A méhészetben való tenyésztési és gondozási szabályok, kezdőknek képzés A-tól Z-ig

A mézelő méhek tenyésztése nagyon fáradságos folyamatnak számít. Sokan biztosak abban, hogy ez egy egyszerű és ígéretes tevékenység, amely minimális idő- és pénzbefektetést igényel. Valójában fontos, hogy gondosan felkészüljünk a méhészet létrehozására, tanulmányozzuk a rovarok életének jellemzőit, és képet kapjunk a gondozásukról. A bevételek és kiadások számítása nem kis jelentőségű.

A méhészet megfelelő az Ön számára?

Mielőtt a nulláról kezdené a méhészkedést, mindenkinek fontos megértenie, hogy ez a fajta tevékenység megfelelő-e számára. A többi vállalkozáshoz hasonlóan ez a tevékenységi kör is beruházást igényel. Ezenkívül egy igazi méhésznek a következő tulajdonságokkal kell rendelkeznie:

1. Kitartás és fizikai erő. A munka nagy terhelésekkel jár.
2. Felelősség. A méhek egészségét szorosan figyelemmel kell kísérni.
3. Jó egészség. Az ilyen típusú tevékenységek elleni fő tilalom a méhméreg allergiája.

A méhek tenyésztése előtt legalább minimális ismereteket kell szereznie a rovarok életéről. Ehhez oktatóanyagokat és anyagokat kell használnia. Lehetőség szerint érdemes hozzáértő méhészekhez fordulni.

Helyválasztás egy leendő méhészet számára

A méhtenyésztés sikere a megfelelő helytől függ. Minél közelebb van a méhészet a mézelő növényekkel teli táblákhoz, annál több mézet kaphat. Ezért a méhészet alkalmasabb a vidéki területekre.

Otthon a városban lehetetlen ilyen jellegű tevékenységet folytatni. Természetesen a mézszüret időszakában a kaptárak kiszedhetők és a szántóföldeken elhelyezhetők. Ennek az opciónak azonban számos hátránya van. Szállítási és földi elhelyezési költségeket igényel. Ráadásul a szántóföldön szinte lehetetlen mézet pumpálni. Ebben az esetben sátrat vagy faházat kell építenie.

A méhészet helyének kiválasztásakor figyelembe kell vennie, hogy nyáron a méhészet közelében kell laknia. Ez idő alatt napi megfigyelésre van szüksége. Kiváló megoldás egy magánház udvara, amely a mezők közelében található. Mézgyűjtéskor fontos, hogy a következő növények legyenek a közelben:

• akác;
• Hársfa;
• hajdina;
• napraforgó;
• menta;
• édes lóhere;
• lucerna.

A csalánkiütések előkészítése és elhelyezése

Tapasztalat nélkül nehéz a méhészkedés. Ebben a kérdésben fontos árnyalat a csalánkiütések helyes csoportosítása. 1 méhcsaládhoz legfeljebb 40 négyzetméter szükséges. A kaptárakat sorokba kell rendezni - 2 vagy 4 házból álló csoportokban. Lehetőség van sakktáblás mintázatba is rendezni, ami helytakarékosságot tesz lehetővé.

A házak méhészetben történő elhelyezésekor be kell tartania a következő paramétereket:

• 3-4 méteres távolság a kaptárak között;
• legalább 10 méterrel a gazdaság határaitól;
• 50 méterre a lakóépületektől;
• legalább 4-7 méter távolság, ha több sor van.

A méhkaptárak készen vagy saját kezűleg is megvásárolhatók. A legmegfelelőbb lehetőség a napozóágy. Ez a kialakítás jól látható, és ezért a kezdő méhészek képesek lesznek ellenőrizni a kolónia fejlődését.

Minden kaptárt speciális állványra vagy cövekre kell helyezni. A házakat 30-40 centiméterre kell eltávolítani a föld felszínétől. Ha a kaptárakat nem lehet fák árnyékában elhelyezni, ajánlott magas növényeket ültetni közelükbe - napraforgót vagy kukoricát. A házak bejáratát napos irányba kell irányítani - délre vagy keletre.

Annak érdekében, hogy a rovarok könnyen megtalálják otthonukat, a kaptárakat különböző árnyalatokra kell festeni. A méhek jól megkülönböztetik a sárga, kék és fehér színeket.

A rovarok kaptárban való kényelmes elhelyezése érdekében bizonyos követelményeknek meg kell felelniük. Ezek a következők:

1. Korrekt kialakítás. A kaptárnak télen meg kell tartania a hőt, nyáron pedig nem melegedhet túl.A ház falait védeni kell a csapadéktól, a széltől és a hőmérséklet-ingadozásoktól. Az ajánlott falvastagság legalább 3 centiméter.
2. Ház mérete. A kaptárnak elég tágasnak kell lennie. Fontos, hogy a fióka, a méz és a méhkenyér készlete elférjen benne.
3. Hozzáférés a tartalomhoz. Fontos, hogy a kaptár könnyen szétszerelhető és összeszerelhető legyen. Ez segít szabályozni a mézellátást és megtisztítani a kaptár tartalmát. Az összeszerelési folyamat megkönnyítése érdekében a háztöredékeknek azonos méretűeknek kell lenniük.

A kaptárak megfelelő elhelyezése a helyszínen biztosítja a méhek magas termelékenységét és a családok gyors fejlődését. Ez segít elkerülni a különböző méhcsaládok keresztezését. Ennek köszönhetően minimálisra csökkenthető az ellenségeskedés és a lopás kockázata a méhészetben.

Számos lehetőség van a méhkaptárak elrendezésére:

• magán;
• csoport;
• sakk.

A szokásos opciót leggyakrabban nagy méhészetek karbantartásakor használják, vagy ha elegendő szabad hely van. Nomád csalánkiütésre is használják. Ebben az esetben a méhházakat egyenletes sorokban helyezik el a helyszínen, 4 méteres intervallumban. Ugyanakkor ajánlatos a fiatal családokat a mézelő növényekhez minél közelebb helyezni.

A legnépszerűbb módszer a csoportos módszer. Segít a méhek számára megfelelő körülmények megteremtésében, függetlenül a méhészet méretétől, és egyszerűsíti gondozásukat. A módszer magában foglalja a méhházak telepítését 5-6 darabos csoportokban. Ebben az esetben 50 centiméteres távolságot kell tartani. Az egyes csoportok között 4-6 méteres védőcsíkot alakítanak ki.

Méhek kiválasztása és beszerzése

A méhészet gyakorlásához fontos a megfelelő méhek kiválasztása. Javasoljuk, hogy kizárólag hivatásos méhészektől vásároljon rovarokat. Ugyanakkor állatorvosi útlevéllel kell rendelkezniük. Nem kis jelentőségű, hogy ugyanabban a régióban vásároljon rovarokat, ahol a méhészetet tervezi tartani. A tenyésztő hírneve nagyon fontos.

A méhek sikeres tartásához előnyben kell részesíteni azokat a fajokat, amelyek jobban alkalmazkodnak a helyi viszonyokhoz, és nem félnek a betegségektől. Érdemes megfontolni a következőket:

1. A közép-orosz méhek alkalmasak a középső régiókra, Szibériára és az Urálra. Ennek a fajtának a hátránya a rovarok agresszivitása.
2. A békés karakterű kárpátaljai fajta kezdőknek tökéletes.
3. Kiváló megoldás a szürke hegyi kaukázusi méhek, amelyeket a déli és a Volgai körzetben, valamint Oroszország központjában tenyésztenek. Ennek a fajtának az az előnye, hogy képviselői nehezen hozzáférhető helyeken is találnak mézet.
4. Az ukrán és az olasz méhek nagyon népszerűek a tenyésztésre Oroszországban.

Egy kis méhészetben kezdőknek elég lesz néhány, a telet túlélő méhcsalád. Mindegyikük kiválasztásakor nagy figyelmet kell fordítani a méhre. A méhkirálynőt könnyű megtalálni, mert nagyobb, mint a többi rovar. A méh testében nem szabad mechanikai sérülést okozni. Ebben az esetben a fiasítást a cellájába kell helyezni, minimális résekkel.A többi méhnek is egészségesnek, sértetlen szárnyaknak és külső hibáktól mentesnek kell lennie.

Felszerelés kezdő méhésznek

A méhészet tanulásának szakaszában fontos, hogy megismerkedjen a szükséges felszerelésekkel. Tehát a méhészeknek a következőkre van szükségük:

1. Védőruha - funkcióit bármilyen vastag ruha elláthatja, amelybe nem tud áthatolni a méhcsípés. A karoknak és lábaknak ki kell egészíteniük a mandzsettát. Fontos, hogy könnyű, de vastag cipőnk legyen.
2. Maszk - általában a jelmezre varrják. A speciális méhészeti maszk különleges kialakítású. Ennek köszönhetően a fej hátsó részét sűrű szövet borítja. A hálónak fednie kell az arcát, de nem szabad közel feküdnie hozzá. A speciális fémgyűrűk segítenek a hálót az arctól bizonyos távolságra helyezni.
3. Kesztyű – Azok a kezdők, akik óvakodnak a méhektől, vastag, de kényelmes kesztyűre vágynak. Javasoljuk, hogy a kereteket a lehető legnagyobb körültekintéssel kezelje. A tapasztalt méhészek gyakran kesztyű nélkül dolgoznak, mert tudják, hogy a méhek nem csípnek csak úgy. Az agresszió csak akkor jelenik meg, ha egy rovart véletlenül összezúznak.
4. Véső - ezzel az eszközzel lehet eltávolítani a mézzel összeragasztott mennyezeti táblákat.
5. Dohányzó - általában akkor használják, ha a méheknek nincs kenőpénzük, nyugtalanok vagy agresszíven védik a mézet.
6. Hordozás - a mézkeretek kiszedése után a méheket a kaptárba dobják. Ezután speciális hordozóba helyezik őket. Valójában ez egy közönséges doboz, amelyet egy ponyvadarab fed le a tetején. A szükséges számú keret összegyűjtése után hordozó segítségével a mézkivonó helyére szállítják - házba, pincébe vagy konyhába.
7. Kés - a méhsejtet borító viaszt le kell vágni. Ehhez speciális kést kell használnia.Segítségével gondosan levághatja a kupakokat, amelyeket kupakoknak neveznek. A műszert először forró vízbe kell áztatni.
8. Villa – nem mindig lehet óvatosan eltávolítani a gerendát késsel. Ebben az esetben megengedett egy speciális villa használata sok vékony foggal. Felfeszítik a rudat, hogy elszakítsák a méhsejttől.
9. Mézkivonónak nevezik azt a hordót, amelybe mézkereteket helyeznek. Lényegében egy centrifuga, amely forgatja a kereteket. Utána kirepül belőlük a méz. Elüti a hordó falait, majd lefolyik. Az alján van egy csap, amelyen keresztül folyik a méz a hordókból. Manapság sok mézkivonó kapható. Kézi vagy elektromosak. Az egyszerű és olcsó kialakítás kezdőknek megfelelő.
10. Élelmiszerdobozok – a méz tárolásához és szállításához szükségesek.

Mézgyűjtés és feldolgozás

Ha méheket nevel, fontos, hogy ismerkedjen meg a méztermékek gyűjtésének és feldolgozásának fő szabályaival. A mézgyűjtés után a rovarok speciális viaszsapkákkal fedik le, amelyek nem engedik át a levegőt. A termék el van szigetelve a külső környezettől, és megőrzi maximális előnyös tulajdonságait.

Csak teljesen lezárt mézet szabad begyűjteni. Ha ezt a méhek mézgyűjtése során teszi, fennáll annak a veszélye, hogy rossz minőségű, magas víztartalmú terméket kap.

Érdemes megfontolni, hogy minden méhcsaládnak rendelkeznie kell vészhelyzeti mézkészlettel. Mennyisége körülbelül 5 kilogramm. A produktív vesztegetés időszakának kezdetével a méhek kereteket kapnak, amelyekben a mézet tárolják. Érés után a kereteket eltávolítják.

Fontos, hogy jól csináld. Javasoljuk, hogy vegye figyelembe a következő ajánlásokat:

• vegyen fel védőruhát;
• húzza ki egy-egy keretet a kaptárból;
• óvatosan rázza le a méheket, füsttel elűzve őket;
• kap a mézet, amikor az összes méh elhagyja a keretet;
• szivattyúzza ki a terméket mézporszívóval, amíg ki nem hűl.

Kiszivattyúzás után a mézet szűrni kell, és meg kell tisztítani a propoliszdaraboktól, a lépektől és a lárváktól. Ezután a terméket hagyni kell főzni. Ez különösen igaz a túl nedves mézre. Egy minőségi termék 18-21% vizet tartalmaz. Nagyobb mennyiség esetén csökken az eltarthatóság.

A teleltetés jellemzői

Leckéket kell levonni, hogy a méhek túléljék a telet. Egyes fajtáknak speciális, omshanik házakban kell a telet tölteniük. Ön is elkészítheti őket, figyelembe véve a méhcsalád méretét. Ilyen szerkezetekre van szükség az ukrán sztyepp, sárga, kaukázusi és kárpáti fajtákhoz. Ugyanakkor a közép-orosz méhek könnyen telelhetnek a szabadtéri kaptárokban. Ehhez azonban megfelelő feltételeket kell biztosítaniuk.

A méhek téli kunyhóban tartását a következő előnyök jellemzik:

• kevesebb takarmány fogyasztása;
• a kaptár működési idejének növelése;
• nem áll fenn a méhpusztulás veszélye a hőmérséklet ingadozása miatt.

Kártevők és betegségek

A méhek tartása gyakran különféle problémákkal jár együtt. Ezek közé tartozik a betegségek és a kártevők támadása. A darazsak, egerek, hangyák és pókok valós veszélyt jelentenek a méhekre. A kártevők elleni küzdelemhez a következőket kell tennie:

• elpusztítani a fészkeket és a lyukakat;
• csapdákat állítson fel darazsaknak és darazsaknak;
• átültetjük új kaptárba, ha a méhek viaszmolyokkal fertőzöttek.

A méhek betegségeit két kategóriába sorolják: fertőző és nem fertőző. Az első csoportba tartozik az akarapitózis, a nosematosis és az amerikai tenyésztenyésztés. Ezek a patológiák a méhek veszélyes kórokozók általi fertőzésével járnak. A nem fertőző méhbetegségek a karbantartási szabályok megsértése és a rossz minőségű élelmiszerek használata következtében alakulnak ki.

Bevételek és kiadások

A méhészet megkezdéséhez előzetesen elemeznie kell az összes költséget és bevételt. Ezeket tekintik a vállalkozás működtetésének alapjainak. 20 méhcsalád esetében a hozzávetőleges költség 3700 dollár lesz az első évben. Pontosan ennyi pénzre lesz szükség a méhek, szerszámok, felszerelések beszerzéséhez, a kaptárak és egyéb helyiségek rendezéséhez.

A méhészet megfelelő felépítésével az első évben 1200-1500 kilogramm méhészeti termék - méz, viasz, propolisz - gyűjtése lehetséges. Az ebből származó haszon körülbelül 4600 dollár lesz. Így az első szezonban lehetőség nyílik a méhészet megtérülésére. Ugyanakkor a nyereség évről évre nő.

Újoncok hibái

Ahhoz, hogy méhészete sikeres legyen, fontos, hogy kövesse a tapasztalt méhészek tanácsait. A kezdők azonban általában elkövetik a következő hibákat:

1. A kaptárak rendszeres ellenőrzését elhanyagolják. Ezt hetente legalább 3 alkalommal kell elvégezni. A rajzás időszakában fontos a méhházak minden napos átvizsgálása.
2. Nem tudják, hogyan bánjanak a rajokkal. Fontos a méhek ellenőrzése, hogy ne szökjenek el.
3. A maximális mézhozamot szeretnék elérni. Ennek érdekében a kezdő méhészek cukorsziruppal etetik a méheket. Ez megkérdőjelezhető minőségű mézhez vezet. Ennek eredményeként a méhészek elveszítik ügyfeleiket.

A méhészet megszervezésének számos jellemzője van.A méhtenyésztés alapvető szabályainak betartása segít abban, hogy jó sikereket érjen el ebben az üzletben, és jó bevételt szerezzen az ilyen tevékenységekből.