Sok zöldségtermesztő még nem ismeri az olyan fajtát, mint a Golden Eggs paradicsom, termése és szakértői véleménye is érdekli azokat, akik ezeket a paradicsomokat a parcellájukon szeretnék ültetni.
Néhány évtizeddel ezelőtt hazánk összes kertjében csak egy színű paradicsom volt - piros, rózsaszíntől gazdag bíborig. A nemesítők erőfeszítéseinek köszönhetően azonban új fajták jelentek meg a paradicsompiacon, alapvetően új bőrszínnel - sárga. Ezenkívül ennek a paradicsomfajtának az alakja és mérete eltérő lehet, egyesíti őket az érett gyümölcsök színe és a jobb íz.
A sárga paradicsom másik pozitív tulajdonsága a kémiai összetételük: sokkal több vitamint tartalmaznak, mint a pirosak, a sárga paradicsom sokkal ízletesebb és édesebb. Ezekből a gyümölcsökből körülbelül 0,4 kg a napi aszkorbinsav körülbelül 2/3-át és a szükséges karotin körülbelül felét tartalmazza. A vérereket erősítő niacin is megtalálható benne sárga paradicsom. Mivel az ilyen zöldségek optimális dózisban tartalmaznak szerves eredetű savakat, beilleszthetők a gyermekek étrendjébe.
A fajta keletkezésének története
Hazánk szibériai régiójából származó tenyésztők létrehozták ezt a miniatűr fajtát, amely szerény termesztésű, miniatűr, kiválóan érzi magát az Urál, Szibéria és a moszkvai régió körülményei között nyílt terepen, másik előnye a gyümölcsök korai és barátságos érése.
A fajta főbb jellemzői és leírása
A fajta jellemzői, leírása több sorba illeszthető. Ennek a sárga fajtának a bokroi a determinált típushoz tartoznak, és a paradicsomfajták közül a legkisebbek közé tartoznak. A bokrok tömörek, jól elágazóak, a felálló hajtások magassága akár 0,4 m. A fajta nem igényel harisnyakötőt, nem képez mostohafiút, korán érő paradicsom - körülbelül három hónap telik el a palánták megjelenésétől aratni. A Golden Eggs paradicsom ellenáll a hirtelen hőmérséklet-ingadozásoknak, és ellenáll az átmeneti hidegnek is.
Ez a zöldség a következő éghajlati régiókra van besorolva:
- Szibéria;
- Urál;
- Moszkva régió és központi zóna.
Ezekben a régiókban a fajtát nyílt terepen termesztik, és a gyümölcsök szinte mindenhol bokrokon érnek.De váratlan hideg esetén a nem teljesen érett paradicsomot is szedheti – otthon is tökéletesen beérik.
Az érő gyümölcsök narancssárga színűek, és szinte egyszerre érnek. Az érett paradicsom súlya elérheti a 180-200 g-ot is, alakja kerek, enyhén megnyúlt.. A Golden Egg paradicsom másik pozitív tulajdonsága az allergének teljes hiánya a gyümölcsben. Ezért ezek a paradicsomok beilleszthetők a kisgyermekek és az ételallergiában szenvedők étrendjébe.
A paradicsom leírása hiányos lesz anélkül, hogy a termelékenységéről beszélnénk - 1 m²-ről általában 9-10 kg paradicsomot takarítanak be. Az érett gyümölcsök héja meglehetősen sűrű és nem hajlamos a repedésre. A gyümölcsök jól tűrik a szállítást és kiváló megjelenésűek.
A fajta rendkívül ellenálló a fuzáriummal és a verticillium hervadással szemben, sem a lombozatot, sem a termést nem érinti a késői rothadás, mert a termés beérik, mielőtt a betegség kórokozói aktivizálódnának.
Pozitív és negatív tulajdonságok
Ennek a miniatűr zöldségtermésnek az előnyei a következők:
- a növények tömörsége;
- a termés korai érése;
- nagy ellenállás a paradicsomot érintő főbb betegségekkel szemben;
- meglehetősen magas hozam;
- allergének hiánya a gyümölcsök összetételében;
- kiváló előadás és jó ízlés;
- nem igényel támasztékokhoz való kötözést vagy rögzítést.
A fajtának gyakorlatilag nincs hátránya.
Vélemények a zöldségtermesztőktől
Mivel a fajta még „fiatal”, kevés zöldségtermesztő hagyta el véleményét a fórumon erről a paradicsomról.Az egyik zöldségtermesztő megjegyezte, hogy a Golden Eggs paradicsomot az elmúlt szezonban ültette el először, és elégedett volt az eredménnyel – a gyümölcsök simán érettek, jó termést értek el a kerttulajdonos gyakorlatilag gond nélkül. Az áttekintéshez fűzött megjegyzésekben egy másik paradicsomrajongó megjegyzése volt: „Már több éve termesztek aranytojást, nagyon elégedett vagyok a gyümölcs ízével és zökkenőmentes érésével.”
