A brojlerek napi súlyának táblázata, a súlygyarapodás kiszámításához szükséges utasítások

A brojlerek súlyát naponta ellenőrzik. Ez az eljárás segít kiküszöbölni a problémákat, ha a csibék nem híznak megfelelően. Ez a fajta húsfajta, ipari célokra és eladásra nevelik. A jó súlygyarapodáshoz optimális feltételeket kell teremteni.

A legjobb fajták

A brojler egy húsfajta csirke. Hússá való feldolgozás céljából nevelik őket. Ezért a súlygyarapodás intenzitása fontos szerepet játszik. A legnépszerűbb madárfajták a következők:

• A Cobb - 500 - csirkék a 6. élethétre 2-2,5 kg tömegűek, széles mellkassal, erőteljes, nagy testtel rendelkeznek. A hús vágás után természetes sárgás árnyalatot kap.
• Ross - 308 - egy felnőtt madár átlagos súlya 2,5 kg, maximum 6 kg, jó a tojástermelésük. A mell nagy, a hús könnyű és puha.
• A Ross - 708 - csibék gyorsan híznak, az első hónap végére átlagosan 3 kg, és jó a tojástermelésük is. A felnőtt húsa sárgás árnyalatú.
• Cross Hubbard - a fajta túlélési aránya magas. A csibéknek erős immunitásuk van. Az átlagos testsúly fiatal korban 2,5-3 kg, maximum 8 kg.

Születés után a csibe 3 hónap után éri el maximális súlyát. Ehhez szabályoznia kell a csirke táplálkozását, figyelemmel kell kísérnie a súlygyarapodást és napi méréseket kell végeznie.

Fontos! Nincs értelme a brojlercsirkéket 70 napnál tovább nevelni. Ekkorra lassú növekedés figyelhető meg, a takarmányhasználat irracionálissá válik.

Napi súlygyarapodás

A csibék súlygyarapodását naponta ellenőrizzük. Vannak szabványok erre a mutatóra. Az ettől való eltérések helytelen gondozást és etetést jeleznek.

A csirkék napi testtömeg-gyarapodása

Az élet első hetében a csibék súlygyarapodása 10-20 g, a második héttől kezdődően a súlygyarapodás napi 30-ról 50 g-ra nő. A következő 7 napban a csibék 50-60 g-ot, az elmúlt napokban pedig napi 60-100 g-ot gyarapodnak.

Brojler növekedés

A madár minden nap növekszik. Naponta 20-100 g-ot híznak.Ez a sajátosságuk.

10 nap

A születést követő 10. napon a fiatal egyedek súlya körülbelül 200-250 g. Érdemes figyelembe venni, hogy a nőstények mindig valamivel kisebbek, mint a hímek, bár ugyanazon az alapon táplálkoznak, mint ők. A kevésbé aktív mozgások biztosítása és a súlygyarapodás elősegítése érdekében a csirkék mellé etetőket helyeznek el. Korlátozzák mozgásukat a karám vagy a csirkeól körül is.

1 hónap

30 napos korukban a csibék súlya 1500-1600 g. Az ilyen egyed vágásra küldhető. De megfelelő további gondozással a testsúly 2-3 kg-ra nő.

2 hónap

A 60. napon a súlygyarapodási ciklus véget ér. Ezen a ponton a csirkék súlya 2-3 kg. E súly elérése után a brojlerek további tartása értelmetlen. Továbbra is ugyanannyi ételt esznek, de nagyon lassan híznak. Idővel inkább a testzsír növekszik, mint az izomtömeg. A hús minősége is csökken.

A madarak érésének fázisai

A brojlerek fejlődése 4 fázisra oszlik. Lehetővé teszik az egyes időszakokra vonatkozó takarmánymennyiség kiszámítását. Kiemel:

1. Előindítás. Életkor születéstől 5 napig. Minden egyén 15-20 g táplálékot fogyaszt.
2. Rajt. A fejlesztés időtartama 6-18 nap. Egy csibére 25-90 g takarmányt költenek.
3. Hizlaló Időtartam 19 naptól 1-2 hónapos korig. A takarmányfogyasztás csibénként 90-160 g.
4. Befejez. 3 hónapos korban jelenik meg. Ekkor a súlygyarapodás leáll. Egy brojler körülbelül 160-170 g-ot eszik.

Növekedési feltételek

A csibék két hetes koruktól a csirkeólba kerülnek. A beköltözés előtt a tartózkodási hely fertőtlenítése, takarítása, itatótálak, etetővályúk elhelyezése. A csirketartót mésszel vagy formaldehiddel kezelik.

Fontos! A fertőtlenítés után a fiatal csirkéket több napig nem engedik oda..

Ezután fűtést kell biztosítani. A szobahőmérsékletet legalább 26°C-on kell tartani. Ehhez vásároljon olajfűtőt vagy infravörös lámpákat zöld vagy kék szűrővel. Kályhafűtés is alkalmas. A helyiségben fali hőmérőt helyeznek el, amely figyelemmel kíséri a fiókák életkörülményeit.

A csirkehús magas páratartalma hozzájárul a fertőző betegségek kialakulásához és az immunitás csökkenéséhez. Ezért a helyiséget naponta szellőztetik. A meleg évszakban a csirkéket a friss levegőre viszik.

A takarmányozáshoz speciális brojler takarmányt vásárolnak. Minden szükséges tápanyagot és vitamint tartalmaznak.

A betegségek megelőzésére vitaminkomplexeket és antibiotikumokat kevernek a takarmányba. Az adalékanyagokat az utasításoknak megfelelően használja.

Brojler súlya heti bontásban: táblázat

A fiatal tyúkok súlyát is hétről hétre ellenőrzik. Súlygyarapodásuknak meg kell felelniük bizonyos általánosan megállapított szabványoknak. Ha kisebb eltérések vannak a mutatóktól, körülbelül 20-30 g, akkor ez normálisnak tekinthető.

A brojler súlya heti bontásban

Ezek átlagos értékek. Ha a madár 100-200 g-mal kevesebbet hízik, mint a megadott norma, akkor intézkedéseket kell tenni. Valószínűleg az étrend nem felel meg a fajta szükségleteinek.

Mekkora súlyúak a csibék születéskor?

A brojlerfajta csirkék a legnagyobb testsúllyal születnek a csirkefajták közül. Egy csirke átlagosan 40 g, a nagyobb egyedek 42-44 g. Külsőleg könnyen megkülönböztethetők más fajtáktól. Erőteljes, nagy mancsaik és nagy méretűek.

Hogyan határozzuk meg a csibe súlyát

A csibe súlyát hetente egyszer vagy minden nap ellenőrizzük. A napi mérlegelés segít jobban nyomon követni súlygyarapodását és azonosítani a fogyás okát. Az eljáráshoz meghatározott időt állítanak be, és az első etetés előtt hajtják végre. Annak érdekében, hogy ne tévedjenek össze a csirkékben, több színű címkéket vagy jegyzeteket akasztanak a lábukra.

A testtömeg meghatározásához elektronikus vagy mechanikus mérleget használnak. Minden csirkét egy tartályba helyeznek. A tartályt a manipuláció megkezdése előtt lemérjük. Aztán a csajjal együtt feltették a mérlegre. A kapott eredményből levonjuk a tartály tömegét, és feljegyzést készítünk a súlygyarapodásról.

A rossz súlygyarapodás okai

Egyes esetekben a csirkék súlygyarapodása nem felel meg a meghatározott szabványoknak. Ennek okai vannak:

• alacsony kalóriatartalmú takarmány;
• a csirke takarmány minőségének következetlensége;
• alacsony hőmérséklet a helyiségben, ahol a csirkéket tartják, az energia egy részét felmelegítésre fordítják;
• a világítás időtartama kevesebb, mint 11 óra;
• vitamin-kiegészítők hiánya;
• nagy toll, csirke sok energiát tölt járás közben;
• fertőzés vagy helminthiasis;
• az étrend hiánya, ami megzavarja az anyagcsere folyamatokat a szervezetben.

Mi a teendő a baromfival, ha a brojlerek nem híznak

Ha a súlygyarapodás nem megfelelő, akkor az első lépés a reakció okának meghatározása. Ezután számos manipulációt hajtanak végre:

• az élelmiszerek cseréje valami frissebb és kiegyensúlyozottabb ételre;
• a csirkék járható területének csökkentése;
• vitamin-kiegészítők hozzáadása az élelmiszerekhez;
• növelje a világítást elektromos lámpákkal;
• A csirkeólba ultraibolya lámpákat szerelnek fel fertőtlenítés céljából;
• állítsa be az etetési ütemezést óránként, 2 óránként.

Brojler vágósúly

A madarakat általában a kikelés után 50 nappal vágják le.Néha ezek a határidők eltolódnak. Nincs értelme a csirkét 70 napnál tovább nevelni, mert attól kezdve leáll a hízása.

Fontos! A brojlereket érdemesebb akkor vágni, amikor már jól be van tollazva, így könnyebb leszakítani.

A feldolgozás idejére a csirkék elérik a 2,7-3 kg-ot. Különösen a húsfajták növelik a súlyt 5 kg-ig. A hús 20%-a a mellből, 10%-a a combból, 6%-a a combból származik. A többi a bőr, a csontok, a szárnyak és a belsőségek.