A paradicsommag talán a legnépszerűbb a mezőgazdasági piacon. Végül is egyetlen háziasszony konyhája sem nélkülözheti ezt a népszerű zöldséget. Ez a paradicsom iránti kereslet hozzájárul az irántuk való megnövekedett kereslethez, és ennek megfelelően a megnövekedett igényekhez maguk a paradicsomfajták iránt. Az eredeti paradicsomfajták nagyon népszerűvé váltak a modern világban.
Egy ilyen híres tenyésztő és különféle paradicsomfajták szerzője Lyubov Myazina.Személyes, saját válogatású gyűjteménye már 25 fajta paradicsomot tartalmaz: 11 alacsony növekedésű szabadföldi fajta (különböző alakú és érési idő), 11 nagy gyümölcsű paradicsom és 3 cseresznyefajta.
A paradicsomfajták mellett 39 hibriddel bővült a szerző amatőr gyűjteménye, amelyek közül 15 alacsony növekedésű, nyílt talajra és üvegházba egyaránt kiválóan alkalmas. Ezek a fajták korai érésűek. Fő céljuk gyümölcslevek, ketchupok, szószok ipari gyártása.
A szerző magángyűjteményében a paradicsomon kívül paprika és uborka található, gyümölcs nincs.
Egy kis történelem
Ahhoz, hogy magokat vásároljon ettől a szerzőtől, jobban meg kell ismernie őt.
Ljubov évekig sikeresen dolgozott a Moldvai Zöldségtermesztési és Öntözéses Mezőgazdasági Kutatóintézetben. Itt szerezte meg a szükséges tapasztalatokat, és magas színvonalú szakemberré vált. Tanára Ljudmila Ivanovna Guseva, a Szovjetunió-szerte ismert professzor, a mezőgazdasági tudományok doktora volt.
A Myazina paradicsom előnyei
A Myazina paradicsomnak számos előnye van. Az ilyen hibridek fő előnye a természetes beporzás, a nemesítő kézzel beporozza a növényeket.
A fajtatermesztésben a szerző kizárólag a természetes szelekció módszerét alkalmazza, amikor is hosszú évek során az adott zöldségből csak a legjobb fajtákat választják ki és fejlesztik ki.
Így a nemesítő gyűjteményében nincsenek génmódosított gyümölcsök.
A fenti fajták és hibridek mindegyike szerepel az Orosz Föderáció állami nyilvántartásában.
A zöldségek kiváló minőségét szerzői jogi tanúsítványok és szabadalmak igazolják.
A zöldségek célja
A szerző az összes paradicsomfajta használatát javasolja:
- Friss saláták készítése.
- Különböző színű paradicsom felhasználása töltött ételekhez.
- Fagyasztás télre.
- Gyümölcslevek készítése.
- Ketchupok, szószok, lecsó készítése.
- Paradicsom befőzés pácolás vagy pácolás formájában.
- Paradicsompüré és különféle öntetek készítése borscshoz.
- Paradicsom szárításához.
Sokkal több különböző főzési lehetőség függ az Ön fantáziájától és preferenciáitól; a háziasszony, aki bármelyik paradicsomfajtát elültette, biztosan kitalálja, hogyan lehet sikeresen használni.
A Myazina paradicsom fajtaválasztéka lehetővé teszi a kívánt fajta vagy hibrid kiválasztását minden ízléshez és egyenletes színhez. A szerző paradicsomának színskálája változatos, kollekciójában piros, sárga, narancssárga, rózsaszín és még barna paradicsom is található.
Az érés időpontja szerint vannak korai érésű fajták és késői fajták és hibridek is.
A paradicsom rövid jellemzői érési idő szerint
A választás megkönnyítése érdekében röviden áttekintjük a paradicsomfajtákat érési idejük szerint.
Ultra korai fajták
Tenyésztői kollekciónkban a legtöbb ilyen paradicsom található: 36 fajta, ezek a következők: Sportoló, Arany Anyós, Korai Hófehérke, Moszkva, Óvoda, Katrina, Gyermek, Északi Királynő, Charm, Hóember, Szerelmem, Cherripalchik, Cherrinano , Hókirálynő, Super Prize, Gladiátor, Chanson és még sokan mások.
Az ilyen paradicsomokat rendkívül korainak tekintik, mivel a betakarítás 85-90 nappal a magok elültetése után kezdődik. Ezeknek a fajtáknak szinte mindegyike a paradicsom csípést igényel, fürtöket alkotnak, kiváló megjelenésűek és jó ízűek.Minden bejelentett korai fajta magas hozamú, friss fogyasztásra és feldolgozásra egyaránt alkalmas.
Ami a gyümölcsök méretét illeti, nagyon változatosak: vannak nagy gyümölcsűek és kicsik is. koktélparadicsom. Az ilyen zöldségek színskálája is nagyon változatos: van a szokásos skarlát paradicsom és nagyon szokatlan napszínű paradicsom.
Középkorai fajták
Ezek a paradicsomok is nagyon termékenyek. Az érett zöldségeket a magok elültetése után 90-105 nappal kezdik betakarítani. Ljubov magángyűjteményében 27 fajta ilyen fajta található: Fregate, Snowfall, Kudesnik, Zastolny, Scarlet Sails, Duchess, Extreme és mások. Tartósításra és friss fogyasztásra is kiválóan alkalmasak. A zöldségek ellenállnak a repedésnek, kiváló megjelenésűek és kiváló ízűek. Ezek a paradicsomok alakban és színben is változatosak. Vannak szabályos kerek formájú termések, vannak hosszúak és vékonyak, paprika alakúak, élénkpiros gyümölcsök és gazdag sárga színűek.
Termesztési módszerek
Ezeket a paradicsomfajtákat a szerzőtől a többi rokonhoz hasonlóan termesztik.
De van itt néhány árnyalat is.
Fontos emlékezni! Az ultrakorai fajták üvegházakban történő termesztésre alkalmasak. Ellenkező esetben a nyílt terepen lévő sávunkban az éjszakai fagyok során elpusztulhatnak.
Az ultrakorai és a középkorai fajtákat is palántákról neveljük. Ehhez a magokat először tartályokba ültetik, a talajt megtermékenyítik és megnedvesítik, és meleg helyre helyezik. A növekedési folyamat felgyorsítása érdekében a tartályokat üveggel fedheti le, időnként megemelve az üveget és eltávolítva a páralecsapódást. Amikor 2-3 valódi levél jelenik meg a palántákon, külön cserépbe szedjük.
Ezután megvárják, amíg a palánták felnőnek és megerősödnek, rendszeresen nedvesítik meg és keményítik meg. A keményedés érdekében fokozatosan ki kell vinni a palántákkal ellátott cserepeket a szabadba. Először 1-2 órára, fokozatosan növelve az időt egész napra. Nyílt talajba akkor ültethetjük a növényeket, ha a palánták már legalább egy napja kint voltak.
Nyílt talajba ültetés előtt először előkészítik a lyukakat. Főleg sakktáblás mintázatban helyezkednek el. A lyukakat meg kell öntözni és természetes humusszal megtermékenyíteni.
A növekedési folyamat során a palántákat rendszeresen öntözni kell. Erre a célra csepegtető öntözőrendszert használnak. A paradicsom szárazságtűrő növények, és nem szeretik a túlzott nedvességet, ezért a lényeg az, hogy ne vigyük túlzásba az öntözést, mindennek mértékkel kell lennie.
Szükséges továbbá a gyomok rendszeres eltávolítása és a talaj lazítása. Az etetés legfeljebb háromhetente egyszer történhet.
A nyári lakosok és kertészek véleménye az ilyen paradicsomok nagy ellenállását jelzi a különféle betegségekkel és kártevőkkel szemben. Azok, akik ilyen paradicsomot ültettek, azt állítják, hogy a szerzőnek sikerült a hibridek ízét a lehető legközelebb hoznia a fajtagyümölcsökhöz.
A termesztésre és gondozásra vonatkozó egyszerű ajánlások betartásával minden nyári lakos ízletes és gyönyörű gyümölcsöket termeszthet a telkén.