A piros paradicsom mellett a kertészek szívesen ültetnek narancssárga zöldségeket. A kazahsztáni sárga paradicsomot az egyik legkedveltebbnek tartják. Különös figyelmet érdemelnek a gyümölcs ízjellemzői. A gyönyörű és élénk szín vonzza a professzionális kertészeket és azokat, akik szeretnek otthon termeszteni.
A kultúra leírása
Egy érett növény elérheti a 2 m magasságot.A kazah paradicsom erőteljes zöld szárral rendelkezik, kis levelekkel. Közepes érési periódus jellemzi. A növényt kétféleképpen termesztik:
- vetőmagok közvetlen vetése nyílt terepen;
- palánták kialakulása.
A kazahsztáni sárga paradicsomfajtát termelékenysége jellemzi.
Gyümölcs
A petefészkek egymás után jelennek meg a termésen. Egyszerre van a bokor érett és zöld paradicsom. Ez lehetővé teszi, hogy a teljes vegetációs időszakban élvezze a zöldségeket. Általában a termések nagyok, de kis paradicsom is található a fürtökön.
Egy érett paradicsom tömege eléri a 600-650 g-ot. Lapos, kerek formájúak. A paradicsom sima, hibák és hibák nélkül. Az érés idején a gyümölcsöket zöld vállvonások borítják. Teljesen eltűnnek, amikor a termés érik, és megsárgulnak.
A gyümölcsök húsosak, de ugyanakkor erősek. Vékony bőrük és érzékeny pépük van. A keresztmetszet a cukortartalmát mutatja. A paradicsom közepén rózsaszín „nyakkendő” van. Ez a részlet a legtöbb paradicsomfajtára jellemző.
A gyümölcs belsejében kis kamrák vannak, amelyek apró magokat tartalmaznak. A kazahsztáni fajtát salátafajtának tekintik. A lédússága miatt a gyümölcsöket betakarítás céljából termesztik, és szószt vagy paradicsomlét készítenek belőle. Pörköltre alkalmas, sok első és második fogás alapja. Az érett gyümölcs nagyon finom ízű, ami édességet áraszt.
Növekedés és gondozás
Nem véletlenül szeretik a kazahsztáni sárga paradicsomot termeszteni a kertészek és a nagy gazdaságok tulajdonosai. Kiválóan érzi magát bármilyen éghajlati viszonyok között. Nyílt talajba ültetik, amikor kint meleg van, és nincs fagyveszély. Nem igényel különleges törődést. Minimálisnak, de rendszeresnek kell lennie.
Szeret tápanyagban gazdag talajban nőni. Könnyen túléli a szárazságot és az esős időjárást. De ez nem jelenti azt, hogy egy személynek el kell felejtenie az öntözést. A rendszeres talajnedvesség pozitív hatással van a növény növekedésére és fejlődésére.
A paradicsomot gyomlálni kell. Ezért tisztán kell tartani azt a területet, ahol a bokrok nőnek. A paradicsom nem szereti a „hívatlan” szomszédokat, mivel ezek zavarják a növekedését. A gyomok eltávolítása történhet lehúzóval vagy kézzel.
A paradicsom fajta előnyei
A kultúra számos előnnyel rendelkezik a többi fajtához képest:
- Betegségekkel szemben ellenálló. Gyakorlatilag ellenálló a kártevő parazitákkal szemben.
- A bokor erős szerkezetű.
- Bármilyen éghajlati viszonyok között termeszthető.
- Gyümölcslevek és paradicsompürék előállításához használják különféle ételek további elkészítéséhez.
A termés végén néhány paradicsomnak rózsaszín sapkája van. Ez semmilyen módon nem befolyásolja az ízt, és még vonzóbbá teszi a gyümölcsöt. A kazah sárga paradicsomnak hihetetlen paradicsomíze van. Minden kertésznek ki kell próbálnia, mert megéri.
