A Skazka burgonya számos fontos tulajdonságot egyesít, beleértve a minőséget és a magas hozamot, ami lehetővé teszi, hogy teljes értékű kereskedelmi fajtának nevezzük. Több fajta keresztezésével nyerték, amelyek közül a legjobbat választották ki. Emiatt magas ízű, betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenálló képessége jellemzi.
A fajta leírása
A mese középkorai, 75-85 nap alatt érik, időjárási viszonyoktól függően. A jellemzők azt mondják, hogy a fajta alkalmas a késői fagyos régiókban történő termesztésre.
A fajta leírása:
- típus - faj hibrid;
- bokor magassága - legfeljebb 70 cm;
- a szárak felállóak, nem terjednek;
- keményítő - 14-17%;
- forma - ovális;
- héja - sima, világos sárga színű;
- pép - fehér;
- súlya - 70-130 g;
- a gumók száma egy bokorban legfeljebb 30 db.
A burgonya ellenáll a mechanikai sérüléseknek, szállítható, hosszú ideig tárolható. Termőképessége 300-400 c/ha. A kívánt eredmények elérése érdekében fontos a mezőgazdasági gyakorlat követése és a növény rendszeres táplálása.
Magas keményítőtartalma miatt a burgonya alkalmas leveshez, sült krumpli készítéséhez, pépesítéséhez, sütéséhez, sütéshez.
Növekvő
Az előkészítő munkákat az őszi betakarítással kezdik. Az ültetéshez a gumókat a legnagyobb, 60-70 g tömegű bokrok közül kell kiválasztani.A jobb tárolás és a rágcsálók burgonya megtámadásának elkerülése érdekében a gumók zöldelljenek. Ehhez a termést egy hétig a napon kell hagyni.
Az ültetésre szánt burgonyát sötét helyen, 2–3 °C hőmérsékleten és 70–80% páratartalom mellett kell tárolni.
A gumók kicsírázása érdekében az előkészített dobozokat egy hónappal az ültetés előtt kivesszük a pincéből vagy más helyiségből. A csírázás során a szobahőmérséklet 15 °C legyen.
A zöld gumók képesek felhalmozni a szolanin nevű mérgező anyagot. Emiatt az ilyen burgonya fogyasztása emberek vagy állatok számára tilos.
Ültetés előtt a talajt meg kell lazítani és meg kell trágyázni madár- vagy tehénürülékkel, ami felgyorsítja a gyökérnövények növekedését és érési folyamatát. A gumókat speciális vegyszerekkel kezelik, amelyek megvédik a növényt a negatív külső hatásoktól.
Fekete talajon, homokos vályogon vagy agyagos talajon jó betakarítás érhető el. Kedvező területek azok a területek, ahol korábban uborka, káposzta, gyökérzöldség és sütőtök termett. Paprika, paradicsom, cukkini, padlizsán után nem érdemes burgonyát ültetni.Ültetési mélység - 8-10 cm Ültetési minta - 35x45 cm, sakktáblás mintával. Ha nincs elég ültetési anyag, a burgonyát két részre lehet vágni.
Az ültetést május első felében végezzük, amikor a talaj hőmérséklete eléri a 7–8 °C-ot, a levegő hőmérséklete pedig eléri a 10–15 °C-ot. A lyukakba a burgonyával együtt egy pohár hamut, humuszt vagy 5 g szuperfoszfátot kell hozzáadnia.
Az ellátás jellemzői
A gondozás a kellő időben történő etetésen, domboláson és gyomláláson alapul. A növényeket célszerű 10-15 naponta etetni. A műtrágyákat eső után, nedves talajba vagy dombozás előtt alkalmazzák.
A vegetációs időszakban nitrogén műtrágyákkal történő műtrágyázás szükséges. Ehhez oldjunk fel 1 evőkanálnyit egy vödör vízben. l. karbamid. A kapott készítmény 20 bokor feldolgozásához elegendő.
A lecsillapítás előtt csirketrágya és víz keverékét adjuk hozzá. 10 liter folyadékot összekeverünk 1 liter alommal, majd a keveréket 24 órán át infundáljuk. Az oldat csak a növények gyökereinek öntözésére szolgál.
A virágzás után a növényeknek foszfor műtrágyára van szükségük. Az oldatot 1 kg szuperfoszfátból és 100 liter vízből készítjük. A keverék 100 m²-es felületre elegendő. A lombos takarmányozás növeli a betakarítás mennyiségét, valamint a gumók keményítő szintjét.
A száraz évszakban a burgonya öntözést igényel, mivel a nedvesség hiánya a hozam csökkenéséhez vezethet.
Előnyök és hátrányok
A Skazka burgonyafajta számos pozitív tulajdonsággal rendelkezik, többek között:
- Korai érés.
- Kiváló hozam.
- Kiváló ízű.
- Ellenállás számos betegséggel szemben.
- Alacsony karbantartási igény.
Az agronómusok nem veszik észre a burgonya jelentős hátrányait, mivel a burgonya sok szempontból nyer. A kisebb hátrányok közé tartozik, hogy a fajta alkalmatlansága szezononként két növény termesztésére.
A mesebeli burgonya egyedülálló tulajdonságokkal rendelkezik, könnyen termeszthető és gondozható. Magas aminosav-, vitamin-, mikroelem- és ásványianyag-tartalom jellemzi. A gyümölcsfogyasztás segít eltávolítani a folyadékot és megtisztítja a testet.
Kártevők és betegségek
A fajta ellenáll az olyan betegségeknek, mint az Alternaria, a varasodás és a rák. Rhizoctonia toleráns. A gumókon és a tetején mérsékelten érzékeny a késői fertőzésre.
Az időben történő permetezés jó eredményeket ad, így megszabadul a kártevőktől, mint például a Colorado burgonyabogár, a vakond tücsök, a drótféreg és a burgonyalepke.
A talaj művelése segít a legtöbb baktérium, gomba és kártevő elpusztításában, amelyek elpusztulnak a fagy miatt.
Betakarítás és tárolás
A burgonya betakarítása szeptember elején kezdődik. Egy héttel ez előtt le kell nyírni a növények tetejét, hogy a gyökerektől a gumókig minden tápanyag eljusson. Ásás után a gyökérnövényeket egy napig friss levegőn szárítják, majd válogatják és tárolóhelyiségbe helyezik.
Kertészek véleménye
A kertészek megjegyzik, hogy a fajta termékeny, a gumók nagyok és egyenletesek. A hajtások gyorsan megjelennek, a növény számos betegséggel szemben ellenálló és könnyen gondozható. A forrásossága enyhe, a burgonya nem sötétedik meg főzéskor vagy vágáskor.
A vélemények szerint a burgonya sima, könnyen meghámozható, és télen is jól tárolható. A gyümölcsök kiváló ízűek főzve, sütve, valamint salátákban és egyéb ételekben.
A fajta sokoldalúsága lehetővé teszi, hogy mind a kiskertészek, mind a nagykertészek használják.A burgonyát nagy hozamuk és hosszú távú tárolásra való alkalmassága miatt értékelik. Jó ízű, szállításra és eltarthatóságra alkalmas, ami lehetővé tette, hogy a fajta elfoglalja méltó helyét a mezőgazdasági piacon.
