A kúszó búzafű a Poa családból (Poaceae) származó évelő gyomnövény, amelyet gyógyászati tulajdonságok jellemeznek, de ellenjavallatokkal rendelkezik. A növényt kúszónövénynek nevezik, mert hosszú, „terjedő” rizómák segítségével szaporodik, a gyomnövények leggyakrabban területeken, szántókon, széleken, réteken, kertekben fordulnak elő. A búzafű az ősi szláv „pyro” szóból származik, ami kenyeret, rozsot jelent.
- A kultúra botanikai leírása
- Kémiai összetétel
- Gyógyászati tulajdonságok
- Receptek és felhasználás a népi gyógyászatban
- Bőrbetegségek
- Cukorbetegség
- Aranyér
- Izzadt láb
- Fáradtság
- Szembetegségek
- Magas vérnyomás
- Férfi betegségek (meddőség)
- Ízületi gyulladás
- Gastritis, vastagbélgyulladás, enteritis, anyagcserezavarok
- Exudatív diatézis
- Székrekedés
- Főzet a tuberkulózis kezelésére
- Tüdő tuberkulózis
- Cholecystitis
- Cisztitisz, urolithiasis
- Ízületi reuma, köszvény
- Köhögés
- Teakeverék fiatalkori pattanások ellen
- Sók az ízületekben
- Búzafű receptek
- Saláta
- Zöld búzafű borscs
- Muffin
- Ártalom és ellenjavallatok
A kultúra botanikai leírása
Kevesen tudják, hogy számos gyógyító tulajdonsággal rendelkezik. A hagyományos orvoslás számos receptet ismer a gyomnövény megfázás, vesebetegségek, ízületek és reuma kezelésére. A legelőkön is értékes növény. Azok a tehenek, amelyek sok búzafüvet esznek, több tejet adnak. Macskák, kutyák és vadon élő állatok eszik. A növényt kozmetológiában és főzéshez használják.
A kúszó búzafű évelő növény, erősen elágazó gyökérrendszerrel. A járulékos gyökerek 5-15 cm mélységben fekszenek, és nagy földterületet borító, föld feletti, egyedi hajtásokat képeznek.
A szár vékony és felálló. A levéllemezek simaak, a hátoldalon érdesek, hosszúkásak, lineárisak, váltakozó elrendezésűek, elérik a 140 cm-t, körülbelül 1 cm szélesek.
Apró zöld virágai május-júniusban nyílnak, kétsoros, 7-15 cm hosszú tüskében gyűjtve, termése egy magos, búzára emlékeztető szem, augusztusban alakul ki.
A búzafű magvakkal és rizómaszegmensekkel szaporodik, a magvak már +2 C-on is csíráznak, a fiatal hajtások nem félnek a fagytól és a szárazságtól.
A tenyésztők a búzafüvet búzával keresztezik, hogy kártevő-ellenálló hibrideket állítsanak elő minőségi szemekkel.
Kémiai összetétel
Rizómák, darált hajtások: természetes illóolajok, triticin, fruktóz, levulóz, mannit, inulin, kolin, nyálka, inozit, agropirén, szerves savak, növényi fehérjék, vas, kalcium, nátrium, pektinek, glikozidok, szaponinok, aminosavak, karotin , B-vitaminok, aszkorbinsav.
Gyógyászati tulajdonságok
A búzafűben található kémiai elemek alapján a fű és a rizómák számos gyógyító tulajdonsággal rendelkeznek:
- choleretic;
- dekongesztáns;
- lázcsillapító;
- antimikrobiális;
- érvédő;
- antiallergén;
- vérnyomáscsökkentő;
- féreghajtó;
- segít eltávolítani a veseköveket;
- csökkenti a vércukorszintet;
- helyreállítja az ásványianyag- és szénhidrát-anyagcserét.
A gyógynövény enyhíti a fáradtságot, eltávolítja a méreganyagokat, elősegíti a nyálkahártya eltávolítását és felgyorsítja a sebgyógyulást.
A gyomnövény segít az urogenitális, légzőrendszeri, gyomor-bélrendszeri, anyagcsere- és bőrbetegségek kezelésében.
Receptek és felhasználás a népi gyógyászatban
A nyers búzafüvet a gyógyszertári láncon keresztül értékesítik. A független betakarításhoz a rizómákat kora tavasszal vagy ősszel kiássák, és elválasztják a hajtásoktól. Nyáron gyűjtik a gyümölcslé földi hajtásait. A készítmények üvegedényben 2 évig tárolhatók.
A legtöbb recept a növény száraz, őrölt gyökerét használja, főzeteket és infúziókat készítenek belőle.
Bőrbetegségek
Az italhoz keverjen össze 15 g finom nyersanyagot 200 ml tisztított vízzel, zárja le az edényt, és forralja 10 percig. közepes lángon, 4 órán át állni, leszűrni. Vegyünk 1 evőkanál belsőleg. l. 3 r. naponta étkezés után.
Fürdéshez készítsen egy terméket vízfürdőben: egy előkészített, fém fogantyús kis tálban keverjen össze 60 g nyersanyagot és 5 liter hideg vizet (vagy vegyen egyenlő arányban búzafüvet és szárított bojtorján), helyezze a tetejére. egy mély serpenyőből öntsön bele legfeljebb a folyadék felét, és tegye tűzre. Forraljuk fel, tartsuk 15 percig. Öntse a leszűrt folyadékot a fürdőbe (fél pohár 5 liter vízhez).
Pikkelysömör, ekcéma, csalánkiütés esetén a problémás területeket kurkumával 5:1 arányban kevert friss búzafű levével javasoljuk. 30 perc elteltével vigyen fel neem olajat a bőrére.
Cukorbetegség
Nyersanyagok fűből 4 evőkanál. l. öntsünk 5 evőkanál. vizet, tedd lassú tűzre, ha a folyadék ¼-rel elpárolgott, távolítsd el. Igyál szűrve naponta, 4-szer 10 ml.
A búzafű- és zsurlófüveket 1:4 arányban elkeverjük egy liter vízzel, vízfürdőben a felére csökkentjük a mennyiséget. Vegye be a leszűrt italt 10 ml-re 4-5 alkalommal.
Aranyér
Apróra vágott gyökerek 4 tk. öntsünk 250 ml-t vízbe. Forraljuk fel, csökkentsük a hőt, főzzük 10 percig. Használja a leszűrt húslevest ülőfürdőhöz, adjon hozzá 50 ml-t a beöntéshez.
A második módszer az, hogy 15 g fű levét összekeverjük egy pohár tejjel, és 2 hétig inni. Ez a keverék csökkenti a fájdalmat és javítja a bélműködést.
Izzadt láb
Javasoljuk, hogy a növény friss leveleit és hajtásait vigye fel a problémás területekre, és hagyja egy éjszakán át.
A hagyományos orvoslás olyan módszert talált ki, amellyel megszabadulhat a kellemetlen szagú izzadástól:
- mossa meg a lábát meleg vízzel, majd öblítse le hideg vízzel;
- Töltse meg zokniját friss búzafűvel, és húzza fel;
- hagyjuk éjszakára.
Ismételje meg az eljárást egy hétig.
Fáradtság
A búzafű tonizáló tulajdonságai enyhítik a fáradtságot. Forraljon fel 200 ml vizet, adjon hozzá 1 evőkanál. l. rizómák, tartsa, amíg a folyadék elpárolog 4-szer. Használjon 1 tk. alvás előtt.
Szembetegségek
A szembetegségek ősi receptje: természetes mézet vagy bort öntsünk a szárból származó friss lébe, egyenlő arányban véve az összetevőket. Alacsony lángon 3-5 percig állandó keverés mellett simára pároljuk. Szűrjük le, fogyasszuk naponta háromszor 10 ml-t.
Használjon teát a szem dörzsölésére, ha fáradt vagy hosszabb számítógépes munka után..
Magas vérnyomás
Keverjük össze a zúzott búzafüvet, a cickafark és a berkenye leveleket, a pitypangot 1:1:1:1 Vegyünk 1 evőkanál. l. gyűjtés, öntsünk egy pohár forrásban lévő vizet, igyunk meg ¼ evőkanál. reggel étkezés előtt.
Férfi betegségek (meddőség)
Az italhoz őrölt búzafű és víz szükséges 1:10 arányban. Keverjük össze a hozzávalókat, tegyük a tűzhelyre, vegyük alacsonyra a lángot, és főzzük 15 percig. Hagyja lefedve 3 órán át, szűrje le. Szájon át naponta 4 alkalommal étkezés előtt.
Ízületi gyulladás
Hatékony főzet: 8 ek. l. Keverje össze a szárazanyagot 2 liter vízzel, állítsa a hőt alacsonyra, amíg a folyadék 1/3-át elpárolog. Vegyünk 15 ml-t étkezés előtt naponta 4 alkalommal.
Gastritis, vastagbélgyulladás, enteritis, anyagcserezavarok
Forraljunk fel egy liter vizet, keverjük össze 100 g füvekkel, vegyük alacsonyra a hőt, és tartsuk addig, amíg a folyadék mennyisége a felére csökken. Ezután hűtsük le, igyunk meg 20 ml-t naponta 5 alkalommal étkezés előtt.
Második módszer: öntsön vodkát és mézet 1:1 arányban 50 g őrölt nyersanyaghoz, és hagyja 3 napig sötét helyen. Lecsepegtetjük vagy szűrjük. Igyon 1 teáskanál étkezés előtt.
Javasolják a körömvirág virágzat gyűjteményét - 1 tk, búzafű alapanyagokból - 5 evőkanál. l. Töltse fel a növényeket vízzel (250 ml). Helyezze vízfürdőbe 15 percig, kapcsolja ki. Hagyja hatni 3 órát, 100 ml-t szájon át étkezés előtt, naponta 4 alkalommal.
Exudatív diatézis
Keverjünk össze 50 g porított füvet és 5 liter vizet, tartsuk alacsony lángon 15-20 percig, hűtsük le, szűrjük le. Hozzáadjuk a fürdőhöz. Tanfolyam - 10-15 eljárás.
Székrekedés
Hashajtóhoz: tegye az őrölt nyersanyagot egy fedővel ellátott tartályba - 4 tk.l., öntsünk forrásban lévő vizet - 500 ml. Várj egy órát. A leszűrt folyadékot 2 ek. l. Napi 3-4 alkalommal étkezés előtt fél órával.
Beöntés esetén: keverje össze az őrölt gyökereket vízzel (100 g literenként), forralja fel. Csökkentse a hőt alacsonyra, fedje le, párolja 10 percig. Adjunk hozzá vizet a leszűrt folyadékhoz a kezdeti térfogatig. Hagyja lehűlni +37 °C hőmérsékletre.
Az 1:20 arányban hígított lé beöntéshez is alkalmas.
Főzet a tuberkulózis kezelésére
Forraljon fel egy pohár természetes tejet, keverje össze 2 evőkanál. l. száraz vagy 1 evőkanál. l. friss gyökér, tartsa nagyon alacsony lángon 5 percig. Kihűlés után szűrjük át négyrétegű sajtkendőn. Igyon meg napi 600 ml terméket kis kortyokban.
Tüdő tuberkulózis
Népi gyógymódot ajánlanak egy pohár hideg tejből és 2 evőkanál. l. zúzott rizómák. Forraljuk a keveréket 5 percig, egyszerre igyunk meg egy meleg italt, napi 3 pohárra van szüksége.
Cholecystitis
1,5 liter hideg vizet felforralunk, hozzáadunk 20 g alapanyagot, zárt edényben 5 órán át tartjuk. Igyon 200 ml szűrt italt naponta 3 alkalommal.
Cisztitisz, urolithiasis
Keverjük össze őrölt búzafű - 6 evőkanál. l. és egy liter hideg vízzel, tegyük vízfürdőbe 30 percre. Fogyasszon ½ evőkanál étkezés előtt. háromszor egy nap.
Krónikus formában az adagot csökkentik: 2 evőkanál elegendő. l. 0,5 liter vízhez. Belül 6 ek. l. 3-szor egy nap.
Ízületi reuma, köszvény
Forraljuk fel a vizet - 200 ml, hűtsük le és adjunk hozzá 4 tk. nyersanyagokat, lezárjuk, 12 órán át állni hagyjuk, leszűrjük. Öntsük újra a füvet egy pohár forrásban lévő vízzel, fedjük le meleg anyaggal, egy óra múlva keverjük össze az első főzetet a leszűrt másodikkal. Igyál 6 evőkanál. l. Napi 2 alkalommal körülbelül egy hónapig.
Köhögés
Forraljon fel 500 ml vizet. Őrölt nyersanyagok - öntsön 30 g-ot egy termoszba, öntsön forrásban lévő vizet, zárja le, hagyja 8 órán át.Naponta háromszor 15 ml-t használjon.
Teakeverék fiatalkori pattanások ellen
Pattanások esetén a levelekből és hajtásokból frissen facsart levet vízzel egyenlő arányban hígítsuk, nyomjuk ki, és forraljuk 3 percig. Étkezés előtt 200 ml-t hűtve inni.
Az alternatív gyógyászat búzafű rizómából, ibolyafűből, zsurlóból és csalánból készült italt ajánl. Vegye ki az összetevőket 2:1:1:1 arányban. Forraljon fel 250 ml vizet, adjon hozzá 2 tk. növényeket, tartsa fedővel ellátott edényben 10 percig. Igyon az elkészített terméket 5 evőkanál. l. Naponta 4 alkalommal étkezés előtt.
Sók az ízületekben
Öntsön 30 g őrölt nyersanyagot egy megfelelő edénybe, öntsön fel egy liter vizet, állítsa a hőt minimálisra, forralja fel, csökkentse felére, szűrje le. Igyon 100 ml italt naponta háromszor étkezés előtt.
Búzafű receptek
A búzafű ehető növény, első fogásokat, salátákat, pékárut készítenek belőle.
Saláta
Kívánt:
- rizóma - 250 g;
- friss sárgarépa - 1 db;
- fiatal sóska levelek - 40 g;
- kapor, petrezselyem - ízlés szerint;
- só, növényi olaj.
A megmosott gyökeret forrásban lévő vízzel leforrázzuk, és húsdarálóval ledaráljuk. Hozzáadjuk az apróra vágott sárgarépát, fűszernövényeket, sózzuk, és olajjal ízesítjük.
Zöld búzafű borscs
Ehhez az ételhez szüksége lesz:
- búzafű gyökerei és szárai - 1 csokor;
- több pitypang levél;
- víz - 3 l;
- zöld hagyma - 1 csomó;
- friss kapor, petrezselyem - egyenként 30 g;
- csirke tojás - 3 db;
- burgonya - 4 db;
- sárgarépa - 2 db;
- só ízlés szerint.
A megmosott pitypangot fél órára hideg sós vízbe öntjük. Forraljuk a megmosott búzafű részeket 10 percig, távolítsuk el és dobjuk ki. Adjunk hozzá apróra vágott zöldségeket: sárgarépát, majd burgonyát. Ha megsültek, beleöntjük a felvert tojást. Szórjuk meg fűszernövényekkel, adjunk hozzá pitypang leveleket, adjunk hozzá tejfölt, ha szükséges.
Muffin
Sütés hozzávalói:
- búzafű liszt - 200 g;
- sütőpor - 5 g;
- kefir - 200 ml;
- búzadara - 200 g;
- cukor - 100 g;
- szezámmag;
- tojás;
- gyümölcsszirup - 50 ml;
- só.
A száraz hozzávalókat összedolgozzuk, beleöntjük a kefirt, a szirupot, ízlés szerint sózzuk, és beleütjük a tojást. Fél órát állni hagyjuk, formákba rendezzük, 180 C-on 15 percig sütjük.
Ártalom és ellenjavallatok
A búzafű alapú italok ártalmasak lehetnek hasnyálmirigy-gyulladás, súlyosbodás során kialakuló gyomorfekély, bélbántalmak, egyéni intolerancia esetén.
A főzetek és infúziók nem ajánlottak 3 év alatti gyermekek és terhes nők számára. A receptekben szereplő adagokat nem szabad növelni.