A kertészek leggyakrabban olyan fajtákat részesítenek előnyben, amelyek nem igényesek a gondozásra, magas hozamúak és kiváló gyümölcsízűek. Az egyik ilyen fajta a Strawberry Dessert paradicsom.
Paradicsomos epres desszert leírása
Mielőtt megvásárolná egy adott paradicsom magját, tanulmányoznia kell a leírását. Az első dolog, amire a kertészek és a kertészek figyelnek, a hozam. Szinte minden termelő azt állítja, hogy fajtája a legtermékenyebb. De a valóságban ez nem mindig igaz.
A Strawberry Dessert fajta paradicsoma határozatlan (a fő szár korlátlan növekedése), közepesen korai gyümölcsérésű. A palánták megjelenésétől a termőidő kezdetéig legfeljebb 120 nap telik el.
A perselyek nem szabványosak, ajánlott magas függőleges támasztékhoz kötni. A törzs akár 1,7 méter hosszúra is megnőhet. Szükséges továbbá pontosan kijelölni, a törzset 1 vagy 2 szárba formálni, és fokozatosan eltávolítani az alsó leveleket. Augusztusban az utolsó fürt kialakulása után a tetejét két levéllel kell megcsípni.
Az első kipirosodott paradicsomot már júliusban lehet betakarítani. A termőidő meglehetősen hosszú, és a fagyok kezdetéig tart. Ha a paradicsomot fűtött üvegházban termesztik, akkor az érett gyümölcsöt még novemberben is lehet gyűjteni.
A paradicsom egyenletesen oszlik el a növényben. A fajta ilyen minősége lehetővé teszi a bokor terhelésének csökkentését.
Az északi szélességi körökön a növényt üvegházakban érdemes termeszteni.
A paradicsom fő előnye, hogy ellenáll a legtöbb betegségnek, különösen a gyökér- és virágvégrothadásnak.
A gyümölcs jellemzői
A Strawberry Desszert paradicsom fő jellemzője a gyümölcs íze. Ahogy a neve is sugallja, az érett paradicsom íze olyan, mint az „eper”. Nagyon édes, magas cukortartalmú. A pép lédús, lágy, kellemes paradicsom aromájú. A bőr vékony. Némi enyhe bordázat látható. Nyári zöldségsaláták elkészítéséhez kiváló.
Egyszerű típusú virágzat. Egy cisztán akár 9 paradicsom is kialakulhat. Gyümölcsei igen nagyok, többkamrásak, sok maggal. Az érett paradicsom súlya elérheti a 300 grammot is. Ahogy a bőr érik, gazdag vörös árnyalatot kap.
A gyümölcsök univerzális felhasználása. Alkalmas paradicsomlé, adjika, ketchup és különféle saláták készítésére.
A termelékenység magas. Egy bokorból több mint 10 kg érett gyümölcsöt gyűjthet.
Előnyök és hátrányok
Az eperdesszertet ültető gazdálkodók véleménye csak pozitív. Az érett zöldségek ízét különösen dicsérik. Ritkán találni ilyen édes és lédús gyümölcsű fajtát.
Előnyök:
- A Strawberry Desszert paradicsom tagadhatatlan előnye a gyümölcs íze;
- Bőséges termés az egész szezonban;
- Üvegházba ültetve a termést novemberig lehet betakarítani;
- Számos betegséggel szembeni immunitás (különösen a fuzárium és a rothadás);
- Sokoldalú felhasználás a főzés során.
Hibák:
- El kell távolítani a mostohafiakat és az alsó leveleket;
- A fő szár korlátlan növekedése;
- Az északi régiókban a termesztés csak üvegházakban vagy üvegházakban lehetséges.
Hogyan kell helyesen termeszteni a paradicsomot
A Strawberry Dessert fajta paradicsomait március végén kezdik palántaként ültetni. Az ültetési anyag csírázási aránya magas, több mint 80%. Miután az első teli levél megjelenik a palántákon, leszedik őket.
Azok, akik paradicsomot termesztettek, megjegyzik, hogy további megvilágítással a palánták erősebbek és egészségesebbek lesznek.
A palánták talajba ültetésének jellemzői:
- A palántákat május elején üvegházban ültetik, nyílt terepen - május végén vagy június elején (amikor az éjszakai fagyok veszélye elmúlt);
- A bokrok közötti távolságnak legalább 40-50 cm-nek, a sorok között - körülbelül 60 cm-nek kell lennie;
- Nem tanácsos túl közel ültetni a növényeket, zavarják a petefészkek kialakulását;
- Egy héttel az átültetés után a bokrokat meg kell kötni.
Az aktív tenyészidőszak vége után a növények tetejét meg kell csípni. Fontos a palánták rendszeres öntözése, ásványi és szerves trágya kijuttatása. Különösen a növekedés és a petefészkek kialakulásának időszakában.
Betegségmegelőzés
Annak ellenére, hogy a Strawberry Dessert fajta immunis a súlyos betegségekre, nagy figyelmet kell fordítani a betegségek megelőzésére.
Az üvegházakban és üvegházakban minden évben ki kell cserélni a talajt, és kálium-permanganát vagy réz-szulfát oldattal kell öntözni. A nyílt terepen minden évben ki kell ásni a talajt, és humuszt vagy trágyát kell hozzáadni.
A bokrok rendszeresen permetezhetők különféle gombaellenes hatású biológiai készítményekkel. Ez segít elkerülni a gombás betegségeket.
Nagyon gyakran a termő időszakban (főleg, ha sokáig esik az eső, vagy káposzta nő a közelben) csigák jelenhetnek meg a paradicsomon. Ezeket kézzel kell összegyűjteni. A rovarok paradicsomból való elriasztása érdekében a bokrokat ammóniaoldattal permetezhetjük.
A gyökérrothadás kialakulásának megakadályozása érdekében talajtakarót kell hozzáadni a talajhoz. Ehhez használhat tőzeget vagy szalmát.
