A görögdinnye egy déli melegkedvelő növény. Egészen a közelmúltig a gyümölcsöt csak délen termesztették. Az északi szélességi körök hivatásos gazdái tudják, hogy még ha a görögdinnye ültetvények fejlődnek és növekednek is, nem valószínű, hogy képesek lesznek az érettség teljes szakaszába lépni. De a tenyésztők kísérleteinek köszönhetően drámai változások történtek. Az édes déli bogyókat sikeresen termesztik északon, és a Siberian Lights görögdinnye kiváló példa erre.
A Siberian Lights fajta kiválasztásának története
Az emberiség évezredek óta termeszt görögdinnyét. Az egynyári növényt a fülledt Egyiptomban kezdték termeszteni. A lédús édes gyümölcsök a magvakkal együtt a kereskedőkkel kontinenseken át költöztek, és megtelepedtek a dél-afrikai kontinensen. Évszázadok teltek el, a földművesek szerte a világon tanulmányozták a gyümölcsök mezőgazdasági technológiáját. Megtanultuk, hogyan lehet termékenyen termeszteni a dinnyét hazánk déli területein.
Az ország északi vidékein élő kertészek számos kísérletet tettek hőkedvelő növény termesztésére, de minden erőfeszítés kudarcba fulladt. A görögdinnyének nem volt ideje érni túl zord éghajlaton. A szelekció nem áll meg, a tudósok számos kísérletnek köszönhetően megtanulták olyan hidegálló görögdinnyefajtákat kifejleszteni, amelyek korán érhetnek. A Siberian Lights kiváló példa erre.
A bogyó jellemzői és íze
A korai érésű fajták jelentősen eltérnek a görögdinnye számos hibrid fajtájától. Ezt csak a pozitív vélemények és jellemzők igazolják. Az érési idő 80-95 nap. A dinnye és a sárgadinnye ültetése ellenáll a fuzáriumnak. Jól nőnek a burgonya, a káposzta és a hüvelyesek után. A megfelelő gondozás jelentősen megnöveli a betakarított termés mennyiségét, ami néha meghaladja a megállapított szabványokat.
A bogyók íze édes és gazdag, húsa világos, sötétvörös árnyalattal. A gyümölcsök sötétzöld gömb alakúak, halvány fekete és zöldes csíkokkal. A héj meglehetősen vékony és könnyű. A gyümölcs súlya egy-két és fél kilogramm lehet. A prezentáció mindig magas színvonalú, és nem vész el a hosszú távú szállítás során. A növényt nyílt terepen és üvegházakban termesztik.
Milyen régiókban nőhet?
A tenyésztők a melegkedvelő dinnyenövények természetét tanulmányozva technológiát dolgoztak ki ezek termesztésére az ország rövid meleg időszakokkal rendelkező területein. A moszkvai régióban, az Urálban és Oroszország legészakibb régióiban korai érésű, hidegtűrő fajtákat fejlesztettek ki, amelyek rövid tenyészidőszakkal rendelkeznek, és képesek termést termelni. A Siberian Lights görögdinnye sikeresen növekszik és még a rövid szibériai nyáron is hoz gyümölcsöt.
A kertészek véleménye azt bizonyítja, hogy lehetővé vált a sárgadinnye termesztése hideg éghajlaton, és az eljárás minden évben meglehetősen jó eredményeket hoz.
Az ültetésre és a fajták termesztésére vonatkozó szabályok
Nak nek görögdinnye termesztése csak pozitív eredményeket hozott, jó minőségű magokat kell felhalmozni. A speciális kiskereskedelmi egységek által kínált anyagok ideálisak a folyamathoz. A vállalkozásnál betakarított gabonák alapos átvizsgáláson, feldolgozáson és fertőtlenítésen estek át. Ültetésre alkalmasak, és nem igényelnek további műveleteket.
A csíráztatáshoz legjobb anyagot áztatással választják ki. A jó szemek lesüllyednek az edény aljára, az üres, alkalmatlan szemek felúsznak. A betegségek megelőzése érdekében a kiválasztott magokat forró vízzel kezelik, amelynek hőmérséklete körülbelül hatvan fok. Ezután egy ideig rózsaszín kálium-permanganát-összetételbe vagy gyenge hidrogén-peroxid oldatba helyezik.
A szibériai körülmények között történő betakarításhoz először határozza meg a palánták talajba ültetésének hozzávetőleges idejét. Csak ezután engedik le a szemeket a talajba.
A magok körülbelül öt napig tartanak kikelni. Az ültetésre alkalmas palántaanyag kora egy hónaptól vagy még tovább terjed.A termesztett növényeket állandó helyre helyezik, és minden kertész önállóan határozza meg, hogy a termés milyen körülmények között hozza a legjobb termést.
Üvegházakban
Szibéria vidékein mindig hosszú fagyos tél és rövid, de nagyon forró nyár van. A mérsékelten és lassan növekvő dinnyetermések nem mindig tudnak alkalmazkodni a változó éghajlati viszonyokhoz. A korai érésű görögdinnyefajták palánták számára történő ültetésekor sok kertész az üvegházi termesztési technológiát részesíti előnyben.
Az üvegházak vastag átlátszó fóliával vannak felszerelve. Az üvegházhatás fokozása érdekében csomagolja be két vagy három rétegbe. A modern polikarbonát anyagból készült fővárosi épületek kényelmesebbek és megbízhatóbbak. A hajtásokat jól előkészített talajba ültetik, gondosan ássák, lazítják, ásványi összetevőkkel és szerves anyagokkal trágyázzák.
Szabadban
Mert görögdinnye termesztése Szibéria régióiban a lényeg a helyesen kiválasztott fajta. A lelkes kertészek véleménye alapján a Siberian Lights ideális választás. Ebben az esetben kevés figyelmet fordítanak a gyümölcsök méretére, mivel hideg éghajlaton a gyümölcsök nem nőnek nagyra. A fajta fontos pozitív tulajdonsága a napok kis száma a kötéstől az érésig.
Rövid nyár alatt ezek a fő pontok, és csak ezeknek köszönhetően számíthat a jövőbeni termésre.
Ha görögdinnyét szeretne termeszteni az ingatlanán, be kell tartania a következő alapvető szabályokat:
- Csak a régió éghajlati viszonyaihoz alkalmazkodó hibrideket választják ki termesztésre:
- a mezőgazdasági technológiát az alapvető követelmények szigorú betartásával végzik.
Nagy szerepe van az időjárásnak, hiszen nem lehet pontosan megjósolni és meghatározni. Csak ettől függ a betakarítás pozitív eredménye, a gyümölcs külső és ízbeli tulajdonságai.
Hogyan termeszthetünk jó termést, megfelelő gondozást és műtrágyát
A Watermelon Siberian Lights egy korai érésű fajta. A csírázástól az érésig terjedő standard idő nyolcvan nap. Ez a legmegfelelőbb hibrid olyan területeken, ahol nincs napsütés. A kezdeti szakaszban a palántákat egy hónapig vagy tovább termesztik, majd szinte gyorsított ütemben végzik el magát a termesztési folyamatot. Az ültetésre szánt talajt előre elkészítik. Ősz végén felszántják, árkokat készítenek, és minden szükséges tápanyagot elhelyeznek benne.
A tavasz kezdetével szerves anyagot adnak a rothadt réteghez, és egy hónappal később palántákat ültetnek.
A palántákat nyílt talajra helyezzük, amikor a talaj tizenöt plusz fokra felmelegszik. A növények esetleges tavaszi fagyoktól való védelme érdekében a palántákat fóliával fedjük le, és néhány hét múlva folyékony szerves műtrágyákkal is megtermékenyítjük. A Siberian Lights hibrid nem igényel gyakori öntözést, amelyet másfél hónappal a betakarítás előtt leállítanak.
A növényeket magának kell beporoznia, ezt egy „hím” virággal teszik. Le van szakítva, és másodpercekre egy női kiegészítő virágzatához kapcsolódik. A jó betakarítás érdekében ellenőrizni kell a petefészkek és a hajtások számát. A korai érésű fajtákhoz bokronként több petefészek is elegendő. Nagyobb mennyiség nem teszi lehetővé a gyümölcsök beérését.
Betegségmegelőzés
A görögdinnye, mint minden kultúrnövény, rovartámadásoknak és fertőző betegségeknek van kitéve. Minden kertésznek, aki jó termést szeretne elérni, nem szabad megfeledkeznie a megelőző intézkedésekről. Az első megelőző intézkedéseket ültetési anyagokkal hajtják végre.A talajba ültetés előtt a magokat egy ideig bordeaux-i keverékben vagy Fundazol oldatban tartják.
Az ültetés után a növényeket időnként fahamu és víz keverékével permetezzük, a dohánypor szintén jó a sárgadinnyének a levéltetvek megszabadítására. Súlyos fertőzések vagy rovarfertőzések esetén gombaölő szereket alkalmaznak.
A görögdinnye betakarítása és tárolása
A görögdinnye érettségét a kultúrára jellemző jellemzők határozzák meg:
- a magzatzsinór kezdett kiszáradni;
- a hosszú ideig tartó földön fekvéstől az oldalán széles sárga folt jelent meg;
- enyhén ütögetve a gyümölcs az érett görögdinnye csengő hangját adja;
- megérkezett az érettség;
A gyümölcsöket hosszú ideig tárolják, a folyamat a betakarítás mennyiségétől és a tárolási helytől függ.
