Az angol mentát népszerűen chili mentának vagy chili mentának hívják. Ezt a fajtát életadó tulajdonságai és széles körű felhasználási lehetőségei miatt értékelik. Vad alfajok - vízi és tüskés - keresztezésével tenyésztették ki.
A fajta jellemzői
Az angol menta egy lágyszárú évelő növény, amely eléri az 1 méter magasságot, harapáskor hideg és határozott illatú. A rizóma a talaj felszínéhez közel helyezkedik el. Lombozata tojásdad, hegyes alakú. Apró virágokat terem, koszorúja csupasz, lila szélű.A virágzás júniustól szeptemberig tart. Az angol mentát itt két gyakori típus képviseli - fekete és fehér.
Az angol menta növekedésének feltételei
A menta hozama nagyobb a nitrogéntartalmú talajban. De minden jó dolognak mértékkel kell lennie, mert a talajban lévő felesleges nitrogén rozsda kialakulásához vezethet a leveleken. Az illatos menta szereti a nedvességet és a napot, de nem tolerálja jól a száraz hőt további permetezés nélkül. Az évelő +18…+20 °C hőmérsékleten kényelmesen nő.
A hőmérséklet növekedésével a levelek mentoltartalmának csökkenése figyelhető meg. Kemény téli körülmények között az évelő a -10 °C-ra csökkenő hőmérsékletet is elviseli. De ha ezt a hőmérsékleti szintet a nem védett gyökerek mélyén figyelik meg, akkor szinte azonnal meghalnak. Akár 20 cm mély hópárna jelenlétében az életet adó menta akár -25 °C-os hőmérsékletet is elvisel.
Ültetési idő
Ha az évelőt otthon termesztik, akkor a kiválasztott magokat bármikor el lehet ültetni, nincs korlátozás. Kiváló fagyálló tulajdonságainak köszönhetően az életet adó menta ősszel ültethető hűvös talajba.
A kiválasztott minták kerti talajba történő vetésekor a palánták nélküli ültetési időszakot figyelik meg: április vége - meleg május eleje.
Ültetési anyag előkészítése
Mivel a kiválasztott magok túl kicsik, a nyílt terepen történő vetés folyamatát a lehető legnagyobb komolysággal kell megközelíteni.
Az érett menta magvak megvásárolhatók egy szaküzletben, vagy önállóan gyűjthetők. Vetés előtt az anyagot otthon választják ki, és csak az érett példányok maradnak. A válogatott mentamag csírázási aránya alacsony, 1 zacskóból 2-3 palánta is kijöhet.
A leszállóhely előkészítése
Az éltető menta földbe helyezése előtt elő kell készíteni a területet.Először is gondosan fel kell ásnia a kiválasztott területet 20 cm-rel. Adjon hozzá 3 kg kiváló minőségű humuszt 1 négyzetméterenként. m. Ne felejtsen el 2 evőkanál. l. fahamu, 15 g ammónium-nitrát. Mindezek a tevékenységek segítenek a kiválasztott területet kényelmes hellyé alakítani az évelő növények növekedéséhez és fejlődéséhez. Ha a talajvíz túl közel van a felszínhez, akkor jobb, ha az éltető menta ültetési helyén emelést készít.
Termény ültetése
Készítsen barázdákat az illatos menta számára, tartsa be a 20-30 cm-es távolságot. Az ültetés kényelmesebbé tételéhez használjon hegyes végű botot vagy ültetőfecskendőt a magokhoz, mivel az érett példányok nagyon kicsik. 5 cm-re betemetik, gondosan megszórják földdel, és meglocsolják, hogy elkerüljék a víz által okozott eróziót.
Ha a magokat palántákhoz ültetik, akkor amikor a fiatal hajtások elérik a 6 cm magasságot, biztonságosan áthelyezhetők nyílt talajra.
Menta gondozási szabályok
Szerencsések azok a kertészek, akik úgy döntenek, hogy aromás angol mentát termesztenek a telkükön, mert normál növekedéséhez és fejlődéséhez minimális erőfeszítést kell tenni szerénysége miatt. Egy évelő egy helyen akár 5 évig is fejlődhet, ezt követően újra kell ültetni. A bokrokat vészmetszéssel kell megfiatalítani.
A menta intenzív elterjedésének megakadályozása érdekében az egész területen speciális korlátozásokat kell megállapítani. Azokon a helyeken, ahol a talaj kimerült, műtrágyákat alkalmaznak a menta fejlődéséhez. Annak érdekében, hogy az illatos növény ne nyúljon meg, válasszon megvilágított területeket.
Locsolás
Az angol menta ésszerű mennyiségben szereti a nedvességet. Nem tolerálja a vizes talajt, ami a gyökerek rothadását okozza. Ezért az évelő növényeknek jó minőségű öntözésre van szükségük.
Lazítás és gyomlálás
A talaj időszakos lazítása és a fatörzs gyomlálása az alattomos gyomoktól kötelező eljárások, amelyeket minden kertésznek el kell végeznie, akinek a telkén angol menta található. A talaj lazítása további oxigénáramlást biztosít a gyökerekhez; ezt havonta egyszer kell megtenni.
Betegségek és kártevők
Az aromás menta egy évelő növény, amely nemcsak az emberek, hanem a kártevők számára is vonzó.
Attól a pillanattól kezdve, hogy az első levelek nőnek, a mentabolha bogár gyötri, amely kerek lyukakat ejt a leveleken. A száraz és meleg tavaszi időszakban nagyon nagy a kockázata ennek a kártevőnek.
A levéltetvek elpusztítják a fiatal hajtás felső részét. A zsizsik megfertőzik a levelek szélét. A réti lepke teljesen elpusztíthatja az évelőt. A drótféreg elronthatja a gyökérrendszert. Melyek ezek a kártevők elleni védekezés főbb módszerei? Súlyos károsodás esetén erős rovarölő szereket használnak. A permetezési eljárásokat 30 nappal a betakarítás megkezdése előtt kell elvégezni.
Jobb, ha nem használunk erős anyagokat a kertben, az évelő 2 évente egyszeri újraültetése megelőző intézkedés lesz. Az elkészített celandin oldattal történő permetezést is végezzük.
Mint minden évelő, az éltető menta is érzékeny a különféle betegségekre. Leggyakrabban lisztharmatban szenved, amelytől a talaj mély őszi ásásával és kolloid kénoldattal történő permetezéssel menthető meg.
Levélfoltosság - barna foltok megjelenése jellemzi a leveleken fekete pontokkal; a Bordeaux keverékkel történő permetezés segít megmenteni a termést.
A gyorsan növekvő rizómát mikoplazma fertőzi meg. Az egyetlen módja annak, hogy megszabaduljunk ezektől a pusztító kártevőktől, ha elpusztítjuk a fertőzött növényt, és egészséges példányokat ültetünk át egy másik helyre.
A foszfor és a kálium időben történő alkalmazása segít megerősíteni az évelő növény védő tulajdonságait.
Gyűjtés és tárolás
A fiatal menta helyes betakarításához vannak ajánlások. A hajtásokat nem lehet kézzel szedni, jobb, ha óvatosan vágja le a szárat. A teljes hossz egyharmadára vágják. Az aktív virágzás időszakában a hajtásokból mentolos kivonatot nyernek. Ha száras termést kell szárítani, jobb, ha ezt a rügyezés megkezdése előtt megteszi. A menta gyűjtése az illatos tea készítéséhez kora tavasszal kezdődik, a betakarítás csúcsszezonja a forró júliusban van. A gyűjtés havonta 1-3 alkalommal történik. Száraz napon jobb este vágni a hajtásokat.
