A cseresznye és a cseresznye meglehetősen gyakori bogyófajták. Kiváló ízűek és sok vitamint tartalmaznak. Gyakran használják készítmények elkészítéséhez és frissen fogyasztják. Ugyanakkor nem mindenki tudja, hogy pontosan mi különbözteti meg a cseresznyét a cseresznyétől. E növények közötti különbség a fák megjelenésében és a gyümölcsök ízében rejlik.
Mi a közös a cseresznyében és a cseresznyében?
Mindkét növény a szilvafélék családjába tartozik. Latinul ugyanaz a nevük - Cerasus. Ez jelzi közös eredetüket.Ezek csonthéjas gyümölcsök, amelyek gyümölcsei hasonló megjelenésűek. Értékes összetevők tartalmában és az emberi szervezetre gyakorolt hatásában is egybeesnek.
Fő különbségek
A vizsgált növényeket számos tulajdonság és különbség jellemzi. A gyümölcs megjelenésére és ízére vonatkoznak.
Miben különböznek megjelenésükben?
Annak a kérdésnek a megválaszolásakor, hogy mi a különbség a vizsgált kultúrák között, érdemes figyelembe venni a megjelenésüket. A cseresznyefa koronája lekerekítettebb. A cseresznye nagy termés, amely eléri a 30 méteres magasságot. A felnőtt növény kúp alakú. A levelek jellegzetes ezüstös árnyalatúak. Ugyanakkor a cseresznye lombja sötétzöld színű.
Fontos különbség a bogyók és levelek elhelyezkedése a fákon. A cseresznyén a lombozat egyenesen, a bogyók pedig párban nőnek. A cseresznyefáknak lelógó levelei vannak. Ebben az esetben a bogyók egész fürtként nőnek.
A fák kéregük megjelenésében is különböznek egymástól. A cseresznye kérge barna, szürkés színű. A cseresznyét vörösesbarna kéreg jellemzi, amelynek ezüstös árnyalata van.
A cseresznye gyümölcsének különböző árnyalatai lehetnek - világossárgától feketéig. A cseresznye mindig sötétvörös vagy bordó színű. Fanyar illat jellemzi őket savanyú jegyekkel. A cseresznyebogyó aromája édesebb.
Különbség a haszonban
A cseresznye és a cseresznye jótékony hatással van a szervezetre. Mindkét típusú bogyó sok B, C, A, E, PP vitamint tartalmaz.Folsavat, vasat és foszfort is tartalmaznak. Az ilyen gyümölcsök fő előnye azonban a kumarintartalom. Ezek biológiailag aktív anyagok, amelyek szükségesek a test tónusának fenntartásához.
Ugyanakkor meglehetősen nehéz megkülönböztetni a gyümölcsök közötti különbségeket, és meghatározni, hogy melyik bogyó hasznosabb. Körülbelül azonos összetételüknek köszönhetően a gyümölcsök a következő hatásokat segítik elérni:
- erősíti az immunrendszert;
- csökkenti a koleszterinszintet a vérben;
- növeli a hemoglobin szintjét;
- csökkenti a vérnyomást;
- erősíti a szívet és az ereket;
- javítja a húgyúti szervek működését;
- az anyagcsere helyreállítása;
- javítja az idegrendszer működését.
A gyümölcs héja és leve vérszegénység, köszvény és megfázás esetén fogyasztható. Hasznos ezeket a termékeket túlsúly, bőrgyógyászati patológiák, prosztatagyulladás, hasnyálmirigy-gyulladás esetén is fogyasztani.
Érdemes megjegyezni, hogy a cseresznye nemcsak a bogyóknak, hanem a leveleknek is előnyös. Fitoncideket tartalmaznak. Biológiailag aktív anyagok, amelyek gátolják a patogén baktériumok fejlődését.
Érlelés közben
Először a cseresznye érése következik be. A korai fajták május közepén érnek. A későbbi fajták júniusban és júliusban hoznak termést. A cseresznye sokkal később érik. Ez általában júliusban történik.
A gyümölcsök ízében és rendeltetésében
A növények megkülönböztetésének kérdésére válaszolva érdemes megjegyezni a gyümölcsök ízét. A cseresznye savanyú ízű, enyhe édes jegyekkel. A cseresznye általában édes ízű, gyakorlatilag savanyúság nélkül.
A gyümölcsök íze befolyásolja felhasználásuk sajátosságait. A cseresznyéből kompótot, lekvárt kell készíteni.A cseresznyebogyókat télre frissen vagy fagyasztva ajánlott fogyasztani. Az ilyen gyümölcsöket azonban általában nem használják készítményekhez, mivel túl édesek.
A területen
A cseresznye hidegtűrő növénynek számít. Remekül érzi magát a mérsékelt éghajlaton. A középső zónában termesztett növények nem igényelnek szigetelést. A cseresznye csak délen nő jól. Kell neki elég meleg és nap. A középső zónában a termés gyakran kissé lefagy.
A cseresznye-cseresznye hibrid neve
A cseresznye és a cseresznye hibridjét Duke-nak hívják. Neve az angol May-Duc hibridből származik, amelyet a XVII. A kultúra nem vert gyökeret Angliában. Ma gyakran használják Oroszországban.
A Duke ellenáll a coccomycosisnak és a moniliosisnak. A fa édes gyümölcsöket hoz, amelyek enyhén savanyúak. A növény átlagos télállóságú. Instabil éghajlatú régiókban termeszthető. A növény másik előnye a magas hozam. 1,5-szer több bogyót terem, mint a fő növények.
A cseresznye és a cseresznye nagyon gyakori növények, amelyeket sok kertész termeszt. Ezek a növények ízletes és egészséges gyümölcsöket hoznak. Sok hasonló tulajdonságuk van, de sok különbség is van. A növények közötti különbség a fák és a gyümölcsök megjelenésében van. A bogyók ízminősége és felhasználási jellemzői is eltérőek.
