Minden évben új zöldségfajták jelennek meg, amelyek minőségükben jobbak, mint „szüleik”. Így a közelmúltban az Ukrán Mezőgazdasági Tudományos Akadémia Kirovograd Agráripari Termelési Intézetének ukrán tenyésztői kifejlesztették a Slavyanka burgonyát. Az összes teszten átesve a fajtát elkezdték termeszteni Ukrajna régióiban. Miután a legjobb oldalról bizonyított, a kultúra 2009-ben lépett be Oroszországba. Ettől a pillanattól kezdve Slavyanka győzelmes menetet kezdett országunk minden sarkában. Mi ennek a fajtának a dicsősége, ma ebben a cikkben elmondjuk.
A fajta leírása
Az ötletgazdák szerint a Slavyanka fajta a szezonközi növények közé tartozik. A tenyészidőszak az ültetéstől a betakarításig 100-120 nap. A burgonya meglehetősen termékeny. Átlagosan 100 négyzetmétertől. m 300 kg gyökérzöldséget hoz. Ha követi a mezőgazdasági technológia szabályait, ez a szám 400 kg-ra nő. Ugyanakkor körülbelül 13 nagy gumó képződik egy bokorban, kis mennyiségű finomsággal.
Érdemes odafigyelni: A Slavyanka fajta megkülönböztető jellemzője a hasonló növények közül, hogy minden, gazdag ízű, piacképes gyümölcse megőrzi minőségét a következő évig.
A fajta részletes leírása:
- bokrok - 50 cm magas;
- szárai nagyon szétterülnek;
- lombozat - hullámos, kis méretű, sötétzöld;
- a gumók alakja ovális hosszúkás;
- a bőr vékony, sima, rózsaszín-lila színű;
- szemek - kicsik, felületesek;
- pép - krémes;
- egy gumó súlya 100–180 g;
- érték - vízben oldódó vitaminok, fehérjék, pektin, aminosavak magas tartalma.
Célja szerint a Slavyanka fajta étkezési növénynek minősül. A burgonyát jól használják levesek, főételek és pékáruk készítéséhez. Ugyanakkor minden étel ízletes és kielégítő lesz.
Növekvő
A Slavyanka fajta alacsony igényű növény. Jól alkalmazkodik minden éghajlati viszonyhoz, talajtípushoz és világításhoz. Esedékesség nélkül ellátás burgonya jó termésmutatókat ad. Ezeknek a tulajdonságoknak köszönhetően a Slavyanka ideális lusta vagy kezdő kertészek számára.
A rekordhozamok elérése érdekében azonban a tapasztalt kertészek azt tanácsolják, hogy kövesse a következő termesztési szabályokat:
- A burgonyát csak fűtött talajba ültetik. Az optimális hőmérséklet +10-+12 fok.
- Ültetés előtt a talajt gondosan kiássák és megtisztítják a gyomoktól. Az ültetési anyagot csíráztatják és speciális készítményekkel kezelik.
- Az előkészített talajban 35 cm sortávolságot és 75 cm sortávolságot figyelembe véve 10-15 cm mélységű lyukakat alakítanak ki.
- Először egy-egy marékkal humuszt rakunk a mélyedésekbe fahamuval, majd a magot.
A burgonyaültetés végén a lyukakat földdel temetik el. A gumók egyenletes csírázása érdekében javasolt a terület öntözése levegőcsepp módszerrel.
Az ellátás jellemzői
A Slavyanka fajta jellemzői azt mutatják, hogy a mezőgazdasági technológia minimális erőfeszítésével a növény szinte Oroszország egész területén jól növekszik. De a termés minőségének javítása érdekében a növénynek kedvező feltételeket kell teremtenie a fejlődés különböző fázisaiban.
A burgonya alapvető gondozása öntözésből, talajtakarásból, gyomlálásból, dombolásból és kártevők elleni permetezésből áll.
Általános ajánlások a mezőgazdasági gyakorlatokhoz:
- A talaj öntözése. A Slavyanka a hasonló gumós növényekhez képest a legkevesebb nedvességet igényel. Elegendő a talajt csírázás előtt, bimbózáskor és a növény virágzása közben öntözni.
- A talaj mulcsozása. Hosszan tartó aszályos időszakban ajánlott korhadt fűből, levelekből vagy tűlevelekből védőréteget teríteni a burgonyabokrok közé.
- A terület gyomlálása. A gyomok eltávolításának legjobb módja a kézi módszer. Ha szárazat használ, a gyomlálás eredménye többszörösére csökken. Ezt az indokolja, hogy a levágott növények gyökérrendszere új hajtásokat hoz.
- Bokrok felhalmozása. Ez a technika növeli a laza talaj mennyiségét a gumók fejlődéséhez és növekedéséhez. A növényeket általában a csúcsok bezárása előtt hajtják végre.
- Burgonya permetezése. A bokrok kártevők és betegségek által okozott deformációjának elkerülése érdekében a kertészek az első jelükre javasolják a peszticidek azonnali használatát.
Burgonyatermesztéskor ne feledkezzünk meg a műtrágyázásról. A szerves trágyák ásványi komplexekkel együtt nemcsak a növény fejlődésére, hanem a gumók kialakulására is jótékony hatással lesznek.
Előnyök és hátrányok
Amint fentebb említettük, a Slavyanka fajtát a kertészek nemcsak hazájukban, hanem Oroszországban is szeretik. A burgonya fő előnyei közül a nyári lakosok kiemelik:
- barátságos termés;
- magas terméshozam;
- a gyökérnövények íze és kereskedelmi tulajdonságai;
- szerénység az időjárási viszonyokhoz;
- hosszú eltarthatóság;
- sokoldalúság;
- egyszerű mezőgazdasági technológia;
- jó immunitás a fő gumós betegségekkel szemben.
Furcsa módon az ilyen nagyszámú előny között a Slavyanka fajtának nincs jelentős hátránya. Az egyetlen dolog, amire érdemes figyelni, az az, hogy a burgonyagumó nem ellenáll a mechanikai sérüléseknek. Ezért a termés ásásakor rendkívül óvatosnak kell lennie..
Kártevők és betegségek
A Slavyanka burgonyafajta jó ellenálló képességgel rendelkezik az olyan betegségek ellen, mint:
- rák;
- Alternária vész;
- heg;
- ráncos mozaik;
- lisztharmat.
A burgonyának csak különleges védelemre van szüksége olyan betegségek ellen, mint a késői fertőzés és a bakteriális hervadás. Általában ezek a betegségek akkor alakulnak ki, ha a növényt több évig egymás után ugyanazon a területen termesztik. Ezért a betegségek előfordulásának megelőzése érdekében célszerű 2 évente cserélni a fajta ültetési helyét.
A növényben kárt okozó kártevők közé tartozik a Colorado burgonyabogár és a burgonyabolha.Ha ezeket a rovarokat észlelik, a kertészek népi gyógymódok használatát javasolják. Súlyos invázió esetén olyan vegyszereket kell használni, mint az ImidorPro, Previkur Energy, Inta-Vir.
Betakarítás és tárolás
Megértheti, hogy mikor kezdheti el a Slavyanka burgonya betakarítását, ha megnézi a tetejének állapotát és a gumók héját. Amikor a növény bokroi kezdenek elhalványulni, ajánlott egy bokrot kiásni. Ha a gumók bőre megerősödött, folytassa a tömeges ásást.
Az aratás betakarítása után először kap időt a napon, hogy megszáradjon. Ezt követően eltávolítják a rothadásból, és ültetési és takarmányanyagba válogatják. A burgonyát ezután további tárolásra küldik.
Jelenleg a kertészek különböző módszereket alkalmaznak burgonya tárolására. Ezek lehetnek aljzatok, pincék vagy pincék. A Slavyanka fajta a fenti lehetőségek bármelyikében tárolható. A legfontosabb dolog az, hogy kövesse néhány szabályt:
- A betakarítási tároló helyiségnek tisztának, fertőtlenítettnek és szellőztetettnek kell lennie.
- Javasolt levegőhőmérséklet +1-+3 fok.
- A helyiség páratartalma nem lehet alacsonyabb, mint 80%, és nem magasabb, mint 95%.
A burgonyát zsákokban, dobozokban vagy speciálisan kialakított rekeszekben tárolhatja.
Tehát, miután megvizsgálta a Slavyanka fajta összes előnyét, jellemzőit és leírását, minden kertész saját szemével láthatja, mennyire egyedülálló ez a növény. A tapasztalt nyári lakosok garantálják, hogy ha ezt a burgonyát választja telkére, nem fogja megbánni.