Nem kevésbé népszerű növény, mint a paradicsom és a burgonya. A Belozerka borsot a nyári lakosok szeretik szerénysége, kiváló íze és betegségekkel szembeni ellenálló képessége miatt.
Fajtakritériumok
A Belozerka paprika közel 30 éve létezik. Az évek során nemhogy nem veszített népszerűségéből, hanem évről évre növeli is. A teljesebb információ megszerzéséhez a nyári lakosok leírást keresnek.
Bokor:
- Félig szabványos.
- Terítés.
- Magassága 40-80 cm.
- Sok a lombozat.
- A termések száma növényenként 5-10 db.
- A virágok fehérek vagy zöldek.
- 110-115 napon belül érik (technikai), 140-145 (biológiai).
Bors:
- Szín: műszaki érettségben - sárga, biológiai - piros.
- Hossza: 15 cm.
- Forma: szabályos kúp.
- Üreges.
- Falvastagság: 5-8 mm.
- Súly: 80-140 g.
- Pép: lédús.
- Bőr: vékony.
- Íz: enyhén édes, enyhén csípős, de nem forró.
- Jól tárolható és könnyen szállítható.
Ezen tulajdonságok miatt szerették meg a zöldségtermesztők a Belozerka fajtát.
Hogyan kell ültetni és gondozni a növényt?
Ennek a paprikafajtának a termesztése során nem figyeltek meg különleges jellemzőket. A palánta módszert alkalmazzák.
A Belozerka nem tolerálja az átültetést. Ezért kis tartályokban vagy tőzegcserépben termesztik.
Ültetés előtt a paprikamagokat vízbe merítve ellenőrzik, a felszínre úszókat pedig eltávolítják. Nagy a valószínűsége annak, hogy nem emelkednek. Ezután a kiválasztott vetőmagot 30 percre kálium-permanganát-oldatba merítjük. Ezután kihúzzák, megszárítják és elültetik.
Egy másik lehetőség, hogy felmelegített 3%-os hidrogén-peroxid oldatba mártsa. A magok 5 percig vannak benne. Ez segít oxigénnel ellátni őket, ami serkenti a növekedést.
Ezután a magokat megszárítják és előkészített tartályokba ültetik. Annak érdekében, hogy ne szedjük le a növényeket, ajánlatos azonnal külön cserépbe ültetni őket. Fedje le polietilénnel, és várja meg a hajtásokat. Megjelenésük után a filmet eltávolítják, és napfényt biztosítanak. Optimális hőmérséklet +25 ⁰С.
A palánták etetése
A gyökérrendszer megerősítése érdekében az édes paprikát komplex ásványi műtrágyákkal táplálják. Ezt 3 levél megjelenése után célszerű megtenni. A következő összetételű víz:
- 5 l. víz;
- 15 g szuperfoszfát;
- 5 g hamuzsír műtrágya.
14 nap elteltével ismételje meg, megkétszerezve a készítményben lévő anyagok mennyiségét.
Áthelyezés állandó helyre
A paprikapalánták 1-2 hét alatt megkeményednek. Lehetőséget kap, hogy megszokja a külső hőmérsékletet és klímát. Az első néhány nap védje a naptól és a huzattól.
Előkészítse a helyet, adjon hozzá humuszt és tőzeget, és ásja ki. A lyukakat 40-50 cm távolságra helyezzük el, 60 cm sortávolsággal.Különös figyelmet fordítunk a növénymélyítésre. Ügyelni kell arra, hogy a Belozerka paprika gyökérnyaka egy szintben legyen a talajjal.
Óvatosan bánjon a gyökerekkel, átültetéskor ne sértse meg őket. Nem kell különösebb erőfeszítéseket tennie a megfelelő növekedés érdekében. A paprika melegkedvelő növény, de a „Belozerka” jól tűri a hőmérséklet-változásokat.
Gondozás a kertben
A kultúrának nincs különleges gondozási igénye. Időben öntözést, lazítást, gyommentesítést és műtrágyázást igényel. A gyártók azt javasolják, hogy a paprikát 2 törzsre alakítsák. Ez növeli a betakarítás mennyiségét. Nem kell félni attól, hogy a zöldségek eltörnek, szorosan tapadnak a törzshöz és könnyűek.
Betakarítás mennyisége. Használja a főzéshez
Sok nyári lakos számára a növény által termelt gyümölcsök száma a döntő kiválasztási kritérium. A Belozerka paprika termése 7-8 kg 1 m-enként2.
A paprikát mindenre használják. Az ő:
- Pácolt.
- Télen salátákhoz használják.
- Friss salátákat készítenek és használják a főzéshez.
- Fagy.
A zöldség sokoldalúságát sok kertész megerősíti.
A nyári lakosok véleménye a Belozerka paprikafajtáról
A vélemények sok információt adnak egy kezdő nyári lakosnak. Azok, akik találkoztak a hibriddel, leírják saját benyomásaikat, és néha tanácsokat adnak a termesztéshez.
Irina: „A modern fajták közül a régi, jól bevált Belozerka paprikafajtát részesítem előnyben. Igénytelen az ápolásban, nem kell vegyszerrel kezelni. Ráadásul ízével és illatával vonz.”
Szergej: „Már több éve termesztem. Korábban a palánta módszert alkalmaztam, most közvetlenül a földbe ültetem. A Belozerka paprika nem fél a hőmérsékletváltozásoktól. Mindig van aratás. A gyümölcsöket nagyon hosszú ideig tárolják a hűtőszekrényben. Hosszabb tároláshoz lefagyasztom a paprikát.”
Veronica: „A paprikafajtát tartom a legmegbízhatóbbnak, ráadásul könnyen ápolhatónak. Nagyon hosszú ideig tárolható, és nem veszíti el tulajdonságait. Mivel a fajta kedvezőtlen időjárási körülmények között is termőre képes, a férj nyugodtan intézheti a dolgát, nem pedig üvegházat rendez.
A Belozerka paprika pozitív tulajdonságainak köszönhetően szilárdan beépült a kötelező növényfajok minősítésének első soraiba.