A csokoládé paradicsom a paradicsom eredeti fajtája. Mindannyian megszoktuk a piros vagy rózsaszín paradicsomot. De ennek a paradicsomfajtának egyedi és eredeti csokoládészíne van, mint a paradicsomnak.
Egy ilyen szelekciós csoda a 21. században jelent meg orosz tenyésztőinknek köszönhetően. És ez a fajta azonnal elfoglalta méltó helyét a paradicsom népszerűségi rangsorában.
A nyári lakosok és kertészek iránti kereslet érdekes színéhez, kiváló ízéhez, tisztességes hozamához és könnyű gondozásához kapcsolódik.
Ez a fajta szerepel az Orosz Föderáció állami nyilvántartásában. Nos, most beszéljünk mindent sorban.
A fajta jellemzői
A fajtaleírás ezt a paradicsomot félig determináns nem szabványos hibridként pozicionálja. Érését tekintve középkorai. A betakarítás 110-115 nappal a magok elültetése után kezdődik.
Ez a fajta nyílt területen és üvegházban is termeszthető.
A fajta csípést és bokrosodást igényel. A bokor 1,2-1,5 méteresre nő, meglehetősen erős és erőteljes, és kötelező harisnyakötőt igényel a támaszokhoz. A lombozat kicsi, a levelek sötétzöldek, enyhén hullámosak.
A kertészek és a nyári lakosok véleménye azt mutatja, hogy a legjobb, ha a növényt 2 szárba alakítjuk.
A virágzatok köztes típusúak, az első a 8. levél felett jelenik meg, a következő - 1-2 levelenként. A gyümölcsök fürtökben nőnek, fürtönként 4-5 zöldség képződik. Minden zöldség 4-5 fészket tartalmaz.
A gyümölcsök szabályos kerek alakúak, a zöldségek tömege 200-400 gramm között változik. Az éretlen zöldségek sötétzöld színűek, éretten a paradicsom gyönyörű vörös-barna színt kap. A gyümölcs íze kiváló, a zöldségek édesek, húsosak. A hús rugalmas.
Jól tolerálják a szállítást és elég hosszú ideig tárolják.
Felhasználási módok
A gyümölcsök kiválóak friss fogyasztásra. Nagyon ízletes salátákat készítenek, nagyon reprezentatívak és egzotikus megjelenésűek. A paradicsom alkalmas befőzésre, gyümölcslevek, ketchupok, szószok készítésére is. A héj barna színe ellenére a zöldségek belsejében a szokásos vörös színűek, és az ilyen paradicsomból származó lé vagy ketchup a szokásos vörös színűnek bizonyul.Az ilyen zöldségek a különféle párolt vagy főtt zöldségételek részeként is harmonizálnak. A paradicsom télre le is fagyasztható és szárítható.
Ennek a fajta paradicsomnak az előnyei
Ezeknek a paradicsomoknak számos előnye van.
- Különböző betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás. Ez a fajta jól ellenáll a különböző betegségeknek. És egy olyan gyakori paradicsombetegség, mint a gyökér- és virágvégrothadás, soha nem érinti ezt a fajtát.
- Magas hozam. A bejelentett jellemzők és a fajta leírása azt jelzi, hogy egy négyzetméterről akár 5 kg termést is lehet betakarítani. De azok, akik ezt a fajtát ültették, azt állítják, hogy jó gondossággal 14 kg-ot lehet betakarítani egy négyzetről.
- A paradicsom nagy gyümölcsűsége jelentősen időt takaríthat meg a betakarítás során.
- A paradicsom kiváló íze és előnyös tulajdonságai lehetővé teszik, hogy ne csak élvezze a termesztett paradicsom kiváló ízét, hanem javítsa egészségét is.
- A termesztés és a gondozás szerénysége nemcsak a tapasztalt kertészek, hanem a kezdő nyári lakosok és kertészek számára is lehetővé teszi a paradicsom termesztését.
- Bemutatható bemutatása lehetővé teszi, hogy egy ilyen paradicsomot termeszthessen mind a saját telkén, mind személyes igényekre, mind ipari célokra.
A termesztés és gondozás jellemzői
Azok, akik ezeket a paradicsomokat termesztették, azt mondják, hogy a legjobb, ha palántáról neveljük.
Ehhez a magokat külön tartályokba vetik laza, nedves talajba. Ezt 60-65 nappal a tervezett nyílt terepen történő ültetés előtt kell elvégezni. Amikor 1-2 valódi levél jelenik meg a palántákon, külön cserépbe szedjük. A tartályokban lévő talajt időről időre meg kell lazítani, hogy az oxigén a gyökérrendszerbe áramoljon, és rendszeresen meg kell nedvesíteni.
Feltétlenül intézkedéseket kell tenni a palánták keményítésére. Ehhez a palántákat ki kell vinni a szabadba, először 1-2 órára, fokozatosan növelve az időt egy egész napra.
Fontos pont! Csak egy napra kell a palántákat a szabadba vinni, hogy kizárjuk az éjszakai fagyok lehetőségét. Ellenkező esetben a növények lefagynak és elpusztulnak.
Ezenkívül el kell rejteni a palántákkal ellátott tartályokat a huzat elől.
A palántákat május végén ültetik nyílt terepen. Ha üvegházban ültetést terveznek, akkor ezt már május elején meg lehet tenni.
A paradicsom ültetése előtt gondosan elő kell készíteni a területet. Ehhez az összes gyomot eltávolítják, a talajt meglazítják, majd lyukakat készítenek, amelyeket bőségesen öntözünk, és kívánt esetben műtrágyát adnak hozzá. Fejtrágyaként ideális a természetes műtrágya: ökörfarkkóró vagy csirkeürülék.
Helyezzen 3-4 paradicsombokrot egy négyzetméterre. Palántákat ültethet sakktáblás mintával.
A palánták ültetése után időben öntözést kell végezni. A növényt legjobb este, szobahőmérsékleten leülepedett vízzel öntözni. A csepegtető öntözőrendszer kiválóan alkalmas erre a célra.
Ezenkívül szükség esetén el kell távolítania a gyomokat a helyről, és meg kell trágyáznia a növényeket (legfeljebb háromhetente egyszer).
Ennek a fajtának az üvegházban és nyílt területen termesztett paradicsoma nem különbözik egymástól. Csak üvegházban történő termesztéskor ne felejtse el rendszeresen szellőztetni az üvegházat, és tartsa a hőmérsékletet 25 fok felett.
Az a háziasszony, aki csokoládéparadicsomot ültetett a telkére, mindig meg tudja lepni háztartását és vendégeit szokatlan színükkel és kiváló ízükkel anélkül, hogy sok erőfeszítést költene a termesztésükre és gondozásukra.