Ennek a paradicsomfajtának nagy gyümölcsű képviselője az Óriás citromparadicsom. Íze annyira finom, hogy bármilyen zöldséggel harmonizál. A paradicsom nem csak rózsaszín vagy piros lehet, ennek bizonyítéka a Lemon Giant fajta. A zöldség népszerűsége olyan nagy, hogy szószokhoz, salátákhoz és gyümölcslevekhez használják.
Ez az egyik legjobb paradicsom üvegházakba. Határozatlan, nagy gyümölcsű és magas fajta. A bokrok magassága elérheti a 2 métert is, csipegetést, karózást igényel. Ha kezdetben egy szárat formál a paradicsomból, akkor a legjobb eredményt kapja.
A paradicsom jellemzői
Az óriás leírását az alakjával és méretével kell kezdeni. Az érett gyümölcsök kerek alakúak. A szín a sárgától a narancssárgáig terjed. A gyümölcsök súlya körülbelül 700 g, egyedi ízűek. A paradicsom frissen használható főzéshez, vagy gyümölcslevek és szószok készítésére. Ennek a fajtának a paradicsompalántáinak előállításához a paradicsommagokat a tervezett ültetés előtt 2 hónappal a földbe vetik.
A Lemon Giant részletes leírása segít a jó betakarításban. A szezon végén gyűjtsük össze a kerek-lapos méretű, markáns bordázatú gyümölcsöket. A paradicsom héja napfényes, aranysárga színű. A paradicsompép világosabb, mint a héj, és sok kamrája van, apró magvakkal. Bár a pép lédús, egyáltalán nem vizes, és olajos állagú. Édes, kifejezett gyümölcs- és zöldségízzel. Bizonyos mértékig hasonlít a zöldséges nadálytőre. A vékony, de nagyon tartós héj megvédi a zöldségeket a repedéstől.
A Citromóriás hosszú ideig tárolható, és kibírja a nagy távolságokra történő szállítást. A paradicsom nagy mennyiségben tartalmaz béta-karotint és C-vitamint. Fogyasztása vitaminhiány esetén ajánlott. Szerepel a diétás termékek listáján.
A termesztés sajátosságai
Ennek a paradicsomfajtának a magjait kora tavasszal vetik palántákra, a legjobb március első fele. A vetéshez szükséges anyagot előre megtöltjük olyan keverékkel, amely serkenti a növekedést. Hagyja ebben a formában legalább 10 órán át.
A tapasztalt kertészek azt tanácsolják, hogy 2 éve gyűjtött magokat használjanak: jó csírázásúak, így sok csírát termelnek további palántaként való felhasználáshoz.
Ha a háziasszony paradicsomot ültetett a saját kertjében, és ott gyűjtötték a magokat, akkor az ültetés előtt fertőtleníteni kell. Ehhez készítsen egy speciális kálium-permanganát oldatot. Hidrogén-peroxiddal helyettesíthető. Ültetés előtt a paradicsommagokat több órára vízbe merítjük.
A talaj
A paradicsompalánták talajára speciális követelmények vonatkoznak. Először is, a talajnak könnyűnek kell lennie, a gyümölcsök nem tolerálják a stagnáló nedvességet, ami negatívan befolyásolja növekedésüket. Erre a legalkalmasabb a kerti talaj. Egy kis humuszt adnak hozzá. Egyes kertészek hozzáadnak egy kis mennyiségű homokot a folyóból.
A talajt speciálisan előkészített tartályokba öntik, és legfeljebb 1,5 cm-es mélyedést készítenek, ahol paradicsommagokat helyeznek el. Ezután a talajt vízzel permetezzük, az edényeket meleg helyre helyezzük.
A csíráztatáshoz legalkalmasabb hőmérséklet 22-25 °C. A tartályokat meleg helyen kell hagyni, amíg az első hajtások megjelennek.
Ha a paradicsom termesztését minden szabály szerint betartják, hamarosan megjelennek az első hajtások. Amint a hajtások nőnek, a palántákat erős fény éri. Amikor az első pár levél megjelenik a csírákon, a paradicsomot külön edényekbe osztva szedhetjük. A talajkeverék helyett a nyári lakosok gyakran tőzegtablettákat választanak. Kényelmes őket a talajba ültetni a paradicsomcsírákkal együtt.
A paradicsommal rendelkező területeket semmilyen körülmények között nem szabad vastagítani. 1 négyzetméterre m ajánlott legfeljebb 3 bokrot elhelyezni. A citromos paradicsom meglehetősen magas, ezért érdemes rácsokra rögzíteni. Mivel jó a termése, jobb a nehéz ágakat gyümölcsökkel felakasztani.
Ahogy nő, az alsó leveleket és az oldalhajtásokat eltávolítják.Ily módon 1 vagy 2 szárú paradicsombokor keletkezik. A teljes vegetációs időszak alatt a zöldségeket teljes műtrágyával kell etetni. Ennél a fajtánál az eljárást legfeljebb háromszor ismételjük meg. Az öntözéshez kizárólag meleg, leülepedett vizet kell használni. Öntözze ne gyakran, hanem bőségesen.
A paradicsom pozitív tulajdonságai
A fajta előnyei között szokás megkülönböztetni:
- jó hozam;
- a gyümölcsök íze és mérete;
- tárolási és szállítási képesség;
- a paradicsom tápanyagtartalma;
- a paradicsom betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenálló képessége.
A nyári lakosok véleménye szinte pozitív. Van azonban néhány hátrány, amelyet sokan észrevesznek. Mindenekelőtt a műtrágyázás és az öntözés. A jó betakarítás érdekében rendszeresen műtrágyákat kell alkalmazni, és időben öntözni kell a termést.
Ennél a fajta paradicsomnál érdemes fokozottan odafigyelni a talajra. A talajnak hasznos összetevőket kell tartalmaznia, amelyek elősegítik a gyümölcsök növekedését és kialakulását. Az anyagokban szegény talaj sokkal kevesebb gyümölcsöt terem, és magának a paradicsomnak is vizes íze lesz.
Egy kicsit a betegségekről és a kártevőkről
A citromos paradicsom olyan fajta, amely nemcsak a gombás, hanem a paradicsom vírusos betegségeivel szemben is jó ellenálló képességgel rendelkezik. A megelőzés azonban javasolt.
A talajt közvetlenül a palánták ültetése előtt kezeljük. Ha a paradicsomot üvegházban termesztik, öntözze meg a földet réz-szulfáttal vagy kálium-permanganát oldattal.
Az eljárás során nem lehetnek nehézségek. A folyadék elpusztítja a kártevőket a talajban, és erősíti magának a paradicsomnak az immunrendszerét. A kifejlett bokrokat rendszeres permetezésre van szükségük más nem mérgező készítményekkel. Használhat szokásos kálium-permanganátot.
A citrom nem csak a professzionális zöldségtermesztők, hanem az amatőrök számára is igazi felfedezés. Ezek nem csak ízletes, hanem egészséges gyümölcsök is. A jó betakarítás eléréséhez gondoskodnia kell a termésről: fenn kell tartania a hőmérsékleti viszonyokat, műtrágyákat kell alkalmaznia és időben öntöznie kell a növényt.
