Az örökzöld évelő gyógyító tulajdonságait és aromáját ősidők óta nagyra értékelték. A rozmaring fajtájától függően az eukaliptusz és a kámfor aromája keveredik a citrom, a fenyő és a tenger lágyságának jegyeivel. A fűbokrok természetesen megtalálhatók a Földközi-tenger partján, a közeli hegyekben és erdőkben. A növényt dekoratív virágai miatt becsülik és termesztik, de inkább étkezési és gyógyászati célú fűszerként való felhasználása miatt.
A növény jellemzői
Az örökzöld évelő rozmaring latinul a tenger harmatát jelenti, a növény a Lamiaceae család tagja. A felálló fűhajtások magassága eléri a 0,5-2 métert. Sűrű levelűek. A bőrszerű típus lineáris levelei 1,5-3 centiméter hosszúak. A lemezek keskenyek, ívelt élekkel. A tű alakú levelek felül fényesek, zöldek, sötét vagy világos színűek, alul serdülő színűek. A lombozat szemben helyezkedik el a sötétszürke hajtásokon.
Az élet aktív időszakában a bokrokat kis virágok borítják, sűrű, lila, ritkábban fehér színű virágokkal. A nyár második felében a növény kicsi, barna színű magokat termel.
A fűszeres kultúra fő biológiai tulajdonságai a következők:
- szárazságállóság;
- fényigények;
- fokozott érzékenység az alacsony hőmérsékletre;
- betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás.
Bár a rozmaring előszeretettel nő az áteresztő talajban, a száraz, homokos, kavicsos talajt is elviseli. A bokrokat a lejtőkre ültetik tereprendezés és talajrögzítés céljából.
A dekoratív évelő virágzása áprilistól kezdődően 3-4 hétig tart. A magvakat nyár végén lehet gyűjteni.
A rozmaringot a kert déli lejtőin használják, gyommentesen. A növekedési időszakban takarmányozásra van szüksége. A második életévtől az illatos fűszerek ültetvényeit ősszel szuperfoszfáttal, tavasszal pedig ammónium-szulfáttal táplálják a növény gyökérrendszerének helyén.
A fűszernövények betakarítása július-augusztusban történik, amikor az ültetvény 3-4 éves.. Az illóolajat hajtásokból és levelekből vonják ki. Az összegyűjtött leveleket árnyékban, lombkorona alatt szárítják, és italokhoz, ételekhez adják. Száraz formában a fű 3 évig eltartható.
A növény hasznos tulajdonságai
Az alcserje virágzó hajtásainak levelei és teteje illóolajat tartalmaz, amely gyógyászati készítmények részét képezi. Pinénből, kamfénből, cineolból, kámforból és más anyagokból áll, parfümök és alkoholos italok gyártására használják.
Az évelő levelek infúziója segít megbirkózni:
- fejfájás;
- megfázás;
- az epehólyag diszfunkciója;
- görcsök a belekben;
- tejhiány szoptató anyáknál;
- neuralgikus és reumás fájdalmak.
A gyógynövényt dohányzási keverékekhez adják az asztmás rohamok enyhítésére. A levélinfúzió külső alkalmazása szükséges a száj- és torokgyulladás, a kelések és a pattanások leküzdésére. Az oldatot fürdőkhöz adják ideggyulladás és a nemi szervek területének gyulladása esetén nőknél és férfiaknál.
A kozmetológiában a gyógynövényt a bőr és a haj állapotának javítására használják. Hatékony a kopaszodás ellen.
A fűszeres kompozíciók részeként a növény szükséges a baromfi ételek és szószok ízesítéséhez. Adja hozzá a gyógynövényt a teához.
A rozmaring fajtái
Természetes körülmények között több fajta örökzöld évelő is létezik. A beltéri virágkertészetben és kertészetben azonban két fajtát használnak: gyógynövényt vagy közönséges rozmaringot és elterültet.
Rosemary officinalis
Ez a fajta fű a leggyakoribb. Felálló, 1,5-2 méter magas, sűrű, keskeny levelekkel rendelkező bokrok találhatók a kertekben, cserépben az ablakpárkányon. Rozmaringot termeszteni közönséges, vagy gyógyászati, fűszerként való fogyasztásra. Levelei és hajtásai értékesek, mivel népi gyógymódokban használják betegségek kezelésére. A növényi részekből kivont illóolaj pedig tökéletesen tonizál, segít meghosszabbítani a fiatalságot és a betegségekből való felépülést.
A gyógynövényt nyaralók és kertek díszítésére használják. A bokrokat tavasszal kék, lila, rózsaszín és fehér virágzat borítja. A növények sajátos aromája vonzza a hasznos rovarokat.
Rozmaring elterült
A déli vidékeken találhatunk terpeszkedő, gömbkoronás cserjét. A 70 centiméternél nem hosszabb hajtások annyira megnőnek, hogy 1,5-2 méterrel megnyúlnak. E faj tűvékony leveleinek sajátossága, hogy tavasszal világoszöldről ősszel kékes árnyalatra változnak.
Növekedési képessége miatt a cserjéket sövények létrehozására vagy területek kijelölésére használják egy vidéki ház területén.
Rozmaring fajták
A tenyésztők új rozmaringfajtákat fejlesztettek ki, amelyek díszítik a kerteket és az otthonokat. Külsőleg nem lehet azonnal megkülönböztetni az egyik fajtát a másiktól, de még mindig különböznek a levéllemez területétől, színétől, alakjától és színárnyalataitól. A Rosemary officinalis a legtöbb fajtát képviseli.
Rozmaring korzikai kék
Az örökzöld évelő Corsica Blue erőteljes gyökérrendszerrel rendelkezik, amely 3-4 méter mélyre hatol. A szemközti levelek szürkés-zöld színűek. A kis kék virágokat sűrű szálakba gyűjtik. A fajta április végén - május elején kezd virágozni, és 20 napig tart.
Ezt a növényfajtát gyógyászati célokra használják. Virágágyásokba és szegélyekbe ültetik. A cserje alkalmas a tározó lejtőinek rögzítésére. A növényt célszerű homokos, kavicsos talajra ültetni. Az évelő fél a savas és mocsaras talajú területektől.
Rozmaringkék tél
Ezt a dekoratív cserjefajtát kék-zöld tűszerű levelei miatt értékelik. A növény télálló, mínusz 17 fokig bírja a fagyokat.A rozmaringot aktívan használják illatos kertekben, ahol citromfű, kamilla és menta nő a fűszerekkel együtt. Használhat szürkés-zöld hajtásokat lila virágokkal, egyedi kompozíciók formájában a gyepen. Az évelő háttérként szolgál a rózsabokrok és a bazsarózsa számára.
Krími rozmaring
A 19. században a Krím-félszigeten lévő Nikitsky Garden dolgozói elkezdték a rozmaring termesztését. Az alcserje februárban kezd virágozni. Ekkor szüretelik le a leveleket és a hajtásvégeket. A körülbelül 1 méter magas növényt bőrszerű levelek borítják, szürke-zöld tűk formájában. Páratlan aromát árasztanak, amely egyesíti a tenger, a frissesség és a levendula illatát.
A Krím-félszigeten rozmaring bokrok találhatók sziklás lejtőkön, a gerincek és a határok kialakításában. Gyógyászati célokra a rozmaring ültetvények a félsziget napos helyein helyezkednek el.
A fajta még enyhe hőmérséklet-csökkenéstől is fél, ezért jobb, ha az illatos bokrokat télre beltérbe hozzuk.
Rozmaring gyengédség
A dekoratív virágzó évelő vékony, akár 3-4 centiméter hosszú levelű tűkkel rendelkezik. Őszre a levelek zöld színe szürkéskékké változik. A növényfajta áprilisban kék, finom virágfürtöket hoz.
A hajtások sikeresen nőnek a kertben, de a hideg telekkel rendelkező régiókban egy lakás vagy ház körülményei megfelelőek számukra. A lágyszárú növény szereti a napos helyeket, ahol jó a friss levegő szellőzése.
Ha konténerben szeretné termeszteni a növényeket, válasszon tápláló talajkeverékkel töltött kerámia virágcserepeket. A talaj savasságának semlegesnek vagy enyhén lúgosnak kell lennie.
Rozmaring harmatcsepp
Az évelő fajta a fűszeres növény gyógynövényei közé tartozik.Műszaki érettségét a kelés után 63-65 nappal éri el. A növény hajtásait sűrűn borítják lombozattal, a szárak magassága nem haladja meg a 40 centimétert. A magas illóolajtartalmú levelek sötétzöld színűek, lineárisan lándzsa alakúak.
A fajta cserepes termesztésre alkalmas. A zöld tömeg teljes tömege eléri az 50 grammot bokoronként.
Rozmaring fehér
Ritka fehér virágzatú növényfaj. A tenyészidőszakban egy 0,5-1 méter magas virágzó alcserje a kert igazi díszévé válhat. Az évelő és hófehér virágzatának szépségét tűszerű leveleinek élénkzöldje fokozza. A fajta az orvosi rozmaringhoz tartozik. Leveleit és hajtásait beöntve a vitalitás és az erő növelésére használják.
Rosemary Ampelous
A virágzó cserje elterült formáját az Ampelous évelő képviseli. Ha konténerben termesztik, a növény hajtásai felkunkorodnak, fantáziadúsan lógnak az edény falán. Használhat egy kanyargó ágakból álló vízesést, amelyet hosszú, keskeny zöld levelek borítanak, hogy „élő” falat alkossanak. Díszíteni fogja a rozmaring és a sziklás kertek ampelus megjelenését.
Mivel a fajta még az enyhe fagyokat sem tolerálja, jobb beltérben termeszteni.
Rosemary Biryusa
Az örökzöld cserjék sűrű levelű hajtásai a kert és az otthon igazi díszeivé válnak. Az évelő alcserje mindig megőrzi a leveleinek frissességét, fényes, hullámos szélű. A felálló hajtásokon méztermő virágzat márciusban, majd szeptemberben ismét megjelenik. A kis virágok a felső levelek hónaljában helyezkednek el, színük világoskéktől liláig terjed.
A fajta jellemzője a szárazságállóság és az alacsony hőmérsékletre való érzékenység. A növényt jobb kádban termeszteni, télre hűvös és világos helyiségbe vinni.
