A salátaparadicsom fajtáit gyakran szokatlan színükkel különböztetik meg. A Honey Salute paradicsomnak arany színű gyümölcsei vannak, rózsaszín csíkokkal és kiömléssel. Nemcsak a bőrt, hanem a dús, sárga húst is áthatják vörös és karmazsinfröccsenések, amelyek fényes tűzijátékra emlékeztetnek. De a fajta fő előnye édes, mézes íze, kellemes görögdinnye jegyekkel.
[toc]
Leggyakrabban az ízes csokor válik a fő kiválasztási kritériummá a vetőmag vásárlásakor. De nem szabad elfelejteni, hogy a Salut paradicsom hőszerető, magas növény, meglehetősen hosszú tenyészidővel. Szabadföldön csak a déli vidékeken termeszthető. Közép-Oroszországban a fajta csak üvegházban érhet.
Főbb jellemzők
A „Honey Salute” fajtát fóliatakaró alatti termesztésre és minden olyan üvegházban való termesztésre ajánljuk, amely megvédi a paradicsomot az esetleges hőmérséklet-esésektől.
Így néz ki a fajtaleírás:
- A paradicsom tenyészideje meglehetősen hosszú, körülbelül 120 nap az első hajtások pillanatától számítva;
- a növény magas, határozatlan típusú bokorral, eléri a 180 cm magasságot;
- az ilyen típusú növényekhez a törzset megbízható támasztékhoz vagy rácshoz kell kötni;
- a bokor közepes levelű, az első petefészket 9-12 levél felett helyezi el, és minden további petefészek 2-3 levél után alakul ki;
- a bokrot 1-2 törzsre növesztik, és a szükséges számú virágfürt lerakása után a növekedési pont korlátozott;
- a fürt 3-4 nagy termésből alakul ki, 300-450 g tömegű, termésmennyisége átlagosan 6,5-8 kg négyzetméterenként. m;
- a gyümölcsök lekerekítettek és laposak, a szár közelében bordázottak, nagyságuk jelentősen eltérhet;
- a bőr vékony, finom, sárgás-narancssárga színű, csíkokkal és rózsaszín és bíbor árnyalatokkal;
- a pép nagyon lédús, sűrű, kétszínű, mézes-görögdinnye ízű, cukros;
- a gyümölcsöket zöldségek vágására, saláták, gyümölcslevek, szószok készítésére használják;
- Az érett paradicsomot 5-8 fokos hőmérsékleten 30-40 napig tárolják, gondos szállítást igényelnek.
A nagyméretű, édes paradicsomok az átlagos terméshozam és a magas karbantartási igények ellenére is jó értékeléseket kaptak. Mindenki észreveszi a vágott szokatlan megjelenést és a kellemes édességet, amely a méz ízére emlékeztet.
Mezőgazdasági technológia és gondozás
A határozatlan paradicsomfajták gondozást igényelnek.A gyümölcsérés időtartamát nemcsak a fajtajellemzők, hanem a mag-előkészítés, a jól kitermett palánták, az öntözési és műtrágyázási rend, a növény időben történő felhordása és a hőmérsékleti viszonyok is befolyásolják.
- A hosszú érési idejű fajtákat palántákkal termesztik. Ha az üvegház minősége jó, a magvakat a szokásosnál korábban, február végén, március elején vetik el. A palánták 1-2 állandó levél megjelenésével kelnek ki.
- Fontos, hogy megakadályozzuk a növények nyúlását, fenntartva a fény- és hőmérsékletegyensúlyt. Az öntözésnek mérsékeltnek kell lennie, majd a felső talajréteget meg kell lazítani. A kiegészítő etetés segít a növénynek erős szár kialakításában.
- A növényeket 65-70 napos korukban, körülbelül május 10-15-én ültetik át az üvegházba. Ültetési minta 40 x 60. Egyszárú termesztéshez, 1 négyzetméterenként. m akár 4 bokor is elhelyezhető. Figyelembe kell venni, hogy a megvastagodott ültetés meghosszabbítja a termés idejét. A paradicsom szárát támasztékokra, rácsokra kötik vagy kerti hálóra rögzítik.
- Ha a növény egy szárba kerül, akkor a mostohafiakat időben el kell távolítani. Szokásos a bokor alsó részén lévő leveleket is ritkítani az első kefe szintjéig. Ha két szárat tervez nevelni, hagyjon egyetlen hajtást az első virágfürt alatt, és távolítsa el a hajtásokat, ahogy nőnek. Amikor a növény 4-6 virágfürtöt alkot, csípje ki a növekedési pontot.
- A gondozás öntözésből, gyomlálásból, talajlazításból áll. A szár alsó része dombos, hogy elősegítse a további gyökértömeg kialakulását. A műtrágyázást 2-3 hetente egyszer végezzük komplex készítményekkel vagy készítményekkel, amelyek figyelembe veszik a növények egyedi állapotát.
- A Honey Salute paradicsom hosszú növekedési és érési ideje csak augusztus második felében nem teszi lehetővé, hogy elkerüljük az őszi fagyokat. A bokrokat szisztémás gombaölő szerrel kezeljük, hogy megvédjük a gyümölcsöket az esetleges késői fertőzésektől.
Az egyszerű agrotechnikai technikák segítik az érett, jó minőségű termést az ütemezett időkereten belül. A „Honey Salute” salátafajtánál a kiváló íz kulcsfontosságú jellemzője. Ő vonzza a zöldségtermesztők figyelmét a szokatlan paradicsomra.