A Chio Chio san paradicsom kiváló választás bármely éghajlati övezetben történő termesztéshez. Kizárólagossága nemcsak magas terméshozamában, hanem kiváló ízében is rejlik.
A paradicsom vetése előtt el kell olvasnia a kiválasztott kerti növényről szóló véleményeket. Fontos ismerni a zöldség alapvető tulajdonságait, termesztésének feltételeit.
A paradicsom alapvető tulajdonságai
A Chio Chio San fajta régóta népszerű, 1998-ban nemesítették. Kicsi, szilvaszerű termései kiválóan alkalmasak befőzésre.A paradicsom érési ideje pedig augusztus eleje, amikor tömegesen megkezdődnek a téli felkészülés.
A fajta jellemzői és leírása a következő mutatókat tartalmazza:
- A két méter hosszúságú magas bokrokon hosszúkás gyümölcsök képződnek fürtökben.
- Az f1 hibrid desszert ízű, húsos pép és vékony rózsaszín héjú.
- Egy fürtön akár ötven gyümölcsöt is megszámolhat, mindegyik körülbelül negyven gramm súlyú.
- A bokrokonkénti hozam eléri az öt-hat kilogrammot.
- Az első generációs hibridekhez tartozó paradicsom védett a gyakori gombás betegségektől.
- A paradicsom érési ideje az első hajtások megjelenése után 100-120 nap.
- A betakarítást időben szüretelik, anélkül, hogy sokáig az ágakon hagynák, mivel a chio paradicsom repedezni kezd.
A bokrokról időben leszedett gyümölcsök hosszú ideig tárolódnak és jól tűrik a szállítást.
A Chio chio san paradicsom minden éghajlati viszonyok között jól gyökerezik és gyümölcsöt hoz, és nem fél sem a melegtől, sem a mérsékelt hőmérséklettől. Nyílt talajon és üvegházakban magas hozamot adnak.
Egy meghatározatlan fajta előkészítő munkája és kiültetése
Mint minden hibrid fajta, a chio chio san termesztése egyszerűen palánták felhasználásával történik. Az ültetésre szánt magokat előre elkészítik, speciális üzletekben vásárolják. A paradicsom ültetésének szakaszai a következők:
- vetőmag elutasítása;
- magvak áztatása kálium-permanganát oldatban;
- keményíteni őket a hűtőszekrényben;
- tartályok előkészítése tápláló, laza talajjal;
- magvak ültetése a földbe;
- szedés két-három valódi levél megjelenése után.
Annak érdekében, hogy a palánták időben megjelenjenek és erősek legyenek, öntözni kell őket, amikor a talaj felső rétege kiszárad.
A nyílt terepen történő ültetés és gondozás szabályai
A meleg májusi napok beköszöntével a kinőtt palántákkal ellátott dobozokat először több órára a szabadba tesszük. A keményedési folyamat fokozatosan meghosszabbodik, így a chio paradicsom egy éjszakán át az erkélyen vagy a verandán marad.
A palántákat nyílt talajba ültetik, amikor az éjszakai fagy veszélye a talajon végleg megszűnt. A palántákat április végén - május elején ültetik át az üvegházba. Ugyanakkor a fiatal hajtásoknak fejlett gyökérrendszerrel, erős szárral és az első petefészkek megjelenésével kell rendelkezniük.
A paradicsombokrok gondozásának megkönnyítése érdekében nyolcvan centiméteres szalagokba helyezik őket, két sorban, ötven távolsággal. Az ültetési lyukakba humuszt és fahamut kell hozzáadni, amelyekből a zöldségnövények könnyen felvehetik a foszfort. A paradicsom jól reagál a mélyültetésre, további gyökérrendszert fejlesztve a laza talajban. Ültetés után a fiatal bokrokat növényenként három liter vízzel öntözzük.
A gombás betegségek megelőzésére két héttel az ültetés után a zöldségtermést Bordeaux keverékkel permetezzük.
Tekintettel a chio chio san paradicsom szárának gyors növekedésére, a hajtások elültetése után csapokhoz vagy rácsokhoz kötik. Ezt az eljárást a nyár folyamán többször is el kell végezni, mivel a bokrok megnőnek. A harisnyakötő megóvja a szárakat attól, hogy törékennyé váljanak a gyümölcsfürtök súlya alatt.
A paradicsom megfelelő termesztése magában foglalja:
- a bokrok mérsékelt öntözése hetente kétszer;
- műtrágyák kijuttatása háromhetes időközönként, szerves és ásványi anyagokkal váltakozva;
- letépni a mostohafiakat a szár alján;
- a hajtások csúcsának csípése július végén;
- talajlazítás, gyomlálás;
- gyümölcsszedést érlelve.
Az üvegházban termesztett paradicsom bokrok esetében rendszeres szellőztetést kell végezni, szabályozva a zárt tér hőmérsékletét. Az 1:8 arányú ökörfarkkóró-oldattal való megtermékenyítés, ötven gramm ammónium-nitrát per vödör víz mennyiségben növeli a paradicsom hozamát. Ha hiányzik a foszfor, amit a levelek lilás árnyalata fejez ki, öntözze meg a növényeket fahamu oldatával (75 gramm vödör vízenként).
A Chio Chio San fajta friss fogyasztásra és nyári salátákra alkalmas. A paradicsomnak kevés magja és folyadéka van. A húsos gyümölcsök leírása a zöldség kellemes ízéről és csodálatos illatáról beszél, amelyet különféle ételekhez és konzervekhez adnak.
Télre kis paradicsomból mártásokat és gyümölcslevet készítenek. Pácolásra, savanyításra alkalmasak, mivel a meleg feldolgozás után is megmarad a gyümölcs épsége.
Kertészek a chio paradicsomról
A chio chio san paradicsom rajongói kiemelik a zöldségtermés alábbi előnyeit:
- A bokrok különösen alkalmasak üvegházakba. Nem betegszenek meg, és könnyen tolerálják a meleget. A gyümölcsök jól megkötnek félárnyékban.
- Még minimális számú hajtás ültetése esetén is elegendő az apró húsos gyümölcsök betakarítása egy kis család ételének elkészítéséhez.
- Szeretik a finom paradicsomot salátákba enni, a gyerekek pedig frissen fogyasztják.
- A paradicsom együtt érik. Minden ecset csak könyörög, hogy tégelybe kerüljön.
- A kereskedelmi célú zöldségtermesztők számára a fajta különösen alkalmas, mivel a gyümölcsök nagy eladhatósággal rendelkeznek, szállítás közben nem repednek, törnek.
A fajta megjelenése, csodálatos íze, magas hozama oda vezetett, hogy sokan választják kerti telkeik termesztésére.
