A baromfitenyésztők számára fontosak a minőségi jellemzők. Az olyan faj, mint a brojler gyöngytyúk, pozitív értékelést kapott a különböző országok gazdáitól. A madarat szerénysége, nyugodt természete, betegségekkel szembeni ellenállása és magas hozama miatt értékelik. Közvetlen rendeltetésén kívül, amely az ízletes, jó minőségű hús beszerzését jelenti, a tojástermékek megbízhatóan beszerezhetők gyöngytyúkból.
Eredeti és megjelenési jellemzők
A gyöngytyúkokat francia tenyésztők tenyésztették. A fajok keresztezésének célja jó húsminőségű madarak előállítása volt. A munka eredménye a kiváló külső tulajdonságokkal rendelkező gyöngytyúk megjelenése volt, amely évente akár 140 tojást is képes előállítani. A tojástermelés mellett a madarak kiváló húsminőségükről, valamint gyors hízási képességükről híresek.
A brojler gyöngytyúk megjelenése:
| Jellegzetes | Leírás |
| Torzó | A hatalmas test ovális alakú, egy felnőtt madár magassága eléri az 50 centimétert |
| Súly | A hasított test súlya eléri a 4 kilogrammot |
| Színezés | Alapszín árnyalat - szürke vagy gyöngyszürke |
| Tollazat | Sűrű tollazat a testen, hiányzik a toll a lábakon |
| Megkülönböztető jellegzetességek | Sötét növekedés és vörös fényes fülbevaló képződik a fejen |
Információ! Egyes gyöngytyúkoknál a mellkas területén lévő terület kék tollazatú.
Előnyök és hátrányok
A brojler gyöngytyúknak megvannak a maga előnyei és hátrányai. Az előnyök között a gazdálkodók a következő jellemzőket jegyzik meg:
- kiváló minőségű diétás hús, az íze nem vész el a hőkezelés során;
- a tojás nem okoz allergiás reakciókat, ellentétben a csirketojással;
- a madarak szerények az élelmiszerben, és nem igényelnek fokozott figyelmet magukra;
- a faj rendkívül ellenálló a fertőző betegségekkel szemben;
- tenyésztéskor a gazda sok jó minőségű tollat kap a gyöngytyúktól;
- A gyöngytyúk nyugodt, barátságos karakterrel rendelkezik.
A faj hátránya, hogy nem képes önállóan keltetni a tojásokat. A gyöngytyúk különböző helyekre rakja le őket, majd azonnal hagyja el a fészket. A gyöngytyúk szeretnek repülni, ezért séta közben különösen gondosan figyelnie kell az állatállományt.
A brojler gyöngytyúk fajtái
A keresztezés lehetővé tette a fő fajok több fajtájának megszerzését, amelyek megkülönböztető jellemzőkkel rendelkeznek:
- Szürke foltos. A nevet a tollazat színének leírása adja. Egy másik név francia gyöngytyúk. Ezt a fajt Franciaországban tenyésztették, de ma szinte soha nem termesztik hazájában.
- Kék. A fajtát a tollak színe különbözteti meg. A szürkésfehér tollak bizonyos megvilágítás mellett kéknek tűnnek. A fajta sajátossága a leukémiával szembeni ellenállás.
- szibériai fehérek. Ennek a fajtának a madarai szívósak, de alacsony a termelékenységük.
- Krém. A legritkább gyöngytyúk, amelyet szinte soha nem tenyésztenek. A kis méret és az alacsony tojástermelés dekoratívvá teszi ezt a fajt.
Termelékenységi mutatók
A termelékenység tekintetében a kék gyöngytyúk fajta a vezető. Évente 150 tojást termel egy 2,5 kilogramm súlyú felnőtt madárral. A szürke foltos madarak stabilitást biztosítanak. A nőstények évente körülbelül 140 tojást tojnak, egy felnőtt madár súlya eléri a 4 kilogrammot. A krémmadarak mindössze 1,7 kilogrammot nyomnak, és évente akár 100 tojást is termelnek.
A fogva tartás és az otthoni gondozás körülményei
Annak ellenére, hogy a gyöngytyúkokat szerény madarak közé sorolják, megfelelő életkörülményeket kell számukra biztosítani.
A madarak tenyésztéséhez baromfiházra, valamint szervezett sétára van szükség. A baromfiól elrendezésének követelményei:
- A baromfiól építését napos, nyílt területen tervezzük, ez annak köszönhető, hogy a madaraknak maximálisan szükségük van a beérkező napfényre. A területet védeni kell a huzatszéltől, mivel a baromfi érzékeny a megfázásra.
- A baromfiólban olyan ablakokat kell készíteniük, amelyeket nem csak üveggel, hanem hálóval is takarnak, hogy a gyöngytyúk ne sértse meg magát, amikor elrepül.
- A helyiséget a rendelkezésre álló módszerekkel szigetelik, télen a gyöngytyúk megfagy és megbetegedni kezd, ha a falak nincsenek eléggé szigetelve.A belső hőmérsékletet +15 és +25 fok között tartják. Télen mesterséges világítást biztosítanak, hogy a madarak elegendő fényt kapjanak.
A fészkeket, etetőket és ülőrudakat beltérben helyezik el:
- Egy fészek 6-8 madár számára készül. Szalmaréteg borítja, amelyet hetente cserélnek.
- Az ülőrudak a padlótól legfeljebb 40 centiméter magasságban készülnek. A köztük lévő távolságnak 30-40 centiméternek kell lennie.
- A padlóburkolat tőzegből, homokból és szalmából készül. A padlót havonta 1 vagy 2 alkalommal cserélik.
- Az etetők vagy itatók kialakítása a helyiség négyzetméterétől függ. A tapasztalt gazdák azt tanácsolják, hogy a falak kerülete mentén hosszúkás alakú adagolókat szereljenek fel.
Külön figyelmet érdemel a helyiségek fertőtlenítésének kérdése. 3 havonta egyszer a falakat kezelik és megtisztítják az ürüléktől. Félévente a helyiségeket paraziták ellen kezelik. A nyár elején és az ősz elején az általános fertőtlenítést speciális eszközökkel végezzük.
Brojler etetése
A gyöngytyúkokat ugyanúgy etetik, mint a házi csirkéket. Az étlap az évszakok változását figyelembe véve készült. Tavasszal vitaminokat adnak a takarmányhoz, ősszel pedig az ásványi anyagok mennyiségét növelik. A gyöngytyúk étrendje kombinált takarmányból, szénából, fűből, borsóból, feldolgozott szilázsból és borsószemből áll. Időnként csontlisztet, élesztőt és krétát adnak a takarmányhoz.
A fő takarmányok a friss zöldek, a szemek, valamint a főtt és apróra vágott gyökérzöldségek. A szükséges mikro- és makroelemeket a madarak a zöldségekből szerzik be. A megnövekedett rostbevitel elősegíti az alaposabb és minőségibb emésztést.
Ezenkívül a madaraknak értékes fehérjeforrásra van szükségük.Ez a forrás élelmiszer-, hús- és tejtermékhulladék. A vágásra szánt baromfi rövid időn belüli hizlalásához magas kalóriatartalmú, magas fehérje- és szénhidráttartalmú ételeket adnak az étrendhez.
Referencia! Nyáron a madár rovarokkal táplálkozik, és önállóan szerez férgeket és hernyókat.
A tenyésztés árnyalatai
A tenyésztés speciális megközelítést igényel. 4-5 nőstényre egy, az alapkövetelményeknek megfelelő termékeny hímet választanak ki. A teljes populációból hagyományosan 2-3 hím maradt. A tenyésztés fő feltétele az egészséges madarak kiválasztása. Ez a mechanizmus biztosítja a jó utódok termelését.
A nőstény gyöngytyúk nagyon félénk, ami befolyásolja a kelési folyamatot. A madarak gyakran tojással hagyják el fészküket, ha valamilyen zaj elriasztja őket. Ezt követően nem térnek vissza a fiasításhoz, így a gazdának a tojásaikat a kotlótyúkokba kell helyeznie. Ennek elkerülése érdekében a gyöngytyúkok számára fészket helyeznek el a baromfiól félreeső részein, ahol kényelmesek és melegek.
A fiatal állatokat a hagyományos séma szerint tenyésztik. Ehhez használjon inkubátort, vagy szabályozza az utódok kelésének folyamatát. A csibék gondozása figyelmet igényel. A fiatal állatokat egy ideig speciális karámokban tartják, ahol megkapják a szükséges táplálékot és kiegészítő világítást.
Lehetséges betegségek
Azokat a betegségeket, amelyekre a gyöngytyúk fogékony, a fertőzés típusa szerint osztályozzák. A fertőző betegségek egyik madárról a másikra terjednek, az egész állományt megfertőzhetik, jelentős károkat okozva a gazdaságban, ezért a tenyésztők nagy figyelmet fordítanak a megelőzésre. A fertőző betegségek közé tartozik:
- Trichomonosis. Egy parazita terjedése által okozott betegség.Szennyezett tárgyakon keresztül terjed, nyomok maradnak az ürülékben, a fészekalom felszínén. A betegség akut hasmenés kialakulásával fejeződik ki, a madár elveszti étvágyát és letargikussá válik. A kezelés a kezdeti szakaszban lehetséges. Ez magában foglalja az antihelmintikus gyógyszerek és a vitamin injekciók szedését.
- Pullorosis. Veszélyes betegség, amely gyorsan érinti az egész lakosságot. A gyöngytyúk koordinálatlanná válik, a madarak ürüléke pedig sűrű fehér habhoz hasonlít. A pullorózis a csibéket érinti, a betegséget genetikai rendellenességek és a kelés közbeni fertőzések okozzák. A fiókák a létezés 1. vagy 5. napjától csőrrel kezdenek lélegezni, majd akut tünetek jelentkeznek.
A nem fertőző betegségek közé tartozik a karbantartás megsértésével összefüggő betegségek csoportja. A helytelenül összeállított étrend dyspepsia kialakulásához vezet, ami súlyos következményekkel járhat. A dyspepsiát a következő tünetek diagnosztizálják:
- hasmenés habbal és nyálkával;
- letargia, apátia;
- étvágytalanság;
- tétlenség.
A csibéknek szódabikarbóna-oldatot adnak inni, vitaminokat és ásványi anyagokat adnak az étrendhez.
Az egyik kellemetlen betegség a madár nátha. A baromfiólban kialakuló huzat miatt alakul ki, és olyan állapot, amikor a csőrből nyákos váladék folyik, ugyanakkor a gyöngytyúk abbahagyja az evést. A megkönnyebbülés magától jön, összetett lefolyás esetén a madárnak antibakteriális gyógyszerek csepegtetése javasolt.
A gyöngytyúk gyakran köszvényben szenvedő madarak. Az ízületeken növedékek jelennek meg, amelyek a sók lerakódása miatt keletkeznek. Ez a végtag mobilitásának elvesztéséhez vezet. A tulajdonosok megakadályozhatják a köszvény kialakulását, ha az étrendet különféle vitaminokkal és ásványi anyagokkal egészítik ki.Ugyanaz az ételtípus lerakódásokat okoz, és visszafordíthatatlan következményekhez vezet. A szabály házi brojler gyöngytyúk tartása az időben történő védőoltás. Ez a technika segít elkerülni számos fertőző betegséget és biztosítja az állatállomány biztonságát.
