A déli cser paradicsomot a kertészek szeretik eredeti megjelenésük és csodálatos ízük miatt. Egzotikus gyümölcshöz vagy nagy narancssárga szilvához hasonlítanak. A fajta magas termése és a gyümölcsök gyors érése optimálissá teszi a fajtát a kerti parcellákon való termesztéshez.
Általános jellemzők
A déli cser a magas, középszezonos paradicsomfajták kategóriájába tartozik. Ideális zárt üvegházakban vagy ideiglenes menedékek alatti termesztésre. A déli régiókban nyílt gerincekbe ültetik. A bokor mérete eléri az 1,7 métert vagy annál többet.A növény kompakt és nem foglal sok helyet. A lombozat térfogata átlagos. A levéllemez nagy, leeresztett.
A gyümölcsök kialakításakor a kefék egyenletesen oszlanak el a bokorban, 3 leveles intervallumban. Az ecsetek száma 4 és 6 között változik. A fajta termése magas. Megfelelő mezőgazdasági technológiával akár 8 kilogramm is betakarítható egy bokorból.
A déli csert palántanevelési módszerrel szaporítják. A magok vetését 2 hónappal a tervezett talajba ültetés előtt kell elvégezni. A termés július közepén kezdődik és augusztus végéig tart.
A gyümölcsök eredeti narancssárga színűek. Oldalán vörös vagy bordó foltok láthatók. A paradicsom megjelenésének leírása gyártónként eltérő lehet. A gyümölcs alakja megnyúlt, borsra vagy nagy szilvára emlékeztet. Egy átlagos paradicsom súlya 200 és 350 gramm között változik. A pép sűrű, húsos. A héj sima, közepes sűrűségű. A maghüvelyek száma legfeljebb 4. A paradicsomot nagyon dicsérték kiváló ízükért és aromájukért.
Tekintettel a faj sajátosságaira és az alacsony savtartalomra, a fajta csecsemő- és diétás táplálkozásban javasolt. Joggal nevezik az egyik legfinomabbnak, alacsony vagy közepes terméshozam esetén is termesztésre ajánljuk.
A paradicsomot frissen, salátában, savanyúságban és befőttben fogyasztják. A déli cser jó ízt mutatott a lé készítésekor. A késztermék élénk narancssárga színű és finom édes ízű.
A fajta hasznos tulajdonságai és előnyei
A Tomato Southern Tan a diétás és bébiételek kategóriájába tartozik. Jótékony vitamin- és ásványianyag-tartalma miatt dicsérték. A gyümölcsök rostot, pektint és szerves savakat tartalmaznak.
A paradicsom fogyasztása segít normalizálni az anyagcsere folyamatokat, és javítja a máj, a vesék és a hasnyálmirigy működését. Frissen fogyasztva gyulladáscsökkentő hatású, segíti az étvágyat.
A Southern Tan paradicsom termése elhízás, vérszegénység és vérszegénység esetén ajánlott. Jól beváltak a gyerekmenüben.
A fajta népszerűsége nemcsak kétségtelen előnyeihez, hanem a kertészek magas értékeléséhez is vezetett.
A déli barnulás előnyei a következők:
- vonzó megjelenés;
- szokatlan gyümölcs szín;
- kiváló íz;
- magas termelékenység;
- magas vitamintartalom;
- nagy tömegű gyümölcs.
A hiányosságok között a kertészek megjegyzik, hogy a fajta gondozása kissé szeszélyes. Kedvezőtlen körülmények esetén alacsony termést ad.
A termesztés sajátosságai
A paradicsomot palántanevelő módszerrel termesztik. A vetőmagot szaküzletben vásárolják, vagy az előző év érett gyümölcseiből gyűjtik. A fajta nem hibrid.
A Southern Tan fajta vetése március első tíz napjában kezdődik. Az időzítés szempontjából legkésőbb 50 nappal a nyílt terepen történő ültetés előtt. A csírázáshoz használjon egyedi edényeket könnyű táptalajjal. A magvak csíráztatása és mangánoldattal történő kezelésének előzetes vizsgálata szükséges.
A magokat legfeljebb 1 centiméterre temetik el, és földdel megszórják. A tartályokat fólia alatt 23-25 fokos hőmérsékleten kell tartani. Az első hajtások megjelenése után a filmet eltávolítják. A palánták a 3 kifejlett leveles stádiumban érnek csúcsot.
A paradicsomot május végén, az utolsó fagy után ültetik a földbe. A bokrok sakktáblás mintázatban vannak elosztva, legfeljebb 3 bokor négyzetméterenként. A növényeket növekedésük során fel kell rakni vagy rácsokat kell felszerelni.
A magas hozam elérése érdekében számos szabályt be kell tartani.
- Locsolás. A déli cser nedvességkedvelő fajta. Az öntözést naponta kell elvégezni, de ellenőrizze, hogy nincs-e nedvesség stagnálása a talajban.
- A talaj. A maximális termés eléréséhez válasszon termékeny, könnyű talajú területeket.
- Táplálás. A műtrágyákat szezononként 2-3 alkalommal alkalmazzák. A legjobb eredményeket összetett ásványi összetételek alkalmazása mutatja.
- Mostohafiúság. A növényeknek el kell távolítaniuk az oldalhajtásokat. A bokor 2-3 szárból áll.
- Betegségek és kártevők. A fajta ellenáll a főbb típusú kártevőknek és betegségeknek.
Számos pozitív vélemény teszi a Southern Tant igazi leletté. A fajta még kis termés esetén is örömet okoz a kertészeknek kiváló ízével és a gyümölcs csodálatos megjelenésével.
