Egészen a közelmúltig a legnagyobb, leglédúsabb, aromás körte csak meleg vidékeken nőtt. A fajtajavító nemesítési munkának köszönhetően az északi régiók lakóinak is lehetőségük van körtetermesztésre a kertjükben. A magas fajták sűrű koronájú termései mérsékelt kontinentális éghajlaton a napsütéses napok hiánya miatt nem érnek be. Némileg más a helyzet az oszlopos körtével, amelynek termése ki van téve a napsugárzásnak.
- Az oszlopos körte szelekciójának leírása és története
- A legjobb fajták
- G-322
- Törpe körte Dalicor
- Doyen do Comis
- A legjobb körtefajták a moszkvai régióban
- Előnyök és hátrányok
- Gyakori szaporodási módszerek
- Oltás
- Dugványokkal
- A törpefák ültetésének feltételei
- Palánták és fajták kiválasztása
- Leszállási hely kiválasztása
- Talaj kiválasztása és előkészítése
- Távolság a fák között
- A gyökérrendszer jellemzői
- Oszlopos körte ültetési technológia
- Megfelelő karbantartás
- Hogyan kell metszeni egy körtefát?
- Lazítás és mulcsozás
- Térjünk át a műtrágyákra
- Felkészülés a télre
- Betegségek és kártevők elleni védekezés
- A termesztés jellemzői Oroszország különböző régióiban
- Betakarítás és tárolás
Az oszlopos körte szelekciójának leírása és története
A tévesen oszloposnak nevezett körtét először tenyésztették ki angol tenyésztők valamivel több mint 30 éve. A lekerekített koronával rendelkező törpe növények fajtái nem télállóak. A tudósok várakozásaival ellentétben még a krasznodari területen is megfagytak a növények, ahogy Mihail Vitalievich Kachalkin, a biológiai tudományok kandidátusa, 13 oszlopos almafa-fajta szerzője beszélt, aki évek óta dolgozik körtefák nemesítésén az óvodában. az interjújában.
Oroszországban 3 tudományos intézmény foglalkozik ezzel a kérdéssel. A tudós szerint jelenleg egyetlen fajta oszlopos körte sem létezik a világon, az eladók törpenövényként adják tovább. Ez a trükk a gátlástalan eladók számára működik, mivel az egyéves hajtás valóban úgy néz ki, mint egy oszlop.
Kétévesen már több az ág, a termések a gyűrűkön érnek, és nem a törzsön, ahogy az oszlopos fán történne.
Az alacsony növekedésű (törpe gyümölcsfák) előnye, hogy az ágak megfelelő metszésével, a korona oszlopszerű kialakításával a mérsékelt éghajlati övezetben termesztésre alkalmas télálló fajták termései megkapják teljes hő- és fényadagjukat.. A hagyományosan oszloposnak nevezhető fajták közül több, a betegségekkel és fagyokkal szembeni ellenálló képességre legalkalmasabb, gondozás szempontjából szerény alacsony növekedésű körtefajtákat választottak ki a mérsékelt és zord északi éghajlaton történő termesztésre.
A legjobb fajták
Az alacsony növekedésű fák, amelyek a termő időszakban sűrűn tele vannak nagy körtével, igazi díszei a személyes parcellának. Kutatóintézetek és egyetemek faiskoláiban körtepalánták vásárlásakor leggyakrabban nem lehet színes címkét látni, helyette a palántán egy címke található, például g (körte) 322 jelzéssel.
G-322
Ez a fajta a kiskereskedelmi forgalmazóktól különböző néven vásárolható meg, mivel a szelekció még nem fejeződött be, és az oszlopos fajtanemesítés közbenső kísérlethez nem adtak nevet. Ennek ellenére a G-322 fajtát Oroszország középső részén - a moszkvai régióban, a leningrádi régió északnyugati részén és a balti államokban - az egyik legjobb termesztésűnek tekintik.
A név megfejthető: „G” - körte. A jelölés első száma a fajta főbb jellemzőit tartalmazza, ha az első szám Z, akkor ez egy palánta:
- kora őszi fajta;
- -25 °C-ig fagyálló;
- betakarítási időpontok szeptember-októberben;
- nagy (≈ 400 g) sárga gyümölcsök;
- Körtéjének húsa édes és lágy.
Az ezeket az adatokat követő számok egyszerűen a fő fajta minőségének javítását célzó kísérlet számai. Egy szép név csak az utolsó számokat helyettesítheti, de a fajta főbb jellemzőit nem.
Törpe körte Dalicor
A Dalikor néven kívül a címke a G-4 fajtáknak megfelelő általánosított jellemzőket tartalmaz majd. Nem adnak teljes megértést arról, hogy mit kap a kertész.A Dalikor törpe (oszlopos) körtefajta megfelel a következő paramétereknek:
- a felnőtt fa törzsének magassága legfeljebb 2 m;
- metszés segítségével lapított felső ágakkal rendelkező oszlopot alakítanak ki;
- fa élettartama - 10 év;
- gyümölcs súlya 300-500 g;
- bőséges a termés;
- a gyümölcspép homogén, lágy, szemcsék nélkül, nem fanyar;
- A növény ellenáll a betegségeknek és a kártevők okozta károknak.
A Dalikor jó eltarthatóságú őszi érésű fajta. Széles, lédús, vajkrém ízű gyümölcsök, ha helyesen tárolják, díszítik az újévi asztalt. Nagyon ritka, hogy hosszabb ideig megőrizzék őket.
Doyen do Comis
Ízét tekintve a Doyen do Comis fajtát a mérsékelt övi szélességi fokon a legjobbnak tartják a szezonközép fajták között. Nehéz ezt a törpefát oszlopos növényekre hasonlítani, de nem ez az egyetlen hátránya. A növekedés fő kellemetlen pillanatai a következők:
- a beporzó fajták közelségének igénye, annak ellenére, hogy maga a fajta is öntermékeny;
- a betakarítás normalizálásának szükségessége a felesleges petefészkek eltávolításával a termékeny időszakban;
- A fajtát egyes gyümölcsök júniusi spontán hullása jellemzi.
Mindezeket a hiányosságokat a lédús, vékony héjú, nagy gyümölcsök íze kompenzálja. Tájékoztatásul: A Pýrus communis Doyen do Komis fajtaszáma 590.
A legjobb körtefajták a moszkvai régióban
A növény kis mérete ellenére a törpekörte tisztességes hozamot produkál. A moszkvai régióban elterjedt fajták egy része pozitív (stabil) hőmérsékleten 5-6 hónapig tárolható, másokat a betegségekkel szembeni fokozott immunitás jellemzi. Különböző kritériumok szerint a moszkvai régió legjobb fajtái a következők:
- Dalikor - 35-40 kg, fánként 70-80 gyümölcs.
- A Decora nagy immunitású a sporiosis és a monisia ellen, magas télállóság jellemzi, a fajta öntermékeny, nem igényel keresztbeporzást és speciális talajválasztást az ültetéshez.
- A Carmen remek fajta a körte szerelmeseinek, a Williamshez hasonló ízzel. Előnyök: varasodásállóság, jó íz, bármilyen talajhoz alkalmazkodóképesség. Hátrányok: alacsony fagyállóság és hozam.
- Jakovlev akadémikus kedvence - 50 kg-ig termő, később termő (4-5. szezon), gyümölcs súlya 200-400 g, íze hasonló a birsalmához. Az öntermékeny fajta hozamának növelése érdekében beporzókra van szükség - Blankov és Esperen lánya.
- Méz - 80 kg betakarításig, 400-500 g súlyú sárga gyümölcsökből áll, de a gyümölcsök nem tarthatók frissen 2 hónapnál tovább. A fajta gondozása szerény, nem fél sem a szárazságtól, sem a fagytól. Nincsenek különleges követelmények a talajra vonatkozóan sem. A fa a 3. évszakban kezd gyümölcsöt teremni.
- Az Dream of Autumn egy 200-400 g súlyú gyümölcsű fajta, amely az állandó helyre ültetést követő 5. évben jön létre. Jól alkalmas befőttek, lekvárok, kompótok készítésére. A pép érzékenysége ellenére a létartalom mérsékelt.
- A zafír nagyon ellenáll a hirtelen hőmérséklet-változásoknak, ami nem befolyásolja a fajta ízét és hozamát, valamint a betegségekkel szembeni magas immunitást. Termés a 3. évben. Különlegessége, hogy a gyümölcsöket a technikai érettség állapotában javasolt a fáról gyűjteni, és 2-3 hét múlva fogyasztható. A maximális eltarthatóság december első tíz napjáig tart.
- A Severyanka egy olyan fajta, amely a moszkvai régióban az ültetés utáni második évben kezd gyümölcsöt hozni.Egy kicsit erősebb fa növényenként akár 60 kg-ig is stabil termést ad. A betakarítás szeptember elején történik, az érett gyümölcsök lehullanak, és a Severyanka íze betegesen édes.
Minden oszlopos körtefajtának megvannak a maga előnyei és hátrányai, amelyeket figyelembe kell venni a palánták kiválasztásakor. A moszkvai régióban termesztett fajták alkalmasak Közép-Oroszország régióira.
Az Urálon a korai érésű, télálló körtéket érdemes takarónövénynek választani, minimális tenyészidővel, amit a forró, de nagyon rövid nyár diktál.
A fagyálló törpekörtefák egyik eredeti fajtája, amely a leggyorsabb eredményt és leggazdagabb termést adja, a Pavlovskaya. Igénytelen az ellátásban. Az első nagy, lédús, sárga (fényes ízű és aromájú) gyümölcsök az ültetés utáni következő szezonban örömet okoznak a kertésznek. A Pavlovskaya fajta fő előnyei a minimális gondozás, a betegségekkel szembeni ellenállás, a nagy, eredeti ízű gyümölcsök.
Előnyök és hátrányok
A törpe körtefajták előnyei a következők:
- kis terület a termesztéshez;
- a palánták szerénysége a talaj savasságára és sűrűségére;
- a termőidő gyors kezdete;
- nagy hozam a növény által elfoglalt területhez képest;
- számos lehetséges reprodukciós módszer;
- a fák könnyű megőrzése télen, ami kis magasságot ad a növényeknek.
A törpefák fő hátránya az igazi oszlopos fákkal szemben a kötelező éves koronaképzés, ami megakadályozza annak elágazását és megvastagodását, ami a napfény hiányához vezetne a gyümölcs számára.
Gyakori szaporodási módszerek
Általában egy bizonyos fajta legelső palánta jelenik meg a helyszínen az óvodából.A törpefa előnye az oszlopos fával szemben, hogy az oltás mellett dugványokkal is szaporítható. A független, hosszú távú csírázás folyamatának összetettsége miatt az amatőr kertészek gyakorlatilag nem alkalmazzák a magszaporítás módszerét, és nem minden oszlopos körtefajtát lehet ilyen módon termeszteni.
Oltás
Az irga és a birsalma a legjobb alanyok oszlopos körteoltás. Ehhez a művelethez jobb, ha az időpontot április végén - május elején választja. Az ilyen jellegű munkákhoz a felhős idő a legkedvezőbb.
Figyelem! Erős, 70-80 cm-es hajtásokat szüretenek télen.
Háromféle oltás létezik:
- a kéreghez;
- oldalvágásban;
- hasadékba
A munkához fertőtlenített éles késre vagy metszőollóra, kerti szurokra és harisnyakötő anyagokra lesz szüksége:
- Az alany előkészítése: minden ágat 40 cm-re lerövidítünk vagy eltávolítunk.
- A hajtást hegyesszögben vágják úgy, hogy az a lehető legnagyobb érintkezési felülettel érintkezzen az alany faanyagával.
- Az alany faanyagában mély bevágás történik.
- A fajtahajtás vágását az alany nyílt sebével kombináljuk, kötéssel, elektromos szalaggal vagy dróttal rögzítjük pamutszöveten.
- Az oltási helyet minden oldalról kerti lakkal kezelik.
Az alany és az oltótörzs gyógyulásának és egyesülésének hozzávetőleges ideje 3-4 hét.
Dugványokkal
A kerti ültetvények szaporítására történő alkalmazásakor különös figyelmet kell fordítani az ültetési anyag kiválasztására - minden 25-30 cm hosszú dugványon legyen 5 friss levél és 2 csomópont. Annak érdekében, hogy a hajtások gyorsabban gyökerezzenek, vízbe kell helyezni, amelyben feloldott „Kornevin” készítmény, amely felgyorsítja a gyökérnövekedést.
Az ültetés után a 3 legnagyobb levelet lecsípjük a dugványokról, és gyökereztetés közben a növényt egy tégelybe borítjuk.
A törpefák ültetésének feltételei
A fa egészsége, termőképessége, bizonyos betegségtörzsekkel szembeni ellenálló képessége nemcsak a kiválasztás során, hanem az ültetés, az optimális hely megválasztása, a többi kerti és zöldségnövényekkel való kedvező szomszédság kiválasztása, valamint a talaj előkészítése során programozható.
Palánták és fajták kiválasztása
A palánta vásárlásakor figyelni kell a következő tényezőkre, amelyek jelzik a növény egészségét:
- A kéreg egyenletessége ütések és sérülések nélkül.
- A gyökérrendszer nem tartalmazhat rothadás jeleit, száraz, haldokló területeket, a rizóma károsodását - vágásokat.
- Egy fiatal (egyéves palánta) a legtöbb fajtánál zöldes árnyalatú a kéreg - ez a legjobb ültetési anyag a túlélési arány szempontjából.
Fiatal, egészséges palánta kiválasztása 50%-os siker. A lényeg az, hogy az új termesztési körülményekhez való alkalmazkodóképessége a legmagasabb, és ez akkor lehetséges, ha kifejezetten az adott éghajlati viszonyokra nemesített növényt vásárol. A következő jelölések segítenek ennek megértésében:
- A G-1 téli fajták (késői érés). Meleg és mérsékelt szélességi körökhöz alkalmasak.
- A G-2 fagyálló fajták, amelyeket Szibériában és az Urálban termesztenek.
- G-3 - kora őszi fajták jó fagyállósági együtthatóval, alkalmasak olyan területek ültetésére, ahol forró, hosszú nyár és zord tél - mérsékelt kontinentális éghajlat.
- A G-4 ízben különbözik a G-3 fajtáktól.
- G-5 - az Urál körülményeihez igazodó késő nyári fajták.
A növénycímkézés ugyan nem olyan költői, mint a fajtanevek, de informatívabb.A jelölések jelenléte a palánta címkéjén lehetővé teszi a kertész számára, hogy a kerti fák nyilvántartása nélkül megértse a fajta jellemzőit, különösen azért, mert nem minden fajta szerepel ott.
Leszállási hely kiválasztása
Az oszlopos körték számára nincs szükség nagy helyre, egy növényhez 60 cm-t kell elkülöníteni2 személyes tér, amelyet ne árnyékoljanak be magasabb fák vagy épületek koronái, de ne legyen minden szélnek nyitott terület.
Talaj kiválasztása és előkészítése
A körte talajválasztás szempontjából szerény növény. Mint minden gyümölcsös növénynek, ennek is szüksége van tápanyagokra, ezeket szerves trágyák biztosítják. Ültetési lyuk készítésekor nem szabad elhanyagolni a talaj humusz hozzáadásával történő gazdagítását.
Távolság a fák között
Az oszlopos körte ültetési sémája így néz ki:
- Furat méretei: mélység - 80 cm, szélesség - 60 cm.
- A lyukak közötti távolság egy sorban 50 cm.
- A sorok közötti távolság 100-150 cm.
Ha ezeket az ültetési paramétereket betartják, elegendő fény lesz az alacsony növekedésű növények számára, és biztosított lesz a teljes légáramlás.
A gyökérrendszer jellemzői
Figyelembe véve, hogy a törpe növény gyökerei nem mennek mélyen a talajba, hanem szinte párhuzamosan helyezkednek el a talaj felső rétegével, a gyenge homokos talajokat a sphagnum erősíti. Ez a moha gyorsan szaporodik, erősíti a talajt. Homokos és agyagos talajba ültetéskor ilyen intézkedésekre nincs szükség.
Oszlopos körte ültetési technológia
A fenti ültetési mintát akkor használjuk, ha megközelítőleg azonos magasságú növényeket tartalmazó gyümölcsöst telepítünk. Ha egy palántát óriásfák közé kell ültetni, akkor nem a közelben növekvő növény törzsétől való távolságot kell figyelembe venni, hanem a koronája méretét.Egy rövid körtefa kényelmetlen lesz az árnyékában, ami hatással lesz a fiatal fa egészségére és termelékenységére.
Megfelelő karbantartás
A fa hozama és egészsége a megfelelő gondozástól függ. Így van, ez nem jelent bőségesen! Az ellátás minden szakaszát időben és különösebb fanatizmus nélkül kell elvégezni. A felesleges műtrágyák hozzájárulnak a törzs és a levéltömeg növekedéséhez, de a hozam nulla lehet. A rovarirtó szerekkel történő megelőző permetezés figyelmen kívül hagyása súlyos betegséghez vezet még a magas immunitással rendelkező növény számára is. Ha a metszést nem végzik el időben, akkor az oszlopos fából egy egyszerű törpe fa lesz, sűrű, lekerekített koronával.
Hogyan kell metszeni egy körtefát?
Körte metszése ősszel - ez egy kötelező szakasz, amely a korona kialakulásához szükséges. Annak érdekében, hogy a törpekörte maximálisan kihasználja az oszlopos növény előnyeit, le kell vágni a hajtásokat úgy, hogy ősszel csak 2 szem maradjon rajtuk.
Tavasszal és nyáron csak a betegség vagy fagy által érintett hajtásokat távolítják el, mivel az ágtömeg éves növekedése jelentéktelen.
Lazítás és mulcsozás
Ez a két szakasz közvetlenül kapcsolódik egymáshoz. A lazítást közvetlenül a talajtakaró tavaszi eltávolítása után és a betakarítás után, a növények téli időszakra való előkészítése előtt végezzük. Lazítani kell, hogy elegendő mennyiségű levegő és víz érje el a növény gyökereit, talajtakarás pedig szükséges a gyökérrendszer védelméhez: fagytól - télen, kártevőktől, túlzott kiszáradástól vagy túlzott nedvességtől - nyáron.
Térjünk át a műtrágyákra
A nitrogén a növény fejlődésének alapvető eleme, fájdalommentesen átvészeli a tenyészidőszak minden szakaszát, egészen addig, amíg a gyümölcs a fajta számára a lehető legnagyobb súlyt meg nem szerzi. A nitrogéntartalmú műtrágyákat virágzás előtt és a gyümölcs petefészkek kialakulása során alkalmazzák.A kálium-, foszfát-műtrágyák és egyéb mikroelemek kijuttatásának szükségességénél a körte lombozatának állapotát kell figyelembe venni.
Felkészülés a télre
Az előkészítő szakasz közvetlenül a betakarítás befejezése után kezdődik, a talajtakaró réteget a lehullott levelekkel, gyümölcsökkel, rovarlárvákkal és a kórokozó mikroflórával együtt eltávolítják a talajról. A fakérget téli menedékként választó rovarok elleni védekezés érdekében a törzset mészmeszeléssel kell lefedni.
Azokat a körtefajtákat, amelyek nem a legfagyállóbbak, polietilénbe és zsákvászonba kell csomagolni. A fellazított talajra a gyökérrendszer fölé 10 cm-es réteg friss (szigetelő) talajtakaró - fűrészporral vagy szalmával kevert tőzeg - kerül. Ha súlyos tél várható, a talajt fenyőágakkal is befedheti.
Betegségek és kártevők elleni védekezés
Könnyebb megelőzni egy betegséget, mint kezelni. A fő megelőző intézkedés a gyümölcsfák kora tavaszi rovarölő szerekkel történő permetezése, amely jó intézkedés a levéltetvek, körteszívók és atkák elleni küzdelemben. A közelben ültetett dohány és citromfű segít a körte számos betegsége elleni küzdelemben.
A termesztés jellemzői Oroszország különböző régióiban
Az oszlopos körtefák különböző éghajlati viszonyok között történő termesztése során a fő jellemzők a megelőző védelmi intézkedések időzítése, a talajtakaró réteg vastagsága és magának a növénynek a fedőanyaga.
Ha a moszkvai régió időjárási viszonyai miatt a körte permetezése ajánlott április utolsó tíz napjában, akkor a Krasznodar Területen ez a gondozási szakasz a hónap elején következik be.A moszkvai régióban a fagyálló körtefajták felnőtt növényei esetében nem kell zsákvászonba csomagolni a fát, de Szibériában és az Urálban ez minden törpekörte fajtái burkolatnak minősülnek, kötelező szigetelést igényelnek.
Betakarítás és tárolás
A technikai érettségi fokon betakarított frissen tartható, az érettebb gyümölcsökből pedig lekvárok, zselék, kompótok, kandírozott gyümölcsök és egyéb édességek készíthetők.