A datolyaszilva egy hazai nemesítésű paradicsomfajta, jelenleg az egyik legígéretesebb a piacon. A datolyaszilva paradicsom kerek alakú és narancssárga színű, egzotikus gyümölcsre emlékeztet.
A fajta leírása
A datolyaszilva egy fiatal fajta, amelyet szelektív nemesítéssel tenyésztettek ki. Leírása jelenleg nem található meg minden szakirodalomban. A datolyaszilva a meghatározó szezonközi fajták közé tartozik. A növények elérik a 80 centiméter magasságot. Üvegházban a bokrok 1-2 méterig nyúlnak. A szárak erőteljesek és elágazóak. A termőidő alatt harisnyakötő szükséges. A bokrokat bőséges lombozat jellemzi.
A Datolyaszilva paradicsomfajta leírása szerint a tenyészidőszak 120 nap.A fajt nagy, kerek gyümölcsök jellemzik. A paradicsom színe élénk sárga vagy narancssárga. A héj sűrű, fényes. A paradicsom átlagos súlya eléri a 300 grammot. Egy ágon legfeljebb 3 gyümölcs terem. A gondozási szabályok betartása esetén akár 2 kilogramm termést is betakaríthatunk a bokorról. A paradicsom íze édes, túléretten enyhe savanyúság jelenik meg.
Az érett gyümölcsök 6-8 kamrásak. A hús puha. A paradicsomban a magok száma kicsi, a mérete kicsi.
A paradicsom ideális friss fogyasztásra, szeletekre vagy salátákra. A gyümölcs jellemzői jelzik az étkezési célt. A paradicsomot aktívan használják gyümölcslevek, szószok, pürék és egyéb konzervek készítésére.
A mezőgazdasági technológia jellemzői
A datolyaszilva paradicsom melegkedvelő fajták. Emiatt a paradicsom optimális az ország déli régióiban vagy zárt üvegházakban történő termesztésre. A kártevőkkel szembeni gyenge ellenállás és a magas karbantartási igény megnehezíti ennek a fajtának a termesztését a kezdő kertészek számára.
A korai és bőséges betakarítás érdekében a növényi magvakat március elején palántaként vetik el. Fertőtlenítőszerekkel előkezeljük, és gyenge kálium-permanganát-oldatba áztatják. A datolyaszilva paradicsom magjainak jó csírázása szükségtelenné teszi az előzetes előkészítést. A palánták csírázásának optimális hőmérséklete 22-25 fok. 2 valódi levél állapotában a növények merülnek. Az erős növények növekedéséhez szükséges nappali óráknak 14 és 16 óra között kell lenniük. Optimális a kiegészítő megvilágítás a reggeli és az esti órákban.
A palántákat az utolsó fagy után helyezik át nyílt talajra, amikor a palánták elérik az 55 napos kort. Az optimális időpont május közepe. Üvegházakban és üvegházakban a korábbi ültetés megengedett.
A bokrokat egymástól 40 centiméter távolságra külön ültetik. Az ültetés megvastagodása károsíthatja a növényeket a késői fertőzés és más betegségek miatt. A datolyaszilva paradicsomot bőséges zöld növekedés jellemzi. A bokor hozamának növelése érdekében meg kell csípni.
Az üvegházban történő növények termesztéséhez február közepén-végén palántákat kell vetni. A talajba ültetés áprilisban történik. A datolyaszilva nyílt terepen történő termesztéséhez ajánlott a palánták keményítése. Ehhez 2-3 héttel az ültetés előtt a növényeket kiviszik a szabadba. Az eljárások 15-30 perctől kezdődnek és 5-6 órán belül érnek véget. Optimálisnak tekinthető az éjszakai és a nappali hőmérséklet közötti különbség növelése.
Megfelelő gondossággal és időben történő ültetéssel a gyümölcs érése június végén kezdődik, és 3-4 hónapig tart, egészen a tartós hideg időjárás kezdetéig. Az érési időszakban ásványi és szerves trágyákat kell alkalmazni. Az öntözés a bokor gyökerénél történik.
A Datolyaszilva fajta paradicsoma nem tolerálja a magas páratartalmat. A késői fertőzés első jelei az érintett ágak azonnali eltávolítását és tejsavó- és jódoldattal történő kezelést igényelnek.
Előnyök és hátrányok
Mint a legtöbb paradicsomfajtának, a Datolyaszilva fajtának is megvannak a maga előnyei és hátrányai.
Meg kell jegyezni, hogy sokkal több pozitív tulajdonsággal rendelkezik:
- Jó hozam. A fajta lehetővé teszi, hogy akár 4 kilogramm gyümölcsöt kapjon egy bokorból. A paradicsom nagy méretű.
- Magas ízminőségek. A gyümölcsöket lédús pép és édes íz jellemzi.
- Hosszan eltartható minőség. A gyümölcsök tárolásra alkalmasak. Sűrű héj jellemzi őket, amely nem teszi lehetővé a paradicsom gyors romlását.
- A felhasználás sokoldalúsága. Kezdetben a paradicsomot asztali fajtának tekintik. A kiváló ízjellemzők lehetővé tették a gyümölcsök gyümölcslé készítésére és befőzésére való felhasználását.
- Magas csírázási arány. A paradicsom magvak az esetek 90%-ában előkezelés nélkül is kicsíráznak. A palánták üvegházakban, üvegházakban vagy nyílt terepen történő növények termesztésére alkalmasak.
- Érés előtti betakarítás lehetősége. A datolyaszilva paradicsomfajta lehetővé teszi a gyümölcsök betakarítását még érés előtt. A paradicsom eléri az érett állapotot anélkül, hogy elveszítené ízét.
A fajta hátrányai között érdemes megemlíteni az igényes gondozást. A növények érzékenyek a hőmérsékleti viszonyokra és az elégtelen talajnedvességre. Ahogy nőnek, a bokrokat felkötik. A támasztékok felszerelése lehetővé teszi, hogy elkerülje a felnőtt növények összetörését a gyümölcs súlya alatt.
A paradicsom érzékeny a gombás betegségekre. A bokrok a legsúlyosabban szenvednek a késői elpusztulástól. A jó betakarítás eléréséhez figyelembe kell venni a datolyaszilva paradicsomfajta jellemzőit és leírását.
Hasznos tippek
A kertészek számos véleménye a datolyaszilvaról egyértelműen jelzi, hogy a fajtát kellemes íze jellemzi. A datolyaszilva ültetők szerint a paradicsomot szokatlan színük, édes pépük és aromájuk különbözteti meg. Ahogy az egyik kertész mondja: „Több éve termesztem ezt a fajtát. Ha időben csipegeti és kezeli a növényeket, a betakarítás bőséges lesz. Egyes gyümölcsök elérik az 500 grammot.
A tapasztalt kertészek számos tippet emelnek ki, amelyek lehetővé teszik az egészséges növények termesztését és a jó betakarítást:
- A betegségekkel szembeni instabilitás megköveteli a növények időben történő etetését és kezelését. A lazítás, talajtakarás, gyógyszerkészítményekkel való kezelés hatékonyan segít a betegségek ellen.Javasoljuk, hogy 1 négyzetméterenként legfeljebb 3 bokrot telepítsen.
- A növények a termőidő alatt tépést igényelnek. A gyümölcs nagy súlya letörheti a vékony ágakat.
- A datolyaszilva nem tolerálja a nedvességet, de szigorúan a növény gyökerénél bőséges öntözést igényel.
- Magas hozam figyelhető meg fűtetlen üvegházakban, állandó friss levegő áramlás mellett.
A mezőgazdasági technológia szabályainak betartása, az időben történő ellátás és a betegségek elleni kezelés lehetővé teszi a jó termés elérését.
