A fenyőmag betakarításának kialakítása szabványos névvel rendelkezik - huller. Ez az eszköz csökkenti a termék elkészítésére fordított időt. A hámozókat széles körben használják nagyüzemi termelésben. Egy ilyen egységet otthon is elkészíthet. Az acélszerkezetek nehezek, de a súlycsökkentés érdekében a háztartási gépeket alumíniumlemezekből készítik.
Miért van szükség kúpos törőre?
A fenyőmagot a tajgában gyűjtik, és a szibériai erdőkből hozzák. A dió értékes mikroelemeket, olajokat és aminosavakat tartalmaz.Ráadásul a fenyőmag önmagában is ízletes, így a termék iránt nagy a kereslet a piacon.
A dió begyűjtése után felmerül a termékek feldolgozása, tárolásának kérdése, ezért speciális eszközöket fejlesztettek ki a dió legkényelmesebb értékesítésre való előkészítésére. A kúpos zúzógépek például rövid időn belül segítenek meghéjazni és feldolgozni a diót.
Különféle gépeket vezettek be a gyártásba, amelyek egymás után több műveletért felelősek:
- szárító dió;
- a magok elválasztása a kúptól;
- a magok tisztítása a szennyeződésektől;
- film eltávolítása;
- mosás, szárítás, csomagolás.
Ha a vállalkozás nagy, akkor általában egy egész sor eszközt telepítenek beltérre. Az eredmény sima szemek, szépen zacskóba csomagolva.
Működés elve
A standard kúpos zúzógép egy egyszerű elv szerint készült. A termék mozgásáért felelős mechanizmus egy tengelyen van felfüggesztve. A tengely egy adott kör mentén forgómozgásokat hajt végre egy excentertengely segítségével. A kúpok összetörnek abban a pillanatban, amikor a mechanizmus arca közeledik egymáshoz.
Ha a kúpok mérete kisebb, mint a réskijárat szélessége, akkor anyagdarabok esnek ki a kamrából. Ezért a tervezés fő feladata a kernel méretének figyelembe vétele és a késztermék szitálásának megakadályozása a törmelékkel együtt.
A következő ciklus után kezdődik a következő munkamenet. A munka több órán át tart. A gyártásban lévő gépek hálózatról működnek, míg a kézi hámozók a fogantyú elfordításával indulnak. Az egyszerűbb mechanizmusok zúzással törik össze az anyákat. Ebből a célból a szerkezet mindkét oldalára hullámos zúzólemezeket helyeznek el. De ezek az eszközök lehetővé teszik a megfelelő anyag megromlását, a dióhozam körülbelül 45%.
A hámozók fajtái
A modern piac számos olyan eszközt kínál, amelyek felelősek a fenyőmag tisztításáért és előkészítéséért. A nagyvállalatoknál olyan szerkezeteket telepítenek, ahol a termék-előkészítési folyamat emberi beavatkozás nélkül zajlik:
- Kalibráló gépek. Ez a berendezés 80 ezer rubeltől indul, és több mint 150 kilogramm dió 1 óra alatt történő feldolgozására szolgál.
- Kúpzúzó gépek. Egy egység költsége 100 ezer rubeltől kezdődik. A gépet 160-200 kilogramm dió 1 óra alatti feldolgozására tervezték.
- Növények hámozása. Az egységek termelékenysége 70 kilogramm óránként.
A felsorolt mintákon kívül vannak speciális övek, amelyek lehetővé teszik a magvak gyors mosását és sütését. Egy ilyen gép 60 percnyi működése alatt 40 kilogramm diót dolgoznak fel. Az ilyen típusú berendezések ára 120 ezer rubel.
Hogyan készítsd el otthon
Házi betakarításhoz célszerű saját gépet készíteni. A cséplő kisvállalkozói szervezet keretein belül segíti a termék feldolgozását, vagy kizárólag személyes célokra lesz hasznos. A kész anya hozama szabályozható. A kapott magokat hosszú ideig tárolják a szükséges hőmérsékleti körülmények között.
Az otthoni egységek nem igényelnek magas karbantartási költségeket, kompakt méretűek és kis helyeken is használhatók.
Mi kell ehhez
A cséplőgép elkészítéséhez építőanyagokra, szerszámokra és rajzokra lesz szüksége. Ha minden helyesen történik, akkor az otthoni daráló kiváló asszisztens lesz a termékek beszerzésében.
A hámozó kombájnok jellemzően egy garatból és egy forgó dobból állnak, amelyek belsejében speciális csapok vannak a hámozáshoz.
Ezen a kialakításon belül beállíthatja az anya méretét. A darálót kézi forgómechanizmus hajtja, ennek a sémának megfelelően a működési elve hasonló a szabványos húsdaráló működéséhez.
A készülék fő jellemzője a fához való rögzítése. Ebből a célból lyukakat készítenek a szerkezet hátsó falán. A fő előny a szerkezethez használt alkatrészek alacsony költsége.
Az alkatrészek 3-as számú acélból készülnek:
- hátsó fogasléc, oldalfal, első állvány acélból;
- borda acélszöggel;
- csapágyház - 2 db;
- golyóscsapágy;
- acél bal tengely tengely;
- csavarok, anyák, csavarok;
- hajtű - fémrúdból - 55 darab;
- 152 x 7 méretű csődob;
- oldalfal;
- hüvely a fogantyúhoz;
- jobb tengely tengely;
- csavaros csapok;
- fogantyú váll, fogantyútengely;
- barázdált fogantyú.
A munkához olyan eszközökre lesz szüksége, mint például fémfűrész, gázhegesztés, fúró, csiszoló, csavarhúzók, csavarhúzók.
Gyártási útmutató
A fenyőmag feldolgozására szolgáló aprítógép gyártása szabványos eljárást követ. Az első szakaszban egy 25 centiméter hosszú csődarabból dobot készítenek, majd a felületre hámozócsapokat csavarnak, amelyeket egy 6 milliméter átmérőjű acélrúdból kell kivágni.
Lépésről-lépésre utasítás:
- Az oldalfali tárcsákat a dobhoz hegesztik, és a közepén egy lyukat készítenek.
- A jobb oldalon egy fogantyú található, amely a mechanizmus működtetéséért felelős.
- A 30 centiméteres karcső alsó részét speciálisan lelapítjuk, reszeljük, majd a kapott falon belül 1,8 centiméter átmérőjű lyukat készítünk. Ez segít vezetni és rögzíteni a fogantyú tengelyét.
- A persely, a váll és a fogantyú hegesztéssel van összekötve.
- Miután a dob elkészült, 4 mm-es acélfalakkal keretezzük. Az összeszereléshez készítsen elő 2,5 x 2,5 centiméteres sarkokat.
- Annak érdekében, hogy a dob beférjen a szerkezetbe, az oldalfalak 2,5 centiméteres hornyokkal vannak ellátva.
- A golyóscsapágyak a helyükre vannak szerelve, a rajzra összpontosítva.
- Az oldalfalakon található hornyok közelében M10 méretű csavarokat hegesztenek, majd ráhelyezik a házakat és anyákkal rögzítik.
Otthon is egyszerűbbé lehet tenni a készüléket. Ehhez acél alkatrészek helyett alumíniumlemezeket használnak.
Tisztítás gép nélkül
Otthoni használatra a cédrustobozokat szita segítségével tisztítják, de ez a készülék is helyettesíthető szitával. A szitacellák átmérője körülbelül 6-7 milliméter legyen, különben a szemek a héjjal együtt a lyukakba eshetnek.
A tisztításhoz helyezze a diót egy szita vagy szita aljára, majd kezdje el erőteljesen rázni, hogy a dió a falakhoz csapódjon és megrepedjen. Ez az opció energiafelhasználást igényel, és csak fizikailag erős, felkészült emberek számára alkalmas. A kúpok megrepednek és diófélék jelennek meg belőlük. A törmelék áthalad a sejteken, és a magok a szitán vagy szitán belül maradnak. A kis törmelékek kiszűrése érdekében megismételt eljárást kell végrehajtani egy legfeljebb 3 milliméteres lyukakkal rendelkező szitán.
Takarítás az erdőben
Azok, akik eladásra gyűjtik a tobozokat, szívesebben végzik az elsődleges feldolgozást az erdőben. Mielőtt eltávolítaná a kúpokat a cédrusról, egy ponyvát helyeznek el a fa alá. Amikor a fenyőtobozok nagy magasságból a földre esnek, megrepednek. Ezután a ponyva felületéről külön tartályokba gyűjtik a szemeket, és a törmeléket lerázzák. Ez egy energia- és időigényes folyamat, amely türelmet és időt igényel.
A fenyőmag otthoni betakarítása megkönnyíthető. Erre alkalmas egy saját készítésű kúpos zúzógép, amely a rendelkezésre álló anyagokból készíthető. Ezek az eszközök nem igényelnek drága alkatrészeket, kompakt méretűek és könnyen használhatók.
