Nem minden kertész tudja, mely zöldségnövények hatnak jótékonyan a paprika növekedésére, ízére, lehet-e egymás mellé ültetni édes- és keserűpaprikát, amit egyáltalán nem tolerál, és miért terem rosszul. Ezt tudni kell, mert néha a közelben lévő növények befolyásolják a hozamot. Egyesek segítik a növekedést és fejlődést, mások elpusztítják, terjesztik a kártevőket és elvonják a vitaminokat. Néha bizonyos növényeket egymástól nagyon nagy távolságra kell ültetni.
Csípős paprika termesztéséről álmodoznak Sok kertész, de kételkednek a megfelelő helyválasztásban. Számos árnyalat segít meghatározni, hogy pontosan hová lehet ültetni a csípős paprikát, hogy ne károsítsa a többi növényt. Mindennek, amit a nyaralóinkban ültetünk és termesztünk, jó termést kell hoznia.
Csípős paprika termesztése
Az északi vidékeken a paprikát általában magról termesztik, majd a palántákat lazított talajba ültetik. Nyílt terepen főleg csak meleg területeken ültetik. A paprika szereti a jól ásott talajt, a műtrágyákat és a jó minőségű öntözést. Annak érdekében, hogy jól fejlődjön és gyorsan teremjen, metszik, levágják a tetejét, szerves ásványi anyagokkal táplálják. Nyílt terepen az érés lassabban megy végbe, és a gondozás alaposabb lesz. Chile a meleget kedveli.
Az alapellátás ugyanaz, mint minden hőkedvelő növénynél. Hetente kétszer kell gyomlálni, permetezni, jól öntözni, és a szükséges műtrágyákkal is etetni.
A csípős paprika magvakkal és hajtásokkal képes szaporodni. A kis hajtásokat levágják, vízbe helyezik, majd egy idő után gyökeret növesztenek. Sokan otthoni ablakpárkányon termesztik ezt a növényt. A magvak a következő évre száríthatók és csíráztathatók.
A csípős paprikát nyár közepén vagy ősszel szüretelik. Nem kell megvárni, amíg túlérik, hanem még zölden szedjük le a gyümölcsöket. Télen kiválóan tárolható, fűszereket készítenek belőle, rágcsálnivalókhoz, savanyúságokhoz adják. Előnyei az immunitás növelése és az anyagcsere javítása. Sok C-, A-, B-vitamint és vasat tartalmaz. Azt mondják róla, hogy örömhormonokat tartalmaz.
Kedvező szomszédok ennek a fajtának
A csípős paprika szerelmeseinek nagyon fontos tudniuk, hogy mely növények vannak jótékony hatással a fejlődésére, melyik közelség javítja a gyümölcs növekedését és táplálkozását, és nem veszi el az összes levet. Kevesen rendelkeznek részletes információval arról, hogy mi mellé ültethető ez a csípős zöldség.
Azokkal a palántákkal érdemes csípős paprikát ültetni, amelyek jótékony hatással vannak rá. Az ellenségeikkel együtt ültetett paprika megbetegszik, nem hoz gyümölcsöt, kártevők borítják, elszárad.
A csípős paprika mellett jó szomszédok a különféle fűszernövények. Ne legyen túl sok belőle, a fűbozót kivonhatja a tápanyagokat a nadálytő gyökérrendszeréből. A gyomok pedig károsak, mert betegségeket és rossz rovarokat terjesztenek. Ültethetünk egy kicsit a szélére vagy a közepére a bokrok közé. Ez lehet kamilla, menta, csikósláb, csalán, spenót, saláta. Nagyban befolyásolják a gyümölcsök gyors megjelenését.
A gyógynövények, például a bazsalikom, a kapor, a kakukkfű és a koriander szintén nagyon jól nőnek a közelben. Befolyásolják a csípős paprika további íztulajdonságait. A legfontosabb, hogy ne legyen sok árnyék, mert a zöldség nem szereti. Sokszor több csípős zöldségnek kell lennie, mint más zöldeknek.
Nagyon hasznos paradicsomot ültetni a közelben. Úgy tűnik, segítik egymást a gyorsabb növekedésben. Ha pedig ültet közéjük egy kis fokhagymát, az minden káros rovart elűz.
Az egyik üvegházban paprikát ültethet a padlizsán mellé. Érési, ültetési és gondozási szempontból hasonlóak. És nem zavarják egymás fejlődését.
Jól passzol a sárgarépához, a hagymához és a káposztához. A közeli ágyásokba ültethetők. Akkor finom, egészséges zöldségeket termeszthetsz majd.
Mit tilos ültetni?
Vannak olyan növények, amelyek teljesen összeférhetetlenek a pirospaprikával. A negatív hatás akkor is érezhető, ha a szomszéd a közeli kertben van. Néha a paprika más zöldségek ízét is károsítja, amelyeket vele ültettek.
Ezzel a fűszerezéssel nem kell édesköményt ültetni. Ez előbbi betegségeket okoz, a lombozat elszárad, a termések nem tudnak normálisan fejlődni, hiszen az édeskömény mindent magával visz a fejlődéséhez.
A cékla sem túl jó barát. Nagyon gyorsan növekszik, a nap felé nyúl, erejével a legtöbb gyökeret elnyomja. Ezért fontos tudni, hogy milyen távolságra érdemes őket leültetni.
A paprika nem barátkozik a burgonyával. A gumók számára jobb, ha mindenki mástól távol keresi a helyét az országban. Minden ásványi anyagot és vitamint elvon a többi növénytől, hiszen mindig sokra van szüksége a fejlődéshez és a növekedéshez.
A csípős és édes paprika nem nőhet egy ágyban. Ha a közelben vannak, elkezdik beporozni egymást, és ezt követően sok keserűség lesz a kaliforniai paprikákban, és teljesen más ízt közvetítenek az édesből. Virágaik a beporzást továbbítják egymásnak, ami új fajokat eredményez. Vagyis a paprika már nem biztosítja a szükséges fűszerezést.
Az édes paprika mellett a fűszeres paprika elveszti minden jótékony tulajdonságát, teljesen más fajtává válik, nem olyan, mint korábban. Ezért jobb, ha az édes zöldséget uborkával és paradicsommal együtt egy másik üvegházban ülteti el. A csípős és a kaliforniai paprika elkülönítésével a betakarítási és íztulajdonságok minőségibbek lesznek.
Milyen növények után ültetnek?
Van egy fontos szabály: ügyelni kell arra, hogy évről évre ne ugyanazokat a fajtákat ültessük, és azt is nyomon kell követni, hogy egy adott fajta után mely növények vethetők.Valójában az alacsony termés oka gyakran az, hogy ellenségét korábban a paprika helyére ültették.
Nagyon fontos, hogy pihent talajra ültessük a palántákat, ez azt jelenti, hogy a korábban termesztett fajták olyanok voltak, amelyek nem károsítják a zöldséget. A növényeket cserélni kell. Például dinnye. A dinnye, görögdinnye, cukkini, padlizsán, sütőtök olyan növények, amelyek után a chili egyenletes, ízletes gyümölcsöt hoz.
Ugyanez a téma vonatkozik az uborkára is. Utánuk a föld a legkedvezőbb a növekedésre. Ha több üvegház van a dachában, akkor érdemes évről évre megváltoztatni az ültetéseket.
A bab, borsó és bab után a talaj kálium- és foszfor-ásványi anyagokkal telített, ami nagyon hasznos a fűszeres paprika számára. Komposztból, humuszból, káliumból, foszforból és magnéziumból jobban fejlődik. Tudnia kell, mely növények termelnek megerősített talajt.
Ha tavaly gyógynövények nőttek a gerincen, akkor a talaj pihent lesz, és a gyümölcsök élénk ízűek lesznek. A gyógynövények a szükséges ásványi anyagokat is biztosítják a humuszos talajnak, ami nagyon fontos a nadálytő számára.
Nem ültethet paprikát paradicsom, padlizsán, répa, burgonya vagy kaliforniai paprika után. Ezek a növények ugyanabba a nadálytő családba tartoznak, ugyanaz a faj káros hatással van a palántákra. Ugyanazokban a betegségekben szenvednek, ugyanazok a rovarok támadják meg őket, és hasznos anyagokat vesznek fel egymástól.
Fontos megjegyezni, hogy mely növényeket lehet a csípős paprika mellé, és melyeket nem. A zöldségnövények kompatibilitása nagyban befolyásolja növekedésüket. Néha előfordul, hogy ő maga akadályozza meg más fajták megfelelő fejlődését. Ha helyesen készíti el a kertben való ültetési tervet, és gondoskodik a zöldségek kedvező közelségéről, akkor soha nem fog hibázni, és ennek eredményeként kiváló termést kap.
