Az Ogonyok görögdinnye fajta leírása, szabadföldi és üvegházi termesztése, érési ideje

Az Ogonek görögdinnyefajtát a 60-as években tenyésztették ki, de a kertészek ma is keresik. Ez nem meglepő, hiszen egy korai fajtánál bőséges cukrot tartalmaz, és édes, lágy pépet tartalmaz. Ogonyok más pozitív tulajdonságokkal is kitűnt, de először...

A görögdinnye Ogonyok előnyei és jellemzői

A sütőtök család képviselője Közép-Oroszországban telepedett le.Jól érik a moszkvai régióban, és még nehéz szibériai éghajlati viszonyok között is termeszt. Ennek oka az igénytelenség és a betegségekkel szembeni ellenálló képessége. De a fajta hosszú távú szállításra alkalmatlan, ezért jobb, ha azonnal a helyszínen fogyasztjuk el.

A fajta nevét kárminvörös pépéről kapta. Szemcséssége, lédússága és édes íze jellemzi. Maga a gyümölcs golyóhoz hasonlít, kerek, sima alakú, súlya eléri a 2 kg-ot (néha 2,7 kg-ot). Vékony sötétzöld héj veszi körül az apró magokat tartalmazó pépet. A vékony héj miatt gond van a gyümölcs szállításával.

A növény növekedésével különböző irányban elágazó szempillák képződnek. A szárak és a levelek jellegzetes lógó megjelenésűek. A levelek felváltva helyezkednek el, és hosszú levélnyéleken helyezkednek el. A levéllemez egész, merev, háromszög-tojásda alakú.

A leírás szerint a fajta nemcsak termő, hanem korábban érik, mint sok híres hibrid. Ez annak köszönhető, hogy képes ellenállni a hirtelen felmelegedésnek és lehűlésnek, a nedves időjárásnak, és alkalmazkodik a különböző éghajlati viszonyokhoz. Sztoikusan tűri az öntözés és a trágyázás hiányát, ritkán érinti a fuzáriumos hervadás és az antracnózis.

A fajtát a következő mutatók jellemzik:

• korai érés: átlagosan 85 nap alatt érik;
• átlagos bogyó súlya legfeljebb 2 kg;
• sötét, zöld gyümölcs;
• hozam 2,6 kg/m. négyzetméter;
• nyílt és zárt talajon való növekedés képessége.

A görögdinnye Ogonyok ellenáll a rövid távú hőmérséklet-eséseknek, bár a többi dinnyéhez hasonlóan szereti a meleget és a napot. A középső zónában sikerül beérnie a fagy beállta előtt.

A tenyésztés módja és a termőhely

A szerény görögdinnyét hazánkban még a szovjet időkben tenyésztették ki a Harkov melletti Zöldségtermesztési Intézetben.

Úgy gondolják, hogy az Ogonyok egy ázsiai hibrid és a Sugar fajta keresztezésével készült. A déli régiókban való termesztésre szánták.

Földrajza fokozatosan bővült. Ogonyok jól igazolt a moszkvai régióban, elérte az Urálokat, és Szibériában kötött ki. De a hideg szibériai éghajlati viszonyok nem tették lehetővé a sárgadinnye nyílt terepen történő termesztését. De az üvegházi körülmények meglehetősen megfelelőnek bizonyultak.

A görögdinnye termesztésének jellemzői a különböző régiókban

Közép-Oroszország fogalma meglehetősen laza. A középső zóna éghajlata az adott régiótól függ. Így a moszkvai régióban a görögdinnye nyílt terepen és üvegházi körülmények között is érik. Természetes, hogy üvegházban, szabályozott klímában a betakarítás jóval korábban beszerezhető.

Az Urálban a nyílt terepen termesztés kockázatos üzlet. Ha a nyár forró, a gyümölcsöknek lesz ideje beérni, de ha az évszak hűvös és esős, akkor nem kell várni a betakarításra. Ezért kockázat nélkül az Ogonyokot csak zárt térben termesztheti.

A szibériai körülmények kizárólag a fajta üvegházi termesztését igénylik. Ez a kockázatos gazdálkodás övezete, ahol problémás a déli növények „szabadban” betakarítása. A déli vidékeken az Ogonyok gond és gond nélkül beérik. Itt a zöldségtermesztők korai betakarítást kapnak.

Az ültetés és termesztés szabályai

A középső szélességi fokokon az Ogonyok fajtát palántákkal ültetik:

1. A magokat tőzegtablettákba vagy műanyag csészékbe vetik 3-4 cm mélységig, mivel a magok nagyok.
2. A palánták kikelésekor fontos a 12 órás nappali fényidő, hogy a palánták ne nyúljanak meg.
3. A palántáknak meg kell erősödniük, ezért rendszeres öntözésre és trágyázásra van szükségük.
4. Amikor megjelenik a harmadik valódi levél, készen áll a talajba ültetésre (üvegházba). A „szabadtéri” ültetésnél le kell keményedni, hogy a déli növény hozzászokjon a hűvös, kontinentális viszonyokhoz.

Ültetés előtt a magokat sóoldatban tesztelik, és az életképtelen példányok a felszínre úsznak. Célszerű fél órára gyenge kálium-permanganát oldatba áztatni fertőtlenítés céljából.

Az üvegházban

A beltér ideális feltételek a déli növények termesztéséhez. Nincs hőmérséklet-változás, eső vagy magas páratartalom. A görögdinnye által megkívánt feltételek megteremtődnek. Ha korai betakarítást terveznek, akkor a palántázási módszer előnyösebb. Bár már áprilisban vethet magokat egy üvegházban létrehozott üvegházban.

Az ültetési minta 60×70, mivel a helytakarékosság érdekében a szőlőt rácsra kötik. Már május elején kiültetheti a palántákat, addigra az üvegház jól felmelegszik.

A nyílt terepen

A sárgadinnyét és a sárgadinnyét nyílt terepen csak palántákon keresztül lehet termeszteni (a középső zónáról beszélünk). Az ültetés ideje május utolsó hete - június első hete. A növényeket a következő séma szerint termesztik: 60x140 cm Vagyis a bokrok közötti távolság 60 cm, a sorok között - 140 cm. A görögdinnye kidobja a szempillákat, ezért ez az elhelyezés indokolt.

A görögdinnyét laza, jó vízáteresztő talajba ültetik, pangó nedvesség nélkül, mert a dinnye szárazságtűrő. Nyitott, vízszintes, enyhén magasított hely alkalmas. A dinnye területének nagynak kell lennie: a sütőtök nem kis termés.

Ha az éjszakai hőmérséklet +15 C alá csökken, akkor a görögdinnye növekedése leáll. Ha fennáll a visszatérő fagyok veszélye, a görögdinnye palántáknak menedékre van szükségük, különösen akkor, ha a keményedési szakasz még nem fejeződött be.

Gondozási szabályok

Az alapvető karbantartási követelmények hagyományosak: lazítás, gyomirtás, öntözés, műtrágyázás. A dinnye és a sárgadinnye esetében fontos, hogy szőlőt formázzon és rácsra helyezze. Ezt a technikát el kell sajátítani a teljes betakarítás érdekében. Egyébként az Ogonyok fajtát tapasztalat nélkül is termesztheti zöldségtermesztő, hiszen gondozása minimális.

Locsolás

Bár a görögdinnyét a szárazságtűrő növények közé sorolják, a talaj kényelmes nedvességtartalma 85%. Ezért homokos talajokon gyakori öntözést végeznek, csernozjom vagy agyagos talajokon pedig ritkábban öntözik a dinnyét.

Az öntözést meleg, leülepedett vízzel este végezzük, és a víz nem kerülhet a levelekre vagy a gyökerek alá. Az üvegházakban az öntözés gyakoriságát szabályozzák, és a talajréteg kiszáradásával hajtják végre. Nyílt terepen minden az „esős évszaktól” függ. Erős nyári csapadék esetén egyáltalán nincs szükség öntözésre. Amikor a gyümölcsök beérnek, az Ogonyoknak nincs szüksége nedvességre.

Felső öltözködés

A növekedési időszakban a görögdinnyének három etetésre van szüksége. Minden növénynek 2 liter műtrágyát kell kapnia. Teljesítmény sorrend:

1. A fiatal növények ültetése után 10 nappal megtörténik az első etetés. 45 g szuperfoszfátból, 30 g ammónium-szulfátból és 15 g káliumsóból áll. A keveréket egy vödör meleg vízzel hígítjuk.
2. Az aktív növekedés és a petefészkek képződésének időszakában foszfor-kálium műtrágyákat alkalmaznak, de eltérő arányban: 20 g ammónium-szulfát, 10 g szuperfoszfát, 35 g káliumsó egy vödör vízre.
3. 10 nappal az utolsó alkalmazás után egy harmadik etetést hajtanak végre hasonló összetétellel.

Vannak olyan szerves trágyák is, amelyek biztonságosabbak, de nem kevésbé hatékonyak. A csalán infúzió hasznos a görögdinnye számára. Összegyűjtik a csalánt, adnak hozzá egy kis vizet, és várnak körülbelül 3 napot, amíg az erjedési folyamat megkezdődik. A készítményt vízzel 1: 1 arányban hígítjuk, és a lyukakat öntözzük. Egy növényhez 2-3 liter tápoldat is elegendő.

Képződés

A termesztés legkényelmesebb módja hálón vagy rácson. Így a levelek maximális fényt kapnak, és nem szennyeződnek be. A termések kialakulása után hálóba rakják, hogy a szőlő ne törjön el, és lebegő állapotban ne érintkezzen a talajjal és ne rothadjon el.

A növekedés során az oldalvesszőket eltávolítják, és egy marad, amelyen gyümölcsök képződnek. Virágzás után 3-4 petefészket hagyunk, a többit eltávolítjuk. Az eljárás nélkül az ogonyoki görögdinnye beérik, de termése kisebb lesz. Amikor egyértelmű, hogy a termések elkezdtek növekedni, csípje meg a csúcshajtást, mivel nincs szükség további növekedésére.

Mivel az Ogonyokat a méhek jól beporozzák, vonzásuk érdekében a közelben mézelő növényeket nevelhetünk, vagy a dinnyét meglocsoljuk cukor (mézes) oldattal.

Hogyan határozzuk meg a bogyók érettségét

Az Ogonyok görögdinnyefajta gyümölcsérése egységes. Az érettség meghatározásához a tapasztalt zöldségtermesztők külső vizsgálatot végeznek:

• a görögdinnye méretének meg kell felelnie a fajtajellemzőknek, jobb, ha közepes méretű gyümölcsöt választunk;
• a gyümölcs jellegzetes sötétzöld színe;
• kemény kéreg kialakulása száraz „farokkal”;
• rezonáns hang koppintáskor a belső üregek miatt;
• oldalsó fényfolt jelenléte, amikor a görögdinnye a földön érik.

Ha a gyümölcsöt vízbe dobják és felúszik, az azt jelenti, hogy a görögdinnye fogyasztásra kész, érettsége pedig kétségtelen.

Mikor kell aratni

A gyümölcsök érési ideje eltérő, és az ültetés helyétől és idejétől függ. A moszkvai régióban a betakarítást már júliusban, az Urálban - augusztusban, Szibériában a szeptemberi első fagy előtt lehet betakarítani.

Az üvegházban a gyümölcsök betakarításának határideje 2 héttel korábban jön a korai ültetés, a magasabb hőmérséklet és a növekedés optimális feltételeinek megteremtése miatt. Az üvegházhatású Ogonyok lédúsabb és ízletesebb pép jellemzi.

Ennek a fajtának a görögdinnyeit a betakarítás után azonnal fel kell használni. Nem hosszú eltarthatóságúak, rosszul tárolhatók és csak gyors fogyasztásra alkalmasak. De ezeket a hiányosságokat bőven kompenzálja a kiváló íz.

A piac minden évben új görögdinnyefajtákkal kedveskedik: négyzet alakú és hosszúkás, különböző színű és árnyalatú pépekkel, szokatlan színű gyümölcsökkel. De a görögdinnye Ogonyok nem adja fel pozícióját. Ez a régi, jól bevált fajta továbbra is sok zöldségtermesztő kedvence.