A rozmaringot sok kertész értékeli nemcsak fűszeres aromája, hanem esztétikai tulajdonságai miatt is. A növény bokrát gyakran nyaralókban termesztik dekorációként. A fagyos télű régiókban, beleértve a moszkvai régiót is, jobb a rozmaringot nyílt terepen termeszteni. A talajra ültetés elősegíti a felgyorsult és megfelelő növekedést, valamint a betegségek elkerülését.
Rozmaring, a termesztés sajátosságai a moszkvai régióban
A rozmaring bokrok ültetésekor a moszkvai régióban érdemes figyelembe venni a régió éghajlati viszonyait és sajátos talaját.Nyáron a növény azonnal nyílt talajba ültethető, télen pedig a bokrok csak cserépben gyökereznek. Az alacsony savasságú talaj alkalmas évelő növények ültetésére.
Leszállási dátumok
A növényt késő tavasszal kell ültetni az esetleges fagyok elkerülése érdekében, vagy nyár elején. A cserjék a tél kivételével bármikor szaporíthatók. Mérsékelt éghajlaton jobb, ha tavasszal hajtásokat szedünk a palánták számára, mielőtt a fű elkezdene virágozni, és május-júniusban ültessük el a talajba. Az őszi évelők beltéri termesztésre alkalmasak.
Leszállási hely kiválasztása
Nyílt terepen történő termesztéskor jobb, ha jól megvilágított területeket választunk a rozmaring számára. A gyakorlatban a növény aktív növekedést mutat, ha déli lejtőkön helyezik el. Ha a bokrokat otthon ültették, és újra kell ültetni a talajba, akkor minden fagy után ki kell vinni a szabadba, és néhány napos akklimatizáció után újratelepíteni. Évelő növény számára a mérsékelten nedves talaj, magas leveles szemösszetétel, homok és humusz tartalommal alkalmasabb.
Növény ültetése nyílt terepen
A rozmaringot rétegezéssel, magvakkal vagy dugványokkal ültetik a talajba. A bokrok között körülbelül 50 cm-nek kell lennie, hogy a gyökérrendszerek ne fonódjanak össze egymással. Ültetés előtt mérsékelten nedvesítse meg a talajt, és távolítsa el a korábban ültetett növények maradványait. A növényeket legfeljebb 4 cm mélységig kell elhelyezni dugványozás és rétegezés esetén, és 0,4 cm mélységig magvak esetében. A leszállóhelyeket lazított talajjal szórjuk meg.
Termesztési gondozás
Az évelő nem igényel különleges gondozási feltételeket, és az alapvető szabályok betartása mellett sok évig nőhet.Elegendő a rozmaring rendszeres öntözése, a levelek károsodásának vizuális megfigyelése és a talaj kedvező állapotának fenntartása. Az aktív növekedés biztosítása érdekében ügyeljen a következő pontokra:
- Ha a növény lombozata megsárgul, az azt jelenti, hogy gyakoribb öntözésre van szükség. Amikor a levelek lehullanak, túlzott nedvesség valószínű.
- Más növényekhez hasonlóan a rozmaringnak is állandó gyomlálásra és talajlazításra van szüksége.
- 6-7 évente egyszer a növényt vissza kell vágni a talaj szintjére, hogy új hajtásokat hozzon létre. A bokrok megfiatalítása március-áprilisban javasolt. Az új bokrok virágzása után a hajtásokat 3 cm-re kell vágni, hogy megerősítsék őket.
Locsolás
A rozmaring elviseli a szárazságot, de a stabil növekedéshez bőséges és rendszeres öntözést igényel. Tavasszal és nyáron minden második napon öntözheti a növényt, száraz időben pedig naponta. Ha a bokrokat nem nyílt talajba ültetik, hanem külön tartályokba, talajjal, akkor fontos, hogy ne öntözzük túl a növényeket, mivel a rozmaring érzékeny a vizes talajra.
Felső öltözködés
A megfelelő növekedéshez nem feltétel a rozmaring etetésére szolgáló műtrágya használata, de a speciális termékek használata elősegíti a gyökérrendszer megerősítését és pozitív hatást gyakorol a növény megjelenésére.
Havonta egyszer használhat komplex ásványi és szerves trágyát, amely nitrogént és foszfort tartalmaz.
Tavasszal az évelő növények nitrogén-műtrágyákat, ősszel foszforműtrágyákat fogyasztanak. Ha a növényeket konténerben vagy üvegházban telelteti át, majd nyílt talajba ülteti át, nincs szükség műtrágyára, ha az ültetési helyen termékeny talajt használnak. A nyílt terepen történő termesztés rendszeres etetést igényel komplex műtrágyával.
Betegségek és kártevők
A rozmaring betegségekkel szembeni magas ellenálló képessége ellenére kedvezőtlen körülmények között fennáll az évelő károsodásának veszélye. Gyakori kártevő a takácsatka, amely észrevétlen hálót hagy a leveleken, ami hervadáshoz vezet. A rovarok és megjelenésük következményei elleni küzdelem érdekében a lombozatot szappanos oldattal kell lemosni.
Ha a bokrok erősen sérültek, érdemes rovarölő műtrágyát használni.
A betegségek közül a lisztharmatot tartják a rozmaringra a legveszélyesebbnek. A betegség oka a hőmérsékleti viszonyok éles változása. A terméskárosodás jelei a fehér lepedék kialakulása a leveleken és a száron. A kálium-permanganát oldat vagy a szódabikarbóna és a szappan keveréke segít megszüntetni a betegséget. Kiegészítő intézkedésként kicserélheti a talaj felső rétegét, amelyben a fertőző ágensek felhalmozódnak.
Hogyan takarjuk be a rozmaringot télre?
Amikor a levegő hőmérséklete 10 fok alá süllyed, a szabad területen áttelelő rozmaring negatívan befolyásolhatja a növényt. Még ha letakarja a bokrokat télre, és megvédi őket a széltől és az alacsony hőmérséklettől, a talaj lefagyhat. Annak érdekében, hogy a hideg ne pusztítsa el a gyökérrendszert, jobb télre takarja be a rozmaringot külön szobában.
A fagy kezdete előtt a növényt gondosan ki kell ásni, és virágcserépbe vagy hordóba kell helyezni. Fontos feltétele annak a helyiségnek, ahol a rozmaring áttelel, a jó világítás. Az ideális lehetőség egy üvegház vagy egy vidéki veranda.
Betakarítás és tárolás
A rozmaring levelei, hajtásai és virágzata jótékony tulajdonságokkal rendelkezik. A lombozat a gyakorlati felhasználás szempontjából a legnagyobb értékű.A virágzás előtt össze kell gyűjteni a hajtásokat, mivel ebben az időszakban a levelek tartalmazzák a leghasznosabb összetevőket. A legfiatalabb hajtások kiválasztása után le kell vágnia a bokrok 15–20 cm hosszú ágait.
Az összegyűjtött zöld masszát papírlapokra fektetjük és 2 hétig száradni kell, időnként megforgatva. A növényt külön levelekkel vagy ágakkal száríthatja. A folyamat felgyorsítása érdekében száraz rozmaring sütőben vagy elektromos szárítóban. A növényt hűvös, sötét helyiségben, 5-7 ágból álló csokor függőben tárolhatja. Ha évelő növényeket kell használni a főzéshez, a szárított fűszernövényeket hagyhatja textilzacskóban vagy edényben fűszerezésnek.
