Az édes paradicsomfajták bármely régióban termeszthetők. A megfelelő fajtát részletes leírás és tapasztalt kertészek véleménye alapján kell kiválasztani. De annak érdekében, hogy édes termést, savanyúság nélkül szüreteljen, be kell tartania néhány termesztési szabályt.
Növekedési feltételek
Hogyan neveljünk édes paradicsomot? Ahhoz, hogy a paradicsom édes és húsos legyen, nem elég a megfelelő fajtát kiválasztani. A talajnak elegendő tápanyaggal kell rendelkeznie, és vannak más titkok is:
- A legfinomabb a fajtaparadicsom, nem a hibrid;
- az édesség fokozása érdekében műtrágyákat, például káliumot vagy fahamut adnak hozzá, amelyek elősegítik a gyümölcsök jobb telítődését és javítják az ízt;
- A termés alatt nem szabad nitrogén műtrágyákat alkalmazni, mivel elősegítik a növényzet növekedését;
- a napfény mennyisége befolyásolja a cukortartalmat, minél több a napfény, annál édesebb lesz a paradicsom;
- termés közben korlátozni kell az öntözés mennyiségét.
Bárki, aki zöldséget termeszt a kertjében, megoszthatja a legédesebb paradicsomfajták listáját, amelyek leírását az alábbiakban mutatjuk be.
Változatos választás a kis gyümölcsű fajok között
Az édes koktélparadicsom fajták nagyon népszerűek. Különlegessége, hogy a gyümölcsök fürtökben nőnek, és kényelmesen gyűjthetők, a héj sűrű, véd a repedéstől, és lehetővé teszi a termés hosszú tárolását. A koktélparadicsomok közül a legfinomabb gyümölcsök azok, amelyeknek korai érési határai vannak.
A Sweet Meeting paradicsom a meghatározott növények csoportjába tartozik. A fajta termesztése védett helyen javasolt. A gyümölcsök korán, körülbelül 96 nap után kezdenek érni. Súlya körülbelül 18 g.. Az érési időszakban a sima gyümölcsök rózsaszínűvé válnak. A hozam növelése érdekében szárat kell kialakítani és támasztékot kell felszerelni. Azok, akik először ültetik ezt a fajtát, megjegyzik, hogy a növény ritkán betegszik meg.
A Tomato Sweet Fountain F1 egy határozatlan hibrid, amelyet üvegházban javasolt termeszteni. A korai érésű fajokhoz tartozik, 96 nap után kezd termőre fordulni. Vörös-skarlát, hosszúkás termése 20 g, gondozása alátámasztást és szár formálást igényel. Aktívan ellenáll a fuzáriumnak.
Az édes homoktövis paradicsom egy korai érésű hibrid, amelyet zárt és nyitott ágyásban is termesztenek. A gyümölcsök 83 nap után tálalhatók.Az alacsony növekedésű bokrok a determináns csoportba tartoznak, magassága kb. 82 cm. Kerek, narancssárga színű gyümölcsök súlya 30 g A paradicsom cukros, sok béta-karotint tartalmaz. Aktívan ellenáll a betegségeknek.
Az édes kasadi paradicsomot kis gyümölcsméret jellemzi. Határozatlan növény, szára 190 cm-ig nyúlik, kötözést, csípést igényel. A hosszúkás termések korán, 95 nap után kezdenek pirosodni. Súlya körülbelül 25 g. A pép édes, mint a méz.
A korai érésű fajták közé tartozik a Slivka édes bébi paradicsom. A bokrok alacsony növekedésűek, csak 50 cm-ig nőnek.Egy ágon körülbelül 10 db 30 g súlyú gyümölcs lehet.A paradicsom enyhén megnyúlt, vöröses-skarlát színű. A bőr sűrű és megakadályozza a korai repedést.
A Sweet Baby fajta termékeny és korai érésű. Az első gyümölcsök 96 nap után kóstolhatók. A határozatlan csoportba tartozik, akár 190 cm magasra is megnő, a fürt egyszerűen tele van piros, egyenletesen kerek, mindössze 10 g tömegű gyümölcsökkel.
A Sweet Tree fajta korai érésű. A határozatlan csoportba tartozik. A bokor magassága eléri a 185 cm-t, termése kerek, bordó színű, súlya mindössze 15 g. Egy ágon egyszerre körülbelül 30 darab érik. Az édes paradicsom minden ételt kiegészít.
Nyílt földre szánt paradicsomfajták, amelyek kis méretükkel és a gyümölcsérés közepes határaival tűnnek ki.
A Sweet Pearl paradicsom körülbelül 112 napon belül kezd érni. A Sweet Pearl paradicsom határozatlan növény, és akár 2 méter magasra is megnőhet. A Sweet Pearl paradicsom termesztésre alkalmas védett ágyásokban és nyílt területeken egyaránt.A koktélparadicsom súlya mindössze 12 g, éretten vörös-bordó színű. Egy ecsettel akár 40 darab is elfér.
Az édes pia paradicsom érdekes. Ezek termesztett vadon termő zöldségfélék, a világ legkisebb, borsó méretű paradicsomával. Még mindig vadon nőnek Amerikában. Ideális körülmények között a vadon élő növény szára akár 200 cm magasra is megnyúlik, a keféket piros terméssel szórják meg. Az őszi fagyokig hoznak gyümölcsöt. A növény ellenáll az összes ismert paradicsombetegségnek.
Nyitott vagy zárt ágyásokhoz választhatja a Sweet Kiss paradicsomot. Üvegházban akár 118 cm-re, szabadon csak 80 cm-re nő.Átlagos paradicsomérési határokkal rendelkezik. Egy ecsettel nagyszámú kerek, sima, fényes, piros paradicsom képződik, körülbelül 20 g tömegű, mivel a szár magas, ezért formázni és megkötni kell.
A cseresznyepaprika paradicsommal együtt termeszthető. A kis bokrok nagyszámú, körülbelül 2,5 cm méretű paprikát viselnek.
Rózsaszín gyümölcsök
A paradicsom legédesebb rózsaszín fajtái a következő neveket tartalmazzák.
A Tomato Sweet hordó termesztése üvegházi körülmények között javasolt. A Sweet Barrel paradicsomot a gyümölcsérés közepes határa jellemzi, 115 nap után lehet megkóstolni a termést.
A Sweet Barrel paradicsom a határozatlan típushoz tartozik. Akár 2 métert is elérhet. A szár megkötését és formázását igényli. Előfeltétele az oldalágak és a régi levelek eltávolítása. A betegségekkel szembeni ellenálló képesség növelése érdekében a Sweet Barrel paradicsomot kéthetes időközönként speciális készítményekkel kezelik.
Egy csomon 5-6 paradicsom érhet. A keféket védeni kell a sérülésektől. A Sweet Barrel paradicsom rózsaszín színű, körülbelül 220 g tömegű, belül húsos és édes gyümölcsöket hoz.
A Pink Honey paradicsom a determinált, középkorai csoportba tartozik. Üvegházi körülmények között 140 cm-re, nyitott ágyásban 60 cm-re nő.A gondozása csípést, kötözést igényel. Jól tűri a szárazságot. A rózsaméz hatalmas terméseiről híres a kertészek körében. A nagy, szív alakú paradicsom súlya 1 kg is lehet. A Pink Honey pép húsos, sűrű és cukros. A vélemények szerint a paradicsomot rosszul tárolják és gyorsan megrepednek.
Arany gyümölcsök
A sárga fajták nagyon egészségesek, egyéb vitaminokon kívül sok karotint is tartalmaznak. A paradicsom hipoallergén termék. A gyümölcsök húsosak, lédúsak és leggyakrabban nagyobbak, mint a vörös paradicsom. A kertészek által évek óta választott közönséges és ízletes paradicsom jellemzői.
A kubai édes fajta akár 185 cm magasra is megnő, termése arany-narancssárga színű, súlya megközelítőleg 350 g. Egy paradicsombokorból akár 13 kg termés is szüretelhető. Hosszú szárat ajánlatos megkötni és formázni.
Az édes Solano paradicsom termékeny fajta. Üvegházi körülmények között 140 cm-re nő, nyílt területen kissé lejjebb. Javasolt két szárba formálni. Az érési szakaszban a gyümölcsök élénk narancssárgává válnak, sárga csíkokkal. Súlya körülbelül 120 g.
A Honey Sugar paradicsomot borostyánsárga gyümölcsök jellemzik, amelyek tömege elérheti a 420 g-ot, formája lekerekített és lapított. Középszezon faj (116 nap után kezdődik az érés). Kötelező lépcsõszondázás és alakítás szükséges.
Gazdag édes termés
Az édes fajták közül választhat olyanokat, amelyek számos termésükkel tűnnek ki. Ezek a paradicsomok alkalmasak nyílt terepen és üvegházakban. Milyen fajtákat választhat a nyílt terepre?
A Sweetfingers paradicsom 107 nap után kezd érni. Alacsony növekedésű, 55 cm magas, kompakt bokrok.Nyitott és zárt ágyásban is termeszthető. A hosszúkás, kiöntős termések megközelítőleg 80 g tömegűek, a növény hideg időben is fejlődik, számos betegséggel szemben ellenálló.
A Tomato Sweet Heart F1 egy korai érésű, magas hozamú hibrid, mindössze 90 napot kell várni az érésig. Határozott növény. A bokrok alacsony növekedésűek, körülbelül 80 cm-esek, a vörös-skarlát lekerekített termések sima, fényes felületűek. Megkülönböztető jellemzője a kifolyó jelenléte az alján. Ellenállást mutat a paradicsom főbb betegségeivel szemben. Meg kell kötni, eltávolítani az oldalágakat és szárat kell kialakítani.
A Hybrid Premium F1 egy korai érésű paradicsomfajtához tartozik, a csírázástól a termésképződésig mindössze 85 napig tart. Alacsony növekedésű paradicsom bokrok, akár 70 cm magasak.Jól tűri a hőmérséklet ingadozást, sok betegség elkerülhető. Csípést és két szárba formálást igényel. A piros, kerek paradicsom súlya körülbelül 113 g, és hosszú ideig eltartható.
Az olasz édes paradicsom közepes érési határokkal rendelkezik. A határozatlan csoportba tartozik, szára 200 cm-ig nyúlik, üvegházban történő termesztés javasolt, növekedéskor támasztékra kell kötni. A legjobb eredményt két szár kialakításával érjük el. A lapos gömbölyű gyümölcs éretten vöröses-bíbor színűvé válik, súlya körülbelül 300 g, íze édes, savanyúság nélkül.
