A Minorca csirkefajtát meglehetősen gyakorinak tartják. Számos fajta jellemzi, amelyek mindegyike bizonyos tulajdonságokkal rendelkezik. A fajtához tartozó csirkéket magas termelékenység és nyugodt karakter jellemzi. Ízletes húsuk van, és nagy tojásokat termelnek. Érdemes figyelembe venni a madarak nagy érzékenységét a hidegre és a magas páratartalomra.
- Eredet
- A fajta leírása és jellemzői
- A csirkék külseje
- Fekete spanyol
- Fehér brit
- német törpe
- Minorca csirkék termőképessége
- Hús
- Tojás
- karakter
- Előnyök
- Hibák
- A fajtatartalom sajátosságai
- Csirkefarm
- Hőfok
- Sétáló terület
- Itatók és etetők
- Veszedés és törések a tojástermelésben
- Tervezett állománycsere
- Felnőtt csirkék etetése
- Tenyésztés
- Betegségek és leküzdésük módszerei
Eredet
A fajta nevét az azonos nevű spanyol szigetről kapta. Ebben a régióban sikerült a gazdáknak először keresztezni a helyi fekete csirkék képviselőit. 1708-ban a szigetet angol-holland csapatok foglalták el. A britek is értékelték ezeknek a csirkéknek az ízét. Így kerültek Angliába, ahol folytatták fejlődésüket.
A tizenkilencedik század 70-es éveiben a csirkék Németországba érkeztek. 15 év után az Egyesült Államokban kötöttek ki. A madarak 1885-ben érkeztek az Orosz Birodalomba.
A fajta leírása és jellemzői
A fajtához tartozó csirkéket számos tulajdonság jellemzi. A tenyésztés megkezdése előtt mindenképpen érdemes tanulmányozni őket.
A csirkék külseje
A madarak megjelenése közvetlenül függ a fajta típusától. Ma számos lehetőség van, amelyek jellemző tulajdonságokkal rendelkeznek.
Fekete spanyol
Ezeket a madarakat szénfekete szín jellemzi, enyhén zöldes árnyalattal. A fej viszonylag kis méretű, és levél alakú, 4-6 fogú címer díszíti. A csőr alatt élénkpiros fülbevaló látható.
A csőr és a karmok feketék. A szemek lehetnek feketék vagy barnák. A madarakat lekerekített mellkas, hosszú nyak és erőteljes szárnyak jellemzik. A madarak teste megnyúlt, trapéz alakú.
Fehér brit
Ezeket a madarakat fehér szín jellemzi, enyhe ezüst árnyalattal. A fésű lapos alakú és kevésbé telített vörös árnyalatú. A fehér csirkék között is vannak rózsaszín fésűs madarak.
A madarak e kategóriáját rózsaszínes szemek jellemzik. A csőr és a karmok sárga vagy rózsaszínes színűek.
német törpe
A külső jellemzőket tekintve a törpe csirkék egybeesnek a brit madarakkal.Jellemző tulajdonsága a méret. A felnőtt csirkék súlya nem haladja meg a 800 grammot. A kakas súlya 1 kilogramm lehet.
Minorca csirkék termőképessége
A spanyol és brit csirkéket hús és tojás előállítására nevelnek. A német törpe fajtát dekoratív célja jellemzi, mivel nem büszkélkedhet magas termelékenységgel.
Hús
A Minorca csirkék átlagosan körülbelül 3 kilogrammot nyomnak. E madarak húsát kiváló íz és magas tápérték jellemzi. A termék fehér árnyalatú, és könnyen illeszkedik az étrendbe.
Tojás
Az első évben a csirkék 160-170 tojást képesek rakni, a másodikban - 140. A törpe fajták legfeljebb 120 tojást termelnek. A fiatal csirkék 60 gramm súlyú tojást termelnek, a felnőttek - 70-80 grammot.
A törpe tojótyúkok kis tojásai nem haladják meg a 35 grammot.
karakter
Ezeket a madarakat meglehetősen félénknek tartják. Általában kissé ideges a személyiségük. A Minorkákat gyakorlatilag nem adják a tulajdonos kezébe. Ugyanakkor könnyen kijönnek a baromfiudvar többi lakójával.
Előnyök
A fajta fő előnyei a következők:
- a csibék magas túlélési aránya;
- gyors fejlődés;
- a tojástermelés korai kezdete;
- nagy számú tojás;
- a hús magas tápértéke;
- nyugodt karakter;
- vonzó megjelenés.
Hibák
A fajta hátrányai a következők:
- nagy érzékenység a hidegre;
- a magas páratartalom intoleranciája;
- félénk hajlam;
- a merengő ösztön hiánya.
A fajtatartalom sajátosságai
A madarak magas termőképességének elérése érdekében érdemes számukra kedvező életkörülményeket biztosítani.
Csirkefarm
Ezeket a madarakat igényes életkörülményeik jellemzik. A madaraknak elegendő szabad területre van szükségük.Zsúfolt körülmények között nem tudnak normálisan fejlődni.
Az ülőrudaknak a padlótól 75 centiméterre kell lenniük. A helyiséget szigetelni kell. Elengedhetetlen a jó minőségű szellőzés biztosítása. Télen az alomnak elég vastagnak kell lennie ahhoz, hogy a madarak ne fagyjanak meg.
Hőfok
A fajtát nagyon melegkedvelőnek tartják. A problémák elkerülése érdekében a csirketartót szigetelni kell. A tapasztalt baromfitenyésztők azt tanácsolják, hogy a madarak érzékeny területeit zsírral kezeljék. Ez segít megelőzni a fagyási sérülést.
Az egészség és a termelékenység veszélyeztetése nélkül a madarak +8-10 fokos hőmérsékletet is képesek ellenállni. Érdemes megfontolni, hogy a baromfiházban ne legyen huzat vagy magas páratartalom. Érdemes a helyiséget ásványgyapottal vagy polisztirol habbal szigetelni.
Sétáló terület
Ha nincs elég hely a barangoláshoz, a madarakat kevésbé zsíros táplálékkal kell etetni. Ha a terület megengedi, az udvart hálóval vagy palapal kell bekeríteni. A kerítés magassága 1,5 méter legyen. A sétálóudvar tetejét nem kell letakarni, mert ezek a madarak nem repülnek. Az egyetlen kivétel a törpe fajták.
A sétáló területet be kell vetni szántóföldi fűvel vagy kalászossal. Ennek köszönhetően a madarakat friss fűszernövényekkel lehet majd ellátni. Célszerű krétát, kavicsot és kagylót szórni a területre. Télen érdemes ülőrudakkal menedéket készíteni a helyszínen.
Itatók és etetők
A csirkeól szárazon és tisztán tartása érdekében érdemes megfelelően elrendezni az itatótálakat és az etetőket. Javasoljuk, hogy kövesse az alábbi szabályokat:
- Az itató- és etetőedényeket a madarak számától, méretétől és korától függően választják ki.
- Az edényeknek könnyen tisztíthatónak kell lenniük az élelmiszerektől és a szennyeződésektől. Szisztematikus fertőtlenítés is javasolt.
- Száraz élelmiszerekhez fából készült adagolót kell használni. Nedves ételhez a műanyag vagy fém edények alkalmasabbak.
- Az ivótálakat is a sétálóudvarban kell elhelyezni.
- Az ivóedényekben elegendő mennyiségű víznek kell lennie. Tisztának kell lennie.
Veszedés és törések a tojástermelésben
Minorki fészer 2 héttől 6 hónapig. Ebben az időszakban termelékenységük 80%-ra csökken. Ebben az esetben a tojásrakás nem áll le teljesen. A vedlés befejezése után a termelékenység helyreáll, vagy akár meg is nő.
Tervezett állománycsere
A termelési időszak 8 hónaptól 2-5 évig tarthat. Ezután az állatállomány tervezett pótlására van szükség.
Ahhoz, hogy erős, sok tojást hozó fajtát hozzon létre, a fiókáknak kora tavasszal kell kikelniük.
Felnőtt csirkék etetése
Javasoljuk, hogy a madarakat naponta háromszor etesse:
- reggel sok fehérjét és vitamint tartalmazó ételt adnak;
- A nap folyamán homokos keverőket használnak;
- este adj teljes kiőrlésű gabonát.
Ezenkívül a napi étrend tartalmazhat gabonát, apróra vágott zöldségeket, nyersen vagy főtt, valamint tejsavót. A madaraknak zöldekre, fehérjetermékekre és napraforgóolajra van szükségük. Hal- és húshulladékot adhatnak nekik.
A baromfiólban vagy madárházban külön etetőknek kell lenniük. Tiszta folyami homokkal, zúzott krétával vagy kagylókővel vannak feltöltve.
Tenyésztés
A fajtához tartozó csirkéket gyenge anyai ösztön jellemzi. Ezért a csibék kikeléséhez inkubátorra lesz szükség. Ehhez érdemes 1 éves vagy annál idősebb csirkék tojásait kiválasztani. A csibék alig bírják a hideget. Ezért fontos, hogy a fiókák életkorát figyelembe véve állandóan magas hőmérsékletet tartsunk fenn a fiókában.
Betegségek és leküzdésük módszerei
A fajtához tartozó madarak nagyon érzékenyek az alacsony hőmérsékletre. Ha kedvezőtlen körülmények között tartja őket, nagy a megfázás valószínűsége.
Ebben az esetben nyálkás váladékozást, hőmérséklet-emelkedést és fokozott légzést láthat. A madarak elveszíthetik étvágyukat, és még mindig nagyon szomjasnak érezhetik magukat. A problémák kezelésére speciális gyógyszereket használnak. Az orvos Biomycint vagy Furazolidone-t írhat fel.
A fertőzések kialakulásának elkerülése érdekében javasolt a csibék időben történő vakcinázása. Az egészségügyi és higiéniai előírások betartása nem kis jelentőségű. Ebben az esetben a következő szabályokat kell követnie:
- szisztematikusan cserélje ki az almot - legalább évente egyszer;
- távolítsa el az ételmaradékot, és öntsön naponta friss vizet;
- stabil hőmérséklet és páratartalom fenntartása;
- kerülje a zsúfoltságot a csirkeólban;
- szisztematikusan vizsgálja meg a madarakat és izolálja a beteg egyedeket.
A Minorca egy gyakori csirkefajta, amelyet sok baromfitenyésztő tenyészt. A nagy siker elérése érdekében érdemes biztosítani az optimális hőmérsékleti és páratartalmi paramétereket. Ugyanilyen fontos a racionális és kiegyensúlyozott táplálkozás, valamint a veszélyes betegségek megelőzése.