A népszerű Ural Giant paradicsom négy fajtából álló egész sorozat. A hasonló bokorméretek, a lenyűgöző gyümölcsméretek és a cukros pép egyesíti őket. Különböző színűek - piros, rózsaszín, citrom (sárga), narancs. Sikeresen alkalmazkodnak a különböző régiók időjárási viszonyaihoz.
Saláta kvartett
Mind a négy fajta nagyon édes és húsos. Mindegyiknek megvan a maga íz- és aromaárnyalata. A klasszikus Ural óriásvörös rekord mennyiségű jótékony likopint tartalmaz.
Az uráli óriásrózsaszín különösen édes. Az uráli óriásnarancs gazdagon pikáns, karotinban gazdag, akárcsak a gyengéd uráli óriáscitrom.
Uráli karakter
A bejelentett fajtákat a vetőmagpiacon a „Mars” mezőgazdasági vállalat csomagolásában, az „Ural Summer Resident” sorozatban mutatják be. A cég székhelye Moszkvában van bejegyezve, de szoros kapcsolatban áll az uráli, különösen a cseljabinszki régió tenyésztői és vetőmagtermesztő szervezeteivel.
Az itt található Miass-sorcemovosh vállalkozás a vetőmagtermesztés legjobb szovjet hagyományait eleveníti fel. A munkában a Gyümölcs- és Zöldségtermesztési Kutatóintézet cseljabinszki kirendeltsége és más mezőgazdasági struktúrák vesznek részt.
A Mars cég nem foglalkozik azzal, hogy az általa forgalmazott fajtákat felvegye az Állami Vetőmag Nyilvántartásba. Ez nem akadályozza meg őket abban, hogy egyre nagyobb népszerűségre tegyenek szert az ország minden tájáról érkező amatőr zöldségtermesztők körében. Az embereket vonzza a fajták kimondottan magas alkalmazkodóképessége a különféle időjárási körülményekhez és bármilyen mikroklímához. A növények genetikailag nagy ökológiai plaszticitással rendelkeznek.
Például az Ural Giant paradicsomot az ország bármely olyan régiójában javasolják termeszteni, ahol a gazdálkodás lehetséges. Ez a fajta sikeresen önthető az Urál, Altáj, Szibéria, Észak-Nyugat és Moszkva zord körülményei között. Hidegtűrő képessége lehetővé teszi, hogy még nyílt terepen is örömet okozzon a tulajdonosoknak, bár üvegházban természetesen a megtérülés még nagyobb is lehet. A magas hőmérséklettel szembeni ellenállás is kiváló - mind a meleg beltéri talajon, mind a délibb régiók szabad levegőjén.
Fontos részletek
Érdemes megjegyezni a fajta néhány jellemző tulajdonságát.
Gyümölcsös datolya
Különböző forrásokban a fajta leírása részletesen eltér - korai vagy középszezonnak nevezik. Lényegében itt nincs ellentmondás.Természetesen egy ilyen nagy paradicsomot nem lehet korán érni.
Az uráli óriást közepes érési periódusok jellemzik. Másrészt az ilyen „nehézsúlyúak” általában közép-késők. Ebben a súlykategóriában pedig a többihez képest viszonylag korai időpontokról beszélhetünk.
Az üzem méretei
Határozatlan típusú bokor, amely a növény számára a legmagasabb terméshozamot biztosítja. Egy szezon során a bokor majdnem olyan magasra nő, mint egy ember, és eléri a másfél métert.
A csomagtartó nagyon erős, állandó vágy a folyamatos fejlesztésre, egyre több új ecset kialakítására. A magas paradicsombokrok őstermészetüknél fogva közel állnak a szőlőhöz, és „lefekszenek” a termés súlya alatt, ha nem kötik ki időben.
A betakarítás minősége
A gyümölcsök valóban óriásira nőnek. A gyártók által ígért 700–800 gramm még messze van a határtól. Egy kefe 3-5 petefészket képes elviselni. Mindegyik paradicsom kerek alakú, lapos tetejű. Többkamrás, közepesen bordázott.
Vitaminok sokfélesége
A nyári lakosok számára nagyon kényelmes, hogy a fajtát négy színváltozatban kínálják. Minden tulajdonos választhat ízlése szerint, vagy ami még jobb, ültesse mind a négyet! Az esztétikai élvezet mellett kézzelfogható előnyökkel jár. Az ízek egész palettáját, vitaminok és egyéb biológiailag aktív anyagok komplexét kapja.
Ízérzések
Az uráli óriás pépje „görögdinnye” típusú, szemcsés és cukros, közepesen lédús, szájban olvadó. Az íze csodálatos, igazán édes.
Egy másik értékes tulajdonság az igazi „paradicsom” aroma. Ebből a paradicsomból készülnek a legfinomabb friss saláták. Csak egy paradicsom, és van egy tál saláta az egész családnak.
Újrafeldolgozás
A legtöbb húsos saláta típusú paradicsomhoz hasonlóan az uráli óriás gyümölcsei sem büszkélkedhetnek hosszú távú eltarthatósággal. A betakarítás egy részét időben fel kell használni a téli betakarításhoz.
A legegyszerűbb, sterilizálás nélkül - "gorloder" ("torma"), fokhagymával, tormagyökér, csípős paprika. A paradicsomlé kissóval különösen sikeres: tökéletes az állaga, illatos és nagyon egészséges. Főzhet sűrű paradicsompürét, lecsót, vagy készíthet növényi keveréket sterilizálással. Kiváló finomság - többszínű paradicsomszeletek zselés pácban.
Az ellátás jellemzői
A bőséges betakarítás érdekében egy kicsit dolgoznia kell, próbálva követni a tapasztalt zöldségtermesztők ajánlásait.
Képződés
Tekintettel a határozatlanság jellegzetességére, a féktelen növekedés szigorú szabályozása szükséges. Ha teljes szabadságot ad a bokornak, nem fog jó termést vagy nagy termést látni. A beállításhoz két technikát használnak - csípés és feltöltés.
A szezon során a lehető legkorábban el kell távolítani az összes oldalágat - mostohafiakat. Ha van elegendő tápanyag, akkor megengedett egyet hagyni az első ecset felett. Így a növény egy vagy két szárba nő, nem több. Egy négyzetméteren legfeljebb három bokrot helyeznek el.
Körülbelül egy hónappal a tenyészidő várható vége előtt levágják a törzs koronáját. A moszkvai régióban, az Urálban és Szibériában ez az időszak augusztus elejére esik. Melegebb vidékeken és beltérben a műveletet később végzik el. A bokor hozzávetőleges magassága másfél és két méter között van.
Szükséges az ecsetek normalizálása is. Amikor csúnya virágok jelennek meg (néha ez a jelenség az első virágzatban figyelhető meg), kitépik őket.Ha rekordméretű, egy kilogrammnál is nagyobb óriásgyümölcshöz akarunk hozzájutni, csak egy petefészek marad a kezében.
Harisnyakötő
Előzetesen ügyelni kell a törzsek és a kezek biztonságos rögzítésére. Kár lenne, ha a bokor hirtelen összeesne, megtörve a gyümölcstömeg alatt. Nyílt terepen másfél méteres csapokat, vagy ami még jobb, magas lapos rácsokat helyeznek el. A szárakat szezononként többször kötik meg. A keféket célszerű úgy rögzíteni, hogy ne törjenek el.
Védelem a betegségektől
Az édes, nagy gyümölcsű fajták védtelenek a késői fertőzés és más gombás fertőzések ellen. Megelőző intézkedések készlete takarít meg. A nyílt terepen szigorúan betartják a vetésforgót, és minden szükséges kezelést üvegházakban végeznek.
Az ökológiai gazdálkodás támogatói megelőző öntözést és permetezést végeznek olyan biológiai termékekkel, mint a Fitosporin. Ha az előző évszakokban betegségek tomboltak, akkor engedélyezett vegyszereket kell használnia.
Diéta
A nagy gyümölcsű paradicsomfajta ültetése előtt meg kell értenie képességeit. A húsos gyümölcsök nem nőnek elegendő tápanyag nélkül. A talaj és a lyukak ültetés előtti feltöltése szükséges.
Az etetést az egész szezonban - legalább havonta kétszer - végezzük. Alternatív szerves és ásványi műtrágyák. Öntözze rendszeresen, mérsékelten. Az uráli óriás gyümölcsei ellenállnak a repedésnek, de jobb, ha nem okoz megszakításokat a nedvességellátásban.
következtetéseket
Az összes agrotechnikai szabály betartása lehetővé teszi, hogy minden bokorból egy vödör paradicsomot gyűjtsön. A legjobb bokrok gyümölcseit félreteheti a magok megszerzéséhez.
