A korai érésű paradicsomfajtákat nagyra értékelik a nyári lakosok, mert nyáron a szervezet már megkívánja az érett paradicsomban rejlő vitaminokat. Ezért szinte minden nyaralóban termesztik a Lakomka paradicsomot, amely már 85-100 nappal a magvak kicsírázása után termést hoz.
A növény jellemzői
A Gourmand paradicsom jellemzői olyan tulajdonságokat tartalmaznak, mint:
- a bokor alacsony termete, eléri a hatvan centiméter magasságot;
- a szár átlagos lombozata;
- félig szóró növény;
- az első virágzat kialakulása a nyolcadik vagy kilencedik levél szintjén;
- a következő ecsetek lerakása egy-két lapos időközönként.
A paradicsombokor szerkezetétől függően ültetési sémát és a zöldség gondozását szervezik meg.
A fajta előnyei a következők:
- magas hozam elérése a bokorból;
- a paradicsom szárazságállósága;
- kedvezőtlen időjárás esetén is jó terméskötés;
- kiváló immunitás, amely védelmet nyújt bizonyos gombás betegségek ellen.
Aki ültetett Lakomkát, az tudja, milyen egyszerű a fajta termesztése nyílt terepen is.
A gyümölcsök alapvető tulajdonságai
A Gourmand paradicsom kiváló tulajdonságokkal rendelkezik:
- A gyümölcsök kerek alakúak.
- A vékony bőr alatti pép lágy és lédús.
- A zöld szín után az érés során a paradicsom bíbor érettséggel tölti meg, folt nélkül a szár közelében.
- A magfészkek száma három-négy.
- A gyümölcsök tömege eléri a 100-120 grammot.
- A paradicsom íze valóban paradicsomos, édeskés.
A paradicsom négyzetméterenkénti hozama eléri a hat-hét kilogrammot.
A paradicsom között van egy hasonló fajta, amely sötét színű gyümölcsöket hoz. Fekete Gourmet-nek hívják. A paradicsom a gránátalmához hasonló színű, közepes méretű gyümölcsöket is hoz. De a zöldség különbözik a bokor magasságától. Ez már egy magas fajta paradicsom, mert a szárak elérik a 180 centiméteres magasságot.
A fekete gourmet valamivel később kezd gyümölcsöt hozni, és alkalmas üvegházban történő ültetésre. De gyümölcsei ugyanolyan ízletesek és friss fogyasztásra is alkalmasak.
A paradicsom nyílt terepen történő termesztésének szabályai
A Lakomka fajta leírása lehetővé teszi, hogy a hőkedvelő zöldségek meghatározó fajai közé soroljuk. Inkább nyílt terepen termesztik a zöldségnövényeket. A fajtatermesztés megkezdésének legjobb módja, ha a paradicsomot palántákba vetjük.Az ültetést szokás szerint 55-60 nappal a palánták kerti kiültetése előtt végezzük.
Május közepén lyukakat készítenek a palánták számára. Ha a fagyok továbbra is fennállnak, akkor a paradicsompalántákat ferdén ültetheti, a tetejére talajjal borítva. Egy-két napos tartózkodás egy ilyen abroncs alatt nem veszélyes a zöldségtermésre. Sokan papírsapkát használnak minden bokorhoz védelemként. Kartonból vagy újságpapírból tekerik.
Paradicsomültetési séma Gourmand 60 x 60 centiméter. Egy négyzetméteren akár hat-hét növény is elfér. A paradicsompalánták számára kialakított lyukak mérete 30 x 30 x 30 centiméter. Minden ültetési lyukba tegyen két marék humuszt, ötven gramm fahamut, keverje össze az összes komponenst a talaj gyepösszetételével.
A palántákat az első valódi levélig a talajba merítik, de hosszúkás palántákkal mélyebben. Az eljárás után a paradicsomültetvényt bőségesen meg kell öntözni. A palánták ültetésére a legjobb napszak az este. Ez garancia arra, hogy a palánták két-három nappal felülmúlják a reggel kiültetett növényeket. Két héttel a paradicsompalánták nyílt talajba helyezése után a bokrokat egy százalékos bordeaux-i keverékkel kell kezelni. Ez megmenti őket a betegségektől. A permetezést tíz nap múlva megismételjük.
Bár a Gourmand egy meghatározott faj, a megfelelő termesztéshez a paradicsomot felkötik, hogy a szár ne törjön el a gyümölcs súlya alatt.
A paradicsom nyílt terepen való gondozására vonatkozó szabályok a következők:
- bőséges öntözés, amelyet a növény virágzása előtt csökkentenek;
- etetés 1:5 arányban hígított ökörfarkkórókkal, majd ásványi anyagokkal - szuperfoszfáttal, káliumsóval, ammónium-nitráttal;
- ültetvények gyomirtása;
- a talaj lazítása öntözés vagy eső után;
- két vagy három szárból álló bokor kialakulása.
Annak érdekében, hogy a paradicsom gyorsabban érjen, feltétlenül távolítsa el az árnyékoló leveleket. Ha a paradicsom virágai kezdenek lehullani, akkor csökkenteni kell az öntözést, el kell távolítani a felesleges hajtásokat, és foszfor-kálium műtrágyát kell alkalmazni.
Mit mondanak a zöldségtermesztők a fajtáról
Bármilyen fajta paradicsomról az igazságot csak azok fogják megmondani, akik határozott paradicsomot termesztenek. Nem véletlenül tartják az ínyenc paradicsomot az egyik legfinomabb és legtermékenyebb paradicsomnak. A vélemények azt mutatják, hogy az alacsony növekedésű bokor ugyanolyan méretű gyümölcsöket hoz, mintha kiválasztottak volna. A kedvezőtlen éghajlati és időjárási viszonyok ellenére az édes fajtát termesztők már július elején élvezik az érett gyümölcsöket.
A zöldségsaláták napi elkészítése minden tag egészségét javítja, legyen az fiatal és idős is. A Lakomka, akárcsak a Slastena, a gyerekek kedvenc desszertje. Reggeltől estig készen állnak a lédús gyümölcsök elfogyasztására. És ettől jó hangulatot, erőlöketet és egészséget kapnak.
