Csípős paprika ültetése, termesztése és gondozása nyílt terepen

A csípős paprika szabadban termesztése nem egyszerű feladat. A hőt szerető növény kényes megközelítést igényel, és fájdalmasan reagál az éghajlati viszonyok változásaira. Emellett a csípős paprika lédús és édes hajtásai a különféle rovarok kedvenc csemege.

Hogyan neveljünk erős és gyönyörű hajtásokat, majd szüreteljünk belőlük megfelelő termést. Nézzük meg, mit kell tudni, és hogyan kell megfelelően gondoskodni a csípős paprikáról.

Hogyan válasszunk fajtát

Az ültetésre szánt magok kiválasztásának folyamatát komolyan kell venni. A kiválasztás fő kritériumai a következők.

1. Az érési idő a legfontosabb paraméter.A legtöbb fajta vegetációs ideje 4-5 hónap, a nyár időtartama nem biztos, hogy elegendő a termés fejlődéséhez. Először adatokat kell szereznie a nyári időszak időtartamáról, ahol a paprika számára kedvező átlaghőmérséklet van az Ön régiójában. Ezután hasonlítsa össze egy adott fajta érési idejével. Valószínűleg egy korai érésű fajtát kell vásárolnia, és palántaként kell ültetnie.
2. A fajta fontos jellemzője a vírusokkal szembeni rezisztencia, az alacsony fény- és hőmérsékletváltozásokkal szembeni ellenállás. A helyzet az, hogy a paprika nem tolerálja a hirtelen hőmérséklet-változásokat, és elpusztulhat. Emellett a kártevők is szeretnek chili paprikával lakmározni, különösen a levéltetvek szeretik. A gyenge ellenálló képességű növényeket gyengíti a paraziták állandó támadása, és nem tudnak időben termést hozni a kertben.
3. A gyümölcs keserűsége és terméseredménye a termés fogyasztói tulajdonságai. A Scoville hőminősítést kell használni az akut mérgezés elkerülése érdekében. E paraméter szerint a gyümölcsök a csípős ízért felelős kapszaicin anyag jelenléte miatt az enyhén forrótól a forróig változnak. A hozam lehetővé teszi a vetésterületről várható termékmennyiség tervezését.

Ha helyesen veszi figyelembe a fenti paramétereket, kiválaszthatja az optimális fajtát az országban történő termesztéshez.

Fontos! A legtöbb paprikafajta tenyészideje 4-5 hónap.

Megfelelő fajták

Annak ellenére, hogy sok fajta erős paprika létezik, a kertészek körében a következő fajták a legnépszerűbbek.

1. Az egyik legnépszerűbb hibrid az Astrakhan 147. Ez a fajta ellenáll a betegségeknek és az időjárási szeszélyeknek. A déli régiókra összpontosítva a vegetációs időszak 4 hónap.Közepes méretű bokrok, átlag feletti terméshozam. A paprika vonzó, hosszúkás alakú és mérsékelt meleg.
2. A sárga magyar az egyik legkeresettebb faja a világon. A fajta 4 hónap alatt érik, betegségekkel szemben ellenálló. Különleges tulajdonsága a virágvégrothadásnak való ellenállás. A bokrok kompakt méretűek, és jól mutatnak kerti ágyásban és virágágyásban is. A gyümölcsök jellegzetes sárga színűek és hosszúkás alakúak. Íze lédús, közepes fokú fűszerességgel.
3. A dunai csípős paprikát nyílt terepen termesztik, és széles körben ismert magas hozamáról. A rezilienciája lehetővé teszi a betegségek és az éghajlatváltozások és a szárazság elleni küzdelmet. A tenyészidőszak 3,5 hónap, ami lehetővé teszi a betakarítást még mérsékelt éghajlaton is. A csípős paprika különleges tulajdonsága termesztéskor a bokrok magassága, amely több mint 1 méter. A gyümölcsök nagyok, hosszúkásak, piros vagy zöld színűek.
4. Az Impala fajta egy speciálisan nehéz éghajlati viszonyokra létrehozott hibrid. Rendkívül rövid, alig több mint 2 hónapos érési ideje jellemzi. A fajta ültetése és gondozása könnyebb a különféle betegségekkel, köztük a dohánymozaikvírussal szembeni magas ellenálló képessége miatt. Kiegyensúlyozott fűszeres íze és megnyúlt, kecses gyümölcsformája is megkülönbözteti.
5. Az ukrán chili paprika rendkívül népszerű a nyári lakosok körében. A legtöbb ismert betegséggel és vírussal szemben rendkívül ellenálló. A tenyészidőszak 4 hónap. A termőképesség eléri az 1,5 kg-ot 1 négyzetméterenként. Szereti a napot, nem nő árnyékban. Az elültetett palánták ellenállnak a hirtelen hőmérséklet-változásoknak.

A vásárlási választás nem korlátozódhat a felsorolt ​​fajtákra. A kritériumok ismeretében önállóan választhat jó növényeket a telkéhez.

Hogyan kell helyesen ültetni

Mivel a chili paprika szereti a meleget, a mérsékelt éghajlaton gyakran nincs elég idejük a betakarításra. Ezért palántákkal szabad földre kell ültetni. A következő lépéseket hajtjuk végre.

1. Először is, a magokat legalább 25 fokos hőmérsékleten kell csíráztatni. Ehhez nedves gézbe csomagolják, és 7 napig melegen tartják. Ezt legkésőbb március elejéig meg kell tenni.
2. Ezután talajtöltővel ellátott dobozokat kell készítenie, amelyekben a palántákat termesztik. Alul van egy vízelvezető massza, amely tégla, duzzasztott agyag vagy habdarabokból áll. A komponenseket összekeverjük. A következő réteg egy gyepréteg komposzttal és homokkal. Ültetés előtt jobb a talaj fertőtlenítése. A felületet enyhén kiegyenlíteni, tömöríteni kell, műtrágyát ki kell juttatni. Ezután készítsünk benne kb 1 cm-es lyukakat a magok elültetéséhez.Az ültetési távolságot egyénileg határozzuk meg, de a távolság 5 cm-nél nagyobb.
3. A kicsírázott magokat a földbe helyezzük, és vízzel öntözzük. A tartályokat átlátszó fóliával kell lefedni, és meleg helyre kell helyezni, hogy a termés kialakíthassa az első hajtásokat. Amikor a hajtások elkezdenek megjelenni a felületen, a tartályokat jól megvilágított helyre kell vinni, és a fóliát el kell távolítani a felületről.
4. Amikor a levelek megjelennek a növények szárán, a hajtások alámerülnek. Ehhez óvatosan ki kell húzni a szárakat egy kés pengével, megpróbálva a lehető legkevésbé károsítani a gyökeret. Ezután tőzegcserépbe ültetik. A növények öntözése történhet ülepített, felmelegített vízzel.
5. A paprikát 2 hónapos tőzegcserépben történő termesztés után ültetik át nyílt talajra.Először ellenőriznie kell, hogy a paprika készen áll-e az utcára; ehhez el kell helyeznie néhány bokrot az ablakpárkányra, és meg kell néznie, hogyan reagál a hőmérsékletre. Ezután a cserepek tartalmát a földbe ültetjük.

Annak érdekében, hogy a csípős paprika kialakulása sikeres legyen, folyamatosan ápolni kell. A kultúra gyakori öntözést igényel. Fontos az is, hogy rendszeresen lazítsa meg a talajt a gyökereknél és távolítsa el a gyomokat. A csípős paprika ültetése előtt meg kell trágyázni a talajt műtrágyákkal.

Az édes és a keserű paprikafajták egymáshoz közeli ültetésekor keresztbeporzás léphet fel, és megváltozik a gyümölcs íze.

A paprika gondozása nyílt terepen

A csípős paprika megfelelő gondozása a jó termés kulcsa. A következő irányelveket kell követni.

1. Figyelje a talaj nedvességtartalmát. Az optimális, ha mérsékelten nedves. A csípős paprika gondozása magában foglalja a gondos öntözést. Nem ajánlott túlszárítani, de túltölteni sem. A nedvesség hiánya a gyümölcs méretének és alakjának degenerációjához vezet. A szárak elveszítik rugalmasságukat és törékennyé válnak az ültetés helyén. Célszerű meleg vízzel öntözni.
2. Biztosítson jó megvilágítást a növények számára. Jobb, ha zöldséget ültet a hely déli oldalán. Fontos, hogy a növények egész nap jól meg legyenek világítva, és ne essenek árnyékba. Ha nincs elegendő fény, a szárak megnyúlnak. A növény legyengül, és elkezdi elveszíteni az oldalhajtásokat.
3. Hőmérséklet-szabályozott ellátás. Fontos megérteni, hogy a paprikanövények fejlődése 13 fokon megáll, és amikor a hőmérséklet 0 fokra csökken, a növény elpusztul. Azokban az éghajlati övezetekben, ahol a hőmérséklet-változások rövid időn belül több tíz fokot is elérnek, gyakran előfordul a petefészkek és a rügyek pusztulása. A hőség a növényekre is veszélyes. A nyílt terepen 25 fok feletti hőmérsékleten történő gondozás magában foglalja a növények árnyékolását. A termés kedvezőtlen hőmérsékleti viszonyok között történő megőrzése érdekében a növényeket fóliával kell lefedni, vagy speciális alagutakat kell használni.
4. Ahogy nő a chili paprika, megnyúlik. A törzs terhelésének csökkentése érdekében harisnyakötőket használnak. Ehhez a növény magasságában egy botot szúrnak a talajba, amelyhez kötéllel kötik a szárat.
5. A köpölyözés lehetővé teszi a növény megfelelő arányának biztosítását és a termelékenység növelését a csípős paprika nyílt terepen történő termesztése során. Csípje meg a szárat, ha 25 centiméter fölé nő. Az oldalhajtásokat is eltávolítjuk, csak az 5 legerősebb marad meg. Ezenkívül le kell vágnia az első virágot, hogy a növény energiát fordítson egy bokor, nem pedig a gyümölcs kialakítására.

A paprika megfelelő termesztése és gondozása meglehetősen munkaigényes feladat. De e nélkül nem kaphat gyönyörű és lédús gyümölcsöket, amelyeket nemcsak élvezhet, hanem barátait is bánhatja.

Hasznos tippek

1. Csípős paprikát termeszthet, ha meghallgatja a tapasztalt kertészek ajánlásait. A jó növekedés és termés biztosítása érdekében ajánlatos ezeket a lépéseket követni.
2. Fontos, hogy a növényt a megfelelő műtrágyákkal tápláljuk. Virágzás előtt nitrogéntartalmú készítményeket adnak a talajhoz. A virágok megjelenése után foszfor- és kálium-kiegészítőkkel táplálják őket.
3. Az édes és a keserű paprika egyidejű ültetésének egyik jellemzője a keresztbeporzás.Ha tehát két növényt egymás mellé ültet, az édes paprika termése keserű lesz. Ennek elkerülése érdekében a növényeket távolabb ültetik. Ezenkívül más növényeket ültetnek az ágyások közé. Édes és keserű paprikát is ültethet a ház különböző oldalaira.
4. A termesztési szabályok előírják, hogy a keményített paprikát ne puhára, hanem keményre kell betakarítani. A lágy textúrájú gyümölcsök éretlenek, és nem fogyasztásra, hanem csípős paprika termesztésére szüretelik.
5. A chilipaprikát a szárral együtt érdemes leszedni. Ezután száraz helyen, körülbelül 20 fokos hőmérsékleten kell tárolni. Ekkor a paprika megérik, és íze jelentősen javul.

Ha betartja a fenti tippeket, termeszthet csípős paprikát magának és eladásra is, mert a szabályok lehetővé teszik, hogy elkerülje a bosszantó hibákat, amelyek a betakarítás elvesztéséhez vezetnek.