A Tlacolula de Matamoros bordás paradicsom Mexikóból került hozzánk, ahonnan minden paradicsom származik. Nemcsak nevében, de a gyümölcs megjelenésében is szokatlanok.
A paradicsom külső szokatlansága
A paradicsombokrokról gyűjtött közönséges gyümölcsök kerek alakúak. De a mexikói paradicsom minden kertésznek tetszik érdekes formájával. Hogyan haladjunk el a piros szeletekből gyűjtött gyümölcsök mellett. Összehasonlítják a paradicsom széles alsó részét mandarinszeletekkel és khinkalival. A gyümölcs a tetején keskeny, ezért úgy néz ki, mint egy széles körte. A vörös paradicsom bordáin lévő sárga vállfák érdekesen néznek ki.Egy gyümölcs súlya megfelelő gondozás mellett eléri a háromszáz grammot.
A Tlacolula fajtái
A de Matamoros paradicsomon kívül vannak olyan amerikai eredetű fajták, amelyek formájukban hasonlóak, de színükben különböznek egymástól. Közöttük:
- Rózsaszín Rózsaszín lekerekített gyümölcs alakú, felül lapított. Kevésbé gyakoriak a gyengén kifejeződő körte alakúak. A paradicsom nagy mennyiségű cukrot és szárazanyagot tartalmaz. A fajta különösen hasznos azok számára, akik allergiásak a vörös ételekre.
- Tlacolula Yellow-t tenyésztettek ki, melynek húsa puha és lédús. Keresztmetszetében egy fényes paradicsom krizantémhoz hasonlít.
- A fehér paradicsom fajta valóban szokatlan és ritka, mivel nehezen termeszthető. A gyümölcsök olyan gyengéd és édes ízűek, hogy elolvadnak a szájban, mint egy tengerentúli gyümölcs.
Az összes tlacolulára jellemző a markáns bordás paradicsom jelenléte. A növények nagy része határozatlan és determinált fajokhoz tartozik, ezért a legjobb üvegházi körülmények között termeszteni őket.
A gyűjteményes fajtákat, mint minden szépet, nehéz gondozni. Ahhoz, hogy ízletes gyümölcsöket kapjon belőlük, türelmesnek kell lennie, és meg kell mutatnia a paradicsomtermesztési technológiai tudás csodáit.
A zöldségfejlődés jellemzői
Mivel a Tlacolula de Matamoros egy korai faj, 90-100 nap elteltével itt az ideje, hogy a paradicsom beérjen. A legfeljebb két méter magas bokrokon termésharmonikák jelennek meg, mindegyik fürtben három-hét van.
A Tlacolula paradicsomot zárt térben termesztik, ritkán szabadban.
Paradicsom palánták előkészítése az üvegházba
Mivel a mexikói paradicsom gyűjthető faj, a magokat megbízható termelőktől kell megvásárolnia. Vetés előtt feltétlenül ellenőrizni kell a csírázásukat. Ezután hajtsa végre a következő műveleteket a magokkal:
- kezelés kálium-permanganát oldattal húsz percig;
- két-három napig hideg helyen helyezzük el;
- oxigén szaturáció;
- növekedésserkentőbe merítés.
Hasznos eljárások után van remény, hogy a magokból erős palánták nőnek.
A talaj kiválasztásakor figyelembe kell venni a lazaságát, víz- és légáteresztő képességét. A talajt fertőtleníteni kell, különben a kórokozó gombák tönkreteszik az elit paradicsom betakarítását.
Ahogy nőnek a palánták, azonnal metszeni kell őket, amint megjelenik két valódi levél. Öntözzük a palántákat leülepedett vízzel, amikor a cserepekben a talaj felső rétege megszárad.
Miután a palántákat a szabályoknak megfelelően előkészítették, zárt talajba ültetés előtt megkeményítik, és a szabadba kiviszik. A palánták megerősödnek, és akkor nem félnek az alacsony hőmérséklettől - ellenállnak nekik.
Az üvegházba ültetés feltételei és szabályai
A hatvan napos palánták teljesen készen állnak arra, hogy megváltoztassák lakóhelyüket, és zárt talajra költözzenek. A határozatlan Tlacolula fajtát egymástól ötven centiméter távolságra ültetik. Az üvegházban a talajrétegnek legfeljebb 18 centiméternek kell lennie. A talajkeverék egyenlő arányban tartalmaz gyepföldet és humuszt, egytizede folyami homok. Minden lyukba ötven gramm fahamut adunk, alaposan összekeverve a földdel.
A palánták ültetését este kell elvégezni. Ez két-három napos késést garantál a zöldségnövény fejlődésében a reggeli ültetéshez képest. A mexikói paradicsompalántákat mélyebbre ültetik a talajba. Ha a bokrok megnyúltak, ferdén helyezik a lyukakba, óvatosan megnyújtva a szárat a sor mentén, megszórva földdel. A bokrokat bőségesen öntözik, és két héttel később egy százalékos bordeaux-i keverékkel permetezik be a betegségek megelőzésére.
A bokrok lekötéséhez előre készítsen csapokat vagy rácsot, mert a határozatlan növény folyamatosan nőhet.
Zöldségápolási tippek
A Tlacolula de Matamoros kompetens ellátására vonatkozó intézkedések leírása a következőket tartalmazza:
- Érdemes egy szárba nevelni, ha az üvegházban rossz a megvilágítás, és két szárba, ha elegendő a megvilágítás.
- Hagyjon virágkeféket öt-hat mennyiségben egy bokoron. Kifejlődésük után a fő szár tetejét megcsípjük, két levél marad a felső virágcsomó felett.
- Az öntözéshez meleg vizet használnak. A lényeg a hidratálás mértéke. A tlacolula nem szereti a túlzott nedvességet, de nem tolerálja a száraz talajt sem. Két-három centiméteres tőzeg vagy szalmaréteg a paradicsomágyásokon segít csökkenteni a párolgást.
- Feltétlenül ellenőrizni kell a levegő hőmérsékletét, különben szélsőséges melegben a virágok lehullanak, és a gyümölcsök nem kötnek le.
- A műtrágyázást kéthetente végezzük, az ásványi műtrágyákat szervesekkel váltakozva. Minden négyzetméterhez adjunk hozzá egy vödör tápoldatot.
- A gyümölcsöket éréskor gyűjtik össze. Ha nincs idejük megtölteni, akkor sárgászöld színű kosarakba rakjuk, meleg, száraz helyiségbe. A tartály közepére helyezett piros paradicsom felgyorsítja a paradicsom érését.
A meleg vidékeken a Tlacolula fajta nyílt terepen hoz gyümölcsöt.
Azok a kertészek véleménye szerint, akik szokatlan bordás paradicsomot próbáltak termeszteni, nagyon ízletesek, és nagy mennyiségű cukrot tartalmaznak a puha pépében. A paradicsomot frissen használják, asztaldísznek és ünnepi ételeknek is megfelel. Finom sűrű ketchupot és egyéb szószokat készítenek. A fajta magas tulajdonságai lehetővé tették, hogy az egész világon elterjedjen.