Jelenleg több mint 7500 almafafajta ismert. Minden kertész csak azokat a fajtákat választja ki magának, amelyek alkalmasak céljainak elérésére. A fák kiválasztását az éghajlati adottságok, az ízek és az ipari érdeklődés határozza meg. A Kutuzovets joggal tekinthető a legjobb fajtának, ha az almafákat termelési célokra használják fel: gyümölcslevek, kompótok vagy nektárok készítéséhez és későbbi értékesítéséhez.
Leírás és fajtajellemzők
A részletes leírás szerint a Kutuzovets fajta az őszi gyümölcsfák közé tartozik, mivel a betakarítás szeptember-októberre esik.
A megkülönböztető jellemzők a következők:
- A fák közepes méretűek, dús, lekerekített koronával.
- Az „érett” hajtások kevésbé nehezednek és terjednek, így az ágak gondozása és metszése nem igényel sok erőfeszítést.
- A fő ágak jelentős dőlésszögben nyúlnak ki a törzsből.
- A törzs és az évelő hajtások zöld színűek, sötét árnyalattal, a fiatal hajtások szürkésbarnák.
- A növény zöld, fényes levelei ovális alakúak, fodros hegyűek. Ebben az esetben a levéllemez lapos és leeresztett. Emiatt úgy tűnik, hogy a lap a kontúr mentén szegélyezett.
- Az érett növényeken a termések gyűrűkön, gallyakon és lándzsákon érnek be. A fiatal fákat az utolsó két ágon alma borítja.
A Kutuzovets fajta almafái jól nőnek az almaültetvények közelében.
- A fa kis fehér és rózsaszín virágokkal virágzik. Virágzási időszak: május 10-30.
- Ennek az almafajtának a gyümölcsei nagyok és elérik a 130 grammot. Az almákat kerek formájuk, enyhén észrevehető bordázattal és halvány pírral jellemzi. A termés színe zöld, de érés idejére sárgássá válik, alig észrevehető fehér vagy szürke pöttyökkel. A pép sűrű szerkezetű, fehér színű és nagyon lédús. Az alma íze édes-savanyú, fűszeres jegyekkel. Az érett alma nem esik le magától.
- Az almát sokáig, sötét, hűvös helyen tárolják, ízével örvendeztetve áprilisig.
A Kutuzovets széles népszerűségre tett szert Európában, mivel képes hosszabb ideig megőrizni a betakarított gyümölcsöt.
Tenyésztés története
Az almafajtát a 20. század első felében fejlesztették ki. Kertészeti és Gyógynövények Kutatóintézete Szamarában S.P. vezetésével.Kedrina volt az első, aki almaszelekciót végzett.
A tenyésztéshez Renet Simirenko és Common Skrypyzhapel gyümölcseit használták. Az így kapott termést 1947-ben ültették el, és termést hozott. Teljes 32 év után az üzem bekerült az állami különdíjba. Iktató hivatal. A fajta termesztését a Közép-Volga régióban engedélyezték.
A fajtákat két szakaszban keresztezték. Eleinte a Simirenko anyai faja működött beporzóként. Utána az apa Skrypyzhapel fajtáját használtuk. Ezután a magokat négy hónapos rétegződésnek vetettük alá, és a növényt megkeményítettük.
Mik a fajták?
A Kutuzovets almafának nincsenek fajtái.
Mik az előnyei és a hátrányai?
Jelenleg a Kutuzovets almatermés népszerűsége csökken. A folyamat annak köszönhető, hogy a jelentős termés eléréséhez több tényezőt is figyelembe kell venni. Ezek közé tartozik: a fák időben történő metszése, kedvező feltételek a termés növekedéséhez, mérsékelt öntözés. Ezenkívül a hátrányok közé tartozik a fa időszakos termése és alacsony télállósága.
De ezen hátrányok ellenére az almafának számos előnye van a többi fajtához képest:
- Magas terméshozam és ennek eredményeként az egyik legjobb fajta ipari kertészet és értékesítés címe.
- A gyümölcsök különféle készítményekhez alkalmasak: püré, lekvár, lekvár vagy gyümölcslé.
- Az alma hosszú távú tárolása minden feltétel mellett.
A Kutuzovets almafa jellemzői
A Kutuzovets almafát nehéz összetéveszteni más fajtákkal. Ez egyrészt a fák és gyümölcsök méretének, másrészt a növény hozamának köszönhető.
Az almafákat március végétől április közepéig ültetik 4-5 méter távolságra egymástól. A megvilágított hely kiválasztása után legfeljebb 1 méter mély megtermékenyített lyukakat kell készítenie, amelyekbe a palántákat gyökereztetni kell.
A fa méretei
Mivel az almafa közepes termés, magassága eléri a 4 métert. A legtöbb kertész az ültetés utáni második évtől kezdve legfeljebb 2,5 méteres palántamagasságot ér el.
A 7 évesnél idősebb fák tetejét levágják. A fiatal palánták nem igényelnek metszést.
Termelékenység és gyümölcsértékelés
A fiatal palánták nem termékenyek. Ezért az alma első betakarítása 5-7 évvel a fa talajba ültetésétől számítva érhető el. A gyümölcsök nem jelennek meg rendszeresen, van egy bizonyos időszakosság. De a megfelelő gondozás és az időben történő metszés a termés éves termését eredményezi.
A dachákban vagy kertekben egy almafáról 12 hónap alatt termelt gyümölcsök száma eléri a 60 kilogrammot. Ipari célokra egy hektár növényről akár 150 centner almát is betakarítanak.
Minőségi, állandó öntözéssel nem tart sokáig a betakarítás. A száraz területeken a növénynek elegendő öntözésre van szüksége, legalább hetente kétszer. A túlszárított talaj nem gazdag tápanyagokban, és nem biztosítja a növény számára a szükséges minimális makrotápanyagokat.
A gyümölcsöt szeptemberben szüretelik, amikor az alma elérte a maximális súlyt és tápanyagban gazdag.
Télállóság
Ha a növény termesztési régiójában mérsékelt az éghajlat, akkor a fa télállósági jellemzői jók. A zord regionális éghajlati viszonyok jelentősen csökkentik az arányt. Az almafának azonban van egy megkülönböztető tulajdonsága - a hibridnek nagy a képessége, hogy megfelelő gondozás mellett helyreálljon.
Az almafa fajta fagyálló, de az időjárás radikális változása megterhelő a termésre. Ezért a tél után a növényeket trágyázzák a talaj telítésére és a stresszhelyzetek leküzdésére.
Betegségek és ismert kártevők
Az almafát az ismert kártevőkkel és kerti betegségekkel szembeni magas vagy közepes ellenállás jellemzi. A betegségek gyakran emberi hibából következnek be, a megfelelő, rendszeres gondozás lehetővé teszi a fák megőrzését.
A betegségeket a következő módon távolíthatja el:
- Lisztharmat - permetezés kolloid kén oldattal.
- Gyümölcsrothadás - távolítsa el a sérülést, kezelje a fát Bordeaux keverékkel.
- Püh – kezelés karbamiddal.
- Fekete rák - használjon nitrogén műtrágyákat.
- A kéreg tejes fénye - vágja le a sérült területeket, kenje be a fát fertőtlenítőszerrel.
- Bakteriális égés - vágja le a sérült ágakat, kezelje a sebeket.
A fő kártevők közé tartozik:
- Zöld levéltetvek. A pitypang infúzió és a kálium műtrágyák elpusztítják a rovart.
- Alma virágbogár. Csak úgy győzheti le a kártevőt, ha már a rügyek kitörése előtt elkezdi a harcot.
- Almamoly. A chlorforce oldat segít megszabadulni a lepkéktől.
- Levélhenger - a nitrofén gyenge oldata megszabadul a rovartól.
Az almafa képes öngyógyítani különféle betegségek és elváltozások után.
Növekvő régiók
A fajta széles körben elterjedt történelmi hazájában - a Közép-Volga régióban. A termesztéshez a fő feltétel a mérsékelt éghajlat. Ezért az almafa Fehéroroszországban, Ukrajnában, Baskíriában, Lipetskben és Oroszország Orenburg régiójában nő.