A termelékenység szempontjából az Eagle's Beak paradicsomot tekintik vezetőnek a nagy gyümölcsű fajták között. Rózsaszín színe és szokatlan, madár csőrére emlékeztető termései különböztethetők meg. Az előnyök közé tartozik a fajta üvegházban és nyílt terepen történő termesztése.
Az „Eagle Beak” fajta leírása
Az Eagle's Beak szokatlan salátaparadicsomfajta rendkívül pozitív értékeléseket kap a zöldségtermesztőktől. Mindenki megjegyzi az ízét és a kiváló termést.
A fajta főbb jellemzői
Szibériai tenyésztők által létrehozott univerzális fajta, alkalmas szabadföldi termesztésre, valamint minden típusú fólia- és üvegüvegházban. A fajta leírása a termelők által bizonyítja, hogy ellenáll a hőmérséklet-változásoknak és a legtöbb betegséggel szemben. Jellemzők listája:
- a tenyészidőszak 101-115 nap, ami lehetővé teszi a paradicsom középkorai besorolását;
- a növény az ültetési körülményektől függően 1,2-1,5 méter magasságot érhet el;
- közepes méretű levelek. A zöld tömeg kicsi;
- az első petefészek a 8-9 állandó levél fölött alakul ki;
- a fő szár növekedése leáll, miután 8-12 virágzat alakul ki;
- A fajta termésnormája 6-8 kg paradicsom betakarítása egy bokorról;
- a zöld paradicsom tökéletesen érik otthon anélkül, hogy elveszítené ízét.
A fajta a félig determináns növények köztes típusához tartozik, amely rövid növekedési periódusú, bőséges termést képes produkálni. Az Eagle's Beak paradicsom ilyen tulajdonságait a kertészek értékelik. De ezek azok, amelyek további gondoskodást igényelnek a termesztés során.
Magzati jellemzők
A salátafajta kiváló gyümölcsminőséggel rendelkezik:
- a paradicsom szép, málnás rózsaszín színű, sima, vékony, fényes bőrrel;
- a pép lédús, meglehetősen sűrű, kevés a mag;
- íze édes, enyhe savanyú;
- a gyümölcs alakja erőteljes, enyhén ívelt madárcsőrhöz hasonlít;
- a gyümölcsök nagyon nagyok, különösen a termés kezdeti szakaszában, az Eagle's Beak paradicsom egyes példányai akár 800 g-ot is megnövekszenek;
- a következő szakaszokban a termések kisebbek, de átlagosan 200-400 g között mozognak, ami kiváló mutató.
A paradicsom alkalmas saláták, paradicsompüré és különféle téli készítmények készítésére. De a legjobb a paradicsomot frissen enni. A háziasszonyok dicsérő véleményeket írnak az Eagle's Beak paradicsomról és ízükről.
A féldetermináns fajtákban a kiültetett palántákon virágzó fürtök kialakulása nem megengedett. A növény növekedése és túlélése gátolt. Ha a kefék a talajba ültetés előtt keletkeztek, akkor jobb eltávolítani őket.
A termesztés sajátosságai
A féldetermináns fajták nagyon termékenyek, de gondozást igényelnek.
Minden a palántákkal kezdődik
A jó termés alapja az erős, edzett palánták termesztése.
- A paradicsomot a csírázás után 60-70 nappal állandó helyre ültetik.
- Figyelembe véve, hogy a paradicsom üvegházban vagy szabadban nő-e, kiszámítják a palánták vetésének időpontját.
- Ez a paradicsomfajta május első tíz napjában ültethető üvegházban. Március elején kezdjük csíráztatni a magokat.
- A paradicsomot május végén vagy június elején szokás nyílt talajba ültetni. Ebben az esetben a magokat március végén előkészítjük az ültetésre.
- Hagyományosan mangán oldattal és növekedésserkentővel kezelik.
- 2 cm mélyre vetve 23-25 fokon csíráztat.
- A növényeket a második állandó levél megjelenésekor lehet szedni.
- Fontos, hogy elegendő megvilágítást biztosítsunk anélkül, hogy a szárakat megnyúlnánk.
A további gondozás az öntözés, a talaj felső rétegének lazítása és a műtrágyázás.
A féldeterminált típusú növények gyakran nagyszámú gyümölcsöt képeznek a gyökérrendszer és a vegetatív tömeg fejlődésének rovására. A növekedés korai leállásának megelőzése érdekében a paradicsomot intenzíven kell etetni.
Leszállás állandó helyen
A fajta olyan jellemzői, mint a paradicsom nagy súlya és a növény magassága megbízható támogatást és kötelező harisnyakötőt igényelnek. Ráadásul a szár nem elég erős ahhoz, hogy jelentős termést tartson. További időt kell töltenie a bokor kialakításával.
- A palántákat két hónapos korukban ültetjük a talajba, 50 x 40-es ültetési mintával, négyzetméterenként három növénynél többet nem javasolt.
- Feltétlenül megbízható támasztékokat kell felszerelni és meg kell kötni a szárat.
- A gondozás az öntözésen, trágyázáson és a bokor kialakítására irányuló intézkedéseken múlik.
- Két szárú növény kialakításakor egy mostohafiú marad az első kialakult fürt alatt. A főszáron 3-4 ecset, a kiegészítő száron még 2 ecset marad, és a hajtást becsípjük. A növény legfeljebb 8-12 kefe teljes kialakulását és fejlődését tudja biztosítani.
- Ha úgy döntenek, hogy csak egy szárat hagynak meg, akkor 1-2 mostohafiát tartanak a növény felső részében. Ha a fő szár növekedése leáll, a növekedés a tartalék hajtásokon keresztül folytatódik. Minden extra mostohafiú eltávolításra kerül.
- A korai növekedési leállás elkerülése érdekében a 4 legnagyobb paradicsomot az első két fürtben hagyjuk. A fennmaradó fürtök 4-8 termésből alakulnak ki, eltávolítva az összes deformálódott petefészket.
- A növények növekedését elősegítheti az időben történő műtrágyázás és a gyökér gyakori öntözése.
A fajtát jó betegségállóság jellemzi, és ha minőségi gondozásban részesül, tisztességes betakarítással reagál a törődésre és odafigyelésre.