A rozmaring ültetése és gondozása nyílt terepen

A különböző régiók kertészei nyílt terepen ültetik és gondozzák a rozmaringot. Ezt a növényt sokáig senki sem tartotta egzotikusnak: kerti ágyásokban, üvegházakban és városi lakások ablakpárkányán nő.

A mediterrán bennszülött illatával és eredeti megjelenésével vonzza a nyári lakosokat. A rozmaringot főzésben, aromaterápiában, kozmetológiában és parfümériában használják. A hagyományos orvoslás elegendő receptet kínál a fűszeres aromás növény alapján. Jó, ha mindig friss, egészséges termék van kéznél.

Az országban bokrot lehet termeszteni, ha a növény követelményei teljesülnek. Bármilyen virágágyást vagy alpesi csúszdát díszít. Az általa kibocsátott fitoncidek javítják a levegő egészségét. Jutalmul pedig a kertész a legfrissebb fűszert kapja húshoz vagy halhoz: változatosabb lesz a vidéki menü.

Rozmaring: növény leírása

Nehéz összetéveszteni egy mediterrán lakost egy másik növénnyel:

1. Ennek a mediterrán cserjének örökzöld, bőrszerű levelei vannak. Színük zöldtől ezüstig változik. A forma megnyúlt, éles hegyével.
2. A növény magassága természetes körülmények között (otthon) eléri a 2 métert. A kertészeknek ritkán sikerül 1 m feletti rozmaringot termeszteni. Általában eléri az 50-60 cm-t.
3. Tavasszal a rozmaring fehér, lila, rózsaszín vagy lila árnyalatú virágok megjelenésével gyönyörködik. De ha mesterségesen termesztik, a bokor csak megfelelő gondozás mellett gyönyörködik szépségében.
4. A növény aromája többkomponensű: egyszerre emlékeztet az eukaliptusz, a kámfor, a fenyő, a levendula és a citrus illatára. A felszabaduló fitoncidek frissítik és javítják a levegő egészségét. Minél nagyobb területet foglalnak el az ültetvények, annál egészségesebb a légkör a dachában. De a rozmaring teljesen felfedi minden jegyét, ha betartják a termesztési szabályokat.
5. A rozmaring jellemzői a vitamintartalom (a napi C, A érték 40%-a) és a folsav.Ettől a növény nem csak ízletes, hanem egészséges is.

Az országban a rozmaringtermesztés sikerének kulcsa a hozzáértő mezőgazdasági technológia. Ha követi, a rozmaring szokatlan aromájával és kellemes megjelenésével fogja elkápráztatni.

Milyen rozmaring kapható akciósan?

A szaküzletek rozmaringfajtákat kínálnak a kertészeknek:

• Semko, Tenderness, Vishnyakovsky, Rosinka (orosz tenyésztők által kifejlesztett);
• Severn Sea (legfeljebb fél méteresre nő);
• Prostpatus (a hajtások a talaj mentén szétterülnek, a szőnyeg magassága 15 cm);
• Roseus (rózsaszín árnyalatú virágokkal megkülönböztetve);
• Albiflorus (fehér virágokkal díszítve).

A külföldi fajták különösen dekoratívak.

A legjobb leszállási hely kiválasztása

A rozmaring a Földközi-tengeren őshonos. Más régiókban történő termesztéséhez olyan feltételeket kell teremtenie, amelyek a lehető legközelebb vannak az őshonoshoz. Az ültetésről előre gondoskodnia kell: csak ebben az esetben a kertész megkapja a kívánt eredményt.

Ház elhelyezés

A „városi kertészek” sikeresen termesztenek rozmaringot is. Otthon megfelelő feltételeket lehet teremteni:

• helyezzünk rozmaringot egy déli, délnyugati vagy délkeleti ablakpárkányra (ha nincs, egy nyugati vagy keleti is megteszi);
• a bokor további világítást igényel (mezőgazdasági lámpa alkalmas);
• a levegő szükséges páratartalmának biztosítása érdekében ajánlatos 2-3 cm vastag duzzasztott agyagréteget önteni az edény talajára (amikor megnedvesedik, a víz elpárolog és a rozmaring körüli levegő kellemessé válik);
• A növény gyökereinek levegőhöz kell jutniuk: a rozmaringot agyagtartályba kell ültetni;
• a bokrot évente egyszer újra kell ültetni (a cserép 2/3-ával nagyobb legyen, mint az előző);
• egy mediterrán vendég fél a huzattól: szellőztetéskor műanyag paravánnal kell védeni.

Ha minden szabályt betartanak, a növény illatával és eredeti virágaival örömet okoz a kertésznek. De a britek azt állítják, hogy csak jó tulajdonosok termesztenek otthon rozmaringot.

Leszállás a dachában

A helyszínen történő ültetés előtt a kertésznek előkészítő munkát kell végeznie. Hazájában a rozmaring szerény növény. De a különböző éghajlati viszonyokkal rendelkező régiókban gondos előkészítésre van szükség. A cserje remekül érzi magát ezen a helyen:

• a legnaposabb és legmelegebb;
• védve a hideg északi széltől;
• mély talajvízzel;
• lúgos, könnyű talajokkal.

Az elhelyezés a ház déli oldalán ideális. A fal megvédi a rozmaringot az északi szelektől. Nappal felmelegszik, éjszaka pedig hőt ad le a növénynek.

A rozmaring nem tűri az árnyékot. Ha nincs elegendő fény, elszárad és lehullatja a leveleit.

Az elöntött területeken a vízelvezetést az ültetési lyukba kell önteni. Megfelelő zúzott kő, tört vöröstégla, kavics és duzzasztott agyag. Rétegvastagság - 5-10 cm.

A kertben elhelyezett rozmaring nem tűri a szomszédságban a gyomokat: körülötte a talajnak tisztának kell lennie. Száraz nyáron megengedett a talaj mulcsozása 5-7 cm-es réteggel.

Ha a talajok nem felelnek meg az előírt tulajdonságoknak, akkor a tervezett ültetési helyen strukturálást kell végezni.

Az üvegházban

Egyes kertészeknek elegendő helyük van ahhoz, hogy a növényt üvegházban helyezzék el. A zord éghajlatú régiókban a kertészek fűtött üvegházakban próbálnak rozmaringot termeszteni. Ha betartják a termesztési szabályokat, a nyári lakosok egész évben fűszeres fűszernövényekkel rendelkeznek a farmjukon. Vannak, akik vágott hajtásokat árulnak: az egzotikus fűszer iránt nagy a kereslet.

Mire van szüksége a növénynek:

• zúzott kővel kevert könnyű meszes talajok;
• szomszédos gyomok vagy kultúrnövények hiánya;
• nedves meleg levegő;
• huzat hiánya;
• a hőmérséklet nyáron 25-26 Celsius fok, télen 5-15;
• nappali óra 16-18 óra.

A nyári lakosok gyakran rozmaringot ültetnek fűtetlen helyiségbe. Ebben az esetben a növény 2-3 hónappal korábban készen áll a vágásra, mint a szabadba ültetett. A bokrot csak viszonylag meleg télen szabad ilyen üvegházban hagyni télre: a hőmérséklet nem eshet nulla alá. Ellenkező esetben a délről érkezett vendég halálra fagy.

Ültetés nyílt terepen

A délieket a visszatérő fagyok elmúltával ágyásokba kell ültetni. Amikor a hőmérséklet 5 fokra csökken, a rozmaring növekedése leáll. Ha a hőmérő 0-t mutat, akkor meghal.

A talajnak jól fel kell melegednie. A folyamat felgyorsítása érdekében ajánlatos 5-7 napig fóliával lefedni a tervezett helyet. Ezzel az előkészítési módszerrel a föld felmelegszik, és a nedvesség teljesen megmarad.

Az ültetvényeket dupla fehér lutrasil réteggel kell lefedni. Ez megvédi őket a leégéstől és az éjszakai hidegtől. Nem szőtt anyag hiányában bármilyen világos színű szövet és perforált fólia használata javasolt.

Amikor beáll a meleg idő (15-20 fok), a menedéket el kell távolítani. A rozmaring nyílt terepen termeszthető, ha kényelmes feltételeket teremt a növény számára.

Hogyan készítsük elő a talajt

A mediterrán lakó a könnyű, nedvességáteresztő, lúgos talajt kedveli. A zúzott kő kötelező. Az ültetési területet előre el kell készíteni:

• végezzen savassági tesztet lakmuszpapírral: a savas talajt meszezni kell;
• a nehéz talajt csiszolni kell (egy vödör 1 négyzetméterenként);
• ássunk jól, távolítsuk el a gyomokat;
• adjunk hozzá zúzott követ (1 kg négyzetméterenként);
• adjunk hozzá foszfor-kálium műtrágyákat;
• A rozmaringot a talaj felmelegedése után kell ültetni.

A megfelelően előkészített talaj egészséges növényeket biztosít a kertész számára illatos hajtásokkal.

Hogyan ültessünk helyesen egy növényt

A kertészek kétféleképpen termesztik a rozmaringot:

• magvakból;
• kifejlett növény dugványai.

Minden módszernek megvannak a támogatói.

Mikor kell magokat vetni

A magokat nem ültetik nyílt terepen. Otthon ültetik, és a fiatal bokrokat állandó helyre helyezik. Nyílt talajba ültetéshez 2-3 hónappal a gerinc várható feltöltődése előtt el kell vetni a magokat.

Az ültetési anyag előcsíráztatása javasolt. Ehhez óvatosan helyezze a magokat egy nedves ruhára. Folyamatos permetezést igényel szórópalackból.

A csípés után a magokat egy edénybe kell helyezni az előkészített talaj felszínére, és enyhén megszórni a tetejét.

Mikor kell dugványokat ültetni

A dugványok ültetésekor használjon előre gyökerezett vagy frissen vágott dugványokat. Erre a célra egy-két éves, 10-15 cm hosszú hajtásokat használnak.

Tavasszal (márciustól májusig) le kell vágni. Vágja le a felső részt derékszögben, az alsó részt 45 fokos szögben. Merítse az alsó vágást bármilyen gyökérképzőszerbe. Szúrja a hajtásokat nedves talajba vagy helyezze vízbe. Szervezzünk üvegházat a tetejére. A növényeket nem szabad közvetlen napfénynek kitenni.

Ezzel a módszerrel a dugványok egy héten belül gyökeret vernek.

A jó növekedéshez szükséges feltételek nyílt terepen

A rozmaring sikeres termesztése megköveteli, hogy a kertész kényelmes környezetet teremtsen.

Világítás és hőmérséklet

A cserje a jó megvilágítást részesíti előnyben. Egy hosszú napsütéses napra van szüksége. A kényelmes hőmérséklet 18-25 Celsius fok. De még alacsonyabb (pozitív) vagy magas szinten is kellően fejlődik.A cserje boldog lesz meleg éghajlaton, mérsékelt csapadékkal.

Hogyan kell öntözni

A cserje képes ellenállni a rövid szárazság időszakának. De a vágott hajtások minősége csökken. A kertésznek nem szabad megengednie az extrém helyzeteket. A rozmaringot öntözni kell, mivel az alatta lévő talaj kiszárad. Fontos elkerülni a víz stagnálását és a talaj vizesedését.

Lazítás, gyomlálás és műtrágyázás

A rozmaring szereti a szabad levegő hozzáférést a gyökerekhez. Ezért rendszeresen meg kell lazítani a talajt a bokrok alatt. Ezzel egyidejűleg eltávolítják a gyomokat: kimerítik a talajt és árnyékolják a növényt.

Etetéshez ajánlott komplex ásványi műtrágya használata. Alkalmazási gyakoriság: havonta egyszer. A hajtások levágása után a bokrot táplálni kell.

Hogyan kell vágni

A rozmaringot fiatalítás céljából 8 évente javasolt metszeni. A metszés a talaj szintjéig történik. Az eljárás után fiatal hajtások nőnek.

De van egy másik típus - formatív metszés. Évente tavasszal gyártják. Ily módon a kertészek megadják a növénynek a kívánt formát.

Hogyan kell fedezni

A meleg télű régiókban nem szükséges rozmaringot takarni. De ahol enyhe negatív hőmérséklet van, a növényt fehér nem szőtt anyaggal kell lefedni.

Hideg területeken ajánlott a bokrot cserépbe ültetni, és télre hazaküldeni.

Növényszaporítás

A cserje könnyen szaporítható. A kertészek a következő módszereket használják:

• dugványok;
• rétegezés;
• vetőmagok ültetése;
• osztva a bokrot.

A kertészek gyakran akarnak rozmaringot ültetni. Megkezdődik az ültetési anyag keresése. Mi a teendő, ha nincs eladó mag? A megoldás egyszerű: vásárolja meg a fűszert a szupermarket zöld részlegében. Dugványokhoz használható. Fontos, hogy az ágak frissnek tűnjenek.

Hogyan kell helyesen osztani egy bokrot

A bokrot a kertben eltöltött 7-8 év után fel kell osztani. Egy kifejlett bokrot kiásnak és lapáttal darabokra vágják. A felső (földi) részeket levágják és új helyre ültetik át. A jobb túlélés érdekében a műtétet kora tavasszal kell elvégezni (amint az időjárás engedi). Így ültetheti szabadföldön a folyamatosan növekvő rozmaringot. A módszer előnye: a Földközi-tengerről érkezett vendég tökéletesen megfiatalodik ezzel az elkülönüléssel.

Hogyan kell a dugványokat szedni

A növény dugványokkal könnyen szaporítható. Az első vagy a második év hajtásait meg kell gyökerezni. A műtét kora tavasszal (otthon) vagy júniusban (a dachában) végezhető. Az alulról feldarabolt hajtásokat megtisztítják a levelektől. Az alsó vágást gyökérnövekedés-serkentőbe, a felsőt olvasztott paraffinba mártjuk.

Hogyan gyökerezzünk vízben

5 mm esővizet öntünk egy átlátszatlan anyagból készült edénybe. A dugványokat folyadékba helyezzük, és a tetejére egy perforált műanyag zacskót kötünk. Az edényt világos helyre kell helyezni, de védve a közvetlen napfénytől. Ezzel a módszerrel az ágak 2-3 héten belül gyökeret adnak. A nem lignizált hajtások gyorsabban gyökereznek.

Hogyan kell gyökerezni a talajban

A kertésznek ki kell jelölnie egy kerti ágyat. Hogyan kell eljárni:

• válassza ki a legmelegebb helyet a kertben;
• lazítsa meg a talajt;
• ragassza az ágakat 45 fokos szögben egymástól 5-6 cm távolságra;
• íveket telepíteni;
• sztreccs fehér, nagy sűrűségű nem szőtt anyag (20 g/négyzetméter és több);
• nyomja a menedéket a földre és rögzítse.

Ezután továbbra is figyelni kell a talaj nedvességtartalmát: amint megszárad, óvatosan nedvesítse meg. Amikor a fiatal levelek megjelennek, a dugványok készen állnak az ágyásokra ültetésre. A módszer lehetővé teszi az ágak gyökeresedését 3-4 héten belül.

Hogyan készítsünk rétegezést

A rozmaring rétegezéssel történő szaporítása még a tapasztalatlan kertészek számára sem okoz nehézséget.Május-júniusban a 2. év hajtása a vágás helyén enyhén keresztbe van vágva és kissé elmozdul. Ezután gyökérképzőbe mártják, a földre tűzik, és a tetejüket megszórják földdel. Az ág tetejét levágjuk. Erre azért van szükség, hogy a növény jobban tudja növeszteni gyökérrendszerét. A dugványokat 3 hónapon keresztül rendszeresen nedvesítjük. Jövő tavasszal a gyökeres hajtás készen áll.

Hogyan szerezzünk dugványokat metszés nélkül

A kertészek ismerik a gyökeres dugványok metszés nélküli zseniális módját:

• válasszon 15-20 cm hosszú 1. vagy 2. éves hajtást;
• vágja le a tetejét (intenzív gyökérképződéshez);
• tisztítsa meg a közepén 5-7 cm-es levelektől;
• Készítsen zacskót lyukakkal ellátott fóliából, és kösse rá a hámozott szár aljára;
• töltse fel a fóliát nedves sphagnummal vagy semleges tőzeggel;
• lazán kösd fel a zacskót a lehámozott szár tetejére.

Ezután a kertésznek gondoskodnia kell arról, hogy a boríték tartalma rendszeresen nedves legyen. Amint megjelennek a fehér gyökerek, a hajtás készen áll az állandó helyre ültetésre.

Hogyan szaporítsuk magvakkal

Ez a módszer alkalmas ritka anyagfajták előállítására. A módszer meglehetősen munkaigényes. Hogyan kell eljárni:

• ellenőrizze a magvak csírázását vízben (az üresek lebegnek, a teltek elsüllyednek);
• áztassuk be őket aloe vera lébe ill kálium-humát 6-8 órán keresztül;
• szétszórják a talaj felszínén;
• nedvesítse meg egy kicsit és szórjon homokot a tetejére;
• fedje le a tetejét lyukakkal ellátott fóliával;
• tegyük meleg helyre (22-25 Celsius fok).

A magok csak egy hónap múlva csíráznak. Ez idő alatt a kertésznek figyelnie kell a talaj nedvességét, és el kell távolítania a páralecsapódást a filmből. Amint a levelek megjelennek, a fedelet el kell távolítani.Ideje a tartályt a legvilágosabb ablakpárkányra helyezni, vagy kivinni egy fűtött üvegházba.

Hogyan készítsünk rozmaringot télre

A hideg télű régiókban a cserépbe ültetés és lakásba költözés segít megőrizni a növényt.

Meleg éghajlatú területeken ajánlatos a rozmaringot ősszel levágni, etetni és nem szőtt anyaggal letakarni.

Kártevők és betegségek

A fűszert takácsatkák fenyegetik. Ez száraz időszakokban vagy nem megfelelő öntözéskor fordul elő.

Az illatos növényeket könnyen megeszik a pikkelyes rovarok. E kártevők elleni védekezés érdekében ajánlott magas páratartalom fenntartása az ültetvények körül.

Ha túl sok nedvesség van, a növényt penész borítja. A termesztési feltételek megsértése a dugványok fogyasztói minőségének romlásához vezet.

Hol használják a rozmaringot?

A fűszer aromája és kémiai összetétele magyarázza felhasználását különböző területeken. Olaszország, Spanyolország és Franciaország kulináris világában lehetetlen bárányhúsból készült ételeket készíteni gallyak nélkül. A fűszer jól illik a halakhoz és a tenger gyümölcseihez.

A gyógyhatást bakteriális és vírusos betegségek kezelésére használják. A gargalizálás segít megszabadulni a torokfájástól. A növényi infúzió hideg inhalálása hasznos orrfolyás esetén. Virágágyásba ültetve javítja a levegő egészségét.