A burgonya varasodás (rhizoctoniosis) leírása és kezelése, korszerű védekezési intézkedések

A burgonya varasodás a főként a felszínt érintő gombás betegségek általános elnevezése burgonyagumókat.

A fertőzés több típusra oszlik:

• burgonya rhizoctonia (fekete varasodás);
• porszerű varasodás;
• közönséges varasodás;
• gumós varasodás (oosporosis)
• ezüst varasodás.

A gombák által okozott károk:

• a burgonya elveszíti megjelenését;
• nő a hulladék mennyisége a tisztítás során;
• a termelékenység csökken;
• a tartási minőség csökken;
• rosszabb íz és táplálkozási tulajdonságok;
• a gumók ültetésre alkalmatlanok;
• a fertőzött területek nem alkalmasak a nadálytőfélék családjába tartozó zöldségek termesztésére;
• súlyos esetekben a fiatal burgonyahajtások elpusztulnak.

Fekete varasodás (rhizoctoniosis)

A Rhizoctonia a burgonya varasodás egyik legveszélyesebb fajtája. A Hypochnus solani Prill gomba izgatja. et Delacr. Basidiális stádiumban a burgonya szárán fejlődik ki, ezt a betegséget fehér lábnak nevezik. A fertőzött növényeken jellegzetes piszkosfehér bevonat látható, amely fóliával fedi be a szárak alsó részét. A gomba aktív növekedéséhez magas páratartalom és meleg időjárás szükséges.

Ez a gomba gyakrabban a tökéletlen Rhizoctonia solani J.G. gomba stádiumában van. Kuhn, ahonnan a második név is származik burgonya betegségek rhizoctoniasis.

A rhizoctoniasis tünetei

A fertőzött gumókat fekete szklerócium borítja, hasonlóan a kiszáradt talajrészecskékhez. Ezeket a képződményeket nehéz körömmel eltávolítani, és nem mosódnak le. Ebben a formában a gomba a burgonyán telel át anélkül, hogy észrevehető kárt okozna.

Ha a fertőzött gumókat vetőmagként használjuk, a fiatal hajtások tönkremennek.

A nedves talajba kerülve a gomba szkleróciumai micéliumként közvetlenül a hajtásokba hajtanak ki. Gyakran előfordul, hogy a növény még a föld elhagyása előtt elpusztul. A betegség különösen súlyossá válik, ha a beteg gumókat rosszul fűtött talajba ültetik.

A csírázott fertőzött szárakat alsó részen sötét nyomott foltok övezik.

A levelek hónaljában zöld légi csomók kezdenek növekedni.

A beteg növények növekedése észrevehetően visszamaradt, és elszáradt lombozatuk van.

A fertőzés aktív növekedésének feltételei

A feketerothadás kialakulásának legkényelmesebb hőmérséklete 16-18 fok.Ha magas páratartalom (a teljes nedvességkapacitás 60-70%-a) kíséri, a gomba gyorsan szaporodik és elpusztítja a fiatal hajtásokat.

A nehéz agyagos talajok elsősorban a betegség kockázatának vannak kitéve. A burgonya fekete varasodása a semleges talajokat kedveli, de 4,5–8 pH-tartományban is fejlődhet.

A talajban a rhizoctonia akár 3-4 évig is nyugalmi állapotban maradhat. A vetésforgót nehezíti, hogy más növényeket is megfertőzhet ez a gomba. (sárgarépa, paradicsom, cukorrépa, sütőtök és mások).

Hogyan kezeljük a varasodást a burgonyán?

A rhizoctoniosis elleni küzdelem fő módja a megelőzés. A beteg palánták ellen nehéz bármit is tenni, a beteg növényeket könnyebb eltávolítani, hogy megakadályozzuk a betegség terjedését. A burgonyán lévő varasodástól csak megelőző intézkedésekkel szabadulhat meg:

• A vetőmag kiválasztásakor ügyelni kell arra, hogy ne mutasson betegség jeleit.
• Az ültetési gumókat kezelje gombaölő szerekkel (Baktofit, Planriz, Integral, Fenoram, Maxim és mások).
• A burgonyaültetés területét 3-4 évig „pihentetni” kell a nadálytő családtól. Ideális esetben len, őszi káposztarepce, évelő kalászos fű, gabonanövények nőttek rajta.
• A burgonyaültetvényeket időben meg kell trágyázni ásványi és szerves trágyákkal.
• Jobb elkerülni a nagyon korai ültetést.
• Egy héttel a burgonya betakarítása előtt jobb eltávolítani a tetejét és eltávolítani a helyről.
• Ne késleltesse a betakarítást. Válasszon meleg, száraz időt 6-7 nappal a felsők eltávolítása után.

Porszerű varasodás (poros)

A betegség kórokozója, a Spongospora subterranea Wallr, az alsóbb gombák közé tartozik.Szabad állapotban egy amőbaszerű protoplazma-rög, amely a talaj felső rétegeiben mozog növényeket keresve. A parazita behatol a gyökérsejtekbe, és bennük nő.

A fertőzés aktív növekedésének feltételei

A porszerű varasodás a tőzeges talajban fejlődik a legjobban. A nyálkapenész csak nagyon nedves talajban tud mozogni, teljes nedvességkapacitásának több mint 70%-a. Ha a talaj kiszárad, az amőboid beburkolódik és cisztát képez. A pszeudogombák ebben a formában több évig is megmaradhatnak. A 12-18 fokos hőmérséklet optimális a fejlődéshez.

Tünetek

A nyálkás penész megfertőzi a burgonyabokor gumóit, gyökereit és szárát.

Amikor a gyökerek fertőzöttek, a gomba könnyű, szabálytalan növedékeket képez, amelyeket epekének neveznek. Idővel az epe megbarnul.

A nyálkás penész a szemen és a lencsén keresztül támadja meg a gumókat, világos színű pustulákat képezve. Ezután a foltok nagyobbak és szembetűnőbbé válnak. A pustulák felületén repedések és portartalmú spórák láthatók. A varasodás által érintett burgonyagumók eltarthatósága gyenge, a károsodás helyén gyakran megjelennek másodlagos fertőzések (késői vész és száraz rothadás).

A fertőzés forrásai

A talajban a porszerű varasodás általában a gyökerek és gumók maradványain, valamint alvó spórák formájában telel át. Ebben az állapotban a gomba akár 3-4 évig is eltarthat, amíg a kedvező feltételek létre nem jönnek.

A fertőzés megelőzésének alapvető lépései:

• ügyeljen a helyes vetésforgóra;
• csak egészséges ültetési anyagot válasszon;
• kezelje a maggumókat gombaölő szerekkel;
• ne nedvesítse túl a talajt, különösen hűvös napokon;
• válasszunk betegségrezisztens fajtákat.

Közönséges varasodás

A közönséges varasodást a Streptomyces nemzetséghez tartozó több gombafaj okozza.A betegség leírását minden zöldségtermesztő ismeri, a fertőzött gumókat fekélyek borítják, amelyek fokozatosan növekednek. Idővel a fekélyek elmélyülnek és dugóvá válnak. A közönséges varasodás különösen a vörös és vékony kérgű fajtákat „szereti”. A fekélyek által károsított gumók könnyen érzékenyek a különböző rothadások másodlagos fertőzésére.

A fertőzés aktív növekedésének feltételei

A közönséges burgonya varasodás a jó meleg (25–30 fokos), nem túl nedves (50–70%), enyhén lúgos vagy semleges (pH 6–7,5) talajt szereti. A közönséges varasodást, más gombás betegségekhez hasonlóan, könnyebb megelőzni, mint kezelni.

Ha növeli az öntözést a gumók kialakulása és növekedése során, jelentősen megállíthatja ennek a gombának a fejlődését.

Ellenőrző intézkedések:

• csak egészséges gumók kiválasztása ültetésre, esetleg beépített fajtaállósággal a betegséggel szemben;
• végezze el a gumók vetés előtti csíráztatását a fényben és a gombaölő szerekkel (nitrafen, polikarbacin és mások) történő csírázást;
• zöldtrágya-műtrágyák (mustár, csillagfürt, lucerna, szójabab) használata és a vetésforgó betartása;
• teljes öntözés a gumó növekedése alatt (páratartalom 75-85%);
• a talaj alapos tisztítása az összes burgonyamaradéktól;

Ezüst varasodás

Az ezüstös burgonya varasodás gyakori hívatlan vendéggé válik a gumókon. A betegség kórokozója a Helminthosporium solani gomba. Ez a betegség a gumók héjában nő, és általában csak 3-4 hónapos tárolás után válik észrevehetővé. Enyhén nyomott ezüstös foltok jelennek meg a burgonyán.

Beteg gumók:

• másodlagos fertőzéseknek vannak kitéve a sérült felületen keresztül;
• rossz a prezentációja;
• gyenge hajtásokat és ritka palántákat hoznak.

A fertőzés forrása lehet a beteg gumók és a szennyezett talaj.Magas páratartalom és magas hőmérséklet esetén a burgonyán a varasodás nagyon gyorsan nő.

Hogyan kezeljük a varasodást a burgonyán:

• kezelje az ültető gumókat gombaölő szerekkel (Maxim, Celeste, Nitrofen), mielőtt elküldi őket téli tárolásra;
• csak egészséges vetőgumók kiválasztása;
• jól szárított burgonya tárolásra küldése;
• a szellőzés rendelkezésre állása, a hőmérséklet (+2...3 fok) és alacsony páratartalom fenntartása a tárolás során;
• tartsa be a vetésforgó elveit.

Gömbös varasodás (oosporosis)

A fertőzést az Oospora pustulans Owen gomba okozza. A betegség a szemen, a mechanikai sérüléseken és a lencsén keresztül terjed. A betegség nem azonnal látható, de a tavaszhoz közelebb jelenik meg. A gumókon kis barna gumók képződnek, amelyek mindegyike nyomott szegéllyel rendelkezik. Néha a gumók nagy növekedésekké egyesülnek.

A szikes-podzolos homokos talajok veszélyben vannak. A betegség ritkán fordul elő tőzegláptalajokon.

A 11-12 fokos talajhőmérséklet serkenti a gomba fejlődését.

Az oosporosis kezelése megegyezik az ezüst varasodás kezelésével.