Hogyan lehet rukkolát termeszteni magokból télen otthon az ablakpárkányon, ültetés és gondozás

A rukkola természetes orvos, amely megvédi a pajzsmirigy- vagy prosztataproblémákat, normalizálja az emberi szervezet hemoglobinszintjét és enyhíti a duzzanatot. Ez a növény fűszeres, diós-mustáros illatú, és egy egyszerű salátát vagy levest is finom ételré varázsolhat. Ha szeretné élvezni a friss leveleket, akkor megtanulhatja, hogyan termeszthet rukkolát otthon az ablakpárkányon.

Az otthoni rukkola termesztésének jellemzői

Mielőtt otthon termesztené a rukkolát, érdemes megismerni a jellemzőit, és megérteni néhány árnyalatot. Csak így érheti el a kívánt eredményt idő és erőfeszítés nélkül.

Nagy előny rukkola termesztése az, hogy otthon ez meglehetősen egyszerű, mivel a növényt nem tekintik szeszélyesnek, és sokféle tartályban jó termést ad: a virágcserepektől a fadobozokig.

A zöldek otthoni termesztése során figyelembe kell vennie a következő jellemzőket:

• előnyben kell részesíteni a semleges vagy enyhén lúgos talajt;
• A talajt fertőtleníteni kell. Ehhez fél óráig tarthatja a sütőben;
• A tartály alját, ahol a magokat tervezik ültetni, vízelvezető borítja. Vízelvezetésként kavics, törött tégla vagy duzzasztott agyag használható;
• A növénynek fényre van szüksége. Emiatt a magokkal ellátott tartályt a déli oldalon lévő ablakpárkányra kell helyezni. Ha kevés a fény a lakásban, használhat közönséges nappali lámpákat;
• Közvetlen napsugarak nem eshetnek a rukkolára, ennek érdekében érdemes a tárolóedény köré valamilyen, hétköznapi fehér papírlapokból könnyen megépíthető képernyőt készíteni. Egy ilyen képernyő nemcsak az edény körül lehet, hanem az ablak felső részét is lefedheti.

Az üzlet sikere attól függ, hogy az egyes szakaszok mennyire megfelelően vannak megszervezve, nevezetesen: a magok kiválasztása, a vetés és a csírák gondozása. Csak ha ezek a követelmények teljesülnek, akkor végül élvezheti a finom terméket. Mellesleg, ha megszegi egyik vagy másik szabályt, a rukkola jótékony tulajdonságai romlanak.

Ültetési anyag kiválasztása

A rukkola a nyári lakosok bármely üzletében megtalálható.Csomagolás előtt minden magot feldolgoznak, ezért vásárlás után nem kell fertőtleníteni vagy kezelni. Vannak azonban olyan funkciók, amelyekre érdemes odafigyelni. Tehát előfordulhat, hogy a kitermelt növény nem lesz rukkola. Hasonló név található még két növényben a szakrális családból.

Éppen ezért érdemes olyan fajtákra koncentrálni, mint a Koltivata, a Poker vagy a Rococo. Ezek a növények megfelelő ültetéssel és gondozással 25 nap után friss zöldet termelhetnek.

A növekedés feltételei

A rukkola magvak elültetése után a tartályt azonnal az ablakpárkányra kell helyezni, lehetőleg a fűtőtest közelében. Ha a magokat valamivel befedték, rendszeresen szellőztetni kell. A talajt gyakrabban kell nedvesíteni, de óvatosan, lehetőleg szórófejes palackkal.

Ha minden feltétel alaposan teljesül, az első hajtások az ültetés után 5-7 nappal láthatók. Ilyenkor nincs szükség védelmükre, óvóhelyükre, a doboznak állandó helyet jelölnek ki. A rukkolát nem kell kémiai szubsztrátumokkal etetni. Ha a talajt helyesen választják meg, a növény mindent elvesz belőle, amire szüksége van.

Világítás

Ha világításról beszélünk, az elültetett rukkola kellő mennyiségű fényt kapjon. Ha a növény olyan ablakon vagy erkélyen áll, amely nem a napos oldalon van, nem lesz elég fénye. Ilyen esetben gondoskodnia kell mesterséges világításról.

A nappali lámpákat általában 50 centiméterrel a talaj vagy a palánták felett helyezik el. Felhős napokon még a déli oldalon elhelyezkedő növénynek további fényre van szüksége.A lényeg azonban, hogy ne vigyük túlzásba, mivel a túl sok fény hatására a növény magasra és túl vékonyra nőhet.

Hőfok

A hajtásokat óvni kell a huzattól, ami azonban minden növényre veszélyt jelent, de a rukkola a legérzékenyebb és legkényesebb. Ne nyisson ki olyan ablakot vagy ablakot, ahol az elültetett magokat tartalmazó tartály található. Ami a hőmérsékleti rendszert illeti, biztosítani kell, hogy a helyiség levegője még télen sem csökkenjen +17 fok alá.

Kapacitás

Ha arról a tartályról beszélünk, ahol a rukkolát termesztik, akkor sok lehetőség van, mivel a növény szerény, és nem igényel különösebb finomítást. Tehát ezekre a célokra alkalmas: fadoboz, virágcserép, műanyag tartály.

Néhány kertésznek vagy kertésznek sikerül hihetetlen dolgokból, például tejesdobozokból tartályokat készítenie az ültetéshez. Minden tartálynak legalább 12 centiméter magasnak kell lennie. Feltétlenül lyukakat kell készíteni a tartály alján, hogy szükség esetén a nedvesség és a levegő a gyökerekhez áramoljon.

Jobb, ha a tartályt állványra vagy tálcára helyezi, hogy ne sértse meg vagy foltosítsa az ablakpárkányt. Ideális lenne, ha olyan dobozokat választana, amelyek hossza megegyezik azzal a felülettel, amelyen állni fognak.

Rukkola termesztése az ablakpárkányon

A rukkola, mint korábban említettük, szerény növény, így az ültetése így néz ki:

• előkészíti a talajt;
• szórja szét a talajt tartályokba;
• nedvesítse meg a talajt;
• rukkola magvakat helyezünk a talajba (a magok között célszerű 3-4 centiméter távolságot tartani);
• Fedje le a magokat egy körülbelül 1 centiméteres talajréteggel a tetején;
• nedvesítse meg a talajt;
• Fedje le az ültetett növényt tartalmazó tartályt műanyag fóliával vagy üveggel, amíg a hajtások megjelennek.

Vetési időszak

Tapasztalt kertészek és kertészek azt mondják, hogy az ültetés legjobb ideje március, amikor sokkal több napsütéses nap van.

Talaj előkészítés

A nyári lakosoknak azt tanácsolják, hogy kizárólag speciális üzletekben vásároljanak talajt. Célszerű odafigyelni a palánták termesztésére szánt talajra, mivel ez a faj gazdag foszforban és olyan elemekben, amelyek a rukkolát erőssé teszik, és ennek eredményeként az ember kiváló termést kap.

Mindazonáltal az egyszerű fekete talaj, amelyet olyan kerti ágyról lehet kivenni, ahol korábban tököt vagy bármilyen hüvelyeset termesztettek, nagyon alkalmas erre a célra. A rukkola enyhén lúgos vagy semleges talajra alkalmas, de olyan talajban, ahol tőzeg van, egyszerűen elpusztul.

Akinek van kedve és lehetősége, az otthon is elkészítheti a talajt. Ehhez homokra, gyepföldre és humuszra lesz szüksége, amelyet majdnem egyenlő mennyiségben kell összekeverni (kicsit kevesebb homokra lesz szükség). Az eredmény omlós és laza talaj legyen.

Mezőgazdasági technológia vetőmagok vetésére

Vannak, akik biztosak abban, hogy egyszerűen el tudják ültetni a magokat, és megvárják, amíg megtermik a várt egészséges és ízletes növényt. A valóságban minden más. Az otthoni rukkola termesztésének sikere attól függ, hogy az egyes szakaszok megfelelően vannak-e megszervezve.

Tehát, mint korábban említettük, a magok kiválasztása, vetés, gondozás - mindezt szigorúan az utasítások alapján kell megtenni. Friss, vitaminokkal teli növényhez juthatsz bizonyos szabályok szigorú betartásával, melyekről az alábbiakban részletesen is tájékozódhatsz.

Gondozási szabályok

Ha úgy dönt, hogy otthon termeszti a rukkolát, ismernie kell néhány alapvető gondozási szabályt. Tehát ügyeljen arra, hogy a növény ne nyúljon túlságosan. A rukkola színének gazdagnak kell lennie. Ha a levelek színében vagy hosszában egy-egy változás észrevehető a növényben, ez azt jelezheti, hogy a fényrendszer megzavart. Valószínűleg a növénynek több fényre van szüksége, ami könnyen megoldható további mesterséges megvilágítással.

Különös figyelmet kell fordítani a fényre, ha a termesztés télen történik.

Locsolás

A növényt elegendő vízzel kell öntözni. Ezt jobb permetezővel megtenni, hogy a végén a hajtásokat ne árassza el. Az öntözés naponta történik.

Felső öltözködés

Egy olyan növény gondozásakor, mint a rukkola, tudnia kell, hogy képes gyorsan felszívni minden olyan anyagot, amely vízzel kerülhet a talajba. Ezért a szakértők nem javasolják semmilyen műtrágya használatát.

Ha csirketrágya oldatot vagy bizonyos műtrágyákat használ, amelyek mindegyike veszélyt jelent az emberi egészségre, ez garantáltan közvetlenül a növénybe kerül. Sőt, van még egy funkció - az ilyen etetés elpusztítja a rukkola összes előnyös tulajdonságát, és a hasznos termék termesztésén végzett munka a lefolyóba kerül.

Vékonyodás

Ami a ritkítást illeti, a már 8-10 napos csírák ritkíthatók. Így alapvetően az elszáradt vagy önmagukban gyenge növényeket távolítják el. Az utóbbiakat egyébként nem feltétlenül kell kidobni, nyugodtan adható a leveshez, ha először eltávolítjuk a gyökereket.

Védelem a betegségek és kártevők ellen

Ha a rukkolát otthon ablakpárkányon termesztik, akkor nem lehet gond a kártevőkkel. A helyzet az, hogy a növény alapvetően ilyen körülmények között nő, hiszen a kertben leggyakrabban az úgynevezett keresztes virágú bolhabogár támadja meg, amely időn belül elpusztítja a termést.

Betakarítás és tárolás

Tehát, ha követi az otthoni rukkola termesztésének minden szakaszát, az első eredmények már 1 hónappal a magok elültetése után érhetők el. A növény levelei biztonságosan gyűjthetők, amint elérik a 10 centiméteres magasságot.

Az érett rukkolát jobb közvetlenül evés előtt levágni. Ha óvatosan jár el, több mint egy hónapig fogyaszthat friss zöldeket. A legtöbb vitamin és tápanyag friss termékekből nyerhető.

Vannak, akik inkább meghosszabbítják az élvezetet – levágják az összes rukkolát, felaprítva egy edénybe teszik, enyhén megszórva sóval, és hűtőszekrényben tárolják. Mellesleg, a növény ebben a formában hat hónapig tárolható.

Egyes háziasszonyok azzal érvelnek, hogy a rukkolát jobb szárított formában tárolni, de ezt a szabályok betartásával kell megtenni, hogy a növény ne veszítse el előnyös tulajdonságait. Tehát csak a jó minőségű leveleket kell szárítani, és ezt természetesen meleg, sötét helyen kell elvégezni 6 napig.