A méhészet fejlesztéséhez méztermő földekre van szükség. A méhekre szükség van a hajdina és a napraforgó beporzásához, hogy jó magtermést kapjanak. A mézgyűjtemények lehetnek takarmánynövények, például lucerna és az almafa egyik termesztett vadon élő alfaja - homokos. A méheket tömeges virágzáskor viszik a szántóföldre mézgyűjtés céljából, a zöldmassza kaszálása előtt. A méhekre is szükség van a mézelő növényi maganyag megszerzéséhez.
Kultúrtörténet
A „szafon” növény botanikai nevének szinonimái vannak, amelyek megmagyarázzák elterjedési területét, növekedési módját és jellemzőit:
- Szibériai;
- Don;
- Dnyeper;
- Tanaitic;
- homokos pennyweed;
- nyúl borsó;
- vörös rózsa;
- fehér búzavirág.
Feltételezik, hogy Franciaország déli legelőin a 15. században kezdték el kultúrnövényként termeszteni az almalevelet. A pásztorok észrevették, hogy az állatok, akik ezt a növényt ették, soha nem szenvedtek puffadástól. Egyes források szerint a 10. században takarmánynövényként ismertté vált a transzkaukázusi sáfrány.
A szalonna leírása és jellemzői
Több mint 150 vadon élő faj található az almafélék családjában.
Ezek közül három fajt termesztenek:
- vicofolia/mag;
- kaukázusi;
- homokos.
A Vicofolia egynyári növény, amelyet elsősorban takarmánynövényként termesztenek. A transzkaukázusi faj zöldtömeg-hozamát tekintve felülmúlja a vetési fajtát, hiszen nyáronként két dugványt hoz. Virágzás közben az első vágás előtt mézgyűjtésre kerülhet sor.
Kedvező körülmények között a homokos akár 8 évig is képes növekedni. Erőteljesebb gyökérrendszerében, magasságában, fagyhoz és szárazsághoz való alkalmazkodóképességében különbözik a vetési és a transzkaukázusi fajtáktól. A Volga-vidéken, Nyugat-Szibériában és az Észak-Kaukázusban termesztik takarmány- és méznövényként.
A termesztett homokos sáfrány egy lágyszárú növény, amely akár 0,8 méter magasságot is elérhet. Az erőteljes, rúd alakú gyökérrendszer laza talajban akár 3 méteres mélységet is elérhet. A gyökerek fő tömbje a talaj felszínétől 20 centiméter távolságra koncentrálódik. A gyökérszerkezet sajátossága lehetővé teszi a növény számára, hogy felszívja a talajból a rosszul oldódó foszfor- és kalciumvegyületeket.
A szárak egyenesek, vastagok, nem elágazóak, az életkorral a tövénél durvábbak lesznek.Levelei összetett, levélnyél alakúak, 6-10 pár hosszúkás kis (3 cm-es) levélkéből, a levélnyél és a felső levél csomóiból alakulnak ki.
A virágok nagyok, rózsaszínűek vagy fehérek, pillangóra emlékeztetőek, nagy (15-20 cm) tüske alakú rózsákba gyűjtve. A barna-barna gyümölcs bab alakú, legfeljebb 7 mm nagyságú, benne egy mag található. A virágzási időszak májustól júliusig tart. Beporzás rovarok által, beleértve a méheket is. A természetben a homokos sáfrány mindenféle talajon nő, kivéve a mocsaras, elárasztott vagy a felszínhez közeli talajvízzel rendelkező talajokat.
Fejlett gyökérrendszerének köszönhetően a növény szárazság- és fagyálló.
A homokos szalonka télen 40 fok alatti mínuszban is képes áttelelni kevés hó mellett. A szalonka levelei nem pusztulnak el, miután a hőmérséklet -12 fokra csökken.
A méznövények fajtái
A magvas esszefánnak egy fajtahibridje van.
A transzkaukázusi sáfránynak 7 hibridje van:
- Akhalkakaksky;
- Rózsaszín 89;
- Flugistion;
- Altair;
- Krasznodarszkij 90;
- Kirovogradsky;
- észak-kaukázusi.
- észak-kaukázusi.
A Sandynek 2 hibridje van: Sandy 1251, Sandy javított.
Hol nő?
Ezt követően élőhelye elterjedt Közép-Európában (Franciaország, Olaszország), Oroszország európai részének erdőssztyepp övezetén keresztül Transbajkáliáig és Jakutországig, valamint Kazahsztánban és Közép-Ázsia keleti részén.
A vadon élő fajokat a növekedési régiótól függően három alfajra osztják:
- Európai;
- Szibériai;
- Fergana
Az európai tartomány a cisz-uráli zónával ér véget. A Szibéria az Uráltól Transbajkáliáig és Északkelet-Kazahsztánig terjed.
Az Orosz Föderáció állami növény-nyilvántartásában a vadon élő szalonka endemikusként szerepel:
- Központi;
- Volgo-Vjatszkij;
- Közép-Fekete Föld;
- észak-kaukázusi;
- Srednevolzhsky;
- Nyizsnyevolzsszkij;
- Urál;
- nyugat-szibériai;
- Kelet-szibériai régió.
A Fergana alfaja Délkelet-Kazahsztánban és Közép-Ázsia keleti részén nő. A homokos szalonna fajtahibridjeit Ukrajnában, Moldovában (Sandy 1251), Észak-Kazahsztánban (Sandy javított) zónák besorolják. Az első esetben a fajta szezonközi, és jó fagy- és szárazságállósággal rendelkezik. Kazahsztán északi és északkeleti régióiban szigorúbb éghajlati viszonyok uralkodnak, ezért itt tenyésztik ki a későn érő, a hőmérséklet-változásokat és a nedvességhiányt tűrő második hibrid változatot.
Hogyan kell helyesen termeszteni a méznövényeket
Az almalevelet takarmány-, szántóföldi és talajvédő (füvet borító lejtők) vetésforgóban termesztik. A növény föld feletti részének tömegének növelése érdekében a vetés során szuperfoszfátot adnak a talajhoz. A talajt kultivátorokkal előkezelik, hogy elpusztítsák a gyomok gyökereit.
A magvakat vetés előtti előkészítésnek vetik alá:
- megtisztítják az egyéb magvak szennyeződéseitől;
- 2-15 napon belül szürke- és fehérrothadástól, fuzáriumtól, antracnóztól kezelik;
- a vetés napján nitragin és molibdén műtrágyával kezelik.
A vetésmélység a talaj típusától függ: nehéz talajnál 3-4 cm, könnyű talajnál 4-7 cm. A magvak 1-2 fokos talajhőmérsékleten kezdenek csírázni, az optimális hőmérséklet 18-25 fok. Az aktív fejlődéshez a növények laza, magas kalciumtartalmú, agyagos és homokos talajt igényelnek, a legjobb megoldás a meszes csernozjom. Erősen szikes, savanyú, vizes talajokon a homokos szalonka gyenge hajtásokat hoz.
Virágzási idő és méztermőképesség
A homokos szalonka tavaszi típusú fejlődésű. A magokat más növények takarásába (2-3 nappal a vetés előtt) vagy takarás nélkül vetik. A takaró alatt a mézelő növény lassabban növekszik, a virágzási szakasz a következő évben, július végén kezdődik. Takarás nélkül a virágzás ideje május-júliusban következik be. Addigra a méhészeteket szántókra vagy füves lejtőkre viszik beporzás és mézgyűjtés céljából. A termelékenység elérheti a 100 kilogramm mézet hektáronként.
Gyógyító tulajdonságok
A homokos szaloncot régóta használják a népi gyógyítók, a hagyományos orvoslás növényi anyagokat használ a segédgyógyszerek beszerzésére. A jótékony anyagok a növény minden föld feletti részében megtalálhatók, beleértve a magvakat és a gyökereket is.
A leveleket, szárakat és virágokat a virágzási időszakban szüretelik. Magok és gyökerek - ősszel.
A növény gyógyászati értéke abban rejlik, hogy jelen van benne:
- flavonoidok;
- szőlőcukor;
- szacharóz;
- raffinóz;
- aminosavak;
- karotin;
- C-vitamin;
- zsíros olajok szilárd zsírsavakkal;
Gyógyászati célokra növényi alapanyagokból infúziókat és főzeteket készítenek, amelyeket más gyógyszerekkel kombinálva írnak fel a vércukor- és koleszterinszint szabályozására a gyomor-bél traktus megzavarása esetén. Magas aszkorbinsav tartalma tonizáló és helyreállító hatást biztosít. Az aminosavak segítenek helyreállítani a szervezetet súlyos betegség és hosszan tartó megerőltető fizikai erőfeszítés után.
A homokos szanfarktus szerepel a hagyományos gyógyítók által álmatlanság, depresszió és neurotikus állapotok kezelésére felírt gyógynövénykészítményekben. A növény gyökereit a homeopátiában és a hagyományos gyógyászatban használják prosztataproblémák és impotencia kezelésére.A szalonnából készült készítmények ellenjavallt gyermekek, terhes és szoptató anyák, valamint olyan személyek, akik nem tolerálják a növényi összetevőket.
