A málna sok vitamint tartalmazó bogyó. Nyári nyaralókba ültetik, és a nyári és őszi szezonban gyűjtik. A málnának számos fajtája létezik, amelyeket különböző jellemzők szerint osztályoznak. Annak érdekében, hogy minden évben ízletes és lédús bogyókat élvezhessünk, a betakarítás után a málnabokrok megfelelő gondozása szükséges.
- Mikor szedjünk málnát
- Szüreti dátumok
- A növekedési régiótól függően
- Kultúrától függően
- Fekete
- Sárga
- Vörösök
- Az érési időszaktól függően
- Korai
- Középérésű
- Késői érés
- Javítók
- A málna gondozása és takarmányozása termőidőszakban
- Mit tegyünk a málnával a betakarítás után
- A málna etetésének legjobb módja
- Tárolja a termékeket
- Népi receptek
- Hogyan kell helyesen trágyázni
- Javítjuk a talajt a bokrok körül
Mikor szedjünk málnát
Sajnos nem lehet pontosan meghatározni, hogy mikor kell málnát szedni. A gyűjtési időszak évente változhat. Ez több tényezőtől függ:
- időjárási viszonyok (napos és kora tavasszal júliusban megkezdheti a betakarítást);
- növényfajták;
- növekedési régió;
- gondoskodás
A málnát évente kétszer szüretelik. Az első betakarítás nyáron van, a második pedig szeptemberben kezdődik és az első hideg időjárásig tart. A bogyók szeretik a napsugarakat. Készek énekelni, amíg a nap melegíti őket.
A málna leveleit is gyűjtik, amelyek gyógyhatásúak. Mehetsz értük az erdőbe. A kertészek gyakran a betakarítás után gyűjtik a leveleket. Jelenleg nincs gyógyító tulajdonságuk. A gyűjtést pontosan a bogyók virágzása idején kell elvégezni. A növényt meg kell mosni és közvetlen napfényben szárítani.
Szüreti dátumok
Pontosan ismerni és emlékezni kell a betakarítás időpontjára. A túl korai betakarítás azt eredményezi, hogy a bogyók nem rendelkeznek sok tápanyaggal. A túlérett málna pedig rothadni kezd, és elveszíti néhány vitaminját.
A gyűjtés júliusban kezdődik és az első őszi fagyokig tart. A nyári hónapokban termesztik a legtöbb bogyót. A málna érésének pontos idejének megismeréséhez meg kell határoznia a fajtáját.
A növekedési régiótól függően
Az időjárási viszonyok fontos szerepet játszanak a termés érésében. A napsütés hiánya, az állandó esőzés és az alacsony hőmérséklet miatt a bogyók sokkal lassabban érnek.
A déli régiókban a málnát június végétől november-decemberig kezdik szedni.Az északi szélességi körökben a betakarítás csak július közepétől szeptemberig (rövid betakarítási időszak) történik.
A málna mennyisége az időjárás változásaitól függ. Egy évben lehet forró nyár, ami jó termést ad. A következő évben pedig a szél, az esőzés és a hűvös hőmérséklet miatt a begyűjtött bogyók száma 2-3-szorosára csökken.
Kultúrától függően
A kertészek különféle málnákat termesztenek nyaralóikban. Szín szerint vannak osztályozva. Bármilyen típusú bogyó hasznos. A nyári lakosok az ízlési preferenciák alapján választanak egy fajtát.
Fekete
A bogyó sokkal lassabban érik, mint a piros. A különlegesség magában a gyűjteményben rejlik. Gyorsan megfeketedik, de savanyú marad és nem szívja fel a vitaminokat.
A betakarításnak később kell megtörténnie, mint a hagyományos málna esetében. Július végén (kedvező körülmények között) a bokor meghozza első gyümölcsét. Augusztus közepére a málna nem hoz gyümölcsöt. A déli régiókban a bogyók egy kicsit tovább érnek (szeptemberig).
Sárga
Sok gyerek szereti édes íze miatt. A bogyó nem tartalmaz savat, ami torokfájást okoz. Ez a fajta végtelenségig fogyasztható. A betakarítást nyáron kell elvégezni. A pontos dátumot a bogyóra nézve határozhatja meg. Az érett gyümölcs narancssárgává és enyhén rózsaszínűvé válik.
A sárga fajta sokkal gyorsabban eltűnik, így rövid érési idő alatt kell ideje élvezni ízét.
Vörösök
A legnépszerűbb kerti fajta, amely nemcsak nyaralókban, hanem erdőben is nő. Figyelemre méltó, hogy a bogyó erdei fajtája gyógyító tulajdonságokkal is rendelkezik. A betakarítás ideje a nyári hónapokban van. Június végén, július elején kezd érni, és egészen szeptember-októberig érik.
A vörös málna begyűjtése sokáig tarthat. A betakarítás nagy része a nyár közepén történik.A szezon végére 3-4-szer kevesebb bogyó gyűlik össze a bokorról. Általában ősszel a málnát csak élelmiszerre használják.
Az érési időszaktól függően
A málnát az érési idő szerint osztályozzák. A nyaralókban a kertészek több fajtát termesztenek egyszerre. Amint az egyik fajta leáll az érésben, beérik egy másik.
Korai
A fajta az első nyári hónaptól termést hoz. Ez a faj nem lehet az egyetlen a helyszínen. A korai fajta alacsony termőképességű, és 2-3 hét után leáll. A faj előnyei közé tartozik a fagyállóság és a bogyók fényes, kifejezett aromája.
Középérésű
A nyaralókban való termesztés legjobb fajtája a közepesen érő bogyók. Nagy hozamúak, sokáig fogyaszthatók. A fajta számos betegségtől védett, és nem nehéz gondozni.
A málna körülbelül július második közepétől az első hideg időjárásig érik. Bőséges öntözéssel egy bokor akár 12 kilogramm termést is hoz.
Késői érés
A bokor augusztus közepétől a súlyos fagyokig termést hoz. A bogyó fajtája fagyálló, és az első hideg időben kis termést hoz. A későn érő bogyók szeretik a napsugarakat, és ilyen időben is jól érnek. A bogyók nem hullanak le, könnyen szedhetők, kellemes desszert ízűek.
Javítók
Nemesítők által nemesített fajta. A nyári lakosok szeretik nagy mérete és kiváló íze miatt. A bogyó elég nagy és édes. Egy bokorról már az ültetés első évében be lehet gyűjteni egy termést.
A betakarítás augusztus közepétől kezdődik, és október végéig, november elejéig tart. A javítóbogyó hosszú ideig az ágon maradhat anélkül, hogy leesne vagy elveszítené ízét.Fagyálló, ami lehetővé teszi a gyümölcsök extrém hidegig való tárolását.
A málna gondozása és takarmányozása termőidőszakban
A gazdag termés eléréséhez a bogyók szedése után megfelelően gondoskodni kell a málnabokrokról. A málna szereti az állandó termesztést. A termőidőszakban is érdemes nemcsak a bokrokat öntözni, hanem a talajt is lazítani. A kiszáradt talaj negatívan befolyásolja a betakarítást.
Ha a hozamot szeretnénk növelni, 1-2 további etetést kell adni. Mind a népi gyógymódok, mind a vásárolt vegyi termékek használhatók. Nyáron fokozottan ügyeljen a régi szárított hajtásokra. A lehető leggyorsabban meg kell szabadulni tőlük, akkor a bogyók nagyobb mennyiségű termést hoznak.
Mit tegyünk a málnával a betakarítás után
A betakarítás után átgondolhatja, hol és hogyan használja a málnát:
- befagyasztására;
- lekvárt csinál;
- bort, likőrt készíteni;
- cukorral összetörjük.
Ha a betakarítás gazdag, akkor a málna télen történő betakarításának többféle módszerét alkalmazzák. A legnépszerűbb a friss málna cukorral. Ehhez a recepthez össze kell törni a bogyókat, mindent egy üvegedénybe kell önteni, és a tetejére cukrot kell önteni. A kapott desszertre helyezzük a fedőt, és tegyük be a hűtőszekrénybe. Ebben a formában a bogyó egy egész évig tart. Betegségek idején a málna fogyasztása magas láz és hőség elleni szerként hasznos. Különösen gyakran ajánlott gyermekeknek adni.
A málna betakarítás utáni feldolgozást igényel. Vegyünk egy metszőmetszőt, és alaposan vizsgáljuk meg a málnát. Távolítson el minden olyan ágat, amely gyümölcsöt hozott. Enyhén szárított megjelenésükkel tűnnek ki. Jövő nyáron csak a fiatal hajtások hoznak gyümölcsöt.
A málna etetésének legjobb módja
Számos recept létezik egy bokor növény etetésére.A nagyobb hatékonyság érdekében váltogatnia kell a módszereket.
Tárolja a termékeket
A kertészek előnyben részesítik a bolti termékeket. Megfelelő mennyiségű hasznos mikroelemet tartalmaznak.
- Népszerű gyógymód a nitrátból, foszfátból és káliumsóból álló ásványi műtrágyák komplexe.
- Szuperfoszfát - a hasznos elemek tömege javíthatja a talaj összetételét, és ennek eredményeként növelheti az egyes bokrok hozamát.
- Karbamid.
- Hamu.
- Ammónium-nitrát.
- Kálium só.
- Mangán.
A nagyobb hatékonyság érdekében kétféle műtrágyát keverhet kis mennyiségben. A műtrágyákat öntözhetjük vagy permetezzük a levelekre. A permetezést csak a betakarítás után végezzük, hogy ne károsítsuk a bogyókat.
Népi receptek
Népi jogorvoslatként a nyári lakosok a következőket használják:
- molyhos ökörfarkkóró;
- csirke ürülék;
- banánhéj;
- hagyma héja;
- tojáshéj;
- csalán infúzió.
Főzetekhez a javasolt terméket (héjat vagy héjat) 10 liter vízben infúzióval töltse be. A kapott infúziót málnára táplálják naponta kétszer.
Hogyan kell helyesen trágyázni
A cserjéket évente háromszor ajánlott műtrágyával kezelni. A bogyókat először tavasszal, a virágzás megkezdése előtt trágyázzák meg. A második alkalommal a műtrágyát a termés alatt használják. A tenyésztők ebben az időben csak akkor tanácsolják az etetést, ha a bogyók betegek vagy a betakarítás gyenge (kicsi).
Az utolsó etetés ősszel, a téli szezon előtt történik, hogy a bokor jobban ellenálljon a hidegnek.
Javítjuk a talajt a bokrok körül
A betakarítás mennyiségét befolyásolja a talaj, amelyben a cserje nő. Minden földre eső levelet össze kell gyűjteni. A tisztítást úgy végezzük, hogy ne provokálja a különböző fertőzések és betegségek kialakulását.A talajt őszi és tavaszi szezonban ássák ki, óvatosan, hogy ne sértsék meg a növények gyökereit.
A málna olyan cserje, amely nem igényel túl sok gondozást. A betakarítás mennyiségének növelése érdekében számos szabályt be kell tartani. Fontos a talaj és a víz állapotának gyakori ellenőrzése.
Vannak olyan negatív körülmények, amelyek rossz betakarításhoz vezetnek, amit az ember nem befolyásolhat. Ez a hő és a napfény hiánya. Ekkor fokozott etetés történik.