A méhcsaládok aktív gondozása és a szaporodáshoz szükséges táplálék biztosítása után eljön a mézgyűjtés ideje. Ha a méhészet nagy, akkor tanácsos a méhésznek speciális eszközöket használni. Ezek egy része házilag készül. A barkácsoló mézkivonó nélkülözhetetlen eszköz, amelyet a termék begyűjtésénél használnak.
Ami
A mézkivonó egy kis egység, amelyet a méz kiszivattyúzására használnak.Természetesen, ha kicsi a méhészet, meg lehet nélkülözni, de egy nagy gazdasághoz ez szükséges. Mézkivonót gyakran vásárolnak egy szaküzletben, de egyes méhészek saját maguk készítik, hulladékanyagok és rajzok felhasználásával.
A készülék kialakítását egy hengeres tartály képviseli, amelynek belsejében méhsejt alakú függőleges kazetták forognak. Alul van egy tálca, ahol a mézet gyűjtik.
Az egység előnyei nyilvánvalóak: segítségével sokkal gyorsabban megy végbe a mézgyűjtés, ráadásul a lépek sértetlenek maradnak, így újra felhasználhatók.
Működés elve
A mézkivonók különféle anyagokból készülnek, de a működési elv mindig ugyanaz. A készülék működése centrifugális erőn alapul, amelyet egy hengeres tartály biztosít. A lépeket késsel kinyomtatják és kazettákba helyezik. Amikor a dob gyorsul, centrifugális erő lép fel, a méz a berendezés falaira repül, majd lefolyik. Erre a célra speciális lyukakat és egy tartályt biztosítanak a méz gyűjtésére.
A mézkivonó belsejében egy meghajtó található, amely forgatja a rotort, a kereteket és a kazettákat. A hajtás lehet elektromos, kézi vagy lábhajtású. A mézkivonó belsejében lévő keretek száma változó. A termelés mennyiségétől függ. Egyes kialakításokat több keretre terveztek, de vannak olyan egységek, amelyek akár 50 darabot is elhelyezhetnek.
A méz teljes kiszivattyúzása után a kereteket visszahelyezik a helyükre a kaptárban, ahol a rovarok ismét elkezdik pumpálni őket a termékkel. Ha nincs kenőpénz, akkor a méheknek időre lesz szükségük, hogy újra felépítsék a méhsejtet. Ilyen körülmények között a méhész nemcsak időt, hanem pénzt is veszít.
Gyártási lehetőségek
Kétféle eszköz létezik - radiális és chordiális mézkivonó.A méhsejtekkel ellátott radiális keretben a sugár mentén helyezkednek el, és az akkordozatot a keretek rögzítése különbözteti meg, amelyek a tartály belső felülete mentén helyezkednek el.
A tervezés típusát meghatározó egyik kritérium a hajtás. Ha a méhészet kicsi, akkor a kézi hajtás nagyon alkalmas. Fontos figyelembe venni, hogy az elektromos motor beszerelésekor olyan eszközre lesz szüksége, amely képes szabályozni a fordulatszámot. Néha túl nagy sebességnél a készülék megtöri a kereteket, és ez veszteségekhez vezet. A kézi hajtás lehetővé teszi a sebesség és a fordulatszám önálló szabályozását.
Elektromos hajtású
Azokban a kialakításokban, ahol elektromos hajtás van, a tartály elfordulása az elektromos hálózat vagy az akkumulátor miatt következik be, ami kényelmes a méz mezőbe szivattyúzásakor. Az elektromos mézkivonók ideálisak olyan méhészetekhez, amelyek több tonna terméket termelnek. A fordulatszám és a forgásirány szabályozható, de van egy hátránya - a készülék karbantartása meglehetősen nehéz.
Elektromos hajtás nélkül
Ha a kialakítás elektromos hajtás nélkül készül, a dob kézzel forog. Ez a lehetőség hagyományosnak tekinthető, mivel sok méhész ezt használja. A mézporszívó nem függ áramforrástól, bármilyen körülmények között használható. A tervezés másik előnye az alacsony költség. A hátrányok között a felhasználók megjegyzik az alacsony szivattyúzási sebességet. Ez azonban nem annyira fontos, ha a méhésznek csak néhány kaptárja van.
Méretezés
Mézkivonó készítésekor a rajzokra kell összpontosítania. A készülék méretei a keretek teljes számától függenek. Kisméretű méhészethez elegendő egy két keretre tervezett eszköz. Ennek megfelelően, ha a mézet nagy mennyiségben állítják elő, akkor olyan egységre lesz szüksége, amely több tucat keret befogadására képes.
Milyen anyagok használhatók
A rendelkezésre álló anyagokból saját kezűleg mézkivonó készítése gondos anyagválasztást igényel. Fontos a nedvességgel szembeni ellenállás és az élelmiszerrel való érintkezés megengedettsége. Leggyakrabban fát vagy rétegelt lemezt, műanyagot, alumíniumot vagy rozsdamentes acélt használnak alapként. A legdrágább anyag a rozsdamentes acél, de ezzel együtt a legjobb minőségű is.
Függetlenül attól, hogy milyen anyagot vettünk alapul, további elemeket kell készítenie:
- szerelvények;
- tengely;
- csapágy;
- öv;
- csiga;
- szilikon tömítő;
- háló vagy huzal kazettákhoz;
- csap a termék leeresztéséhez és egy anya a rögzítéshez;
- zárójel;
- forgórész;
- reosztát;
- villanymotor meghajtáshoz.
Az előkészítéshez szükséges eszközök a szúrófűrész, a körfűrész, a csavarhúzó vagy fúró, az önmetsző csavarok, valamint a szögek és a kalapács. Ezek az eszközök elengedhetetlenek a fa megmunkálásához. Ha műanyagot vagy alumíniumot használnak fő anyagként, akkor szüksége lesz egy darálóra, egy fémfűrészre és egy forrasztópákra.
Hogyan készítsünk mézkivonót saját kezűleg
Az eszköz végrehajtási algoritmusa és jellemzői a kiválasztott anyagtól függenek.
A mosógépből
A mosógép dobja univerzális. Hasonló anyagból készült testtel kombinálva tartós, jó minőségű mézkivonó készítését teszi lehetővé.Használhat két dobot - a nagyobbat javasolt a készülék testeként használni.
A végrehajtási algoritmus a következő:
- Vágja le a kisebb dob alját.
- Szerelje be a házba.
- Az aljára belülről hegesszen több fémrudat. Hegessze a végüket a csapágyhoz.
- Helyezzen be egy megfelelő méretű és átmérőjű tengelyt a csapágyba. Rögzítse önmetsző csavarokkal.
- Rögzítsen egy szíjtárcsát a tengely tetejére, rögzítse a fogantyút, és rögzítse a csatlakozást egy szíjjal.
Fából készült
A fából készült mézkivonó otthoni elkészítéséhez bármilyen fa alkalmas, a fő feltétel az, hogy ne tartalmazzon gyantát. Csak száraz anyag szükséges.
A dobot ajánlatos nyolcszög alakúra készíteni. Be kell szerelni egy rotort, valamint a keretek rögzítését. Az oldalfalhoz tömör deszkára lesz szükség. A szerkezet alján 20 mm átmérőjű furat szükséges. Csatlakoztathat csapot, vagy tömítéssel ellátott dugót készíthet.
Furnér
Rétegelt lemezből házi készítésű kis eszközt készíthet, amely alkalmas egy kis gazdaságra. A mézporszívó könnyű, de tartós lesz. Ez az opció ideális gyakori szállításhoz. Ezenkívül a készülék gyártási folyamata egyszerű.
A rétegelt lemez vastagsága nem haladhatja meg a 10 mm-t.Egyébként a gyártási folyamat nem különbözik a fából készült mézkivonótól. A belső felületet alaposan meg kell kezelni viasszal, lehetőleg 2-3 rétegben. Rögzítse a szerkezetet szögekkel vagy fához megfelelő ragasztóval. A szilárdság biztosítása érdekében az utolsó szakaszban húzza meg az oldalpaneleket egy fém karikával.
Műanyag hordóból
A műanyag hordó kialakítása megfelelő választás kezdőknek. A tervezéshez választott műanyagnak élelmiszer minőségűnek kell lennie. Nem korrodál, nem szívja fel a szagokat, és ellenáll a mechanikai igénybevételnek. A műanyag másik előnye, hogy a karbantartás egyszerű és nem okoz nehézséget.
Természetesen a gyártás során szükség lesz néhány további elemre, például fémrudakra, táblákra és forgó szerkezetre. A forgóelemhez kerékpár vagy varrógép pedáljait használják. A pedálok forgatásakor a méz lefolyik a készülék falán.
