Annak ellenére, hogy a Budenovka paradicsom már régóta ismert, a paradicsom nem veszíti el népszerűségét, és magabiztosan versenyez az új modern fajtákkal. A kertészek jelentős része a Budenovkát tartja a legjobb fajtának, mivel a paradicsom nem igényel különleges termesztési feltételeket, és nem túl igényes, emellett a késői fertőzéssel szembeni magas szintű ellenállás is jellemzi. A Budenovka paradicsom termesztésének legjobb feltételei a mérsékelt éghajlat.
A Budenovka fajta jellemző tulajdonságai
A déli régiók menedék nélküli termesztésre alkalmasak, minden más régióban polikarbonát üvegházak használata javasolt.
A Budenovka magas paradicsomnak tekinthető, amelynek magassága elérheti az 1,5 m-t, a gyümölcs érési ideje átlagos. Az első betakarítás átlagosan 110 nappal a magok talajba vetése után takarítható be. Húsos állagúak, édeskés ízűek, rózsaszínes-vörös színűek és szív alakúak. Egy gyümölcs tömege 200-400 g lehet, egy bokorról szezononként körülbelül 6 kg paradicsomot szednek le.
Amint azt a leírásban és a jellemzőkben már említettük, a Budenovka fajta paradicsoma ellenáll a késői pusztulásnak és a repedésnek.
Van még a nagymama Budenovka - ez a fajta ősi és késői érésű. A gyümölcsök kerekek, narancsvörös színűek. A paradicsom ideális konzerváláshoz.
A termesztés sajátosságai
Mindenekelőtt különös figyelmet kell fordítani a vetőmag kiválasztására. Javasoljuk, hogy a vetőmagot szaküzletekben vásárolja meg, mivel ezzel csökkenti a hamis vagy rossz minőségű termék vásárlásának kockázatát.
Aki Budyonnovkát ültetett a kertjébe, maga is begyűjtheti a magokat. Vegyünk egy nagy, jól érett gyümölcsöt, majd távolítsuk el a magokat, tegyük egy üvegedénybe, és töltsük fel 2/3-át vízzel. Tedd meleg helyre egy hétre - ez az idő elég ahhoz, hogy a pép megsavanyodjon, és a magvak a víz felszínére úszjanak.
Az erjedési folyamat befejezése után a magokat megmossák, ruhára helyezik, és jól szellőző helyen szárítják. A magokat jól záródó üvegedényben kell tárolni, és nem lehet több, mint félig tele. Ahhoz, hogy megtudja, hol vannak az egyes magok, ajánlatos egy címkét ragasztani a tartályra. Az így összegyűjtött anyag 10-12 év után is használható.
A kiváló betakarítás érdekében ellenőrizni kell a magvak csírázását. Először is a sérült magvakat kidobják, a maradványokat 1,5%-os sóoldattal töltik meg. A jó minőségű magvak az aljára esnek, míg a rossz minőségű magok a felszínen lebegnek.
A palántaneveléshez szükséges magvak vetésének szabályai
A paradicsom palánták vetésére a legjobb időszak az első két tavaszi hónap. Az ültetési idő a régiótól és az éghajlati viszonyoktól függ. Figyelem: nyílt terepen vagy nem fűtött üvegházakban növényeket ültetni csak akkor szabad, ha a palánták 2 hónaposak, és a fagyveszély megszűnt.
Amint azt a Budenovka paradicsom leírásában már említettük, a magokat először válogatják, majd gyenge kálium-permanganát-oldattal fertőtlenítik. A magokat legfeljebb 0,5 cm mélyre kell elvetni.A palánták gyorsabb növekedése érdekében a tartályokat le kell fedni. Az első hajtások megjelenése után nem lesz szükség a takarásra.
A palánták növekedéséhez és fejlődéséhez a legjobb hőmérséklet a 22-25 °C. Ültetés előtt a növényeket 17 °C-on meg kell keményíteni.
Paradicsom gondozás
A Budenovka paradicsomot tápanyagokkal dúsított talajba kell ültetni. Jobb, ha a paradicsom elődei a cukkini, a sárgarépa vagy a zöldek. A palántákat ajánlott úgy ültetni, hogy 1 négyzetméterenként. nem volt több 3 darabnál.
A palántákat hét naponta kétszer meleg vízzel kell öntözni, a jövőben ez az eljárás ritkábban, 10 naponta egyszer végezhető el. Felhívjuk figyelmét, hogy a növények alsó részeit nedvesíteni kell. Minden második napon meg kell lazítani a talajt, és el kell távolítania az alatta lévő leveleket.Aszályos időszakban a talaj kiszáradásának megelőzése érdekében szalmával, szénával vagy száraz ágakkal javasolt takarni.
A Budenovka vékony szárral rendelkezik, amely gyakran meghajlik és eltörik, mivel a termések meglehetősen nagyok, ezért fel kell kötni (a szár magassága elérheti a 1,5 métert).
A termelékenység növelése érdekében gondoskodnia kell a bokor kialakulásáról - csak egy szárnak kell lennie. Ha a bokor tartós, akkor két hajtást hagyhat. A gyümölcs érési folyamatának felgyorsítása érdekében rendszeresen csipegetni kell. Ez lehetővé teszi a növény erejének megőrzését, és a gyümölcsök fejlődésére irányítja.
Javasoljuk, hogy a szezon során többszöri etetést végezzen műtrágyával. A műtrágya első kijuttatását 10 nappal a palánták kiültetése után kell elvégezni.
A betegség kialakulásának kockázatának csökkentése érdekében a bokrokat kéthetente védőszerekkel vagy fokhagymával készített infúzióval kell kezelni.
Aratás
A Budenovka első termését július közepén szüretelik, és a paradicsom 3 hónapig, azaz ősz elejéig terem.
A paradicsom érése belülről kezdődik, így ha a gyümölcs rózsaszínnek tűnik is, már fogyasztásra kész. Ahhoz, hogy a barna paradicsom beérjen, elég, ha a paradicsomot néhány napig jól megvilágított helyen hagyja.
A Budenovka paradicsomot termesztő emberek véleménye azt mutatja, hogy a fajta jó választás azok számára, akiknek nincs elég idejük az ültetvények gondozására. Ez azzal magyarázható, hogy ezek a paradicsomok a szerény fajták csoportjába tartoznak, és minden esetben elégedettek a betakarítással.
Meg kell jegyezni, hogy Budenovkáról negatív vélemények is vannak. Vannak, akik sápadtnak vagy ízetlennek találják a gyümölcsöket.Ennek oka azonban a vetőmagok rossz minősége, az ültetési és termesztési technikák megsértése vagy a rossz időjárási viszonyok.
Ami a paradicsom felhasználását illeti, a paradicsom frissen és konzervként egyaránt használható, és kiváló ízű.
Arra a következtetésre juthatunk, hogy ha valaki a Budenovkát választja kertjében termeszteni, nem fogja megbánni, és ha a paradicsom megfelelő gondozásáról is gondoskodik, a paradicsomot minden bizonnyal kiváló termés jutalmazza.
