Az állatállomány típusától függetlenül ez utóbbi bizonyos feltételeket igényel a normál fejlődéshez. A tenyésztőknek nagy erőfeszítést igényel a kedvező életkörnyezet kialakítása, hiszen nemcsak az állandó élelem- és vízellátásra, hanem az állatok utáni takarításra is szükség van. A gazdák munkáját megkönnyíti, ha a sertésólban alomként használnak baktériumokat, amelyek „megemésztik” az állati hulladékot.
A technológia leírása
A baktériumos ágynemű (erjedés vagy mély) szalmából készült padlóburkolat (forgácsot vagy fűrészport is használnak), amelybe speciálisan tenyésztett mikroorganizmusokat helyeznek el. Ez utóbbiak az állati eredetű hulladékokat dolgozzák fel, így az állatok lakóhelye mindig tiszta marad. A fermentációs ágyak egyik sajátossága, hogy minden folyamat az alsóbb rétegekben megy végbe. Ennek köszönhetően a padlóburkolat felülete hosszú ideig száraz marad.
A sertésólban lévő salakanyagok feldolgozása során a hőmérséklet +25 fokra emelkedik. Ez lehetővé teszi a pásztorok számára, hogy ne aggódjanak az őszi-téli időszakban a fűtés megszervezése miatt.
A bioalom cseréjének gyakorisága az utóbbi minőségétől függ. A drága termékek háromévente újra rakhatók. A költségvetési lehetőségek gyakrabban változnak. Ezenkívül a bioalom hatékonysága közvetlenül függ az élő állatok számától: minél több az állatállomány, annál jobban működik a padló.
A használat előnyei és hátrányai
A bioalom előnyei a következők:
- könnyű használat (a bioalmot csaknem ugyanúgy kell lerakni, mint a hagyományos szalmapadlót);
- rágcsálók hiánya, mivel a disznóólban folyamatosan magas hőmérsékleten és tisztaságon kell tartani;
- 3-5 vagy több állatot tartalmazó disznóólak számára a fermentációs alom alkalmas;
- kellemetlen szag hiánya a disznóólban, mivel a baktériumok megakadályozzák az ammónia levegőbe jutását;
- az állatok jobban fejlődnek, mert állandóan melegek és tiszták;
- nincs szükség a padlózat gyakori cseréjére;
- a régi bio-alom műtrágyaként használható.
Mint már említettük, a fermentációs almozás csökkenti a munkaerőköltségeket és egyszerűsíti az állattenyésztést. De a szalmapadlóhoz képest ez a termék lényegesen drágább. Idővel azonban a bioalom költsége megtérül.
Az ágynemű típusai
A fermentációs almokat több típusra osztják, attól függően, hogy milyen anyagban „telepednek le” a baktériumok:
- szalma;
- szénából;
- szárított kukoricatörzsekből;
- mohából;
- tollfűből;
- napraforgó- és hajdinamag héjából;
- durva faforgácsból.
A drága bioalmokat szerves anyagokkal, enzimekkel és aminosavakkal egészítik ki. Az ilyen termékek jobban feldolgozzák a biológiai hulladékot.
Beépítési és üzemeltetési szabályok
A biobaktériumokkal történő fermentációs alom több szakaszban történik:
- A disznóól teljesen megtisztul a régi ágyneműtől és megszárad. A bioalom lerakása előtt javasolt a helyiség meszelése és fertőtlenítése, onnan a malacokat eltávolítva.
- A padlóra 20 centiméter mély széna vagy szalma alsó réteget fektetnek. E nélkül az alap nélkül a bioalom nem működik. A faforgács a széna helyettesítésére használható.
- A biobaktériumok egyenletes rétegben szóródnak szét a szalma (széna) felületén. Az eljárás akkor végezhető el, ha a sertésólban a levegő hőmérséklete nem alacsonyabb, mint +5-10 fok (ez a határérték az utasításokban van feltüntetve).
A baktériumokat szét kell szórni, szigorúan betartva az utasításokban leírtakat. Az eljárás befejezése után az almot kis mennyiségű vízzel kell öntözni. Ennek a hatásnak köszönhetően a baktériumok felébrednek és munkához látnak. Ezt követően az almot megforgatják, hogy a mikroorganizmusok egyenletesen oszlanak el a rétegek között.
A korpa, amelyet az üvegből származó porral egy időben kell kiszórni, segít felgyorsítani a baktériumok szaporodását. Ennek köszönhetően a mikroorganizmusok azonnal táplálékot kapnak. Pénzmegtakarítás érdekében ajánlatos a baktériumokat arra a területre szórni, ahol általában a trágya marad.
A mikroorganizmusok a szórás után néhány nappal teljes erővel „dolgozni kezdenek”. Ez annak köszönhető, hogy a malacok ekkorra összenyomták a szalma (széna) felső rétegét. A jövőben az almot rendszeresen meg kell fordítani.
Kis mennyiségű biobaktérium hozzáadása is javasolt. Ez a megközelítés biztosítja a sertéshulladékok feldolgozásának folyamatos folyamatát.
A biopadlót vagy a lejárati idő után (a csomagoláson feltüntetve), vagy abban a pillanatban kell cserélni, amikor a szalma átnedvesedett (már nem szívja fel a nedvességet). A lejárati idő után az alom sötét (fekete) árnyalatot kap.
Sertés ágynemű gondozás
A baktériumokkal való alom gondozása nem igényel sok munkát. Amint megjegyeztük, a mikroorganizmusok fejlődésére alkalmas feltételek fenntartásához elegendő a szalmát időnként egy vasvillával megkeverni. Emiatt csökken az alsó réteg hőmérséklete, ahol a trágyafeldolgozás során keletkező hő felhalmozódik. Ezenkívül a tintás után a felhalmozódott nedvesség részben elpárolog. Emiatt az alatta lévő szalma nem rohad meg.
A hulladékanyag növényi táplálékként használható fel. Mielőtt ilyen műtrágyát adna ki a talajra, a biobaktériumokkal teli szalmát néhány napig komposztgödörbe kell helyezni, és hagyni kell ott rothadni.
Van-e előnye a fermentációs ágyneműnek?
A fermentációs szőnyeg használatának előnyei már az első évben észrevehetők.Ennek a terméknek köszönhetően nincs szükség a szalma (széna) gyakori cseréjére a disznóólban, ami különösen fontos azoknak, akik ötnél több állatot tartanak. A bioanyagot évente egyszer (a drága anyagokat pedig háromévente) újra le kell rakni.
A fermentációs alom második előnye, amelyre az állattenyésztők odafigyelnek, hogy a disznóólban a levegő hőmérséklete télen sem süllyed le alacsony szintre. Ez csökkenti a fűtési rendszer megszervezésének és a további anyagok falra és padlóra történő felszerelésének költségeit.
A megtérülési idő a bioalom típusától és a felhasználás helyétől függ. Ha az anyagot nagy helyiségben helyezik el, ahol több sertést tartanak, akkor a padlóburkolat beszerzési költségét az első hónapokban visszatérítik. Idővel a megnövekedett állati termelékenység miatt a bioalom közvetett kiegészítő bevételi forrássá válik.
