Egy olyan növény termése, mint a burgonya, idővel csökken, és a talaj kimerülése miatt a zöldség minősége nem lesz a legjobb. Ezért ugyanaz a vetőburgonya, amelyet az ültetésre használunk, megújulás nélkül elveszti ízét. A zöldségek magas hozamának eléréséhez ültetési anyagot kell cserélni, betartva a vetésforgó és a mezőgazdasági technológia szabályait.
Hogyan neveljünk burgonyát magról?
A magról termesztés elősegíti az elit burgonya előállítását, amely több éven át egészséges gumókat termel.
Növelj burgonyát csíranövényes és nem palánta módszerekkel egyaránt.
Magok ültetése palánták számára: feltételek és szabályok
A palánták esetében a magokat tavasszal, március végén vagy április elején helyezzük tartályokba. A burgonya tartályait tíz centiméter magasra választják. Előzetesen fertőtlenített, humuszból, kerti talajból, homokból és humuszból álló talajjal vannak feltöltve. A burgonyamagok közötti távolságnak legalább öt centiméternek kell lennie, és egy-másfél centiméter mélyre kell ültetni.
Vetés előtt a zöldségmagokat felébreszteni kell. Ehhez felmelegítik őket egy 40 fokos nedves kamrába 15-20 percre. Ezután a maganyagot folyós állapotig szárítják. A magvak csírázásának fokozása érdekében nedves szalvétában vagy WC-papírban csíráztatják.
A palántákhoz meleg helyre van szükség, jó megvilágítással. Felgyorsíthatja a vetőmag csírázását, ha a tartályokat műanyag fóliával letakarja, hogy üvegházhatást keltsen.
A kelő palántákat takarékosan öntözzük, mivel a zöldségpalánták hajlamosak a rothadásra. Ezenkívül a hajtások törékenysége miatt jobb, ha a talajt permetezőpalackból permetezzük folyadékkal.
Ha burgonyát palántában termeszt, ne felejtse el a palánták megfelelő gondozását:
- Az öntözéshez használjon szobahőmérsékletű vizet, próbálva megakadályozni, hogy nedvesség kerüljön a levelekre.
- A burgonyát karbamiddal etetik, tíz liter vízhez tíz gramm műtrágyát vesznek.
- Öntözés után rendszeresen lazítsa meg a talajt.
- Ha az ültetés sűrű, a gyenge és beteg palántákat eltávolítják.
A burgonya palántákat május közepén szabad talajba kell ültetni.Az eljárás során ügyeljünk arra, hogy a keletkező palántákat ne sértsük meg, különben a palánták elpusztulnak.
Burgonya mag nélküli vetése
Burgonya ültetés magvakat és azonnal egy előre elkészített ágyra. Május elején vagy közepén kezdik el a magvakat ültetni, amikor az éjszakai fagyok veszélye elmúlt, és a talaj plusz tizennégy fokra felmelegszik. Az ágyat előre kiássák, majd a talajt boronálják. A vetéshez szükséges sorokat és lyukakat megjelölik, ötven-hatvan centiméteres távolságot meghatározva.
Lyukak helyett négy-öt centiméter mély barázdákat használnak a burgonya vetésére. Ültetés előtt a kerti ágyást meglocsoljuk, és a magokat nedves talajba helyezzük. Ezután fektessen rá egy 1 centiméter vastag talajtakaró réteget.
Az ágyásokat letakarhatja takaróanyaggal, hogy a magvakat ne érintse az alacsony hőmérséklet. A kikelés után, öt-tíz nappal később, a zöldségnövény gondozását a szokásos módon végezzük. Nagyon sűrű ültetések esetén a palántákat akkor ritkítjuk, amikor már két valódi levelük van.
A burgonya magról történő termesztése sikeres, ha követik a zöldségnövény termesztésének mezőgazdasági technikáit. Aztán ősszel gumókat kapnak, amelyek több éven át segítenek megújítani az ültetési anyagot.
Az eljárás előnyei és hátrányai
Még a tapasztalt zöldségtermesztők sem mindig tudják, hogyan lehet jó minőségű burgonyaterméket előállítani. Vannak, akik úgy változtatnak burgonyafajtát, hogy kész gumókat vásárolnak egy boltban vagy piacon. De ez nem mindig segít megújítani a burgonyát a kertben. Hiszen a gumók rothadhatnak vagy kórokozókat hordozhatnak. De tulajdonképpen otthon is kaphat elit burgonyafajtákat magokból.
Ennek a módszernek az az előnye, hogy a termesztett burgonya:
- nem fog fájni;
- javítja az ízét;
- magas hozamot ad instabil éghajlati viszonyok között;
- erős immunitása lesz számos növényi betegséggel szemben.
Egy másik pont a magból történő termesztés mellett. Az ültetésre szánt gumók drágák, és az elit burgonyamag ára sokkal alacsonyabb.
A kiváló minőségű gumók előállításának ezen módszerének egyetlen hátránya a termesztési módszer munkaintenzitása. Annak érdekében, hogy a zöldségpalánták életben maradjanak, az ültetésnek és a gondozásuknak hozzáértőnek kell lennie.
Hogyan gyűjtsük a burgonya magját?
A burgonya vetőmagját speciális üzletekben vásárolják. De saját maga is beszerezhet magokat, amelyek kiváló minőségű gumótermést adnak. És nem kell azon gondolkodnod, hogyan újítsd meg a zöldségnövényeket a kertedben.
A képen látható, hogy a burgonya magvak zöld bogyókban találhatók, amelyek a növény szárán képződnek. Általában ezek éretlen gyümölcsök, és a bennük lévő magvak még nem állnak készen az ültetésre. Vetésre alkalmassá tétele érdekében gyűjtjük, amikor a bogyók már egy ideje bent hevernek, lehetőleg gézzacskóban lógva. A gyors éréshez melegre és fényre van szükségük.
Amikor a zöld gyümölcsök megpuhulnak, a magokat kipréselik a bogyókból. Folyó víz alatt lemossák és száradni fektetik. Tárolja a magokat tavaszig papírzacskóban. A burgonyából gyűjtött maganyag csírázási aránya alacsony. Többet kell készíteni belőle, mint amennyi az ültetéshez szükséges. A magvak két évig megőrzik minőségüket.
A burgonya palánták gondozása
A vetőburgonya bizonyos termesztési feltételeket igényel. Az aktív növekedéshez agyagos és homokos vályog talajra van szüksége, elegendő mennyiségű hasznos elemmel.
A palánták ültetése előtt minden lyukba kétszáz gramm humuszt adnak.Mind a szuperfoszfát (tíz gramm lyukonként), mind kálium só (öt gramm). Az összetevőket alaposan összekeverjük nedves talajjal.
Egy lyukba két zöldségpalántát ajánlott elhelyezni. Öntözés után a fiatal palánták sorait felboronáljuk, hogy megszabadítsák a burgonyát a gyomoktól.
A zöldségnövény gondozásának leírása a következő eljárásokat tartalmazza:
- a barázdák mentén történő öntözés egy-két szezonban, száraz nyáron, amikor a gumósodás megkezdődik;
- műtrágyázás fahamuval, ásványi műtrágyákkal, ökörfarkkóróval;
- dombosodás, amelynek eredményeként további földalatti szárak képződnek;
- a sortávolság lazítása öt-hét centiméter mélységig.
A burgonyatermés növelésének egyik fontos technikája a burgonya termésnövelése. Csak akkor hajtják végre, ha a talaj nedves. Száraz talajban nem képződnek földalatti szárak, szállók. A vetőburgonyát először nyolc-tíz centiméterre vetik le, amikor a növény szára eléri a húsz centiméteres magasságot, majd virágzás előtt.
Amikor a zöldség teteje erősen fejlődik és gyenge petefészkek jelennek meg, lehetetlen anélkül, hogy a fahamu és a foszfor-kálium műtrágyák folyékony formában kerüljenek a sorokba. Az eljáráshoz harminc gramm szuperfoszfátot és tizenöt gramm káliumsót feloldunk egy vödör vízben.
A magról termesztett burgonya erős gumókat hoz. Az első évben csak néhány lesz belőlük, és súlyukat tekintve nem fognak tetszeni a méretükkel. De a jövőben ezek a csomók az elit fajták magas hozamának alapjává válnak.
A gumók vetőmagból történő termesztésének módszeréről szóló vélemények csak pozitívak. Az egyetlen nehézség az, hogy nehéz a palántákat előkészíteni.Megnézheti a videót a burgonya palántaneveléséről és az ágyásba való helyes átültetésről.
Hogyan védjük meg a palántákat a betegségektől és a kártevőktől?
Fiatal burgonyahajtások számos betegségre fogékonyak, amelyek között gyakoriak a gombás betegségek: késői fertőzés és gyűrűs rothadás.
A késői fertőzés megtámadhatja a kifejlett növényeket, amikor a talaj és a levegő páratartalma megnő. A levelek tetején barna foltok, alul fehér bevonat kezdődnek. A szárak és a gumók egyaránt szenvednek a burgonya rothadásától. A betegség előrehaladását a gyökérnövényeken lévő kemény foltok jelzik, majd teljesen elrothadnak. A vetőburgonya megőrzése és a betegségek megelőzése érdekében a zöldségszárakat magasra kell ültetni. A beteg tetejét pedig a gumók betakarítása előtt eltávolítják és megsemmisítik. Az érintett növényeket a nyár folyamán háromszor kezeljük bordeaux-i keverékkel.
A gyűrűs rothadást kerek, krémszínű foltok ismerik fel üveges területekkel. Ha a beteg gumókat tárolják, az egész termés elpusztul.
A növényi kártevők közül a Colorado burgonyabogár és lárvái állnak az első helyen. De a parazita elleni védekezés érdekében számos kémiai és népi jogorvoslat létezik, amelyeket többször kell használni a zöldségnövény vegetációs időszakában.
Betakarítás és tárolás
A burgonyát akkor kezdik betakarítani, amikor a teteje kiszárad. A kiásott csomók kis méretük ellenére mindent maguk mögött hagynak. A burgonyát napellenző alatt vagy istállóban kell szárítani. A szárításnak legalább három-öt napig kell tartania.
A vetőburgonyát tavaszig érintetlenül kell tartani, így ideális feltételeket teremtenek számára:
- A zöldséggumók pincébe helyezése előtt a helyiséget asztali sóval (150 gramm), oltott mésszel (két kilogramm) és réz-szulfáttal (1 kilogramm) kezelik tíz liter vízben. A pincét is szellőztetik, majd a gumókat falécekből készült dobozokba rakják. A burgonyának minőségi megőrzéséhez két-négy fokkal nulla feletti hőmérsékletre és hetven-nyolcvan százalékos páratartalomra van szüksége.
- A burgonyát üvegezett erkélyre vagy loggiára is helyezheti. Fedje le a dobozokat gumókkal, meleg takaróval vagy szalmával a tetejére.
- Ha nincsenek feltételek a gyökérzöldségek tárolására, akkor a hűtőszekrény megteszi. Biztonságosabb, ha a gumókat az alsó polcra helyezzük papírzacskóban.
Lakásában új, magvakból termesztett zöldségfajtákat tárolhat, ha figyelemmel kíséri a téli tárolási körülményeket. Folyamatosan ellenőrizni kell a gyümölcsöket a sérült és rothadt gyümölcsök azonnali eltávolítása érdekében.
Jövőre a vetőburgonya több gumót terem, és fokozatosan nő a zöldségtermés.