Az üvegházban az uráli paradicsomfajtákra a hőmérséklet-ingadozásokra és a legtöbb betegségre való alacsony érzékenység jellemző, amellyel szemben a meleg szélességi körökön nyílt terepen tenyésztett növények védtelenek.
A legtermékenyebb fajtákat szekcionálással nemesítik, és ennek eredményeként olyan hibrid fajokat kapnak, amelyek a legjobb ízminőséget és a külső körülményekre vonatkozó kis követelményeket teljesítik.
A paradicsomtermesztés jellemzői az Urálban
A tajtékfélék családjába tartozó gyümölcsök tenyészideje nem fér bele a rövid uráli nyár szerény keretei közé, ezért a palántákat üvegházakba érdemes ültetni. Nagy jelentőséget tulajdonítanak az üvegházak számára az olyan paradicsomfajták megválasztásának, amelyek nem kevesebb hozamot adnak, mint a szelídebb körülmények között termesztett rokon növényfajták.
Miután kiválasztotta a megfelelő fajtát a jellemző leírás alapján, meg kell vásárolnia a magokat egy megbízható eladótól, és meg kell kezdenie az elsődleges feldolgozást, amely szükségszerűen magában foglalja az egyes magvak keményítését - ez az eljárás annál szükségesebb, minél nehezebbek a hőmérsékleti viszonyok. a tervezett telepítési terület.
Az uráli paradicsom legjobb fajtáit az alábbiakban adjuk meg, de még a legszerényebb növényből sem lesz képes teljes gyümölcstermést kapni, ha hibát követ el a fajta kiválasztásakor, vagy kihagyja a paradicsom ültetésre való előkészítésének fontos szakaszát. . De melyik fajták jobbak?
Hogyan válasszuk ki és készítsük elő a magokat az ültetésre
Az Urál paradicsommagjának kiválasztásakor fontos, hogy helyesen olvassa el a csomagoláson található információkat, mivel maga a tartály szorosan zárva van, és nincs más lehetőség a magok minőségének és jellemzőinek ellenőrzésére. Sőt, a leolvasás inkább a sorok között legyen, hiszen a faj jellemzőinek feltüntetésekor a gyártó igyekszik minél jobban elsimítani a negatív oldalakat, elfedve azokat jelentéktelen vagy kétes előnyökkel. A „betegségrezisztencia” felirat tehát lényegében üres információ, mert nem ad információt arról, hogy a növény milyen betegségekre immunis.
A „jó ízlés” egy sikertelen hibridet jelöl, nagyszámú ízhibával - úgymond „C” osztályú termék.A „könnyen szállítható” a „repedésre nem hajlamos” kifejezéssel együtt nagy valószínűséggel kemény gyümölcs, sűrűségében az almához hasonló, szálas, száraz tartalommal. Ugyanez vonatkozik az érett gyümölcsök magas jelzett eltarthatóságára is.
Még a legtermékenyebb paradicsomfajták is, amelyek hatalmas termést adnak a déli szélességi körökben, csalódást okoznak a Közép- vagy Észak-Urál kertészének. A legjobb olyan szelekciós példányokat használni, amelyeket azon a területen teszteltek, ahol a termesztést tervezik.
Az ilyen szerény és jól alkalmazkodó paradicsomfajták az Urálhoz az üvegházban: „Yantarny”, „Zvezdochka”, „Ladoga”, „Nevsky”.
Vetőmag előkészítése
Ha a kertésznek már van tapasztalata a paradicsomtermesztésben, és elégedett volt az előző betakarítás eredményeivel, a legjobb, ha kézzel gyűjtött magokat használ, nem pedig vásárolt. Ehhez az érett gyümölcsöket gondosan kiválasztják a legerősebb és legegészségesebb bokrokból, és azokat kell venni, amelyek a legalacsonyabb fürtökön nőttek. Ezután a kiválasztott gyümölcsök bárhová kivehetők, hogy nyugodtan feküdjenek, amíg a paradicsomlé elfolyósodik.
Vetés előtt, tavasszal a magokat válogatni kell, elkülönítve az üres és a rossz minőségű szemeket. Ez könnyen megtehető - hígítson fel 5% -os sóoldatot egy mély tálban, öntse bele az összes szárított magot, és keverje addig, amíg jól át nem ázik. Azokat a magokat, amelyek a tál aljára süllyednek, el lehet ültetni. A többit összegyűjtjük a víz felszínéről és kidobjuk.
A következő lépés a leendő növény bizonyos betegségekkel szembeni rezisztenciájának beoltása, például a csíkozás. Az ilyen megelőzés kötelező, mivel az uráli paradicsom üvegházban sok olyan veszélynek van kitéve, amelyekkel nyílt terepen könnyebb lenne leküzdeni.
A csávázást a következőképpen hajtjuk végre: 1 g kristályos mangánt fél pohár meleg vízben feloldunk, és a magvakat tíz percre bevisszük. Az eljárás után mossa le a magokat leülepedett vízzel, és szárítsa meg, egy rétegben szalvétára terítve.
A keményedés az egyik legfontosabb pillanat, amely meghatározza a jövőbeni betakarítás minőségét és mennyiségét. Ehhez a szemeket vízben áztatják két napig 18-21 0C-on, majd csészealjba öntött jeges vízbe tesszük, és a fagyasztóba helyezzük. Gondoskodni kell arról, hogy a kamra hőmérséklete ne csökkenjen -3 alá 0C. Az ilyen előkészítés után az Urálban a paradicsom ültetésére szolgáló magvak dobozokba vethetők.
A legjobb fajtaválasztás
A leírásban bemutatott következő fajokat nem véletlenszerűen választottuk ki, hanem a gyakorló kertészek pozitív visszajelzései alapján, egy rövid nyár kiszámíthatatlan körülményei között. A fajtákat az üvegházi mikroklímával való pozitív kapcsolatuk, számos betegséggel szembeni immunitásuk és termőképességük miatt választották ki.
Rózsaszín méz
A faj determinált, középkorai, és üvegházakban használják palántaültetéskor. A rózsaszín paradicsomfajták közül a méz érik először. A faj termőképessége 3,2-3,7 kg gyümölcs 1 m-enként2 megfelelő öntözés és talajtáplálás mellett.
A bokrot kisszámú sötétzöld levéllel rendelkező szár képviseli, amely legfeljebb 1,5 m magas üvegházban nő. A bokor javasolt kialakítása 1-2 szár. Az első esetben az összes hajtást eltávolítják a növényből, a másodikban - egy kivételével mindegyik közvetlenül a virágzat alatt alakul ki. Ez a fajta mérsékelten ellenálló a betegségekkel szemben.
A gyümölcsök nagyra nőnek, 0,3-0,7 kg, szív alakúak; Érett színe rózsaszín, málnás árnyalattal. A pép cukros, húsos, csak friss fogyasztásra, illetve első és második fogás készítésére alkalmas. A gyümölcs nem ajánlott befőzésre, nem tart sokáig és gyorsan romlik.
Caspar F1
Egy szerény meghatározó faj beltéri talajra, a Caspar F1, ideális különféle konzerválásra és dobozban való tárolásra. A fajta által kimutatott csökkent betegségekre való fogékonyság és teljes betakarítás lehetővé teszi a kezdő kertészek számára, hogy a termesztése felé forduljanak. 1 m-től2 7-9 kg zöldséget gyűjtenek.
Az üvegházi paradicsomot már a 90. napon lehet betakarítani, ami a Közép-Urál körülményei között körülbelül augusztus közepén történik. A hibridet már felnőtt korában is ritkán támadják meg a rovarok, és ez az egyik oka a hosszú termésnek.
A paradicsom jellegzetes hosszúkás formájú, édes paprikára emlékeztet; Érett állapotban vörös színt kapnak, gazdag narancssárga árnyalattal. Íze enyhe savanyúságot tükröz. A gyümölcsök kis méretűek, 0,08-0,12 kg tömegűek, és nem repednek. Az egyetlen negatívum, ami friss paradicsom használatakor észrevehető, az a nagyon sűrű, „filmszerű” bőr.
Bika szíve
Középszezonban meghatározó növényházi faj, amely az első hajtások pillanatától számítva 4 hónapos termést ad, míg a bokrokonkénti termésátlag 10 kg-on belül van. A bokor magas és erős, legfeljebb 2 méteres szárképződmény, kis számú levelekkel. Az 5. vagy 6. termésfürt kialakulása segíti a növény növekedésének megállítását.
Az ecsetből 3-5 paradicsom terem, a termés mérete a kefe bokrokon lévő helyzetétől függ - minél magasabb a szár, annál kisebb a gyümölcs rajta. A 8-9 levél fölött kialakult, azaz minden alatt elhelyezkedő petefészek ad a legnagyobb paradicsom, 0,5 kg-ig. A zöldségek szív alakúak, gazdag vörös színűek, vékony, könnyen hámozható héjúak.
A „bikaszív” nem túl magas a betegségekkel szembeni ellenálló képessége, és ha a zöldség megbetegszik (különösen a késői fertőzés), gyorsan érinti az összes közeli növényt.
Tornado F1
A középkorai, determináns fajták közé tartozó hibrid faj, standard típusú szárral. Az első gyümölcs betakarítás 100-105 nappal a palánták talajba ültetése után történik. A hozam magas, körülbelül 7 kg minden bokorból.
A bokor 2 m-re nő, közepesen terjed, ami lehetővé teszi az 1 m-es ültetést2 legfeljebb 3 növény. A faj nem fogékony a következő betegségekre:
- fuzárium;
- cladosporiosis;
- verticillium.
Növekvő paradicsom Tornado F1 kereskedelmi vállalkozás szempontjából előnyös. A vezető tényező, amely negatív reakcióhoz vezethet, az öntözési rendszer megsértése az aktív fejlődés időszakában.
Eagle Heart
Ezek a polikarbonát üvegházhoz való paradicsomok határozatlan fajok, körülbelül másfél méter bokor magassággal. A bokrok erőteljes, sűrű levelű szárat alkotnak, virágzatba gyűjtött apró, kifejezetlen virágokkal. A fajta ellenáll a betegségeknek, de az ültetés előtt a rügyet a rovarok ellen kell kezelni.
A talaj időben történő táplálásával és az öntözési ütemterv betartásával ez a faj legfeljebb 12 kg gyümölcsöt hoz 1 m-enként.2. A paradicsom nagyon nagy, legfeljebb 1 kg tömegű, és fürtönként legfeljebb 3 darabban csatlakozik a szárhoz.
A példányok alakja kerek, szívhez hasonlító, vörös színű, határozott rózsaszín árnyalattal. A zöldségek pépje enyhe cukorszemcsés, íze finom savanyú.
Ezeknek a paradicsomoknak az üvegházban való felhasználása univerzális - ételek készítéséhez, paradicsom főzéséhez, téli saláták részeként. Nagy méretük miatt az egész gyümölcsök sózása nehézkes.
aranyhal
Az Urál legjobb paradicsomfajtái közé tartozik ez a szokatlan megjelenésű élénk narancssárga paradicsom is. A közép-késői határozatlanok közé tartozik, amely üvegházban eléri a két méter magasságot, és fel kell kötni, hogy elkerülje a szár törését.
A termés jellemzői: mély narancssárga szín, hosszúkás forma, nagy sűrűség. Súlya kicsi, jó, 100 g-on belül.
Az „aranyhal” paradicsomról szóló vélemények leggyakrabban megjegyzik az ilyen típusú nadálytő ellenálló képességét a késői elhalással és a kladosporiózissal szemben.
Láng
Az ilyen típusú korai fajták az első hajtások megjelenésétől számított 85. napon érnek be. A növény zömök, nem terjedő, körülbelül fél méter magas, 1 m sűrűségű cserje2 legfeljebb nyolc palánta. Ez a növény nem túl válogatós a világításra, és viszonylag jól tűri a hőmérséklet-változásokat, a termések korai egyidejű érésének köszönhetően pedig hamarabb szüretelik a terméseket, mint a késői fertőzés veszélye.
Amikor a paradicsom érik, gazdag vörös színt vesz fel, de kicsire nő - körülbelül 70 g. Kifejezett aromájuk van, és sok levet adnak.
Alaszka
Az előző fajokhoz hasonlóan ez is gyors, akár száz napos betakarítást kínál a kihajtástól számítva, ami jó eredményeket ad a hűvös, rövid nyári hőség időszakában.A termelékenység az agrotechnikai előírásoknak megfelelően elérheti a 10 kg-ot 1 m-enként2 méterenként hat átlagos bokorsűrűséggel. A bokor magassága kicsi, de a szár megnövekedett törékenysége miatt szükséges a növények időben történő bevetése.
A csíra immunis a fuzáriumra és a cladosporiosisra. A paradicsom megjelenése elliptikus, 100 g-ig.Minden gyümölcs egyforma méretű.
