A szibériai tigris paradicsom egy csodálatos növény, amelyet az Amerikai Egyesült Államokban tenyésztenek. Annak ellenére, hogy hazánkban nagyon ritkán található ez a fajta, már sikerült rajongókat szereznie. Mi az a titokzatos növény?
Jellemzők és leírás
A Pink Siberian Tiger egy meghatározatlan, középszezon fajta. A termések a kelés után 110-120 nappal érnek. A bokor magassága 1,3-1,5 m.
A levéllemezek kissé megnyúltak, nagyok, sötétzöldek. A lombozat átlagos. Az egyszerű virágzatban 4-6 termés alakul ki. A száron lévő ecsetek száma 6-7.
A déli régiókban ajánlott a paradicsomot nyílt terepen termeszteni, a központi és északi régiókban, beleértve Szibériát is, üvegházakban. A fajta ellenáll a legtöbb paradicsombetegségnek.
Az amerikai fajtát termesztő kertészek a következő előnyöket emelik ki:
- Egzotikus paradicsom színű.
- Kellemes és szokatlan íz.
- A paradicsom ellenáll a leesésnek és a repedésnek.
- A gyümölcs sokoldalúsága.
A leírás több hiányosságot is tartalmaz:
- Nagy növekedésük miatt a bokrokat csípni, formálni kell.
- A gyümölcsök nem alkalmasak teljes gyümölcsű befőzésre.
- A fajta kerti ágyásban csak az ország déli részén termeszthető.
A mezőgazdasági társaságtól és a vetőmag kiadásának időpontjától függően a gyümölcs leírása eltérő lehet. A legtöbb esetben a paradicsom gömb alakú és enyhén bordázott. A technikai érett paradicsom világoszöld színű, zöld folttal, vékony csíkok formájában a száron. A biológiai érettség elérésekor a termések lilás-rózsaszín színűek, a csíkok lila és fekete színűek. Sok kertész szerint a paradicsom teteje tigrisbőrre emlékeztet. A vörös hús húsos, lédús, vágva cukros. Sok magkamra és mag van. A bőr vékony.
A gyümölcs tömege 150-300 g között változik.A legnagyobb paradicsomok az első fürtön alakulnak ki. A gyümölcsök alkalmasak saláták, paradicsomlé és paszta készítésére.
A termesztés és gondozás jellemzői
A palánták vetőmagjait vásárolt keverékkel töltött nagy vagy kis tartályokba vetik. A talajkeverék önállóan is elkészíthető: erre a célra gyepföldet, korhadt trágyát és komposztot keverünk 1:1:1 arányban.A talaj eredetétől függetlenül a fertőtlenítést elvégezzük: a keveréket +55–60 fokos hőmérsékleten kalcinálják, vagy forró rózsaszínű kálium-permanganát-oldattal öntik ki.
A magvak felületén lévő kórokozó baktériumok elpusztítása érdekében az ültetési anyagot 15 percig áztatják gyenge kálium-permanganát-oldatban. Felhívjuk figyelmét, hogy a fajta szerzői nem javasolják a csírázást.
A hajtások megjelenése után a gondozásnak tartalmaznia kell:
- Locsolás. A paradicsom, különösen az üvegházban termő, nem tolerálja jól a magas páratartalmat, ezért a bokrokat ritkán, de bőségesen kell öntözni. Az elhúzódó aszály és a vizesedés jelentősen rontja a terméshozamot vagy a növény pusztulásához vezet.
- Táplálás. Tápanyagkeverékként komplex vagy szerves trágyákat használnak. A vegetációs időszak első felében nitrogéntartalmú műtrágyákat, a második felében kálium-foszfor műtrágyákat alkalmaznak.
- Merülés. A palántákat 2 valódi levél kialakulása után külön csészékbe ültetik át. A paradicsomot 55-60 napos korban ültetjük állandó helyre, amikor az 5. levél kialakul.
- Lazítás és gyomlálás. A legegyszerűbb, de ugyanakkor nagyon fontos manipuláció. A kerti ágyás talaját öntözés és heves esőzések után meglazítják. A gyomok növekedésük során elpusztulnak.
Vélemények
Margarita, 42 éves: „Imádom a paradicsomot, ezért minden évben új fajtákkal bővítem a gyűjteményemet. A rózsaszín szibériai tigris paradicsom elégedett volt gyönyörű megjelenésével és szokatlan ízével. A hozam lehetett volna jobb is – egy bokorból 2 kg gyümölcsöt lehetett gyűjteni.”
Ivan, 56 éves: „Életem során körülbelül 1000 fajta paradicsomot termesztettem. A szibériai tigris paradicsomot édes ízéről és élénk színéről emlékeztek meg. A fajtához kötődő tulajdonságok teljes mértékben megfeleltek a termesztett növényeknek.A gyümölcsökből salátákat és paradicsompürét készítettek. Ajánlom".
Termesztettél már Szibériai Tigris fajtát? Milyen benyomásokat szerzett erről a növényről? Hagyjon véleményeket, hogy a kertészeknek kevésbé legyen kétségei választásuk helyességében.
