A fekete ribizli az egyik legnépszerűbb bogyós növény, amelyet magánkertekben termesztenek. Tekintsük a Binar feketeribizli leírását és jellemzőit, a fajta előnyeit és hátrányait, az ültetési technológiát, a palánták előkészítésének és a növények termesztésének jellemzőit. Hogyan kell megfelelően gondozni a bokrokat, megvédeni őket a betegségektől és kártevőktől, mikor kell bogyókat szedni és hogyan kell tárolni.
- A kiválasztás leírása, jellemzői és története
- Pozitív és negatív oldalak
- A fekete ribizli termesztésének árnyalatai Binar
- A ribizli ültetésének helye és időpontja
- A palánták előkészítése
- Leszállási technológia
- További gondozás
- Öntözés és műtrágyázás
- Metszés és téli előkészítés
- Betegségek, kártevők és megelőzés
- Betakarítás és tárolás
A kiválasztás leírása, jellemzői és története
A Binar fajtát az Összoroszországi Növénytermesztési Kutatóintézetben tenyésztették ki 1991-ben. A szülőformák az Odzhebin és a Narjadnaja fajták. Középszezon, az észak-nyugati, északi és távol-keleti régiókban zónázva.
A fekete ribizli Binarra jellemző a korai érés, az első bogyók a palánta ültetése utáni 2. évben nyerhetők. A növényekre jellemző a hideg-, betegség- (rigó, lisztharmat) ellenálló képesség, az antracnózissal és a rügyatkával szembeni átlagos ellenállás.
A növény leírása:
- a bokor magas, erőteljes, szinte szétterülő;
- a hajtások vastagok, egyenesek;
- a bokor gyors növekedése és kialakulása;
- a fiatal hajtások zöldek, egyenetlenül eloszló antocianin pigmenttel;
- jól fejlett levelek, homorúak, éles fogakkal;
- rövid vagy közepes hosszúságú ecsetek (4-5 cm);
- a fürt 3-6 bogyóból áll, egyenként 1,2-1,5 g tömegű;
- termése kerek, sima, héja sűrű, fekete, fényes;
- íze édes-savanyú, markáns savanyúsággal, illata erős.
A Binar fajta termő (bokorból 2-3,6 kg szüretelhető), öntermékeny. A bogyók könnyen leválnak és nem szivárognak. Friss élelmiszerekhez, feldolgozáshoz és konzervgyártáshoz használják.
Pozitív és negatív oldalak
A Binar fekete ribizli fajta előnyei:
- hidegállóság;
- termelékenység;
- nagy gyümölcs;
- állandó termelékenység;
- jó íz és erős aroma;
- szállíthatóság;
- a bogyók felhasználásának sokoldalúsága;
- betegségekkel és vesetkákkal szembeni ellenállás.
A Binar feketeribizli hátrányai: savanykás íz, érés után a bogyók lehullanak, ha nem szedik le időben.
A fekete ribizli termesztésének árnyalatai Binar
A Binar fajtát szerénynek tekintik az ültetésben és termesztésben, ezért egyaránt ajánlható tapasztalt kertészeknek és kezdőknek.Először is ki kell választania egy helyet a kertben, ahol a palánták növekedni fognak.
A ribizli ültetésének helye és időpontja
Ennek a fajtának a palántáit kora tavasszal vagy ősz közepén lehet ültetni a kertbe. A fő feltétel az, hogy a hajtásokon a rügyek még ne nyíljanak ki, vagy ha az ültetés ősszel történik, a levelek már lehullottak. Ezek annak a jelei, hogy a ribizli nyugalmi időszakban van. Az ilyen palánták gyorsabban gyökereznek, és kevesebb fájdalmat szenvednek az ültetés után.
A legjobb hely a ribizli számára a kertben napos és nyitott, de védve a széltől. Ültetheti épületek és kerítések közelébe, de tőlük 1,5 m távolságra. A területnek vízszintesnek kell lennie, és nem lehet olyan helyen, ahol a víz stagnál.
A palánták előkészítése
A Binar ribizli átültetésére az 1 vagy 2 éves palánták a legalkalmasabbak. Sima hajtásokkal kell rendelkezniük, egészséges kéreggel és erős gyökerekkel. Ha a szárak és gyökerek sérültek, vagy betegség jelei láthatók rajtuk, az ilyen palántákat nem lehet kiültetni.
Az ültetés előtti napon a palánták gyökereit gyökérképző szer oldatába kell áztatni. Újraültetés előtt vágja le a gyökerek végeit, hogy eltávolítsa a kiszáradt területeket.
Leszállási technológia
Ha több ribizli bokrot tervez ültetni, hagyjon köztük 1-1,5 m távolságot egy sorban, és 1,5-2 m távolságot a sorok között Az ültetési lyukakat 0,5-0,7 m mélységgel ássuk, szélessége 0,7 -1 m. Mindegyik aljára vízelvezetőt helyezünk, hamuval kevert humuszréteget megszórunk egy réteg felásott földdel. A palánta gyökereit leengedjük a közepére, megszórjuk földdel, és enyhén tömörítjük. Öntözzük meg és fedjük le talajtakaróval.
További gondozás
A fekete ribizli időben öntözést és műtrágyázást igényel. A vizet és a tápanyagokat a növekedéshez és a terméshez használják fel.Nem számít, milyen termékeny a talaj, a növényeket az egész szezonban táplálni kell, hogy termést hozhassanak és termeszthessenek.
Öntözés és műtrágyázás
A palánta öntözése a gyökeresedés előtt hetente egyszer történik. A gyökeresedés után az öntözés havonta 1-2 alkalommal csökkenthető. Az érett bokrokat csak akkor lehet öntözni, ha az időjárás meleg és száraz, és hosszú ideig tart.
A termés kezdete után a bokrokat szezononként háromszor etetik: a nedváramlás kezdetével, virágzás után és a gyümölcsképződés időszakának közepén.
Metszés és téli előkészítés
A ribizlit tavasszal vagy ősszel metszik. Minden olyan ágat, amely gyümölcsöt hoz, száraz, letört, beteg, fagyos vagy kártevők által megsérült, el kell távolítani. Ősszel, metszés után, a bokrok alatti talajt vastag talajtakaróréteggel kell lefedni, hogy megvédje a gyökereket és a hajtások alsó részét a fagytól.
Betegségek, kártevők és megelőzés
A fajta jellemzői szerint a bináris ribizli ellenáll a gombás betegségeknek és a rügyatkáknak. De a növények fertőzés elleni védelme érdekében tavasszal megelőző adagokban fungicidekkel és rovarölő szerekkel kell permetezni. Évente egyszer feltétlenül metszeni kell. Égess el minden levágott hajtást és lehullott levelet.
Betakarítás és tárolás
A bináris ribizli bogyóit érés után szüretelik, amikor feketévé és fényessé válnak. Nem tarthatja őket az ágakon. A bogyók jól bírják a rövid távú (akár 1-2 hét) tárolást a hűtőszekrényben, és jól szállíthatók. Készíthet belőlük lekvárt, és bármilyen házi bogyós és gyümölcskészítményt készíthet. A készítmények eltarthatósága a pincében 1 év.
A feketeribizli binár hidegállósága miatt a hideg éghajlatú régiókban történő ültetésre ajánlható kertészeknek. A fajta termő, folyamatosan termő, jó ízű nagy bogyókat terem. A gyümölcs frissen fogyasztható és feldolgozásra alkalmas.
