A mezőgazdasági növények közül nagyon népszerű a versailles-i fehér ribizli fajta. A termesztési feltételekkel szembeni viszonylagos szerénysége, a kedvezőtlen környezeti tényezőkkel szembeni ellenállás és a magas teljesítménymutatók miatt választották. Ráadásul kizárólag a pozitív oldalról bizonyította magát. A Versailles-i fehér ribizli termesztéséhez részletesebben meg kell ismerkednie az ültetés és gondozás szabályaival.
- A kiválasztás története
- A vörös és fehér Versailles-i ribizli tulajdonságai
- Külső paraméterek és jellemzők
- Bokrok
- Virágok és bogyók
- Ellenállás alacsony hőmérséklettel, szárazsággal és betegségekkel szemben
- Termőképesség és gyümölcsfelhasználás
- Előnyök és hátrányok: érdemes-e a helyszínen ültetni?
- Leszállási jellemzők
- Hely és leszállási dátum kiválasztása
- A helyszín és az ágyak előkészítése
- A palánták kiválasztása és előkészítése
- Ültetési technológia
- A termény megfelelő gondozása
- Öntözés és műtrágyázás
- Fiatalító és formáló metszés
- Ágyások gondozása: mulcsozás és lazítás
- Megelőző kezelés rovarok és betegségek ellen
- A bokor felkészítése a fagyra
- Tapasztalt kertészek véleménye a fajtáról
A kiválasztás története
A francia tenyésztők 1850-ben dolgoztak a versailles-i fehér ribizli létrehozásán. A kultúra a múlt században érkezett Oroszország területére, 1959-ben került be az állami nyilvántartásba. A fehér ribizli termesztésre alkalmas az északnyugati és középső régiókban, a Volga-Vjatka és a Közép-Feketeföld régiókban, valamint a Közép-Volga és az Urál régiókban.
A vörös és fehér Versailles-i ribizli tulajdonságai
Mivel a fehér ribizli a piros ribizli egyik fajtája, sok hasonló tulajdonsággal rendelkezik. Különösen magas tápanyagkoncentráció a gyümölcsökben, kellemes íz és aroma, enyhe savanyúság és érési idő. Ami a fogyasztói minőséget illeti, a fehér ribizli alacsony savtartalmú és magas cukortartalmú.
Külső paraméterek és jellemzők
Annak érdekében, hogy a Versailles-i fehér ribizli termesztése a lehető legtermékenyebb legyen, ajánlott ismerni erősségeit és gyengeségeit, valamint a fajta részletes leírását.
Bokrok
A versailles-i fehér ribizli korai érésű növény. A bokor meglehetősen fejlett földalatti részt alkot, oldalsó gyökerei 40 centiméter mélyen helyezkednek el. A fő gyökér 1 méter mélyen található.
A felálló bokor 1,2-1,5 méter magas. A hajtások száma nem olyan nagy, de mindegyiknek intenzív növekedési üteme van.A levéllemezek gazdag sötétzöld színűek és kékes árnyalatúak. 5 penge van rajtuk.
A belső oldalon finom serdülés látható. A levelek szélén rövid, tompa fogak találhatók. A Versailles-i fehér ribizli termésrügyei csak a második életévben alakulnak ki.
Virágok és bogyók
A versailles-i fehér ribizli gazdag terméshozamával vonzza a kertészkedés szerelmeseinek figyelmét. A virágzási szakaszban sárgásfehér harangok nyílnak a bokrokon. A hosszúkás egyenes levélnyéleken virágok és bogyók vannak.
A gyümölcsök átmérője közel 10 milliméter, súlyuk pedig akár 1,3 gramm is lehet. Kedvező körülmények között a bokor akár 4 kilogramm ízletes bogyót is képes előállítani. A gyümölcspép sűrű, a héja átlátszó és világos krémszínű. A fajtaleírás szerint a versailles-i fehér ribizli nem hajlamos a vedlésre, a bogyók szilárdan a levélnyélhez tapadnak.
A Versailles-i fehér ribizli cukortartalma 7,5%, savtartalma 2,3%. 100 gramm termékben 38 milligramm aszkorbinsav található.
Ellenállás alacsony hőmérséklettel, szárazsággal és betegségekkel szemben
A Versailles-i fehér ribizli fokozott immunitást mutat a lisztharmat ellen, de nem az antracnóz ellen, amit termesztéskor figyelembe kell venni. A növény fagyállósága is magas, akár az északi régiókban is ültethető. A száraz időjárással szembeni ellenállás jó, de a bokrokat hosszú ideig bőséges öntözés nélkül tartani nem éri meg. Az öntözésre különösen a gyümölcsrügy kialakulásának szakaszában van szükség.
A káros rovarok közül a fehér ribizli szenvedhet a hajtásos levéltetvektől, amelyek minden tápanyagot kiszívnak, az egresmolyt és a ribizlifűrészlegyet.Az eltávolítási intézkedéseket azonnal meg kell tenni, miután a bokrokon jelenlétük első jeleit észlelték.
Termőképesség és gyümölcsfelhasználás
A versailles-i fehér ribizli termőképességi mutatói hektáronként 8 tonna. A gyümölcsök univerzális rendeltetésűek, felhasználhatók frissen, desszertek készítéséhez, valamint téli előkészületek alapanyagaként.
Előnyök és hátrányok: érdemes-e a helyszínen ültetni?
A Versailles-i fehér ribizli pozitív tulajdonságai közül a következőket kell megjegyezni:
- magas hozam;
- nagy gyümölcs;
- nem igényes a növekedési körülményekre és a gondozásra;
- magas télállóság;
- szárazságállóság;
- nem igényel további beporzót;
- a termések érés után nem esnek le.
Számos előnye ellenére a fehér ribizlinek hátrányai is vannak:
- a bokor szétterítése;
- alacsony szintű antracnóz rezisztencia.
Leszállási jellemzők
Annak érdekében, hogy a Versailles-i fehér ribizli gyorsan gyökeret eresszen és növekedjen, ismernie kell az állandó helyre ültetés főbb pontjait.
Hely és leszállási dátum kiválasztása
A gazdag és ízletes termés eléréséhez jól megvilágított helyet kell választani a palánták ültetéséhez, különben az árnyékban a bogyók savanyúak és nem feltűnőek lesznek. Ezenkívül a tisztást védeni kell a huzatszéltől, jobb, ha előnyben részesítjük az épületek falai és a kerítések közelében lévő területeket.
A versailles-i fehér ribizli esetében nem tanácsos olyan helyet választani, ahol a talajvíz közel van (1,5-2 méterig). A talajban magas páratartalom mellett a bokrok gyökérrendszere rothadásos folyamatoknak van kitéve, amelyek halálukat provokálják. A talajnak meglehetősen könnyűnek és termékenynek kell lennie. A legjobb megoldás semleges vagy enyhén savas környezetű vályog és homokos vályog.
Ültetési időpontok: kora tavasszal (a bimbók kinyílása előtt) vagy ősszel (szeptember vége-október eleje).
A helyszín és az ágyak előkészítése
Az előkészítő intézkedéseket előre (2 hét) kell elvégezni, mély őszi szántással. A területet meg kell tisztítani a gyomoktól és a tavalyi levelektől. A talaj hasznos anyagokkal való gazdagításához humuszt (10 kilogramm) és szuperfoszfátot (100 gramm) használnak, ezt a mennyiséget 1 négyzetméterre számítják.
A magas savasság semlegesítéséhez 400-450 gramm fahamut kell hozzáadni 1 négyzetméterenként..
A palánták kiválasztása és előkészítése
A jó minőségű ültetési anyagnak 3-5 vázgyökérrel kell rendelkeznie, hosszuk 15-20 centiméter. Ezen kívül kellően kialakult túlnövő rostos gyökereknek is jelen kell lenniük. Vásárlás előtt különösen meg kell vizsgálni a palánták gyökérrendszerét, nem mutathatnak betegség, rothadás vagy különféle károsodások jeleit.
Egészséges példányoknál a hajtások színe gazdagzöld, vágáskor a szerkezet nedves.
Ültetési technológia
A megfelelően ültetett Versailles-i fehér ribizli a sikeres gyökeresedés és a jövőbeni gazdag termés kulcsa. Az ültetési munkákkal kapcsolatos műveletek algoritmusa a következőket tartalmazza:
- 50x50x40 centiméter méretű gödrök kialakítása.
- Duzzasztott agyagból és apró zúzott kőből készült vízelvezető párna lerakása.
- Töltés egy halom termékeny talaj.
- A palánta elhelyezése és gyökereinek különböző oldalakra történő szétterítése.
- Takarja be a gyökereket talajjal és tömörítse, hogy elkerülje az üregeket a lyukban.
- Öntözzük meg a bokrot 1-2 vödör vízzel.
- A talaj tőzeggel történő mulcsozása, a rétegvastagság 5-6 centiméter legyen.
- A palánta lerövidítése 5 egészséges bimbóval.
Ha több palántát ültetünk, akkor az ültetések között ajánlatos 1 méter távolságot tartani, a sorok közötti távolság pedig 1,5 méter. Ne mélyítse el a gyökérnyakot 10 centiméternél jobban.
A termény megfelelő gondozása
A Versailles-i fehér ribizli gondozása nem olyan nehéz, a legfontosabb az öntözési intézkedések, az etetési eljárások, a gyommentesítés és a metszés időben történő elvégzése.
Öntözés és műtrágyázás
A fehér versailles ribizli bokrokat mértékkel kell öntözni, elkerülve a túlöntözést. Elegendő 7 naponta (reggel vagy este) háromszor öntözni. Egy ültetéshez naponta kétszer 10 liter vizet kell eltöltenie. A növények különösen a bogyók érésének szakaszában igényelnek öntözést.
A műtrágyavegyületeket az ültetést követő harmadik évben szükséges kijuttatni, az ültetés során bevitt hasznos összetevők mennyisége az első két évben elegendő. Tavasszal ajánlatos a gyökér alá karbamidot (50 gramm), a betakarítás után pedig csirketrágyát adni, ahol 1 liter nyersanyagra 10 liter vizet használnak kálium-szulfáttal (15-20 gramm) és szuperfoszfát (40-50 gramm).
Fiatalító és formáló metszés
A Versailles-i fehér ribizli bokrokat metszeni kell:
- Tavasszal egészségügyi, fiatalító és alakformáló eljárás elvégzése.
- Nyáron, ahol el kell távolítani a fertőzött gallyakat és a felesleges egynyári növényeket.
- Ősszel kivágják az eredménytelen ágakat, és szabályozzák a különböző korú hajtások számát.
Minden évben 4-5 éves hajtást kell hagynia, hogy erős és bőségesen termő bokrot hozzon létre.
Ágyások gondozása: mulcsozás és lazítás
A versailles-i fehér ribizli bokrok alatt nem érdemes 6-8 centiméter mélyre fellazítani a talajt. Ez a technika szükséges a gyökerek oxigénéhezésének megakadályozásához. A nedvesség megőrzése érdekében a talajt humusszal, tőzeggel és rothadt fűrészporral talajtakarják.
Megelőző kezelés rovarok és betegségek ellen
A Versailles-i fehér ribizli bokrok betegségek és paraziták elleni védelme érdekében Bordeaux keveréken, réz-szulfáton és nitrafenen alapuló munkaoldatot ajánlott használni. A gyógyszereket a gyártó utasításai szerint kell hígítani.
A bokor felkészítése a fagyra
Teleltetés előtt a növényt a levelek lehullása után le kell metszeni, el kell távolítani az összes hatástalan ágat, a többit pedig harmadával le kell rövidíteni. A bokrok alatti talajt humusszal vagy komposzttal takarja be, a rétegvastagság 10-12 centiméter legyen. De először meg kell lazítani a talajt, trágyázni és öntözni. A megbízhatóság érdekében a ribizli csokorba köthető és agroszálas borítással borítható.
Tapasztalt kertészek véleménye a fajtáról
Marina, 45 éves
Versailles-i fehér ribizli palántákat vásároltam egy faiskolából. Immár harmadik éve kapok stabil és bőséges termést. A fajta gondozása minimális, ami nagyon kellemes.
Szergej, 56 éves
Versailles-i fehér ribizli bokrokat ültettem a kertembe, és nem is lehetnék boldogabb. Jól bírják a telet, agroszálas anyaggal borítom be őket. Az íze teljesen megfelel nekem.
Julia, 39 éves
A Versailles-i fajtát hozzáadtam a fehér ribizli kollekciómhoz. Általában mindennel meg vagyok elégedve, az ellátás színvonalas, a termés gazdag.