Az altáji vörös paradicsomot orosz tenyésztők tenyésztették. Korábban az üzem Altajban nőtt. A tudósok olyan bokrot neveltek, amely ellenáll a hideg időjárásnak. A növény jól hoz gyümölcsöt üvegházi körülmények között és nyílt terepen is. A fajta magas hozamú és későn érő.
A növény jellemzői
A bokor határozatlan és nem túl leveles. A növény magasra nő és eléri a 1,5 méteres magasságot, ezért csipegetést, harisnyakötőt igényel. A fajta levelei nagyok és sötétzöld színűek. A bokor egyszerű virágzattal rendelkezik, amelyen 4-6 gyümölcs képződik. Ezenkívül a növény jó immunrendszerrel rendelkezik, és nem fél az olyan betegségektől, mint a késői fertőzés.A paradicsom a nyár közepén kezd gyümölcsöt teremni, és megfelelő gondozás mellett a paradicsomot a fagyok előtt lehet betakarítani. A növény gondozása egyszerű. Rendszeresen kell öntözni, meg kell lazítani a talajt és rendszeresen táplálni kell a bokrokat. A termelékenység növelése érdekében csepegtető öntözés alkalmazása javasolt.
A gyümölcsök leírása
Ez a fajta azért érdekes, mert a kerti ágyásokban három színben termeszthet paradicsomot: piros, rózsaszín és narancssárga. A színen kívül a zöldségek hasonló ízjellemzőkkel is rendelkeznek. A gyümölcsök közepes méretűek, átlagosan 250-300 grammra nőnek. Legfeljebb 500 gramm súlyú zöldségeket is termeszthet. A paradicsom lapos, kerek alakú, és a szár közelében bordázik.
A paradicsom vékony, de erős héja megvédi a gyümölcsöt a repedéstől. A paradicsom jó eltarthatósággal rendelkezik.
Az ilyen fajta paradicsom kiválóan alkalmas kereskedelmi célokra. Ha hűvös helyen tárolja a zöldségeket, sokáig eláll. A gyümölcsöket gyógyászati tulajdonságok jellemzik, béta-karotinban, aminosavakban és likopinban gazdagok. A zöldségek diétás és bébiételek készítésére alkalmasak. Ezenkívül a paradicsom nagyszerű azoknak az allergiás betegeknek, akik nem tudnak vörös paradicsomot enni.
A gyümölcsöket sokoldalúságuk jellemzi, friss salátákhoz és befőzéshez egyaránt alkalmasak. A zöldségek alkalmasak paradicsomléhez és különféle paradicsomtermékekhez.
Vélemények
Nikolay, 43 éves
Az Altai fajtát első évben ültettem, és elégedett vagyok az eredménnyel. Hátránya a kialakulása és a kötözése, hiszen a bokrok magasra nőnek, de kifizetődő. Az eredmények figyelemre méltóak, magas hozamok, valamint jó íztulajdonságok. A paradicsomból csodálatos, ízletes paradicsomlé.
Alisa, 53 éves
Régebben paradicsomot termesztettem, de már belefáradtam az azonos fajtákba, és valami újat szerettem volna kipróbálni. Egy barátom altajféle palántákat adott nekem. Az interneten olvastam a fajta leírását. Eleinte egy magas bokor nőtt, és azt hittem, nem lesz belőle semmi hasznos. De a nyár közepén a dolgok normalizálódtak, és a bokor meghozta első gyümölcsét. Szeretném megjegyezni, hogy a hozam magas. Ráadásul a gyümölcsök univerzálisak, használtam salátákhoz és konzervekhez is. Csodálatos paradicsom. Ajánlom.
