A Dar Zavolzhye paradicsomot az észak-kaukázusi szövetségi körzetben tenyésztették ki, és orosz szakemberek választották ki. 1992 óta a fajta az Alsó-Volga, a Közép-Feketeföld és az Észak-Kaukázus régiókban termesztésre szánt zöldségnövényként szerepel az állami nyilvántartásban. A paradicsomot Oroszország más régióiban is sikeresen termesztik.
A fajta jellemzői
A paradicsom sajátossága, hogy a bokor 70 cm-re nő - nem kell letörni a szárak felső részét. A növények lombozata közepes, világoszöld árnyalatú. Levelei tipikus nadálytősek, pehely nélkül ráncos formájúak.
A termések 6-7 fürtön érnek.A gyökér meglehetősen erős, fél méterrel a talajba megy. Ahogy a leírás is mutatja, az első virágzat a 6.-7. levél felett alakul ki, majd gyakrabban - szinte néhány levél után. Ahhoz, hogy a paradicsom nagyobb legyen, több virágot eltávolítunk a virágzatból.
Ez egy korai érésű fajta. A Gift of the Volga régió első gyümölcseinek érési ideje 100-110 nappal a kelés után következik be. A vélemények a fajta pozitív tulajdonságairól beszélnek, hogy ellenálljanak a betegségeknek.
Ezeket a paradicsomokat nyílt terepen, zárt üvegházakban és fóliás üvegházakban termesztik. Ha a palántákat nyílt talajba ültetik, meg kell tudni védeni a paradicsomot az esetleges késői fagyoktól.
Termelékenység 1 négyzetméterenként. m szezononként akár 7 kg paradicsomot is elérhet. Egy növény betakarítása eléri az 5 kg-ot nyáronként. A korai érésű paradicsom esetében ez az eredmény magasnak tekinthető. Például a God's Gift paradicsomnál csak 3-5 paradicsom érik bokonként.
A fajta előnyei és hátrányai
A kertészek néhány panasza a Dar Zavolzhya fajta paradicsommal kapcsolatban csak a növények betegségekkel szembeni érzékenységére vonatkozik. Ez elkerülhető megelőző intézkedésekkel. A nyári lakosok által említett előnyök magukért beszélnek:
- magas termelékenység;
- kiváló ízű.
A fajta jellemzői és leírása szerint a paradicsom hosszú ideig szállítható és tárolható.
Érdemes megjegyezni, hogy a paradicsom szinte egyszerre érik, ami üdvözlendő a téli konzerválásra szánt fajtákban. A Gift of Zavolzhye paradicsom pozitív tulajdonsága, hogy a gyümölcs héja nem reped.
A paradicsom gyümölcseinek leírása
A Dar Zavolzhye paradicsom enyhén bordázott.A gyümölcs teteje és alja kissé lapított. Egy paradicsom súlya hozzávetőlegesen 100 g, átmérője kb. 7 cm, éretten a paradicsom piros-rózsaszín színt kap. A vékony, de sűrű bőr alatt puha, közepes sűrűségű pép található. A magok kamrákban helyezkednek el, amelyekből egy paradicsomban 3-6 darab lehet.
A paradicsom leírása szerint a paradicsom univerzális fajta. Kellemes enyhén édeskés ízük van savanyúsággal. A paradicsomot salátákhoz, szendvicsekhez használják, sült és párolt zöldségekhez adják. A szokásosnál nagyobb gyümölcsöket darabokra vágják, és kis szeletek formájában tartósítják. Ez kiváló lehetőség ketchup, paradicsomszószok és tészta készítéséhez. Tanulmányok kimutatták, hogy a paradicsom gyakorlatilag nem veszíti el jótékony tulajdonságait főzés közben.
Tippek paradicsomtermesztéshez
A paradicsom magvakat március második évtizedében kezdik vetni. A fiatal növények betegségeinek megelőzése érdekében a talajt először mangánnal fertőtlenítik.
A talajnak alacsony savasságúnak és könnyűnek kell lennie, hogy a levegő eljusson a gyökerekhez. Ezt a talajt szakosodott vagy virágboltokban értékesítik.
A magvakat kb. 2 cm mély barázdába rakjuk, a növények közötti távolság 2 cm legyen az edényben. Az elültetett paradicsom magjait talajjal beborítjuk és szobahőmérsékletűre melegített vízzel meglocsoljuk. A tartály tetejét célszerű polietilénnel vagy üveggel letakarni - ez megakadályozza a talaj kiszáradását, a megnövekedett páratartalom pedig erőteljes csírázást biztosít. Az első hajtások megjelenése után a fedelet eltávolítják.
A szedést abban a pillanatban kell elvégezni, amikor a legtöbb növénynek 2 fejlett levele van.
A búvárkodást a palánták gyökérrendszerének növekedésének fokozása érdekében végzik. A növényeket eltávolítják a talajból, és átültetik egy másik tartályba. Használhat külön edényeket. Célszerű a tőzegtartályt vagy a préselt papírból készült edényt választani: a paradicsompalántákat lyukakba ültethetjük anélkül, hogy kivennénk a tartályból, és nem sértenék meg a finom gyökereket.
A nyílt terepre való átültetés az újabb éjszakai fagyok veszélyének elmúltával kezdődik. Ez az időszak május vége körül következik be. Ha üvegházban termesztik, az újratelepítést 2-3 héttel korábban végezzük.
Minden növényt külön lyukba ültetnek. A távolság 50 cm legyen, a lyukakba kevés foszfor műtrágyát adunk. A paradicsomot csak a gyökerénél öntözni. Jobb gyakran öntözni, de nem bőségesen, hogy ne alakuljon ki vízpangás. Az öntözés utáni második napon ajánlatos a talajt lazítani.
A növényeket a petefészek kialakulásának megkezdése után kezdik etetni, és az etetést 15 naponta megismétlik.
Annak elkerülése érdekében, hogy a szárak letörjenek a töltelék paradicsom súlya alatt, a bokrokat az egyes növények közelében elhelyezett támaszokhoz kötik. A paradicsom betakarítása júliusban kezdődik.
Kártevők és betegségek elleni védekezés
A talajfertőtlenítés segít megvédeni a növényeket a betegségektől. Speciális célú mikrobiológiai készítményeket használnak. A paradicsom megmentése érdekében a dohánymozaiktól a bokrokat hamuval meghintjük. A késői fertőzés fél a növények réz-szulfát oldattal történő kezelésétől: öntsön 0,5 evőkanál 1 vödör vízbe. l. aktív komponens.
