A moszkvai fekete csirkefajta leírása és jellemzői, tojástermelés

A kis kertekben tenyésztett madarak közül a moszkvai fekete csirkefajta az egyik leggyakoribb lehetőség. A fajta nem igényel különleges karbantartási igényeket, és magas termelékenységet mutat.

Eredettörténet

A Moszkvai Mezőgazdasági Akadémia tagjai a Brattsevskaya baromfitelep alkalmazottaival együtt részt vettek a fajta tenyésztésében. A keresztezéshez olyan fajtákat használtak, mint a Brown Leghorn, New Hampshire és Yurlovsky Vocal csirkék, majd az így létrejött hibrideket egymással keresztezték. Az új fajtát hivatalosan 1980-ban engedélyezték.

A fajta leírása és jellemzői

Fekete csirkék tenyésztésekor először meg kell ismerkednie a leírásukkal. A fajta számos egyéni jellemzővel és tulajdonsággal rendelkezik.

Termelékenység

A tyúkok 6 hónapos korukban tejszínes vagy halványbarna héjú tojásokat kezdenek tojni. A tojástermelési arány 210-230 tojás között változik, 62 g súlyig, a legkedvezőbb környezetben a termelékenység 15-20%-kal nő.

A csirkék élősúlya 2-2,3 kg, a kakasok - 2,7-3,5 kg. A jól fejlett izomtömegnek köszönhetően a fajtához tartozó madarak húsa ízletesebb a tojásos fajtákhoz képest.

Kinézet

A moszkvai fekete tyúkokat ügyes és szokatlan megjelenésük jellemzi. A csibék sötéten születnek, és fejlődésük során sűrű, fekete tollat ​​fejlesztenek fényes felülettel. Sok csirke nyakán arany-réz tollazat alakul ki. A kakasokat világos tollak jellemzik a hátukon és a vállukon.

A csirkéknek széles fejük van, közepes méretű ívelt csőrrel és felálló nagy vörös fésűvel, sötétnarancssárga szemekkel és vörös és fehér lebenyekkel. A test körvonala domború, a hát hosszúkás, a mancsok szélesek.

A keltetési ösztön

A moszkvai fekete fajtának gyengén fejlett tenyésztési ösztöne van. Tenyészcsirkékhez inkubátor használata javasolt.

Moszkvai fekete csirkék karaktere

A fajta nyugodt karakterű.A csirkék nem agresszívak és általában kiegyensúlyozottak, így nincs szükségük zárt udvarra, magas kerítéssel.

Előnyök és hátrányok

Minden csirkefajtának megvannak a pozitív és negatív tulajdonságai. A moszkvai fekete fajtát a következő előnyök miatt értékelik:

• rezisztencia a gyakori betegségekkel szemben;
• nyugodt és gyengéd karakter;
• kitartás;
• szerénység a környezeti feltételekkel és az étrenddel szemben;
• jó termelékenység;
• a kapott hús kiváló ízminősége.

Számos előny mellett a fajtának vannak bizonyos hátrányai is. Ezek különösen a következők:

• gyenge elmélkedési ösztön;
• a tojástermelés késői időszakai;
• túltáplálás miatti elhízásra való hajlam.

Feltételek és gondozás

A moszkvai fekete csirkefajta szerény a tartási körülményeket tekintve, és fagyálló, ami leegyszerűsíti a tenyésztési folyamatot. A madarak jól reagálnak a nyitott csirkeólban és zárt kikerítésben való tartásra.

Csirkefarm

A csirkeól felállításakor elegendő számos szabványos feltételnek megfelelni. A baromfi istálló falai nem tartalmazhatnak repedéseket, kivéve az elszívó szellőzést. A beltéri padlót ágynemű borítja, amelyhez száraz leveleket, szalmát, tőzeget, szénát vagy napraforgóhéjat használnak. Az alom jelenléte segít felszívni az ürülékkel együtt keletkező nedvességet.

Körülbelül 0,5 m-es ágyazóréteg-vastagság esetén lehetőség nyílik további szigetelésre, illetve a madarak fűtetlen épületben tartására. Az ágyneműt a meleg évszakban kezdik elkészíteni, és száraz helyiségben tárolják, rendszeresen ellenőrizve, hogy nincs-e penész.

Sétáló terület

Javasoljuk, hogy a csirkeólhoz csatlakoztasson egy udvart sétáló madarak számára olyan helyen, ahol nagy mennyiségű fű nő.A csirkék zöld vitamin takarmányt esznek, ami lehetővé teszi, hogy spóroljon ezen. Ha az egyének esős időben sétálnak, gyorsan tócsák képződnek a területen, amelyek betegségek kialakulását és férgek invázióját váltják ki. Emiatt gondoskodnia kell arról, hogy a terasz kijáratát fertőtlenítsék és szárítsák.

Etetők és itatók

A fekete csirkék többet esznek, mint a hagyományos tojótyúkok, de a brojlerekhez képest kevesebbet. Fontos figyelembe venni az alapmintát - az elfogyasztott takarmány mennyisége befolyásolja a termelékenységet. Etetőket és itatókat helyezhet el a baromfiólban, és takarmány hozzáadásával szabályozhatja a tojástermelési sebességet.

Veszedés és törések a tojástermelésben

A vedlés természetes folyamat, és ősszel következik be, amikor a régi tollazatot újak váltják fel. Amíg a madarakat teljesen új tollak borítják, védeni kell őket a fagytól. Ha lehetséges, a madarakat ólba kell vinni, és minden stresszes helyzetet meg kell előzni. A vedlés során a tojástermelés megszakad, ami az új tollak növekedése után helyreáll.

Az etetés jellemzői

A csirkék táplálkozással szembeni szerénysége ellenére a jól megtervezett étrend pozitív hatással van a termelékenységre. A hús- és tojásfajta 18-20%-kal több takarmányt igényel, mint a tojásréteg.

Felnőtt madarak

A felnőtt csirkék fő tápláléka a komplex takarmány és a szénaliszt. Az étrend diverzifikálásához adalékanyagként füvet, zöldséget és gyümölcsöt kell használni. Mértékkel etetheti a madarakat főtt burgonyával. Mivel a moszkvai fekete fajta flegmatikus és lassabban emészti meg az ételt, fontos, hogy megakadályozzuk a madarak elhízását. A csirkéknek mindig szabad hozzáférést kell biztosítaniuk a vízhez.

Csirkék

A munkaerőköltségek csökkentése érdekében a csirkék etetésének legegyszerűbb módja a teljes értékű késztakarmány használata. A száraz takarmányozáshoz ragaszkodva a csirke annyi táplálékot fogyaszt el, amennyire szüksége van. Az étel folyamatosan az etetőben lehet, és csak ellenőrizni kell a rendelkezésre állását.

A tenyésztés finomságai

A környezeti feltételekkel szembeni igénytelenségének köszönhetően a tenyésztés még a kezdő gazdálkodók számára sem jelent különösebb nehézséget. A csirkék felnevelésének legegyszerűbb módja az inkubátor. Ebben az esetben a fő tényező a tojások helyes helyzetének ellenőrzése. A tojások rögzítésével biztosítható lesz egy oxigénrekesz kialakítása annak tompa részén, amely lehetővé teszi, hogy az embrió levegőt kapjon a kikelés előtt.

Lehetséges betegségek

A moszkvai fekete csirkék nem hajlamosak betegségekre, beleértve a genetikaiakat is. A megfelelő gondozás, védőoltások és a megelőző intézkedések betartása megőrizheti a csirkék egészségét. Ritka esetekben mycoplasmosis fertőzés lép fel. A betegség kezelése antibiotikumok alkalmazását igényli.

Analógok

Számos gyakori csirkefajta létezik, amelyek a legtöbb tekintetben hasonlítanak a moszkvai feketére. Az analógok közé tartozik: New Hampshire, Moscow White, Australorp, Rhode Island és Sussex. Ezeket a fajtákat magas termőképesség, stabil tojástermelés és a környezeti feltételekkel szembeni igénytelenség jellemzi.